У статті розповімо, як відбувається вирощування огірків, які особливості по догляду за огірками існують, як зробити урожай максимально здоровим.
Зміст
вибір сорту
У кожного сорту огірків є своя репутація, яка складається з відгуків городників. Тому, перш за все, варто визначитися з сортом, дізнатися його характеристики, ознайомитися з відгуками про нього.
Важливо врахувати, що в подальшому ви плануєте робити із зібраним урожаєм.
- Сорти для консервування - варто вирощувати огірки невеликого розміру, на шкірці яких є пухирці.
- Кращі сорти для салатів - огірочки без шипів, які мають тонку ніжною шкіркою.
Важливо звернути увагу на те, де ви плануєте вирощувати культуру. Є види, які рекомендовано вирощувати круглий рік в теплиці або ж в умовах відкритого грунту.
загартовування насіння
При вирощуванні огірків і догляді за ними городники ніколи не пропустять таку важливу процедуру, як загартовування насіння, це потрібно для того, щоб кущ не загинув при коливанні температури. Його не використовують при безрассадном методі вирощування огірків.
Починають процедуру з плюсової температури - 3-4 °, зазвичай для цього використовують відділення холодильника, де вони повинні пролежати не менше доби, після чого їх необхідно відразу ж помістити у вологе середовище.
Тепер вам потрібно дочекатися, коли з`являться перші білі точки, тобто зачатки коренів. Як тільки це сталося, прийшов час садити насіння в заздалегідь підготовлену ємність. Звичайно, ви можете використовувати способи вирощування огірків без загартовування, але при перших заморозках, ризикуєте втратити все врожаю.
Підготовка ґрунту для насіння
Огірок відноситься до сімейства гарбузових і вкрай не любить пересадок і пікіровок. Тому варто заздалегідь потурбуватися про те, щоб у кожного насіння була окрема ємність. Напірімер, для цих цілей можна використовувати при посіві малооб`ємне відро або торф`яні горщики, діаметр якого не перевищує 6-8 см.
Важливо створити комфортні умови для вирощування огірків, підготувати грунт для насіння. Ідеальною вважається легка прорихленная земля, тільки так слабкий паросток огірка зможе проклюнуться.
Для посадки варто зробити невелике заглиблення в центрі грунту (не більше 2 см), важливо помістити насіння так, щоб корінець дивився вниз.
терміни пересадки
Важливим є час перенесення розсади на постійне місце зростання, тобто на грядку чи в теплицю після посіву. Рекомендовано витримати не менше 20-25 днів, щоб дати розсаді зміцніти і підготувати її до більш агресивному середовищі поза ємності.
Рекомендують дотримуватися наступних тимчасових рекомендацій:
- При посадці в тепличних умовах - краще вибрати початок-середину травня.
- Якщо вирощування огірків буде відбуватися під плівковим укриттям - другу половину травня.
- Що стосується відкритого грунту, тут прийнято вибирати кінець травня - початок червня, коли грунт на грядках встигає прогрітися.
особливості пересадки
Якщо посів пройшов вдало, саме час приступати до відповідального етапу перенесення пророщених насіння в постійне місце зростання. Ви вже знаєте рекомендовані терміни, прийшов час поговорити про підготовку грунту на грядках городу і в теплиці. Від цього залежить майбутній урожай.
Пересадку проводять поетапно:
- Подбайте про те, щоб шар грунту був не менший 50 см, це потрібно для того, щоб земля встигала прогріватися на сонці.
- Восени потрібно внести в грунт гній, важливо зробити це саме в цей період, тому що до моменту висадки розсади гній встигне перебродити.
- Безпосередньо напередодні посадки присмачите грунт препаратами, які здатні захистити ще не зміцнілі рослини від паразитів, в тому числі від капустянки, яка досить часто губить урожай огірків.
- Не забувайте стежити за температурними показниками: днем рекомендовано 20-23 ° - вночі - 15-17 °.
Рекомендації по догляду
Звичайно, доглядати за овочами потрібно на всіх етапах, включаючи період безпосереднього вирощування огірків і подальше покрокове залицяння.
формування
Як тільки гілки огірка витягнуться до 20 см, потрібно приступити до формування, для початку, потрібно закріпити кучеряву ліану до шпалери або схожим пристосуванню. Варто сказати, що дана рекомендація стосується вирощування огірків в телицею, у відкритому грунті застосовується досить рідко і вважається помилкою
полив огірків
Багато дачники не знають, в який час краще поливати огірки. Справа в тому, що рослина дуже любить вечірні поливи, коли сонце заходить за горизонт і не так жарко. Починати варто з періодичності - один раз в 3-4 дня, проте ближче до моменту появи плодів, кількість поливів варто збільшувати, поступово прийшовши до щоденного вечірнього поливу.
Нехтування цими порадами може привести до того, що в огірках з`явиться небажана гіркоту, позбутися від якої неможливо.
підживлення
Для підгодівлі і мульчування огірків ідеально підходить торф, при виборі цього матеріалу ви звільните себе від розпушування грунту, щоб зайвий раз не травмувати коріння. У міру того, як будуть показуватися коріння з-під землі, варто інтенсивно підсипати торф або розпушування родючий грунт.
Мало хто знає, але є спосіб обійтися без регулярних підгодівлі і таблеток, для цього важливо одноразово обробити кущ порошком Байкал Ем, який можна придбати в спеціалізованому магазині. Вам знадобиться всього половина чайної ложки для кожного куща, так зазначено в інструкції. У міру його розчинення, кущ буде отримувати повноцінне мінеральне живлення за допомогою кореневої підживлення.
Захист від хвороб
Досвідчені городники звикли користуватися народними способами захисту і профілактики огірків від тих чи інших хвороб.
універсальний засіб
Для універсального засобу для обприскування знадобиться:
- Молоко - 1 літр
- Мило господарське - 30 грам
- Йод - 25 крапель
Брусок мило потрібно натерти на самій дрібній тертці, потім змішати всі три інгредієнти. Приготованим розчином потрібно обприскувати кущ один раз в 10-12 днів, таким чином, вдасться вберегти його від багатьох хвороб.
Боротьба борошнистою росою
З даною хворобою допоможе боротися ще одне натуральне засіб. Для цього знадобиться 1 л сироватки з-під молока і 3 літри теплої води.
Всі інгредієнти потрібно добре перемішати, після чого обприскати хворі і здорові відростки.
Боротьба зі шкідниками
Щоб перемогти таких шкідників, як мурахи і тля, можна скористатися розчином, який також можна приготувати самостійно своїми руками, знаючи деякі тонкощі процесу. Вам знадобиться:
- Окріп - 2 склянки
- Деревна зола - 1 стакан
- Мило господарське - 20 г
Як і в попередньому випадку, отриманим розчином обробляються ліани методом обприскування. Варто сказати, що використовуючи даний метод, ви вбиваєте двох зайців - рятуєтеся від шкідників, а також підгодовуєте рослина мікроелементами, тобто забезпечуєте догляд і харчування.
Гідропоніка для вирощування огірків
Гідропоніка або гідропоніческій безземельний метод вирощування огірків - номий метод в агротехніці, який допомагає виростити гарні огірки.
Ще одним безземельним фермерським способом є вирощування на солом`яних тюках або Вільшанах, що дозволяє значно заощадити на добривах і поливі.
переваги методу
- Рослини ростуть значно швидше
- Грунт не потрібна
- Економія на добривах
- Спрощується контроль харчування і світлокультури
- Спрощується боротьба з паразитами і шкідниками
- Відмова від використання пестицидів та іншої хімії
Суть гідропоніческого методу
Метод дозволяє отримувати урожай круглий рік навіть в домашніх умовах, хоч в серпні, хоч в січні.
Коріння рослини харчуються, перебуваючи не в грунті, а в спеціально створеній повітряної установці (в середовищі з високою вологістю, або ж в пористої середовищі), яка дає можливість коріння насичуватися киснем цілий рік.
Ви можете купити вже готовий гідропонікум або зробити його самостійно з контейнерів відповідно до вимог технологічної карти, строго за схемою. Ємності розташовують уздовж стінок піддону, після чого отримані пагони підв`язують до труб дугою або арками. Важливо при цьому дотримуватися правильний кут нахилу в 45 °.
Важливо створити такі умови для овоча, щоб світловий день тривав не менше 15 годин. Особливо, якщо ви вирощуєте культуру в підвалі, де немає доступу сонячних променів. Навіть якщо ви не вирощуєте овочі в промисловому масштабі, буде досить проблематично виносити їх на вулицю щодня, тому краще скористатися світловим обладнанням, а саме горизонтальними лампами штучного освітлення. Якщо гідропоніка встановлена на дачі або спеціально обладнаному приміщенні, можна зробити конструкцію з колесами, щоб безперешкодно вивозити на вулицю,
Гідропоніка в домашніх умовах
Щоб налагодити гідропоніческое вирощування огірків в домашніх умовах, варто почати з крапельного пристрою. Щоб зробити його самостійно, вам буде потрібно:
- Герметичні ємності - 2 шт.
- Горщики, в яких буде зростати розсада
- Помпа з водою
- таймер
- Трубки для поливу
- Пристрій, що охороняє від переливу
Ємності потрібно поставити одна на одну, при цьому у верхній необхідно зробити отвір для захисту від переливу. Через нього ж буде виходити надлишки мінерального розчину.
Звичайно, ви можете придбати вже готову конструкцію, що значно заощадить ваш час, але не гроші. Варто сказати, що в даний час, даний метод набуває все більшої популярності, це стосується і Росії.
Поради огододніков
Крім вищеописаних секретів, є ще кілька ідей і порад досвідчених городників з приводу того, як вирощувати огірки.
Рада 1. Правильно зміцнюємо коріння
Від того, наскільки розвинена коренева система рослини, буде прямо залежати показник плодоношення. Знаючи деякі правила, можна допомогти рослині краще вкоренитися. Для цього потрібно максимально притиснути сформований стебло до грунту, після чого присипати зволоженим грунтом.
Обов`язково користуйтеся цією методикою, якщо ви виявили, що ваша рослина захворіло, наприклад, його атакувала прикоренева гниль. Вам потрібно всього лише видалити уражені батоги, після чого провести вищеописаний трюк.
Порада 2. Допомога в запиленні
Якщо ви вирощуєте бджолозапилюваний сорт, може трапитися так, що комах буде недостатньо, що утруднить плодоношення. Для того щоб кількість зав`язей росло, ви можете провести запилення самостійно (штучно). Головне, зробити це правильно.
Для цієї стадії можна скористатися ворсистої пензликом, за допомогою якої можна акуратно перенести пилок з чоловічого квітки прямо на жіночий.
Порада 3. Підвищуємо врожайність
Існує одна особливість, знаючи про яку, можна домогтися ще більш високих показників врожайності. Будь-яке зелена рослина бере участь в процесі фотосинтезу. Для фотосинтезу необхідний вуглекислий газ, якого в повітрі всього 0,04%. Якщо вам вдасться підвищити це відсоток, відповідно, підніметься показник врожайності.
Така проблема найчастіше зачіпає теплиці, де у рослини немає доступу до повітря, звичайно, якщо це не гідропоніка.
З метою підвищення вмісту вуглекислого газу потрібно:
- Розкласти по території теплиці сухий лід
- Скористатися газовим пальником
- Додайте 2-3 ємності з коров`яком, який буде виділяти необхідний вам газ в процесі бродіння
- Найпростіше, напевно, замульчувати грунт за допомогою живильного гною товщиною в 2-5 см.
Рада 4. Молоко і огірки
Молоко - живильна підгодівля для огірків. Регулярний полив огірків молоком позитивно позначається на швидкості росту, тобто і на плодоносінні в цілому. Важливо не використовувати молоко в нерозбавленому вигляді, рекомендована пропорція 1 частина молока, 2 частини води.
Рада 5. Не забувайте про мульчировании
Якщо ви будете регулярно проводити мульчування грунту, це зробить її більш пухкої, що дозволить проникати більшій кількості повітря, а також буде довше зберігати вологість і накопичувати поживні мікроелементи. Для даного процесу можна використовувати гній, солому, торф, мінвату, навіть тирсу і неткані матеріали. При цьому дотримуйтеся наведених нижче:
- Не використовуйте в якості мульчі свіжу траву, це може спровокувати пошкодження гнилизною
- Мульча ні в якому разі не повинна стикатися зі стеблом рослини, це також може стати причиною розвитку тієї чи іншої хвороби
- Якщо ви використовуєте лутрасил або плівку чорного кольору для мульчі, не варто забувати про те, що при високій температурі дані матеріали мають властивість нагріватися. У такому випадку варто відмовитися від такої мульчі або ж використовувати покривний матеріал, що захищає рослину від перегріву.
Рада 6. пухку землю правильно
Рихлити землю потрібно особливим способом, тобто правильно. Якщо ви помітили, що грунт покрилася кіркою, це говорить про те, що рослина недоотримує кисень, що призводить до поганого росту і навіть осипання зав`язей.
Щоб цього не допустити, потрібно виробляти розпушування грунту на глибину не більше 4 см, інакше ви можете завдати шкоди коріння. Якщо огірок росте в торф`яному грунті, то грунт не потрібно рихлити, її досить просто проколоти вилами, щоб забезпечити достатню аерацію. Вирощування в траншеї це також не стосується.
Рада 7. Вибираємо сусідів
Можете садити огірочок поруч з горохом, квасолею, кольрабі, цвітною капустою, салатом, селерою, кукурудзою і білокачанної капустою, згідно голландською технологією Митлайдера.
Що стосується кукурудзи, то її потрібно садити неодмінно з північної сторони.
Більш того, огірочки будуть рости по сусідству з пижма і навіть лободою, вони жодним випадком не заважатимуть зростати овочу. Винятком є тільки томат, з цим овочем садити огірочки не варто.
Тепер ви знаєте, як як виростити огірки, як організувати під час вирощування догляд за огірками грамотно, зберігши максимум врожаю.