Баклажан жизель: опис сорту, фото

Все більше городників висаджують баклажани на садових ділянках. І значну роль в цьому зіграли селекціонери, які пропонують різноманітні нові сорти. Баклажан Жизель F1 відмінно переносить жарку і посушливу погоду і добре визріває в непростих умовах північних регіонів. При вирощуванні культури важливо дотримуватися правил догляду за овочем.

характеристика гібрида

Ранньостиглий баклажан Жизель F1 відноситься до гібридів. Сорт високоврожайний, кущі з великими листками виростають висотою до 120-125 см у відкритому грунті і до 2 м в теплиці. Стебло баклажана Жизель слабошипуваті. Після проростання насіння можна вже через 107-116 днів збирати урожай.

Плоди, визріваючі масою до 400-500 г, мають темно-фіолетовий забарвлення і шкірку з гладкою поверхнею (як на фото). Форма баклажана - циліндрична, розміри: довжина 25-31 см, діаметр приблизно 7 см. Для ніжної м`якоті світлого відтінку не характерна гіркота. Насіння дрібне. Зірвані баклажани Жизель близько місяця зберігають відмінний вигляд і смакові якості.

При вирощуванні сорту Жизель F1 в теплиці можна зібрати більше стиглих плодів, ніж з відкритої ділянки: 11,7-17,5 кг / кв. м і 7-9 кг / кв. м відповідно.

вирощування баклажан

Так як сорт відноситься до гібридних, то для розведення рекомендується купувати посівний матеріал у виробників. Найкраще висаджувати на ділянці розсаду, ніж насіння. Тому з другої половини березня можна приступати до сівби.

посів насіння

1. Попередньо зерна баклажан сорти Жизель замочують в стимуляторе зростання. Відповідні препарати: Епін, Циркон. Тканина змочують в розчині і насіння загортають в зволожене полотно.
2. Як тільки насіння проклюнутся, їх розсаджують в горщики / контейнери. Як грунтової суміші краще використовувати готовий магазинний грунт. Лунки під насіння роблять неглибокі - 0,8-1 см. Зерна кладуть в зволожену землю і злегка присипають. Щоб грунт не попливла при поливі, її краще тільки скропити.
   
3. Стаканчики накриваються поліетиленовою плівкою, щоб попередити швидке висихання грунту. Всі ємності поміщаються в тепле місце.
4. Коли з`являються перші паростки сорти Жизель, можна прибирати плівку і стаканчики переносити на освітлене місце без протягів. Для попередження витягування сіянців, встановлюють додаткове освітлення.

Для цього контейнери на нетривалий час виносять на вулицю. Час перебування на відкритому повітрі збільшують поступово.

Вносити добрива рекомендується двічі. Коли виростають справжні листочки, грунт збагачують калійної селітрою (в 10 л води розчиняють 30 г суміші) або використовують «Кемиру-Люкс» (на 10 л досить додати 25-30 г препарату). Другий раз добрива вносять за півтора тижні до висадки розсади. Можна використовувати «Кристалоном» (20 г на 10 л води).

висаджування розсади

Пересаджують сіянці баклажанів Жизель F1 на ділянку в кінці травня-початку червня, як тільки у сіянців виросте по 6-7 справжніх листочків. Грядки під овочі готують заздалегідь - грунт розпушують, очищають від бур`янів.

Схема розташування лунок: відстань між рядами - 65-70 см, між кущами - 30-35 см. Оптимальний варіант - якщо на квадратному метрі грунту будуть рости 4-5 баклажан.

Якщо розміри ділянки скромні, то у відкритому грунті можна розсадити сіянці щільніше. У теплиці тісніше розміщувати розсаду можна, інакше це може привести до зниження врожайності.

Вкрай небажано використовувати ділянки після картоплі, так як овочі відносяться до одного сімейства, пошкоджуються однотипними шкідниками і пред`являють до грунтів схожі вимоги.

Полив і підгодівля

Для зволоження грунту рекомендується використовувати теплу воду. Займатися поливом баклажанів сорту Жизель F 1 краще в ранковий час або ввечері, при цьому треба виключити потрапляння води на листя. Для цього деякі городники викопують канавки уздовж грядок, в які заливається вода. При цьому грунт біля коріння рівномірно зволожується, і вода не потрапляє на листя і стебла баклажанів Жизель. При зниженні температури повітря інтенсивність поливів знижують. Інакше підвищена вологість буде сприяти виникненню і поширенню хвороб.

Для теплиці оптимальний рівень вологості - 70%. При підвищенні показників температури і вологості, рослини можуть відчувати перегрів. Тому рекомендується вчасно провітрювати теплицю. До цвітіння рослин грядки поливають один раз в тиждень. У періоди цвітіння, формування і дозрівання плодів бажано поливати баклажани сорти Жизель двічі в тиждень. Також частота поливу збільшується під час сильної спеки.

Так як коренева система рослин розташована неглибоко, то розпушувати грунт потрібно дуже обережно.

Щоб на поверхні грунту не утворювалася кірка, для поливу баклажанів використовують лійку зі спеціальною насадкою.

Кореневі підживлення важливо вносити в період цвітіння і плодоношення баклажанів сорту Жизель:

• під час цвітіння додають мінеральні добрива (20-30 г аммофоскі розчиняють в 10 л води). Городники, які віддають перевагу органічну підгодівлю, можуть застосувати розчин з 10 л води, столової ложки деревної золи, літра коров`яку, 500 г кропиви. Перед вживанням розчину суміш повинна настоятися тиждень;
• коли на кущах почнуть зріти плоди, рекомендується використовувати розчин мінеральних добрив (на 10 л води беруть 60-75 г сечовини, 60-75 г суперфосфату і 20 г хлористого калію).

При вирощуванні баклажанів сорту Жизель треба брати до уваги погодні умови. У похмурий і прохолодний сезон рослинам особливо потрібен калій. Оптимальне рішення - висипання деревної золи на грунт (з розрахунку 1-2 склянки на квадратний метр).

При вирощуванні баклажанів не рекомендується використовувати позакореневе підживлення культури. Якщо на листя випадково потрапить мінеральний розчин, то його змивають водою.

Збір урожаю

У період цвітіння не допускається виникнення затінення. Тому верхні листки, що обмежують надходження світла до квітів, акуратно видаляються. Так як баклажани дозрівають поступово, то не слід залишати на кущах зрілі плоди. Баклажани Жизель зрізаються разом з чашкою і частиною плодоніжки. Видалення стиглих овочів стимулює формування нових зав`язей, тому рекомендується займатися збором врожаю кожні 5-7 днів.

Закінчують збирання стиглих баклажанів до перших осінніх заморозків. Якщо на кущах залишаються недозрілі плоди, то рослина повністю викопується. Можна скласти кущі в теплиці і полити. Як правило, тижні через два-три баклажани сорти Жизель досягають технічної зрілості.

Так як плоди цієї культури не відрізняються тривалим терміном зберігання, то рекомендується дотримуватися деяких правил, які забезпечать збереження баклажан:

• зібраний урожай складають в темному прохолодному приміщенні. Оптимальні параметри: температура повітря + 7-10˚ С, вологість 85-90%;
• в кімнатах з низькими температурами + 1-2˚ С і відносною вологістю повітря 80-90% можна зберігати баклажани 21-25 діб. Причому плоди повинні лежати в темряві, інакше на світлі в перезрілих овочах утворюється солонін, що призводить до погіршення смакових якостей. Мінімізувати дію соланіну можна термообробкою баклажан;
• для зберігання в холодильнику підійдуть недостиглі плоди Жизель без пошкоджень;
• при складанні врожаю на балконі рекомендується використовувати темну упаковку. Підійдуть відкриті поліетиленові пакети або цупкий папір;
• в підвалі урожай можна складати в ящики, пересипаючи плоди деревною золою.

Баклажани - відмінний овоч, який містить багато вітамінів і мікроелементів. Плід відмінно консервується і використовується при приготуванні багатьох страв. Тому не дивно, що все більше дачників намагаються висадити культуру на ділянці.

Відгуки городників