Амераукана - огляд рідкісної породи курей

Курочки Амераукана - одні з найрідкісніших домашніх птахів, що несуть яйця блакитного, оливкового і зеленого кольору. Статеве дозрівання наступає у віці 5-ти місяців, а велика кількість принесених за рік яєць змушує дивуватися навіть досвідчених фермерів.

Історія походження породи

Недосвідчені птахівники іноді помиляються і плутають цих пернатих з іншими більш відомими курми араукана. Це абсолютно різні свійські птахи, вони відрізняються історією походження, продуктивністю і вимогливістю до умов утримання. Однак, одне спільне у птахів є - вони дуже схожі один на одного.

Порода птахів Араукана є предком Амераукана. Над породою, що розглядається в даній статті, тривалий час працювали американські вчені. Роботи почали проводити в 1970 році. Селекціонери з`єднували курей американського походження з безхвостими особинами Араукана.

На цих роботах селекція не зупинилася, і в 1984 році даний різновид закріпилася, вчені змогли повністю затвердити стандарт. Незважаючи на видатні показники по несучості, курочки також славляться ніжним і незвичайним на смак м`ясом, тому породу прийнято відносити до м`ясо-яєчної групі.

Достоїнства і недоліки

Американська порода, як і інші представники домашніх птахів має переваги і недоліки при розведенні, їх слід враховувати.

Переваги породи курей Амераукана:

• дивовижні та унікальні яйця різного кольору;
• соковите і ніжне м`ясо;
• невимогливість у догляді;
• можливість утримання в північних регіонах;
• невибагливість в харчуванні.

Недоліки породи курей Амераукана:

• відсутність інстинкту насиджування;
• занадто забіякуватий характер.

Опис і характеристики

Американські вчені не змогли зупинитися на виведенні лише одного забарвлення цієї породи курей, і природі вони подарували 8 різних кольорів, про які йтиметься далі. Крім різнокольорових птахів зустрічаються ще й мініатюрні Амераукани, їх називають бентамки, тобто карликовими птахами.

Бентамки породи Амераукана не відрізняються від своїх великих братів нічим, крім розмірів самих птахів і яєць, які вони приносять.

Зовнішній вигляд

Повноцінно картина зовнішнього вигляду буде зрозуміла лише при знанні вагових параметрів птиці. Петушки при хорошому догляді і умовах досягають 3,5 кг, несучки на 1-1,5 кг менше. Карликові Амераукани важать до 1 кг.

Які зустрічаються забарвлення

Селекціонери при розведенні змогли створити безліч забарвлень, проте не всі з них пройшли отборку на стандартизацію. Офіційно затвердили тільки 8 різновидів:

• білу;
• чорну;
• сріблясту;
• пшеничне;
• пшенично-блакитну;
• червоно-коричневу;
• блакитну.

Ознаки курей Амераукана

Особи цієї породи мають дві важливі риси, що відрізняють їх від інших курей - наявність бороди і масивних бакенбард. Птахи виглядають дуже гордо і зарозуміло, а бакенбарди роблять їх вигляд більш аристократичним.

Колір очей червоний, дзьоб міцний вигнутий. Гребінь великий гороховидной форми, в середині він трохи вище, ніж на початку і кінці. Мочки вух середнього розміру, червоного відтінку. У самців вони більш виражені.

Хвіст маленький, мускулатура крил розвинена, птахи можуть літати. На ногах відсутня пір`яний покрив, постановка НЕ ​​вузька. Колір лап залежить від забарвлення самої курки. Несучка приносить яйця різного забарвлення: блакитні, зелені, сині. Трапляються і рожеві екземпляри.

Наявність розвинених і довгих крил - проблема для птахівника. Особи обожнюють літати, тому перелетіти перегородку для них не проблема, фермер повинен це враховувати при будові курника і дворика для вигулу.

Характер і поведінка

Несучки поводяться більш-менш скромно і тихо, але ось півники такими рисами характеру похвалитися не можуть. Вони дуже забіякуваті й агресивні. Поводяться самці по-хамськи, шкоди завдають не тільки власникам, але і своїм несучкам.

Щоб самці не нашкодили курочкам, їх тримають окремо від самочок. Агресія - це не єдиний недолік породи, особини дуже допитливі, вони постійно бігають по ділянці, намагаються скрізь відшукати їжу, цікавляться всім і всіма.

Обожнюють літати, тому постійно рвуться на волю. За представниками породи необхідно постійно стежити, щоб вони нічого не накоїли.

Продуктивність і швидкість дозрівання

Квочка даної породи птахівники часто вибирають не стільки по продуктивності, як по отриманню незвичайних різнобарвних яєць. Деякі фермери назвали несучок - великодніми курочками. Дозрівання у птахів раніше - в 5 місяців, іноді перші яйця можуть принести рано чи пізно. Все залежить від умов їх утримання та догляду за пернатими.

Показники несучості не самі рекордні, але вони непогані. За рік одна несучка може принести більше 200 яєць, маса одного - до 70 г.

Материнський інстинкт

Практично всі чистокровні породи мають інстинкт насиджування, але порода Амераукана - виняток. Птахи засмучують своїх творців, вони приносять гарні яскраві яйця, але висидіти своє потомство не можуть. В ході селекційних робіт дана характеристика була загублена, і зараз насиживание для птахів проблематично.

Недбалі «матусі» неохоче сідають на яйця, сидять на них приблизно пару хвилин і починають бігати по всьому курятнику. Вони можуть займатися в цей момент всім, чим завгодно, тільки не висиджування потомства. Однак це ще півбіди.

Після появи на світ малюків курочки починають ставитися до своїх «діткам» вороже, у виняткових випадках квочки заклюють пташенят. Через такої поведінки дорослих осіб, малюків містять в інших приміщеннях.

Умови утримання і догляду

Порода домашніх птахів Амераукана популярна у птахівників завдяки своїй морозостійкості. Пернаті швидко звикають до холодів, вони не потребують додаткового опаленні курника. Птахи без проблем переносять мінусову температуру і холоднечу.

У відео нижче дивіться огляд породи курей «Амераукана» з описом їх яєць:

пташник

Не варто забувати, що особини даної породи дуже активні і цікаві. Незважаючи на їх невеликий розмір тулуба, кури породи Амераукана потребують великому приміщенні.

Алгоритм підготовки курника перед заселенням курей:

1. Обробіть спеціальними дезінфікуючими засобами курник і весь інвентар.
2. Зробіть підлогове покриття з глини, а зверху покладіть сіно або солому. Якщо в приміщенні покривний матеріал вже лежить, то замініть його.
3. Стеля і стіни утеплите і побілити. Побілка допоможе позбутися від шкідливих бактерій і трохи поліпшить мікрофлору в приміщенні.
4. Залишайте ділянку для відпочинку, їжі і прогулянок.
5. Встановіть окремі ємності для їжі і води. Регулярно мийте їх і прибирайте.
6. Встановіть температуру в курнику від +18 до +28 градусів за Цельсієм. Вологість зберігайте на позначці 60-70%.
7. Встановіть сідала, їх можна розташувати високо - птиці зможуть на них злетіти.
8. Несучкам обов`язкові гнізда, їх спорудити з ящиків, на дно яких укладіть солому або сіно.
9. Провітрюйте курник, так як в посліді курей міститься невелика частка аміаку, яка шкодить їх дихальній системі.

Порода курей Амераукана обожнює свіже повітря, тому для них необхідно спорудити вигульних дворик. Він не просто створить птахам місце для розваг, а й захистить пернатих від хижих птахів і звірів.

Вольєр для прогулянок Обгородіть сіткою, щоб птахи не змогли її перелетіти, інакше вони доберуться до вашого саду і городу. Залишайте навіс над вигульних дворик, він захистить пернатих від проливного дощу і яскравих сонячних променів.

Харчування влітку доповнюється вуличним кормом, в нього входить свіжа зелень і черв`яки. Щоб представники породи курей Амераукана могли до нього добратися, вигульних дворик встановлюють на відкритому ґрунті, в яку і висівають зелень.

Краще курник будувати на височини, щоб талі і дощові води його не затоплювалась.

Хоча догляд за пернатими Амераукана не складає особливих труднощів, деякі проблеми можуть з`явитися. Головну небезпеку становить самець, він лякає несучок і не дає їм нормально жити. Півня пересаджують в окрему клітку. Причиною його ярої агресії служить неправильне розселення поголів`я. Птахівники рекомендують заселяти не більше 8 голів на 1 кв. м.

Харчування і питво

Кури породи Амераукана вимогливі до раціону харчування не більше, ніж інші домашні птахи. Особливих вимог до харчування вони не пред`являють. Але необхідно дотримуватися простих правил по годівлі дорослих пернатих, і вони зможуть вразити птахівника своєю продуктивністю.

Правила щодо побудови правильного раціону птахів:

1. Несучки і півні не схильні до ожиріння, тому годуєте їх вдосталь, які не переживаючи про це. Птахи дуже активні, тому все, що вони встигли з`їсти за добу, дуже швидко перетравлюється. Якщо несучки їдять всього 2 рази в день, то подбайте про те, щоб їжа була досить калорійна, і енергії пернатим вистачило на довгий час.
2. Влітку кількість прийомом корму скоротіть до 2-х разів, так як птахи днем ​​гуляють на свіжому повітрі, харчуючись вуличним кормом. Взимку кількість прийомів їжі збільшіть до 3-х або 4-х разів.
3. Якщо пернаті не мають влітку доступ до соковитих травах, то зелень їм приносите щодня. На зимовий період часу траву підсушуйте або гранулюван, щоб щодня пернаті харчувалися їжею, багатою на мінерали і корисні компоненти.
4. Не бійтеся давати їм зерна з великим вмістом жиру. Відмінно наповнюють раціон: кукурудза, макуха соняшнику, насіння соняшнику, пшениця, овес і ячмінь.
5. Поставте в курнику і в вигульному дворику ємності з чистою і свіжою водою. Щодня її міняйте. Посуд завжди мийте і не залишайте в ній залишки їжі, влітку ці процедури здійснюйте якомога частіше.

Линька і перерва в яйцекладки

Линька - це стандартне нормальне явище, властиве кожній породі курей. Відбувається вона щороку восени. Триває близько 2-х місяців, іноді затягується до 3-х місяців. Особливість линьки у Амераукана в тому, що полинялі вони досить скоро поновлюються і приносити яйця починають вже з зими.

Під час линьки у птахів яйцекладка зупиняється.

Птахи восени здаються жалюгідними і нещасними, але це насправді не так, кури не відчувають великого дискомфорту або болю. У цей період породу слід якісно годувати, щоб вони не почали клювати один одного.

часті хвороби

Роботи досвідчених американських селекціонерів вже зробили породу такий, що при народженні у неї виробляється стійкий імунітет до багатьох захворювань. У світі не зустрічаються якісь особливі хвороби, що атакують саме цю різновид домашньої птиці.

Несучки породи Амераукана страждають не так від захворювань вірусного або інфекційного походження, як від атак різних паразитів. Тому головні профілактичні заходи повинні спрямовуватися на дезінфекцію курника і всього поголів`я.

Основні симптоми хворої птиці: поганий апетит або повна його відсутність, зміна кольору калу, погана яйцекладка, надмірна дратівливість або апатія.

Розведення

Як тільки дорослому стаду виповнилося 1 рік вже пора замислюватися про розведення нового покоління. Птахівник повинен усвідомлювати, що максимальний продуктивний період триває від 1-го до 2-х років, потім яйцекладка стає не такою активною, а якість м`яса значно погіршується.

Правила вибору яєць для інкубатора

Якщо ви прийняли рішення зайнятися розведенням Амераукана у себе на ділянці, то слід розуміти і грамотно відбирати яйця для інкубатора. Купівля відповідного яйця чистокровної породи вийде у вас в 200 рублів за штуку. Зупиняйте вибір на тих примірниках, що крупніше.

Головні моменти вибору яєць для інкубатора:

1. Вік яєць - від 2 до 7 діб після знесення.
2. Повинно мати яйце стандартну овальну форму.
3. Добре просвітити його практично неможливо, тому перевірте на наявність тріщин при якісному освітленні.
4. До приміщення в інкубатор, ембріон в яйці вже розвивається. Будьте з ним гранично обережні, щоб воно не впало і не розбилося.
5. Зародок гине при температурі від +5 до +8 градусів за Цельсієм. Якщо яйця піддалися даній температурі, то використовувати їх для інкубатора можна.

Прочитайте статтю про особливості інкубації курячих яєць в домашніх умовах.

Догляд за курчатами

Виростити курчат породи Амераукана набагато простіше інших різновидів курей. Молодняк вже народжується з оперенням, у них теплий пушок, який захищає малюків від переохолодження і протягів. Курчата дуже активні, у них відмінний апетит, тому ростуть швидко і добре розвиваються.

Багато птахівники впевнені, що продуктивність в подальшому залежить від догляду за молодняком в перші два місяці після народження. У цей час у курчат повністю формується скелет і м`язова маса. Через 2,5 місяця масу птиці почнуть набирати в два рази швидше, ніж раніше. Через 3 місяці після народження вони стануть вживати дуже багато корму.

У цей період необхідно стежити за кожним птахом, щоб ніхто не був скривджений, кожної несучки діставалася їжа і вода, набирати масу вони повинні приблизно однаково.

Промислове розведення курочок породи Амераукана передбачає штучне розділення молодняку ​​на великих і маленьких особин. Сортування пернатих на такі групи допоможе заводчику домогтися повноцінного і рівномірного розвитку стада.

Без здійснення даного заходу деякі птахи залишаться голодними і не виростуть такими як хотілося б. Деякі особини стануть надмірно агресивними і жвавими, у великих групах почнуть з`являтися лідери, які стануть поїдати їжу швидше слабких курчат. Все це негативно вплине на загальну масу поголів`я. Через 5 місяців кури починають приносити яйця.

Птахівники доводять, що чим більше несучка, тим швидше вона починає відкладати яйця, і тим крупніше вони виходять.

Головні поради по догляду за курчатами:

• Для стимулювання розвитку молодняка перші два дні залишайте світло включеним, потім чергуйте 2 часу «ночі» з 4 годинами «дня».
• Курник пташенят побудуйте просторим і провітрюваним. Щоб заощадити час на його прибирання утримуєте молодняк в клітинах. У них поставте поїлки і годівниці. Як зробити годівницю самостійно, написано тут.

Про виготовлення поїлки своїми пуками, розповідається в цієї статті.

раціон молодняку

Меню курчат Амераукана стандартне. Основу раціону складають корми з великим вмістом білка і кальцію. У перші дні малюків годують відварною яйцем змішаним з манною крупою, потім додають зелень і спеціальні вітаміни.

До віку в 1,5 місяці харчування доповнюють вареними овочами. Наявність хорошого апетиту і стабільного розвитку криється не тільки в продуктах харчування, а й в його режимі. З першого дня молодняк годують кожні дві години. Близько 18 днів після народження - 5-6 разів на день, після переводять на 3-4-х разове харчування.

Обов`язкова складова - чиста і свіжа вода, чим більше молодняк її п`є, тим краще. Дорослі кури і малюки дуже чутливі до якості води, тому вона має бути кип`яченою і охолодженою.

Молодняк дуже міцний, але до певного віку малюків містять в теплі. Перші 7 днів температура до +32 градуса за Цельсієм, наступна - до +30 градусів, таким чином знизити показник необхідно до +26 градусів.

Відгуки фермерів про курей породи Амераукана

Олександра, 66 років, агроном, Краснодар. Обожнюю домашніх пташок, кого у мене тільки немає і гуси, і качки, і кури. Онуки на день народження подарували 20 яєць курей породи Амераукана. З них на світ народилися 12 - 3 півника і 9 несучок. Самці відразу почали показувати свій темперамент, задирались один до одного, ображали дівчаток. Хулігани, одним словом. Ось зараз ці красені підростають, подивлюся що буде далі. Вага набирають швидко, їдять багато. Гліб, 35 років, програміст, Архангельськ. Дружина любить фермерство, і я вирішив зробити їй подарунок. Купив на птахофабриці 10 курочок Амераукана. Захоплення у коханої не було меж. Яйцекладка почалася в 5 місяців, одна тільки самочка затрималася з статевим розвитком і приносити яйця змогла тільки в 7 місяців. 2 півника дуже забіякуваті, довелося їх розсадити в різні клітини, не давали нормально існувати навіть іншим породам курей. Дочка наша просто в захваті від різнобарвних яєць, єдиний недолік породи - надмірна агресивність.

Курочки породи Амераукана - унікальні свійські птахи, вони відрізняються норовливим темпераментом і забіякуватістю, але зате приносять гарні, незвичайного кольору яйця.