Складнощі розведення англо-нубійських кіз. І чому варто ризикнути?

Англо-нубийские кози - цікава порода кіз. Вони добре цінуються в зарубіжних країнах, того ж не скажеш про Росію. Але від наших, звичайних кіз, їх не складно відрізнити специфічним видом і манерами. А що щодо їх змісту, розведення? Зустрітися і з відгуками людей, для остаточної думки.

Історія походження англо-нубійських кіз

Кіз цієї породи відносять до найдавніших порід в світі, або ж хоча б до першої трійки. Доведено, що вперше вони з`явилися в північно-східній Африці - там існували затяті шанувальники тварин порід, які і створили англо-нубійських. Точніше, їх ранню версію. Це відбувалося більше 10-ти тисяч років тому.

Кози ж продавалися і експортувалися в різні країни. З самих бурхливих продажів можна виділити французів - вони були захоплені англо-нубійський козами.

Але на той момент це була не та порода, що існує зараз. Англійські селекціонери вивели в світ нинішню породу, спираючись на давню. У цій роботі ми вдячні саме їм, так як в породі залишилися всі ті ж якості, притаманні Африканським. Залишилися ті навички, за які їх цінували, і цінують зараз в новій породі. В експериментах селекціонерів, які, до речі, проходили в 19 столітті, взяли участь найрізноманітніші породи. До них відносять такі, як:

• Деякі індійські породи.
• Частина від швейцарських.
• близькосхідні породи.
• російські кози.

Але не до кінця відомо, коли все ж вони з`явилися на світлі. Думки розділяються надвоє, одні вважають, що це сталося в кінці 19 століття - закінчення експериментів. Інші ж відстоюють думку, що це тривало до 30-х років 20 століття.

У будь-якому випадку, значення це вже не має. В кінці дослідів вийшло, що більшу частину генетики займали на той час, місцеві, англійські кози і нубийские кози, яких до них тільки завезли з близького сходу. Звідти і стає зрозуміло, звідки вони взяли свою назву. Але навіть зараз, кіз часто плутають з нубійський, називаючи їх так. І не варто забувати, що нинішні англо-нубийские кози і кози східні - дві різні речі.

Після створення, кози почали проявляти свою актуальність і цінність в ті дні. Багато іноземних фермери і власники земель зацікавилися ними і кози почали яскраво експортуватися за сусіднім країнам. Тоді ж, поширилися по іншим державам, які теж були не проти поповнити кількість. У Росії ж англо-нубийские кози з`явилися майже найостаннішими - вже після розпаду СРСР, і то, в малій кількості. Великі кількості кіз з`явилися тільки в 21 столітті, в останні 10-15 років.

опис породи

Англо-нубийские кози мають дуже запам`ятовується вигляд, який точно залишається в пам`яті, після подорожі по Англії. Вони - великі кози, відомі за кількість і смак молока, яке вони видають. Воно позбавлене неприємного запаху, а смак вражає всіх. Давайте ближче розберемо всі особливості зовнішнього вигляду і продуктивності породи.

Зовнішній вигляд

Перше, що кидається в очі - це забарвлення, який буває декількох видів. Серед них:

• звичайні чорні.
• стандартні білі.
• Незвичайний колір - кремовий.
• Кавові відтінки з додаванням м`якого молочного кольору.

Найчастіше, вони не користуються одним кольором на одну особину, а відтінки поєднуються, групуючи навіть по 3 і 4 штуки на одній козі. А забарвлення, обрані при цьому, додають тварині специфічний вид, при якому коза стає тільки кращим. Якщо в суміщені кольору будуть входити чорний, білий і кремовий - це буде виглядати дуже красиво, а іноді прихильність квітів на тілі може бути у вигляді леопардового забарвлення. Така можливість дуже цінується.

Вагові категорії найзвичайніші, не рахуючи того, що самки важать 80 кг - дуже великий для них показник. Самці важать приблизно стільки ж, хоча здебільшого їх вага все ж досягає 100 кг. Англо-нубийские кози створені в упор на молочне виробництво, але ці показники говорять і про те, що м`ясне виробництво з їх допомогою теж не несе невдач. Дуже успішна порода.

По інших зовнішніх критеріїв, кози мають вигляд римського виду. Давайте розберемо найдрібніші деталі тіла:

• Щільне, м`ясисте тіло. Відрізняється своєю довжиною. Вим`я, досить масивне по співвідношенню з тілом.
• Довгі ноги - помітна відмінність.
• Козли виключно рогаті. Великі, закручені роги повернені в протилежні сторони. Кози ж зазвичай комолі, хоч зустрічається й зворотне.
• За формою голова плоска і довга, а на носі видно невелика горбинкою, що характерно римському профілем. Вилиці на обличчі виражені. Очі досить великі, а губи різної форми. Верхня набагато коротше нижньої, чому зуби, найчастіше, добре видно і відкриті.
• Шерсть тонким шаром покриває тіло.
• Вуха довгі, застарілі, звисають досить низько від голови.
• Сережок позбавлені - чистокровні англо-нубийские. В інших країнах бувають винятки.
• Борода присутній у козлів в невеликому розмірі. Кози ж позбавлені її.
• У висоті самці можуть досягати 90 см, самки ж - 80.

В основному, англо-нубийские кози спокійні і завжди з легкістю виконують накази господаря. У цьому їх порівнюють з собаками. Хоча, є і не спокійні. Вони будуть видавати досить голосні звуки, зможуть вивести вас і ваших сусідів.

Про породу англо-нубійських кіз і їх розведенні розповідає українська заводчиця в представленому нижче відео:

продуктивність

Унікальність проявляється і в цьому випадку. Продуктивність кіз хороша, як в м`ясному виробництві, так і в молочному. Зараз же розберемо виключно м`ясне.

У багатьох регіонах Росії не прийнято розводити англо-нубійських кіз на м`ясо, забивати їх, отримуючи цінне. Але все-таки, їх м`ясо має смачний, соковитий і ніжний вид. М`ясо повністю позбавлене противного запаху, який притаманний багатьом породам. За це м`ясо цінується, хоч і поставляється в невеликих кількостях, адже не всі займаються з цими козами, м`ясним виробництвом.

Дорослі ж особини не такі хороші, як молодняк. Їх м`ясо стає на частку гумовим і починає тягнутися. Це не додає смакових якостей, а з`являється деякий огиду. Так само з віком проявляється, той самий неприємний запах, від якого позбутися вже не вийде.

М`ясо виходить досить багато, якщо врахувати вагу. У дорослих особин до 100 кг, але якщо не брати їх до уваги, то середня вага молодняка 50-60 кг, що в загальному теж не погано.

Скільки дають молока?

Кількість молока теж не засмучує. Після одного удою є можливість отримати до 3-х л молока. За розрахунками, на рік можна отримати до 1000 л, хоча середня кількість трохи менше - 850 л. Але кількість молока, а так само його якість з кожним наступним роком, віком і удоєм буде зростати.

Тепер, давайте розберемо якість цього самого молока за стандартними мірками:

• Жирність - стандартна, близько 4,5%.
• Вміст білка теж середнє, 3,5%.
• Кількість лактози - 4,5%.
• Молоку притаманні вітаміни груп А і C, а так само амінокислоти.

Як ми бачимо, молоко просто незамінний, має все найнеобхідніше для підтримки роботи і життєдіяльності організму - молоко дуже корисне, чого навіть не слід було очікувати від звичайної кози. За якістю, а особливо смакового, молоко перевершує більшість знаменитих порід. А дехто каже, підтверджують, що його смак нагадує горіхи і вершки.

Англо-нубийские козенята

Козенята дуже схильні до різних захворювань, а виживаність породи не така вже й велика. При неправильних умовах, вони майже відразу помирають. До таких умов можна віднести:

• Хвороби, є найчастішими подразниками і причинами смерті.
• Холод і протяги.
• Величезна вимогливість до води.

Особливості утримання та догляду

Англо-нубийские кози дуже вимогливі, якщо вам захотілося помістити їх в свій двір, то прямо дотримуйтеся правил, і вже точно, підготуйте всі тонкощі приміщення перед тим, як кози з`являться у вас.

Вимоги до приміщення

Ніяк не можна утримувати їх в умовах протягу і вогкості, англо-нубийские кози дуже сприйнятливі до цього, а молоді козенята майже відразу помирають. Тому обов`язково подбайте про догляд за ними і приміщенні, капітально зміцнивши його і захистивши від усіх холодів. При протилежних умовах їм не складно підхопити пневмонію.

Так само подбайте про чистоту приміщення, яку ви будете перевіряти і покращувати кожен день. Важливу роль відіграє вентиляція, а так же теплий і м`який світло, який дуже важливий англо-нубийским козам. Не ігноруйте ці самі характеристики містить приміщення.

Знадобляться підстилки із соломи, де кози будуть відпочивати. Лежачи, вони будуть відбирати найсмачніші і корисні соломинки, тим самим зміцнюючи свій організм. Ці самі підстилки, потрібно міняти кожен день, або ж коза буде давати менше молока, що не дуже тішить.

Не тримайте їх поруч з козами інших порід, їм це не сподобається, і вони навіть почнуть виявляти затяті ознаки агресії. Може дійти і до бійки. І якщо це самки - це знову спровокує меншу кількість удою. На вигляд дуже вимогливо, так і є.

Нюанси по годівлі

Раціон та годування - ще одна жорстка територія, де потрібно дотримуватися правил. Завжди дотримується добовий графік з прийому їжі, а він у них триразовий. У меню повинні входити лише особливі і вивірені продукти. В основному, раціон становить:

• Сіно використовується взимку, а трава - влітку. За 5 кг на добу.
• Зернові концентровані корми (тільки перевірені і рекомендовані, англо-нубийские кози дуже чутливі). 2 кг на добу.
• Овочі або силос, не багато. Чи не більше 1 кг.

Щодо цього навіть є якась формула. У день дається 300 г зерна, і ніяк не менше. Але дотримуючись їй, є добавки - 250 г за кожен літр молока в день. Так само рекомендується застосовувати мелений овес і ячмінь для підвищення продуктивності - важлива частина раціону.

Чим годувати кіз взимку, читайте тут.

Так само, крім трав, як підгодівлю можна використовувати гілки чагарників і дерев. Відмінно підійдуть вербові, соснові і липові дерева. Не виключається і ліщина. Не забувайте про вітамінних підгодівлі. Підійдуть, такі, як крейда і солоні лизунці, які варто встановити поруч з поїлками. Чи не морочитися на покупку дорогих препаратів, які за якістю не перевищать підручні матеріали.

Як і чим годувати козенят, розповідається в наступній статті.

Розведення англо-нубійських кіз

Порода відрізняється високою плодючістю, за один окот кози може народитися до 3 козенят.

Види і особливості запліднення

Перед першим заплідненням слід подбати, що коза вже досить велика, як за віком, так і за вагою. Поширеною помилкою є осіменіння у віці 6-ти місяців. Тоді потомство виходить недієздатним, млявим і загалом, не дуже то і цінних в виробництвах. Покарання понесе і сама коза, у вигляді каліцтв здоров`ю.

Краще запам`ятайте, що слід проводити процедуру по досягненню козою хоча б 50-ти кг - це дуже важливо. Частенько підгодовуйте, і почекайте, поки їх вік не складе 1 або 1,5 року. Що стосується способів запліднення, так з ними можете ознайомитися нижче, тут представлений список:

1. Самий просунутий метод, а так же якісний і плодоносний - штучний. При цьому, весь процес буде проводити ветеринар, а так само він буде відповідати за нього, стежити за процесом, і в загальному, метод є самим безпечним.
2. Другий варіант - ручний. У цьому методі, господар стада сам відбирає особин, які братимуть участь в в`язанні. Обрані особини відводяться в окреме приміщення. У те, де буде відбуватися спаровування.
3. Вільна. Рідкісний спосіб, і проводиться тільки в господарствах однієї породи.

З використанням методу вільної в`язки, все особини господарства, і не залежить від їх статі, віку, тримаються разом. Цей спосіб не зручний тим, що власник ніяк не зможе доглядати за спарюванням і появою потомства на світло. Перші два - найдієвіші.

Період вагітності і особливості окоту

Якщо вірити довідникам, то терміни вагітності проходять 151 день після спарювання - після проходження - народження. Але вірити книгам не завжди добре, і про всяк випадок підготуйтеся приймати пологи на 140-й день. Можливо і так. Хоча кози і без допомоги можуть впоратися з пологами самостійно, але попереджений, значить озброєний. Запасіться ножем, рушниками і теплою водою, на випадок, якщо будуть ускладнення. Хоча, такі трапляються рідко. Пам`ятайте, що перший козеня виходить головою вперед, а копитами назад. Решта - навпаки.

Після народження варто відібрати козенят у кіз, попередньо давши їм обсохнути і помістити в спеціально приготовлене по всім параметрам місце. Там відпоїли їх молозивом і тримайте протягом місяця. Молозиво відкриє всі механізми, які будуть проходити в організмі козеня.

Купівля чистопорідної кози

Перш ніж купити козу, обов`язково попросіть документи на неї, якщо не хочете отримати помісь, замість чистокровної особини. Особливо варто підтверджувати цілість породи, якщо ви купуєте їх у великого заводчика. Або ж купуйте у відомих племінних господарств, або ж просто за кордоном. Нижче описано, як можна відрізнити чистокровних козу від звичайної:

• Висячі вуха у вигляді дзвіночків - це риса, яка відрізняє породи.
• Морда має горбочок, що надає римський стиль.
• Шкіра під шерстю бура або чорна. Якщо навіть шерстка у них біла, шкіра чистокровної особини завжди буде темною.
• Англо-нубийские кози - м`ясисті, великі. Так само вони високі і стоять на довгих і струнких ногах.
• Якщо роги не обрізали, то у самців вони у вигляді серпа, з нахилом назад або вперед.
• Вим`я досить велика, великі соски, і відмінно підходить для машинного доїння.

За окрасу ви ніяк не визначите чистокровність кози. Яким би він не був.

Плюси і мінуси породи

Основними достоїнствами породи можна вважати:

• Зовнішність. Складно знайти козу, яка своєю зовнішністю поб`є. Їх строкатий забарвлення, потужне і граціозна тіло підкорюють.
• Під час спекотного клімату, під який опікувався сонцем англо-нубийские кози не відчувають ускладнень - з ними все добре.
• Надої. 800 кг молока на рік - це не мало, і з продажу, і за кількістю цього ж самого молока, кози тримають планку в світі.
• Молодняк досить швидко набирає вагу, при тому, що порода зовсім не призначена для цього. Так само зберігаються і смакові якості м`яса.

Здавалося б, чудо-коза. Але не все так просто, як на перший погляд. Це не складно зрозуміти, поглянувши нижче - на список мінусів:

• У Росії не так вже й тепло, особливо, якщо вважати північні регіони. Англо-нубийские кози не переносять холод і вогкість, і щоб мати хоч найменшу можливість успішно містити і розводити їх у себе на території, потрібно створити максимально придатні тепличні умови.
• Величезна вимогливість до їжі і загального змісту. Навіть маленька помилка в підборі корми для харчування, може понести проблеми з доїнням, а іноді і зі здоров`ям. Доведеться докласти великих зусиль, щоб утримувати їх правильно і не допускати помилок.
• Вони ніяк не можуть міститися з іншими породами поруч. Особливо самки. Це створює деякі проблеми на великих фермах, де ніяк не вийде розмістити їх окремо. І від цієї відростають інші проблеми, створюючи гілку.

Хвороби і вакцинація

За допомогою селекціонерів, англо-нубийская порода стала більш стійкою до захворювань. Хоча, деякі можуть просочуватися, і для цього потрібна вакцинація за допомогою фахівця. Давайте виділимо найчастіші захворювання:

• Псевдотуберкульоз з`являється зовсім непоміченим і може тривати досить довго, не проявляючи ніяких симптомів. Навіть в цей час організм буде нести якісь негативні ефекти. Але коли ж з`являться симптоми, такі як викидні у самки, пневмонія - зверніться до фахівця.
• Респіраторні хвороби через протяги.
• Хвороби через неякісні кормів.
• Правець і ботулізм. Виникають через необроблених поранень і харчових, хімічних отруєнь. Наприклад, через неякісну їжі, як сказано вище.
• Рідкісна хвороба - гниття копит. Може довго не проявлятися, але якщо рух англо-нубійської кози стало підкошуватися, та й взагалі, стали з`являтися проблеми з пересуванням - це явна ознака хвороби. При таких випадках потрібна термінова допомога тварині.

Щоб уникнути цього, робіть своєчасні щеплення і огляди у ветеринарів. Вакцинації, до речі, проводяться у молодняка, і деяким, після народження.

Рентабельність і перспективи розведення

Козівництво розвинене дуже слабо. А якщо вже заходить мова про англо-нубійської породі, чия примхливість і вимогливість великі, то тут взагалі все складно. Лише деяким людям вдається утримувати їх у себе, створюючи правильні для життя умови. Відомо лише кілька таких ферм по всій Росії. Забезпечити належне утримання - справа фінансово витратне. Мало хто готовий забезпечити козам належний догляд і харчування.

З того, що розібрано вище, можна зробити висновок про те, що популяція не буде рости в Росії. Навіщо комусь потрібна вимоглива порода, коли можна завести звичайних кіз і утримувати їх в холодному сараї і годувати їх дешевим кормом. Зараз англо-нубийскую породу кіз розводять в основному на продаж і для отримання молока з подальшою його переробкою.

Відгуки

Наталя, 65 років, Фермер, Підмосков`ї. Мій онук раніше був дуже хворим хлопчиком, є проблеми з кишечником. Вирішили завести козу, і просто здивувалися, її молоко вилікувало його! Дуже нам допомогла коза, не шкода тих грошей, що за неї віддали! Що стосується інших питань за змістом і т.п., тут все добре, проблем не було. Правда ми дбали про неї, як про члена сім`ї. Анна, 37 років, Фермер, Кубинка. У захваті від нубійських кіз. Завела собі одну козу (купувала у заводчиків на сайті nubilena.ru), так вона не перестає мене радувати смачним молоком. Хоча і дуже вимоглива малятко. Але в загальному, я задоволена, збираюся шукати їй пару.

Як тепер стає зрозуміло, в кінці, англо-нубийские кози, це не дуже хороший вибір. Їх вимогливість ламає всі перепони, і Росія - складне місце для їх проживання. Але якщо ви досвідчені, упевнені в собі, ніхто не забороняє спробувати, це не шкідливо. Головне пам`ятайте, які часті проблеми можуть з`явитися з їх змістом, і як їх вирішити. Тоді, все вийде.