Бройлери - свійські птахи, вирощувані спеціально для отримання м`яса, відповідно відрізняються своєю скоростиглістю. М`ясо бройлерів особливо ніжне і соковите, тому що молоде. Найбільш популярні для вирощування
Зміст
- Вимоги індиків бройлерів в домашніх умовах
- Догляд за бройлерів індиками в домашніх умовах
- Як визначити наявність паразитів у бройлерів
- Профілактика зараження паразитами бройлерних індиків в домашніх умовах
- Профілактика пагонів бройлерних індиків
- Годування бройлерних індиків в домашніх умовах
- висновок
Особливих зовнішніх відмінностей бройлерних індиків від звичайних немає. Бройлери відрізняються м`ясними характеристиками і деякими особливостями змісту.
Вимоги індиків бройлерів в домашніх умовах
Як виростити індиків бройлерів в домашніх умовах, щоб вони продуктивно досягли забійного віку? Слід забезпечити їм необхідні умови утримання, догляду та годування.
індичнику
Найчастіше індики чутливі до температурного режиму, тому перша умова: приміщення повинно бути теплим - не нижче 20 градусів. З цієї ж причини, на підлозі повинен бути настил із сіна, тирси, соломи або іншого відповідного матеріалу.
Все бройлерні індики бояться підвищеної вологості і протягів: при організації індичнику, це потрібно враховувати. Щоб в приміщення надходив свіже повітря, потрібно подбати про систему вентиляції, яку можна зробити самостійно.
Деякі породи і кроси бройлерних індиків світлолюбні, для них доведеться встановлювати додаткове освітлення.
Індики цінують особистий простір. Якщо на територію бройлера зазіхає інша птиця - не уникнути бійок. Тому в одному приміщенні на 40 індичок не повинно бути більше 5 індиків. Якщо зміст вольєрне, ідеальною буде ситуація, коли в одному місці знаходиться один бройлерних самець і дві індички. Площа індичнику повинна розраховуватися, виходячи з вимоги: квадратний метр на бройлера.
Щоб уникнути інфікування індиків в домашніх умовах, пташник потрібно утримувати в чистоті. Перед першим заселенням бройлерів, і потім кожну весну, приміщення дезінфікується гарячою водою з додаванням каустичної соди. Підстилку потрібно періодично міняти.
Місце для вигулу бройлерів в домашніх умовах
Якщо індики в домашніх умовах будуть багато є, і мало рухатися - не уникнути ожиріння, в результаті якого постраждає якість м`яса. Щоб цього не сталося, потрібно організувати просторе місце для вигулу. Пасовище слід засіяти багаторічної (конюшина, люцерна) травою, тоді під час прогулянки, індики отримуватимуть вітамінізоване харчування. Частина місця для вигулу можна засіяти корисної однорічної зеленню: горохом, вівсом та іншими. Це також дозволити скоротити витрати на корм.
Вигулювати бройлерних індиків в домашніх умовах можна не тільки в теплу пору року, але і взимку (не в мороз і не при сильному вітрі). У холодну пору землю бажано щільно застелити соломою. Місце для вигулу бройлерів слід забезпечити навісом, який буде захищати індиків від дощу і палючого сонця. Також по периметру пасовища потрібно встановити високу огорожу, щоб бройлери не могли перелетіти через нього і втекти.
сідала
Бройлерні індики в домашніх умовах сплять на сідалах, тому їх потрібно правильно спорудити. Встановити сідала найкраще в задній частині пташника у вигляді амфітеатру: кожний наступний ряд повинен бути мінімум на 50 см вище попереднього. Нижній ряд повинен бути на відстані 80 см від землі. Довжина одного сідала робиться з розрахунку 45 см на одну птицю.
Поперечини для сідало повинні бути достатньої товщини, щоб витримати велику вагу декількох бройлерних індиків. Кінці у колод повинні бути закруглені. Необхідно проконтролювати, щоб сідала вийшли гладкими, без скалок і тріщин.
гнізда
Багатьох початківців фермерів цікавить питання: чи несуть бройлерні індички в домашніх умовах яйця? Звичайно, несуть. Тільки зазвичай самок до репродуктивного віку вже пускають на м`ясо. Саме для бройлерів несучість - не головне завдання. Проте гнізда в індичнику необхідні, як мінімум - для розведення бройлерних індичат.
Розташовувати гніздо потрібно в самому тихому, темному і теплому місці індичнику. Для забезпечення сухості і тепла, на дно гнізда укладається підстилка. За її станом потрібно постійно стежити: підкладати в разі необхідності, чистити і періодично міняти.
Розміри гнізда повинні бути такими, щоб в ньому з комфортом могли розміститися до 5 бройлерних індичок (частіше роблять - 60 * 60 см.). Над гніздом краще спорудити дах-скат - так на нього не будуть сідати індики.
Вид гнізда для установки підбирається в залежності від:
- площі пташника: в один або кілька ярусів;
- кількості несучок: індивідуальні або конструкції з гнізд;
- фінансової можливості: придбані у постачальників або зроблені самостійно.
Годівниці і поїлки
Правильно підібране обладнання для харчування і водопою бройлерних індиків в домашніх умовах - запорука їх швидкого зростання та здоров`я.
При виборі годівниць слід керуватися наступними правилами:
- Використання годівниці повинно бути безпечним для вирощуваних бройлерних індиків;
- для бройлерних індичат необхідно вибирати годівниці з гуми або силікону, т. к. пташенята народжуються з м`якими дзьобами, які легко можна поранити про тверді краю або дно;
- для молочних продуктів не можна використовувати оцинковані годівниці, інакше в результаті хімічної реакції бройлерні індики можуть отримати отруєння;
- вибирати такі годівниці, які б забезпечували кожному бройлерів не менше 40 см особистого місця, в іншому випадку індики почнуть битися (бувають випадки смертей).
- Для різних кормів повинні бути свої ємності. Для сухих - зручні годівниці бункерного типу, для підгодівлі - секційні, для трави або сіна - сітчасті.
- Годівниці потрібно встановлювати на рівні, рівному висоті спини бройлера.
- Потрібно додатково зміцнювати конструкцію, щоб сильні і важкі бройлери не могли перевернути годівницю і залишитися без їжі.
Як і будь-яка жива істота, індичка в домашніх умовах не зможе вижити без води. Потреба в рідині у бройлерів вище, ніж у інших домашніх птахів. Тому в зоні доступу індиків в поїлках цілодобово повинна бути свіжа і чиста вода.
Найкраща з поїлок - ніпельна: по-перше, вода в ній завжди чиста і не застоявшаяся- по-друге, бройлерних індик отримує рівно стільки води, скільки йому потрібно-по-третє, вода ніде не накопичується, значить, індики не зможуть її розлити або розприскати. Такий вид поїлки краще не встановлювати для зовсім маленьких індичат - для них дана конструкція буде досить складною. Для бройлерних індичат в домашніх умовах ідеальна вакуумна поїлка.
Так само, як з годівницями, у кожного бройлерного індика на водопої має бути своє місце - не менше 4 см.
Якщо в індичнику встановлені прості поїлки з підручних засобів, слід постійно контролювати наявність в них води і її чистоту. Також необхідно забезпечити безпеку бройлерних індиків при користуванні поїлки: запобігти можливості падіння ємності або виливання рідини.
Замість відкритих ємностей, краще встановити вакуумну поїлку - її легко можна виготовити власноруч з мінімальними витратами.
Принцип дії і процес виготовлення вакуумної поїлки дивіться на відео
годівниці і поїлки потрібно мити, періодично дезінфікувати і в разі необхідності - замінювати.
Догляд за бройлерів індиками в домашніх умовах
за бройлерних індичатами в домашніх умовах потрібен ретельний, правильний догляд, тільки тоді вони швидко виростуть і будуть здоровими.
Головні умови:
- температурний режим: не нижче +35 градусів;
- правильне харчування;
- цілодобове освітлення;
- відсутність вогкості і протягів;
- профілактика інфекційних захворювань: стежити, щоб температура питної води була не нижче 25 градусів тепла для новонароджених, і кімнатної температури - для трохи підросли індюшат- контролювати, щоб индюшата НЕ промоклі- щоб підстилка була чистою і сукой- дивитися за загальним станом і зовнішнім виглядом бройлерів ;
- забезпечення безпеки пташенят індички в домашніх умовах (за статистикою, найбільш частою причиною загибелі індичат вважається їх травмування);
- надання можливості прогулянок на свіжому повітрі.
Бройлерні індики в домашніх умовах схильні до зараження паразитами: пероедов, пухоедами, кліщами, блохами, клопами та іншими. Членистоногі можуть жити на пір`ї, шкірі і всередині.
Як визначити наявність паразитів у бройлерів
- Індик починає чистити пір`я і свербіти, т. К. Його турбує сильне роздратування на шкірі в місцях знаходження паразитів.
- У бройлера падає продуктивність, при цьому збільшується апетит.
- Візуальне підтвердження: деяких паразитів можна помітити при огляді бройлера.
Заражені індики надають небезпеку для інших здорових бройлерів, так як паразити можуть передаватися від одного носія до іншого.
Профілактика зараження паразитами бройлерних індиків в домашніх умовах
Запобігти появі паразитів легше, ніж позбутися від них, тому не варто нехтувати такими рекомендаціями:
- Проводити огляд бройлерних індиків в домашніх умовах на наявність паразитів. Для цього з різних частин індичнику відбираються декілька бройлерів. При процедурі огляду повинно бути достатньо світла, щоб можна було розгледіти навіть дрібних паразитів. Необхідно оглянути голову, ноги і задній прохід бройлерів.
- Періодично слід перевіряти всі споруди індичнику, а також стіни і підлогу, на наявність кровосисних паразитів, так як вони можуть перебувати в підстилках, щілинах, під послідом. Щоб визначити, чи є в настилах або в пилу паразити - потрібно покласти матеріал в ємність білого кольору і оглядати там.
- Для виявлення паразитів, нападників на індиків вночі, перевірку доведеться проводити в темний час доби.
- Щоб бройлерні індики в домашніх умовах могли очищати себе самі, в індичнику потрібно встановити ящик, в який насипати пісок навпіл із золою.
Профілактика пагонів бройлерних індиків
Домашні індички можуть літати зі швидкістю 20 км / ч, так як вони отримані шляхом схрещування з дикою індичкою, швидкість польоту якої досягає 90 км / ч. До того ж індики волелюбні.
Для запобігання втечі бройлерів можна використовувати такі способи:
- Підрізання пір`я на крилах.
- Скріплення крил одне з іншим (Бейко або мотузкою).
- Припікання крил у новонароджених індичат.
- Вигулювання бройлерних індиків на захищеній ділянці.
Годування бройлерних індиків в домашніх умовах
Так як основна мета вирощування індиків бройлерів в домашніх умовах - отримання якісного м`яса, дуже важливо правильно організувати процес годування. Для кожної породи або кросу бройлерів буде своя схема годування. Розглянемо загальні принципи.
Давати їжу індичатам в домашніх умовах потрібно кожні дві години. Тільки народженим пташенятам дають мішанку з дробленого пшона і яйця. На наступний день додають в корм терту моркву, на третю добу - зелень (її слід дуже дрібно нарізати).
Слід контролювати свіжість корму: вологу їжу потрібно готувати не раніше ніж за 20 хвилин до початку годування та прибирати через півгодини після того, як корм роздали.
Молодим бройлерним індикам в домашніх умовах дають їжу 4 рази на день. Їжа повинна бути збалансованою, вітамінізованої і якісною. У раціон включають спеціальні підгодівлі. Для кращого перетирання їжі додають дрібний гравій з вапняком.
Дорослих птахів годують: зерном, овочами, травою (свіжої - в сезон її зростання і сіном - взимку), шроту, макухи, молочними продуктами. В якості вітамінної або мінеральної добавки дають: крейда, риб`ячий жир, яєчну шкаралупу, дріжджі, черепашку.
Деякі фермери думають, що чим більше давати індикам їжі, і чим їжа буде калорийнее - тим швидше бройлер виросте, і його раніше можна буде пустити на м`ясо. Це не так. За такої організації годівлі у бройлерних індиків в домашніх умовах виникає ожиріння, що погано позначається на м`ясі.
висновок
Вирощування індиків бройлерів в домашніх умовах - ідеальний спосіб для швидкого отримання соковитого, молодого, ніжного м`яса.