Зміст
Персик - культура вибаглива і вимагає до себе підвищеної уваги. Одне з головних умов успішного вирощування персикового саду - правильне формування дерев.
Але будь-яка маніпуляція з секатором повинна виконуватися правильно, своєчасно і бути обґрунтованою. Все секрети «зеленої хірургії» - в цьому матеріалі.
Від способу формування крони дерева безпосередньо залежить зимостійкість рослини. Наприклад, персик, сформований «шпіндельбушем» ( «веретеном») буде чудово зимувати на півдні - в Черкеську або Махачкалі, але вже в Краснодарському краї, Ростові-на-Дону може мерзнути. Тут його краще вирощувати «чашею».
У Середній смузі Росії гілки персика потрібно опустити ще нижче і сформувати кущ. А в більш суворих умовах і зовсім укласти горизонтально - в стланец.
Крім формує, персику «призначають» регулюючу, відновну, омолоджуючу і санітарну обрізку.
Вибираємо правильний час: навесні, влітку або восени?
Обрізання персика починають проводити з 2-го року життя. До цього часу рослина вже «відкривається» - у нього є кілька бічних пагонів. З них вибираються майбутні скелетні гілки.
Починати обрізку раніше особливого сенсу немає. звісно, прищипивание верхівки простимулює зростання бічних гілок.
Однак, якщо відхопити занадто багато, пагони підуть під гострим кутом до провідника. На виправлення такого деревця піде додатковий час.
Персик відноситься до культур, обрізати які потрібно і навесні, і влітку, і восени.
весна | Формування крони саджанця. Відновлювальна обрізка з видаленням вимерзлих пагонів. Омолоджуюча обрізка старих дерев. |
літо | Видалення мертвих пагонів, непомічених навесні. Укорочення слабких плодоносних гілок. Проріджування «Волчков» і видалення загущающих пагонів. Санітарна обрізка пагонів, уражених хворобами і шкідниками. Укорочення приростів поточного року для їх кращого визрівання. |
осінь | Санітарна обрізка хворих пагонів. Видалення гілок, обламаних урожаєм. |
Досвідчені персіководи рекомендують порахувати залишилися після осінньої обрізки гілля. Їх повинно залишатися не більше вісімдесяти.
Схема річної, весняної та осінньої обрізки
У будь-який сезон важливо правильно вибрати час для обрізки. Сира погода, дощ, роса сприяють проникненню інфекції в спиляти і зрізи. Тому операцію варто запланувати на сухий ясний день.
Мінімальний набір інструментів і матеріалів для обрізки включає:
- секатор;
- сучкорез;
- садовий ніж;
- садові пилка;
- мідний купорос;
- садові замазка.
Перед операцією весь інструмент потрібно продезінфікувати будь-яким фунгіцидом або просто окропом, а потім насухо протерти.
Схема весняної обрізки персика:
- При формуванні «чашею» у дворічного саджанця відміряють висоту штамба близько 50 см.
- Визначають три скелетні гілки, розташовані під великим кутом до провідника і спрямовані в різні боки. Їх укорочують на 2 нирки так, щоб верхня дивилася назовні.
- Провідник зрізають над верхній бічній гілкою. Зайві пагони видаляють на кільце.
- У дерев більш старшого віку оглядають перезимували пагони. Обламані і подмёрзшіе видаляють.
- Для омолодження персика видаляють всі гілки з деревиною старше 4-х років.
Обрізка персика навесні:
Схема літньої обрізки персика:
- Оглянути дерево на предмет залишилися мертвих пагонів. Якщо такі виявилися, видалити їх.
- Оглядають сеголетними прирости. Зростаючі вертикально вгору або вглиб крони видаляють.
- Решта прирости пінціруют.
- Оглядають плодоносні гілки. Якщо якісь слабкі і тонкі зав`язали великий урожай, потрібно їх укоротити, а зав`язі прорідити.
- Хворі пагони видаляють.
Новий метод обрізки персика влітку, щоб плоди стали більшими:
Схема осінньої обрізки персика:
- Видаляють сухі, хворі та зламані гілки.
- Занадто довгі і тонкі пагони, які не встигли визріти, вкорочують наполовину.
- Якщо з`явилася прикоренева поросль, її вирізують.
Якщо саджанець персика був висаджений восени і погано пережив зиму, навесні він може відбити бічні пагони з нижніх сплячих бруньок на штамбі.
В такому випадку, можна виконати форміровку кущем, зрізавши вимерзлими центральний провідник на висоті 4-5 см над верхньою живий ниркою.
Як доглядати після процедури?
Після обрізки за персиком необхідно ретельно доглядати. Всі рани потрібно обробити. Багато персіководи віддають перевагу в якості замазки використовувати не традиційний садовий вар, а масляну фарбу.
Зрізи, замурзані варом, іноді підгнивають через вологу. Масляна фарба герметизирует не гірше, а загнивання не викликає. також непоганий засіб - паста «Раннет».
Для кращого підсушування, загоєння і дезінфекції перед замазкою можна обробити рану 3% -ним розчином мідного купоросу. Його наносять чистою губкою і залишають на 1-1,5 години. Після цього використовують садову замазку.
Як формувати крону і доглядати за персиком:
Вирощування і догляд
Крім регулярної обрізки, персик потребує поливах, підгодівлі і обробках від шкідників і хвороб.
весна | підживлення | 0,5 л перебродившего настою коров`яку на 10-літрове відро води. Через тиждень - літрова банка деревної золи. |
обприскування | Якщо в минулому сезоні персик був сильно атакований шкідниками, дерево обприскують препаратом «Каліпсо». Обробку виконують два рази: по сплячих бруньках і після цвітіння. Під час цвітіння інсектицид може пошкодити запилювачів. | |
полив | При малій кількості талих вод - за 10 днів до цвітіння. | |
літо | підживлення | Позакореневе підживлення розчином комплексного добрива «Здравень-Аква для плодових дерев». |
обприскування | За необхідності - обробка інсектицидами і фунгіцидами. В кінці серпня - калієва позакореневе підживлення «Плантафол» для прискорення визрівання деревини. | |
полив | При нестачі природних опадів, у міру висихання грунту проливають на глибину до 60 см. За 2 тижні до знімання плодів полив припиняють. | |
нормування врожаю | У період початку дозрівання плодів оглядають зав`язі і оцінюють здатність дерева їх «виносити і вигодувати». Якщо зав`язей занадто багато, потрібно зробити проріджування. | |
осінь | підживлення | Тільки фосфорно-калійні добрива. азот виключається. |
полив | Обов`язковий влагозарядковий полив. Догляд персика на зимівлю в сухому грунті неприпустимий - коренева система вимерзає. | |
Підготовка до зими | Побілити штамб вапняної пастою «Садівник». При суворих малосніжних зимах - створення додаткових сухих укриттів: очеретяні або кукурудзяні курені, ковпаки з агроспана. |
Обов`язкові заходи по догляду за персиком включають також постійний догляд за пристовбурних кругом: Прополки, розпушування, мульчування товстим шаром органіки: подрібнена кора, полежали тирса, скошена трава, зрілий компост.
Сіно в якості мульчі краще не використовувати - в ньому люблять селитися гризуни.
Мульчування дозволяє уникнути необхідності частих поливів навіть в посушливе літо, запобігаючи випаровування вологи і утворення ґрунтової кірки. Органічна мульча при розкладанні забезпечить рослина азотом і вуглекислим газом.
Літня щеплення, окулірування: як прищепити персик на сливу, абрикос і т.д.
Ще однією важливою «зеленої операцією» може стати щеплення персика. Необхідність в ній з`являється у випадках, якщо:
- була сувора зима, деревина вимерзла, але корінь живий;
- дерево було сильно обламали вітрами, снігом або рясним врожаєм;
- сорт самобезплідний, потрібен запильник, але місця для його посадки немає;
- є відповідний сіянець на підщепу і бажання розмножити полюбився сорт.
В якості підщепи для персика підходять гіркий мигдаль, дикий абрикос, маньчжурський персик, дика алича. Якщо нічого цього на ділянці немає, можна прищепити персик на сливу - у цих культур непогана сумісність.
Робиться окулірування в крону підщепи або на штамб молодого сіянця за такою схемою:
- З відповідного рослини зрізається активно зростаючий зелений пагін. З нього видаляються всі листя, але залишаються черешки.
- Із середньої частини пагона вибирається хороша нирка і зрізається «щиток» - ділянку кори з камбієм і самої ниркою. Довжина щитка - близько 2,5-3 см.
- На підщепі Т-образно надрізається кора і відгинається трохи в сторони. Камбій чіпати не потрібно.
- Щиток вставляється в надріз, прикривається корою так, щоб нирка залишилася зовні.
- Виконується обмотка знизу вгору по спіралі, минаючи нирку.
Обмотувати місце щеплення можна зворотної (неклейких) стороною звичайної ізоляційної стрічки або скотча.
Через 7-10 днів станом черешка судять про те, приживається чи вічко. Якщо черешок пожовк і від дотику пальцем відвалюється, нирка прижилася. Якщо почорнів і підгниває, щеплення не вдалася.
У разі успіху, через 1-2 місяці можна зняти обмотку. Якщо щеплення виконувалася в штамб, буде правильним на зиму високо підгорнути деревце. Так вдасться вберегти нирку від вимерзання або пошкодження гризунами.
Навесні земля відгрібали, а місце щеплення обробляється 3% -ної бордоською рідиною.
Окуліровка персика:
Щоб персик добре себе почував і рясно плодоносив, догляд за ним повинен бути комплексним і регулярним. Ця культура не прощає ліні і зневаги, але винагороджує за зусилля прекрасними ароматними плодами.