Шефердія: особливості посадки і вирощування червоної обліпихи

Доглядати за червоною обліпихою нескладно, досить дотримуватися кількох основних правил і знати особливості чагарнику. Про видах Шеферд, користь плодів, характерні особливості вирощування та догляду, а також про розмноження червоною обліпихи і багато іншої корисної інформації - далі.

особливості рослини

Червона обліпиха, ягода буйвола, бізона, кролика - це все назви Шеферд. У Росії її нечасто зустрінеш на садових ділянках, хоча це непримхливе рослина, прекрасно переносить наш непростий клімат. У природних умовах росте в Канаді і США.

Є всього 3 види цієї культури:

• шефердія срібляста. Саме її вирощують заради ягід. Вона являє собою листопадний чагарник - зів`яле листя можуть залишатися висіти на гілках, висотою 4,5 мс колючими пагонами. Листя невеликі - 4-5 см в довжину зеленого кольору і еліпсоподібної форми. З двох сторін вони покриті пушком, на сонці набувають сріблястий відлив.
  Плоди дозрівають в серпні, облеплівая гілки, як і обліпиха. Збирають їх після перших заморозків, які сприятливо позначаються на їх смакові якості - вони стають менш терпкими, більш ніжними і солодкими.
• шефердія канадська. Це декоративна рослина. Основною відмінністю є відсутність колючок на пагонах. Листя без опушення - глянцеві, блискучі оливкового кольору. Ягоди у неї дрібні, жовто-оранжеві, непридатні в їжу. Висота чагарника рідко перевищує 2,5 м.
• шефердія круглолистная. Це ендемік, тобто чагарник росте на обмеженому ареалі, в даному випадку він зустрічається тільки в штаті Колорадо. Ця рослина з низьким показником по морозостійкості. Для більшості російських регіонів воно не підходить. Гілки у нього покриті численними наростами. Ягоди в їжу не вживають.

Опис плодів і чагарнику

Для вирощування в садах на російських просторах підходить лише Шефердія срібляста. Вона щороку плодоносить - з одного куща збирають до 15 кг ягід. Ландшафтні дизайнери люблять її використовувати в своїх композиціях.

Завдяки сильно викривленим, переплетеним між собою, особливо біля землі, паросткам, що створює непролазні хащі, і гострим численним колючках - культура ідеально підходить для формування живоплоту.

Цвітіння починається, як тільки повітря прогріється до 7-9 ° C тепла. Спочатку розпускаються жовті, кремові крихітні квітки, зібрані в кисті, потім чагарник покривається листям. Тримаються квітки до 1,5 тижні і залучають на ділянку велика кількість комах.

До кінця літа утворюються ягоди. Вони кулясті, червоно-оранжевого або червоного кольору, невеликого розміру - діаметром 5-6 мм. По всій поверхні ягід розбризканої характерні білі плями. Збирати їх рекомендують після перших заморозків.

Хімічний склад, властивості і застосування ягід

У ягодах червоної обліпихи містяться:

• вітамін C - концентрація аскорбінової кислоти в плодах більше, ніж у лимоні або чорній смородині;
• вітаміни A, P;
• пектин;
• каротин;
• дубильні речовини, які надають ягодам терпкість;
• антоціани - пігментні речовини;
• флавоноїди;
• органічні кислоти.

Такий різноманітний склад речовин наділяє ягоду корисними властивостями:

• вона зміцнює і підвищує імунітет;
• покращує зір;
• є профілактичним засобом від атеросклерозу, простудних і вірусних захворювань;
• покращує роботу серцево-судинної, травної та нервової системи;
• має сечогінну і жовчогінну дію.

Ягоди можна вживати людям з індивідуальною непереносимістю, жінкам в положенні і в період грудного вигодовування, а також тим, у кого в анамнезі значиться виразка шлунка або 12-палої кишки.

У свіжому вигляді ягоди вживають рідко через терпкого смаку. З них готують смачні соуси до м`ясних страв, джеми, желе і компоти.

Переваги та недоліки Шеферд

Якщо ви ще не вирішили, посадити чи ні на своїй ділянці цю культуру, то переваги і недоліки допоможуть вам визначитися.

До плюсів Шеферд відносять:

• невибагливість;
• високу зимостійкість;
• імунітет до різних захворювань і шкідників;
• легкість в розмноженні.

Є у культури і мінуси:

• рослина дводомна;
• колючі гілки.

тонкощі вирощування

При культивуванні Шеферд є кілька нюансів, про які необхідно пам`ятати.

Обов`язкова наявність чоловічих і жіночих дерев

Як говорилося вище, це дводомна рослина, тобто на одному чагарнику є тільки жіночі квітки, на іншому - чоловічі. Щоб отримати урожай, необхідно висадити і жіноче, і чоловіче рослина. Оптимальною кількістю на ділянці вважається 4 жіночих рослини і одне чоловіче. Їх розрізняють за формою нирок і будовою квітки.

У жіночого рослини загострений кінчик нирки, останні щільно притиснуті до втечі. У чоловічого - нирки більші і округлі. У квітках у них відсутні товкач, зате можна побачити 6 довгих тичинок. Запилення відбувається за допомогою комах.

Рекомендуємо прочитати статтю про те, як посадити і виростити обліпиху.

Терміни плодоношення і морозостійкість

Залежно від способу розмноження, чагарник починає приносити урожай в різні терміни:

• Після посадки насіння перші ягоди можна буде спробувати через 5-6 років, іноді терміни можуть розтягнутися до 10 років.
• При посадці кореневого сина або держака урожай отримують вже на 3-4 рік.

Рослина легко переносить суворі морози, витримує зниження температури до -45 ° C. Його можна вирощувати, в тому числі і в регіонах з ризикованим землеробством - на Уралі або Сибіру.

Як доглядати за обліпихою в осінній період, можна прочитати тут.

Вимога до грунту

Шефердія невимоглива до грунтів. У природі вона росте на кам`янистих, піщаних або засолених грунтах. Це пояснюється тим, що коріння рослини самі добувають собі азот з навколишнього середовища за допомогою бульб.

Однак вона буде «вдячна», якщо її посадять в родючу землю з хорошою повітропроникністю. Єдина умова - це залягання грунтових вод більше ніж на 1 м.

розмноження Шеферд

Існує 3 способи розмноження червоною обліпихи.

насіннєвий

Насіння культури можна збирати самостійно. Вибирають найбільші ягоди і залишають їх на сонці. Як тільки м`якоть висохне, насіння очищають. Висаджують їх відразу ж восени у відкритий грунт. При зберіганні схожість насіннєвого матеріалу падає.

Мінусом цього способу є те, що визначити відразу, якої статі буде рослина, не можна. Оптимальний час для посадки насіння - початок листопада. Заглиблюють їх на 2-3 см в землю і мульчують перегноєм. Товщина мульчі - 8-10 см.

При утворенні снігового покриву на грядку накидають замет. До середини квітня з`являються перші сходи. Їх підгодовують азотними добривами 2-3 рази, щоб прискорити нарощування зеленої маси. До осені чагарник виростає до 12-15 см і його пересаджують на постійне місце.

живцюванням

Це більш популярний спосіб в порівнянні з попереднім. Живці заготовляють в кінці червня-початку липня. Для цього підходить верхівкова або серединна частина не здерев`янілих однорічного пагона. Зрізають їх під кутом 45 °.

На добу нижнім зрізом живці залишають в розчині стимулятора коренеутворення - «Корневином», «Гетероауксин». Потім їх висаджують в невеликі стаканчики, заповнені стерилізованим і зволоженим грунтом, під кутом 60 °.

Живці заглиблюють на 3-4 см, видаливши нижнє листя. Обов`язково стежать, щоб грунт не пересихала. Він завжди повинен бути вологим. Стаканчики накривають поліетиленом і ставлять на світле місце без потрапляння прямих сонячних променів. Укорінення відбувається при температурі 23-25 ​​° С протягом 20-25 днів.

кореневими нащадками

Це найлегший спосіб розмноження. Кущ дає досить багато поросли, яку необхідно видаляти. Від материнської рослини вона утворюється на відстань 1,5-2 см. Краще для розмноження використовувати 2-річні відведення.

Розкопують грунт і акуратно відокремлюють сина. Всі зрізи присипають товченим активованим вугіллям або деревною золою для дезінфекції. Потім висаджують його на постійне місце і добре поливають.

Якщо на вулиці стоїть спека, то накривають рослина покривним матеріалом білого кольору. При холодній погоді - обрізаної пластиковою пляшкою. Укриття знімають, коли на отводке з`являться нові листочки.

Формування і проріджування крони

Культура швидко росте і добре галузиться. Висоту рослини краще обмежити - це дозволить полегшити збір врожаю і догляд за кущами. Досить залишити 2-2,5 м у висоту, скоротивши бічні пагони до перших розгалужень. Цю операцію виконують 1 раз в 3-5 років.

З віком зростання куща сповільнюється. 7-8-річної Шеферд потрібно омолоджує обрізка. Всі пагони цього віку вирізують, інші вкорочують на приріст останніх 2-3 років. Така кардинальна обрізка стимулює рослину до розгалуження і утворення більш великих ягід.

Щорічно навесні і восени проводять санітарну обрізку - вирізаючи поламані, засохлі або загущаючі крону пагони.

збір ягід

Стиглі ягоди швидше за все зібрати в такий спосіб - під деревом розкладають шматок тканини, і інтенсивно трясуть гілки. Якщо ж ягоди збирають до заморозків, то відривають кожну вручну, не натискаючи сильно на неї. Обов`язково зривають їх з невеликим черешком. Це збільшує тривалість зберігання врожаю.

Де придбати саджанці?

Насіння або саджанці Шеферд сріблястою можна придбати в розплідниках, спеціалізованих або перевірених інтернет-магазинах. Однак у насіння рослини термін придатності невеликий - всього 2 роки, тому краще все ж замовляти або купувати саджанці.

Шефердія - це красивий чагарник з корисними ягодами, який стане справжньою окрасою саду. Догляд за рослиною потрібен особливий, і інформація, представлена ​​в статті, допоможе розібратися з особливостями вирощування червоної обліпихи.