Барвисті і витончені кури - несучки породи мінорка

Американці на початку століття писали, що Мінорки виправдовує всі витрати на її утримання в зимову пору року, так як завжди знаходяться покупці на її прекрасні, білі, великі яйця. Сьогодні ці знамениті кури так само хороші, як і тоді.

До Росії Мінорки були завезені в 1885 році турецьким ханом, скоро після цього був розроблений вітчизняний стандарт породи.

Фахівці вважають, що порода відноситься до чистих рас, так як в ній немає домішок інших порід. Великі птахофабрики минорок майже не розводять, але містять їх як генетичний резерв.

Опис породи Мінорка

Зовнішні дані птахів цієї породи дуже привабливі. Мінорки з самого їх походження відрізняються чорним, блискучим, щільним оперенням із зеленуватим відливом.

Якщо бачити їх тільки на фотографіях, складно розгледіти багатий наряд, красу півнячого гребеня з соковитими зубцями, яскраво-червоний гребінець, білосніжні сережки. Самі кури невеликі, витончені, з невеликою головою.

Тулуб злегка подовжене, широкі груди, добре розвинені хвіст і крила. Спина коротка і широка. Ноги досить високі, мають аспідний колір.

Очі у курей коричневого кольору, середнього розміру. Особа - червоне. Вкрай неприпустимо, щоб у минорок було вузьке тулуб, «Біличі» хвіст, червоні вушні мочки, що звисає гребінь у півнів. Якщо на шиї є загорнуті пір`я, це ознака виродження.

Мінорки дуже полохливі, рухливі, не йдуть на контакт і не даються на руки. Так що милуватися їх чудовою красою і привабливим гребінцем можна тільки здалеку.

Всього в світі і в нашій країні налічується три типи курей цієї породи: Німецькі, англійські і американські. Цікавіше і красивіше за забарвленням англійська тип.

Саме його у нас розводять найчастіше. Кури англійського типу мають довгасту голову, листоподібний гребінь, у півнів він розвинений сильно, закруглений по лінії потилиці і спускається до середини дзьоба. Є особини, у яких розовідний гребінь. Така зовнішність пов`язана з вливанням крові гамбурзьких курей.

Крім чорного забарвлення іноді зустрічаються також біла і строката, останні - вкрай рідко.

Особливості

Найпомітніша особливість минорок - красивий гребінь, отриманий в результаті тривалої селекції.

У курей він схожий на кокетливо зрушений убік беретик, у півнів гребінь ще прекрасніше - у вигляді мініатюрної корони. Їх вушні мочки білі, як крейда, маютьмигдалеподібну плоску форму розміром з яйце голуба. Ще одна особливість породи - миролюбний, невибагливої ​​характер. Можуть ужитися в курнику з іншими видами курей.

Порода скоростигла, курчата невибагливі і добре ростуть. Дорослі Мінорки носять яйця круглий рік незалежно від сезону. Також вони цінуються за ніжне і смачне м`ясо.

фото

На першій фотографії ви бачите курей породи Мінорки спокійно гуляють серед дерев:

Тут кілька курок Мінорки разом з півнем. В даному випадку вони містяться на вулиці:

Ну а тут представники нашої породи на свободу у дворі:

На цій фотографії красується особина в клітці:

Представники цієї породи відправляються на прогулянку:

Зміст і вирощування

Кур минорок рекомендується утримувати в просторих вольєрах, захищених від несприятливих природних умов. Завжди потрібно стежити за мікрокліматом в приміщенні і температурою.

В курнику не припустимі вогкість, протяги. Також взимку рекомендується змащувати гребені курей жиром, щоб вони не отримали обмороження. Турбот з мінорки багато, тому їх в основному розводять приватні особи.

Фахівці радять робити вибірки курчат: першу в ранньому віці, другу - пізніше, ґрунтуючись на зовнішніх ознаках. Самок відбирають у віці 5 місяців, самців - коли виростає гребінь. Яйця на розведення беруть від курей, які несуться другий рік.

Характеристики

У минорок декоративна зовнішність, але це не заважає їм бути прекрасними несучками. У рік можна отримати до 200 яєць.

При цьому несуться вони і взимку, і влітку. Курчат НЕ насиживают. Як писав Мартін Дойль, завдяки штучній культурі в цій курці знищений материнський інстинкт. У забитої птиці м`ясо білого кольору, дуже смачне.

Курки Мінорки важать до 3 кг, півні - до 4 кг. Примітно те, що спостерігається прямий зв`язок між зовнішнім виглядом і яйценоскостью. Чим більше зовнішня форма відповідає стандарту, тим краще плодючість. Яйця білі, важать від 70 до 80 грам. Шкаралупа блискуча і гладка, ніби відполірована.

Розведення в Росії

Як уже було відзначено вище, Мінорки занадто вимогливі до догляду, тому їх в нашій країні давно перестали розмножувати в промислових цілях.

На фермах і птахофабриках вони утримуються виключно для збереження генофонду, але не для продажу. Але минорок можна зустріти у пташників-любителів і в приватних присадибних ділянках.

аналоги

Кури Мінорки зовні схожі з іншими породами чорного кольору - чорними плімутрок, Суматра, Лонгшанамі, Австролорпамі. Також є схожість з іспанською білолицьої. Обидві мають чисто білі вуха, але у іспанкою вони трохи більше. В принципі, з пантелику можуть збити тільки старі особини Мінорки, у яких може спостерігатися білий наліт на обличчі. Якщо такий наліт є у молодняка, це вважається явним відхиленням від норми, а ось для породи білолиця іспанська це - норма.

За несучості минорок можна порівняти з іншого плодовитого породою - леггорнами. Але зовні вони є повною протилежністю.

У висновку можна сподіватися, що в Росії коли-небудь відродиться колишній інтерес до курей породи Мінорки. Адже розводячи їх, можна отримати чималу кількість яєць, прекрасне дієтичне м`ясо і, звичайно ж, красу в своєму дворі.