
Зміст
На відміну від відомих всім домашніх видів птахів, що містяться в господарствах, у індиків налічується всього близько 30 порід. Під словом «порода» маються на увазі індички, яких отримали, виконуючи відбір від диких родичів. Для поліпшення якості м`ясної продукції та інших показників вчені, які займаються селекцією, створюють кроси. Всі вони розрізняються по вазі на кілька категорій:
- важка-
- середня-
- легка.
Історія виведення
Крос вікторія вивели для потреб невеликих ферм. Він відрізняється універсальністю, а при створенні використовували дві лінії. Від батьків потомство одержало скоростиглість з витривалістю, а від матерів - швидку швидкість росту в поєднанні з плодовитістю. Фахівці радять для стада заводити птахів в наступному співвідношенні: 2/3 повинні представляти материнську лінію і ще третина - батьківську.

продуктивні якості
Для індичок цієї породи характерна мускулиста груди, добре розвинені кінцівки і компактне статура. У птахів досить ошатний вигляд через білосніжного оперення, на якому відсутні домішки іншого кольору.
Досягнувши забійної маси, індички матимуть наступні показники:
- самець у віці 22 тижнів - 15 кг-
- самка 20-тижнева - 9 кг.
Вікторія відрізняється не тільки м`ясними показниками, а й яйценоскостью. Одна самка може відкласти до 5 яєць за 7 днів, середня вага якого становить понад 80 грам. Відсоток заплідненості становить понад 95%.
Молодняк відрізняється виживанням, до 16 тижнів відхід поголів`я становить не більше 5%. Загибель відбувається не через захворювань, а через отримані травми. У індичат спостерігається стійкість до стресових ситуацій і хороша опірність організму до величезної кількості хвороб.
Як вирощувати і утримувати
Індички відносяться до невибагливим птахам, але при цьому за вікторією потрібно ретельно доглядати і не забувати про хороше раціоні.
Доросле поголів`я можна утримувати в приміщенні без опалювальної системи, незважаючи на погодні умови.
Важливі вимоги для пташника:
- хороша освітленість-
- можливість провітрювати приміщення-
- наявність великого простору-
- сухість-
- відсутність протягу.
Для індиків властиво гостро реагувати на вогкість і вологість, через це господар повинен підтримувати чистоту і сухість в приміщенні. Підлоги покривають підстилкою, рекомендується використовувати солому, сіно, тирса з м`якого дерева. Раз на місяць необхідно проводити прибирання по заміні підстилки, щоб не допускати наявності мікрофлори, яка виділяє аміак.
У приміщенні необхідно поставити годівниці з поїлками в потрібній кількості. Якщо з ємностей буде розливатися вода і прокидатися корм, то підстилка набагато швидше приходить в непридатність і навіть може почати гнити. Щоб не допустити появи кровосисних паразитів, рекомендується встановити ємності з золою або піском, щоб птахи могли в них брати сухі ванни.
Не менш важлива роль відводиться сідало, на яких ночують індики. У деяких випадках між птахами може виникати конфлікт під час роздачі кормів, це говорить про брак вільного простору. Рекомендується встановити ще одну годівницю. У поїлках повинна бути вода, яка змінюється щодня на свіжу.
Для успішного змісту індикам потрібно буде обладнати простору вигульний майданчик. Цей птах веде активний спосіб життя, перебуваючи в постійному русі. Наявність моціону на свіжому повітрі дозволяє молодняку виростати здоровим і великим. Рекомендується частина двору засіяти травою, встановити над цим місцем навіс від несприятливих погодних умов. У разі вибору клітинний метод змісту, то по можливості птахів в клітках виносять на вулицю.
Як годувати доросле поголів`я

При підлоговому і клітинному способах утримання методи відгодівлі однакові. А ось вікторію потрібно годувати за ретельно продуманим раціону. Це пов`язано з тим, що птах дуже швидко жиріє, після чого з`являються проблеми зі здоров`ям. Всім бройлерним породам необхідні вітамінні і мінеральні добавки. Птахівники рекомендують встановити триразовий графік годування.
З ранку і у вечірні години, як правило, дають зернові культури і комбікорми. На обід - овочі і фрукти (по можливості), вологі мішанки, зелені корми. У літні місяці не потрібно залишати індиків без трави.
Приблизний раціон на день:
ранкове годування | Денне | вечірнє |
волога мішанка з різних компонентів | кісткове борошно | відварна картопля |
зелені корми | кормової крейда | цільне зерно |
кисле молоко | бобові культури | |
бруква | концентрати | |
сирна продукція | пшеничні висівки | |
пахта | силос | |
коренеплоди | соняшникова макуха | |
молочна продукція | ||
овочеві культури | ||
листя капусти |
Чим годують молодняк
Індикам будь-яких вікових груп необхідні корми, що дозволяють їм отримувати енергію у великій кількості. Особливо це важливо для рухливих індичат. Молодняк вікторії потребує збалансованому раціоні, особливо на перших 8 місяцях життя.
Вікова категорія | Що давати |
1-3 день | Вологий корм з вареного яйця, крупи, різаною зелені, риб`ячого жиру. |
4-11 день | Вологий корм з перерахованих вище інгредієнтів плюс товчений крейда, сирна продукція, черепашник. |
12-21 | Додати в мішанку відварну картоплю, кісткове борошно, варене м`ясо, молочний обрат, кисле молоко. Спеціальні комбікорми, змішані з пахтою. |
21- 30 | Додати зернову дробленку (кукурудза, пшениця, овес). Для черепашнику, гравію ставлять окремі ємності. |
З 40-го дня | Для основи вологою мішанки можна брати воду, а не молочні продукти. |

тонкощі розведення
Для отримання потомства в стадо на 10 самок садять одного самця. Перша кладка у індичок доводиться на 28-й тиждень життя, іноді трохи пізніше. Найбільша продуктивність у однорічних самок, трохи пізніше несучість знижується до 70% від тієї продуктивності, яка була отримана в перший рік. Материнський інстинкт у самок розвивається до 2-4 році. Використовувати одного індика-виробника можна не більше 3 років.
Змусити індичку сісти на яйця проти волі не вийде. Самку потрібно обережно взяти, погладити і посадити в гніздовий будиночок, де вже лежить кілька яєць. Індичку всіляко заспокоюють до тих пір, поки вона буде гніздитися, після цього можна підкласти решту яєчну продукцію.
Перш ніж садити індичок в приміщення для кладки, воно повинно бути повністю прибрано і як слід провітрено. Встановлюються оптимальні температурні показники від +24 до +28 градусів. Важливо не забути поставити ємності з золою, щоб птах міг купатися.
Поки триває процес насиджування, самців відкидають окремо, в іншому випадку вони почнуть втручатися і можуть пошкодити яйця. Щоб запобігти розкльовування шкаралупи материнським стадом, в гніздовий будиночок кладуть невелику кількість гравію.
Що потрібно знати про догляд за молодняком
Після того як з`являться индюшата, дорослу птицю разом з ними не можна переводити в загальне стадо, щоб не наражати на незміцнілих пташенят ризику захворіти. Необхідно почекати, поки малюки трохи підростуть.
Якщо молодняк закуповується на стороні, то рекомендується звернути увагу на наступні ознаки, щоб отримати здорове поголів`я:
- у пташенят не повинно бути тьмяних очей-
- молодняк завжди живий і рухливий-
- пух чистий, не забруднений послідом-
- на животі відсутні в`ялості і ущільнення-
- пташенята реагують на зовнішні подразники.
Показники температури для молодняку
добу | показник температури |
1-5 | +31 +33 |
6-10 | +29 +27 |
11-20 | +26 +24 |
21-30 | + 23 +21 |
31-40 | +20 +18 |
В якості підстилки для індичат найкраще використовувати пісок або велику стружку від обробки м`якого дерева, це не дозволить їм ласувати неїстівними матеріалами. Користуватися тирсою досить небезпечно, тому що молодняк може почати їх поїдати, що призведе до закупорювання зоба.