Розведення індиків - вигідний і перспективний бізнес, який під силу освоїти навіть недосвідченим фермерам. Трохи теоретичної підготовки, невеликий початковий капітал - і можна закуповувати молодняк на відгодівлю. Якщо грамотно підійти до справи, індики забезпечать вас стабільним доходом.
Зміст
- особливості птиці
- Переваги та недоліки розведення
- Рекомендовані породи
- Продуктивність і цільове призначення
- Які потрібні умови для розведення і утримання?
- Статеве дозрівання і розведення
- Годування залежно від віку
- Способи відгодівлі на м`ясо
- Хвороби та профілактика
- Наскільки вигідно розведення?
- підводимо підсумок
особливості птиці
Індики від іншої домашньої птиці відрізняються:
- безглуздим вдачею;
- обжерливістю - вони багато їдять, а й м`ясна продуктивність у них завидна;
- сувору ієрархію - право на запліднення самок має тільки один, найголовніший індик;
- уповільненим ростом - досягають товарної ваги за 6 місяців, а бройлерні кроси - за 3 місяці;
- невисокою яйценоскостью - індички несуть близько 120 яєць на рік.
Відмінності самців і самок
Визначити стать пташеня можна в добовому віці. Самці мають рівні обриси крилець, тому що довжина пір`я однакова. Потім цей показник пропадає, і далі відрізнити «хлопчиків» і «дівчаток» можна буде в два місяці.
Відмінності самців і самок:
- У індиків-самців є характерний носової відросток. Він розташовується на голові і звисає до грудної клітки. Нарости на носі схожі на великі м`ясисті бородавки.
- У самця зовсім не має плавців на голові.
- Самці майже вдвічі важкий самок.
- У самців пір`я на грудях жорсткіше, є вкраплення пензликів. У індичок пух такий м`який, що їм набивають подушки.
- Ноги самців прикрашені шпорами.
особливості яйцекладки
На несучість індичок впливає їх вік, фізичний стан і умови утримання. Пік несучості індички досягають до одного року. На другому році яєчна продуктивність падає на 30-40%. Для кладки яєць фермери зазвичай відбирають найбільш фізично міцних Полуторогодовалий індичок.
Яйця для виводка індички відкладають навесні - в кінці березня або початку квітня. Тому до настання весни потрібно відібрати самок відповідного віку.
Скільки важать індики?
Маса індиків варіюється широко - від 10 до 35 кг. Птахівники виділяють три класи індиків:
- важковаговики;
- середні;
- легкі.
Максимальна маса індичок - 10-15 кг.
Переваги та недоліки розведення
Яйценесущіе здатності індиків знаходяться на другому плані. Головна мета розведення цієї птиці - смачне дієтичне м`ясо. Причому у великих кількостях, так як тушки індиків набагато важче, ніж у іншої домашньої птиці.
Коли настає час забою - через 6 місяців вирощування, в тушці міститься 80% цінного дієтичного м`яса, яке за багатьма показниками цінніше кролятини і курятини.
При розведенні індиків найбільші вкладення пов`язані з закупівлею яєць, инкубацией і першим місяцем життя пташенят. Далі витрати скорочуються за рахунок переходу на більш доступні корми. Переваги розведення індиків очевидні:
- Отримання цінного дієтичного м`яса з відмінними смаковими якостями. М`ясо індиків користується попитом.
- Швидко окупаються витрати на розведення.
- Крім м`яса, реалізації підлягає пух і перо.
- Швидкий набір м`ясної маси.
- Невибагливість до умов утримання і харчування.
Індики були одомашнені на американському континенті - близько тисячі років тому, а в Європу їх завезли в 16 столітті.
Недоліки розведення індиків, через які багато хто відмовляється від прибуткової справи:
- низька несучість;
- великий ризик загибелі пташенят;
- вимогливість до води - необхідно використовувати тільки свіжу воду, підігріту до кімнатної температури;
- схильність до хвороб при порушенні правил гігієни і санітарії при догляді;
- індички схильні до ожиріння.
Рекомендовані породи
Коли рішення розводити індиків прийнято, насамперед потрібно вибрати породу. На вибір повинні впливати, в першу чергу, цілі і умови утримання, а вже потім особисті переваги. Найпопулярніші породи індиків, розводяться в Росії - в таблиці 1.
Таблиця 1
порода | опис | Вага індика, кг | Вага індички, кг | Кількість яєць в рік |
бронзова | Пір`я червоного і коричневого кольору, з смужками. Самці з чорної шиєю. Люблять вигул, невибагливі. | 13 | 7 | до 100 |
Московська бронзова | Відрізняються підвищеною витривалістю. Підходять для домашнього та масового виробництва. Люблять пасовищний вигул. | 15 | 9 | 100 |
бронзова широкогруда | Схожі на бронзову породу - від якої і відбулися, але володіють більшим тулубом. До вигулу не пристосовані, несучість низька. Найчастіше використовуються в промисловому утриманні. | 14 | 8 | 70-80 |
Північнокавказька бронзова | Вивели в СРСР в 1946 році - це одна з найпопулярніших домашніх порід. Великий птах, добре адаптується до різних умов. | 14 | 7 | 80 |
Біла широкогруда | Відрізняються великими грудьми і широкою спиною. Розкішне оперення і міцні ноги. | 15 | 7 | 100-120 |
Північнокавказька біла | Витривала і продуктивна порода. Швидкий набір ваги. Добре відчуває себе в умовах пасовища. Невибагливі в питаннях харчування. | 13 | 7 | до 180 |
Продуктивність і цільове призначення
При розведенні індиків, в залежності від поставлених цілей, фермерів цікавить продуктивність за двома параметрами:
- несучість. Несуться індички з 8-10 місяців. Зазвичай вони несуть по 80-100 яєць, але результат можуть досягати і 180-200 штук на рік. В одній кладці - 10-20 яєць. Кожне по 60-70 г.
- м`ясо. Містить багато білка, вітамінів і мінералів. Чистий вихід м`яса залежить від статевої приналежності, самець дає 7-10 кг, самка - 3-6 кг.
Для отримання великої кількості яєць вибирають яєчні породи. Є бройлерні породи, які досягають товарної ваги до трьох місяців, але якщо їх залишити на яйця - вони будуть нести 200 штук на рік. До таких кросів належать індики канадської породи, Хідон і БІГ-6. Найпопулярніші яєчні породи - в таблиці 2.
Таблиця 2
порода | Особливості | Вага індички, кг | Кількість яєць в рік |
Віргінська (голландська) | люблять вільний вигул | 4-5 | 120-130 |
бронзова | самки вдвічі легше самців | до 10 | до 100 |
Біла московська | невибагливі, легко адаптуються до нових умов утримання і різкій зміні клімату | 8 | до 140 |
Тихорецкая чорна | в порівнянні з іншими породами - підвищений материнський інстинкт | 5 | 100 |
На м`ясо розводять спеціальні м`ясні породи - кроси, які отримують шляхом селекції. Особливість таких порід - набір ваги в максимально короткі терміни. До забою птах готова до 3-5 місяців. Наприклад, крос Хідон важить 9-10 кг вже в 3 місяці. Немає сенсу тримати таких важковаговиків довше 6 місяців - якщо маса буде наростати далі, виникне навантаження на кістки, вони почнуть деформуватися, птах буде хворіти. Популярні м`ясні породи - в таблиці 3.
Таблиця 3
порода | Особливості | Вага індика, кг | Вага індички, кг |
Біла широкогруда | порівняно нова порода, виведена в Америці, невибагливі | 17 | 8 |
Хайбрід Конвертор | відрізняється найвищим співвідношенням ваги і м`яса - 85% | 22 | 12 |
Які потрібні умови для розведення і утримання?
Індики невибагливі, а головне, вони можуть без шкоди для здоров`я переносити морози до -15 ° C. І все ж найголовніші вимоги при їх розведенні - забезпечення їх сухим і теплим приміщенням.
Вимоги до приміщення
При створенні комфортного пташника потрібно враховувати такі моменти:
- На кожних двох птахів має припадати як мінімум 1 кв. м площі. Ідеальні умови - 1 кв. м на кожну особину.
- Оптимальна річна температура - 20 ° С, взимку температура в приміщенні не повинна опускатися нижче + 5 ° С.
- Для освітлення пташника підійде звичайна електролампа на 60 Вт.
- Повинно бути присутнім регулярне провітрювання.
- Індики не люблять вогкість - на підлозі завжди повинна лежати суха підстилка, яку треба міняти двічі на тиждень, не рідше.
- У кожному загоні повинні бути ящики з піском і золою - проти паразитів.
- Не повинно бути протягів.
- Сідала обладнують за кількістю птахів - скільки індиків, стільки і сідало. Відстань між сусідніми сідала не менше 60 см. Видалення сідала від статі - 70-80 см. Ширина сідала - 5-7 см, висота - 8-10 см.
У загоні на 5 самок має припадати один самець, щоб все квочки виявилися покриті.
При розведенні молодняку вимоги підвищені:
- температура не нижче 36 ° С;
- наявність постійного освітлення.
Перші дні життя індичат можуть провести в картонному ящику або коробці. Коли пташенята підростуть, їх переводять в загальне стійло.
вигул
Вигул позитивно впливає на фізичний стан і продуктивність індиків. Вигул індикам необхідний для запобігання ожиріння. Тут птах шукає живильний корм - черв`яків, жуків, насіння рослин. Найкраще місце для вигулу - суха місцевість з травою і чагарниками.
Якщо немає вільного випасу, треба обладнати загін на свіжому повітрі. Вольєр огороджують сіткою, щоб захистити птицю від хижаків. Рекомендується влаштовувати вигул так, щоб між ним і пташником був вільний хід - тоді індики будуть самі переходити з приміщення на вулицю. На вигулі обладнають годівниці, поїлки. Тут же можна розкидати корм прямо на землю.
Вимоги до клімату
Температурний режим - найважливіший фактор продуктивності індичок. Якщо в приміщенні холодно, з`їдений корм постійно йде на зігрівання, а не на освіту яєць або жирової маси. Разом з тим, зайва спека також негативно впливає на несучість - погіршується якість шкаралупи, знижується вага яєць. Для дорослих індиків ідеальна температура - 12-16 ° С, індичатам потрібні тепліші умови. Оптимальні температури для індичат в залежності від віку - в таблиці 4.
Таблиця 4
вік | Оптимальна температура, ° С |
до 4 днів | 22 |
5-20 день | 16-20 |
до 26 днів | поступово нормалізується і досягає 12 градусів |
Наскільки індички комфортно в створеному мікрокліматі, можна визначити по їх поведінці.
- Якщо температура підходяща, індики рухливі, добре їдять і п`ють. По приміщенню птиці розподілені рівномірно.
- Якщо птаху холодно, у них розпущені пір`я - таким способом вони збільшують захисний повітряний шар. Птахи тримаються купою - гріються, в результаті деяких особин можуть задушити.
- Якщо в приміщенні жарко, птиці прискорено дихають, часто і багато п`ють, дзьоб у них розкрито, а крила розпущені. Апетит знижений або зовсім не хочуть їсти.
На тепловіддачу сильно впливає вологість приміщення. При низькій вологості волога швидко випаровується, а температура підвищується. Але якщо вологість опуститься нижче 50%, у птахів дратуються слизові, ламається перо, порушується дихання. Підвищена вологість також шкідлива - отсиревает підстилка і з`являється цвіль.
зимівля індиків
Якщо в регіоні немає екстремально низьких температур, індикам, щоб перезимувати, вистачить навісу або легкої дощаній споруди. Але при сильних морозах таких умов буде недостатньо. Надійна будова - це і захист від морозів, і від хижаків, які особливо активно шукають видобуток в зимовий час.
Особливості зимового утримання індиків:
- Температурний режим. Індики можуть переносити морози до -15 ° С - якщо вони короткочасні, але терпіти не можуть вогкості. Тому в мороз рекомендується підтримувати температуру в межах мінус 3-5 ° С, це допоможе уникнути вогкості в приміщенні. Якщо підстилка солом`яний - її змінюють хоча б раз в 10 днів, а тирсу і торф - раз в 3 тижні.
- освітлення. Якщо пташник, де міститься молода птах, обладнаний вікнами, можна не включати освітлення. Якщо віконець немає, світло включають на 5-7 годин на добу. Для дорослих особин світло включають на 14 годин - інакше будуть проблеми з яйцекладки і заплідненням. Щоб економити електроенергію, можна випускати птахів на вулицю в сонячні дні.
- раціон. Взимку птицю годують тричі на день. Вранці і ввечері дають сухий корм, а вдень - мішанку. В основі зимового раціону - пшениця, ячмінь і кукурудза. Обов`язково взимку дають соковитий корм - терту моркву, буряк, запарених січку люцерни або конюшини.
Днем можна також підгодовувати меленими каштанами і жолудями. Також дають гілки хвойних дерев - в них багато вітаміну С і каротину. Хвою подрібнюють і залишають в кориті на годину, потім додають в мішанки. Для поповнення вітамінів також дають ягоди горобини, сушену кропиву і сушені березове листя. - прогулянки. Так як у індиків є схильність до ожиріння, без прогулянок їм не обійтися. При нормальній погоді, без екстремальних морозів, вигул триває від 2-х годин. Вольєр для вигулу розміщують з сонячної сторони. На майданчику попередньо прибирають сніг - у індиків ноги дуже погано переносять холод.
- профілактика. Птахи дуже багато часу проводять взимку в приміщенні, тому у них можуть завестися паразити. У приміщенні, під час зимівлі обов`язково повинні стояти ящики з подрібненою черепашкою або деревним вугіллям, крейдою.
Статеве дозрівання і розведення
Індики стають статевозрілими, досягнувши 8-10 місяців. Індички починають кладку яєць в 10 місяців. Багато самки сідають на яйця, тому доводиться зганяти їх, щоб забрати кладку. Мчать самок треба годувати 5 разів на день, взимку додавати соковиті корми.
природне розведення
Після спарювання самка здатна знести до 17 яєць. Їх перевіряють - запліднені чи ні. Щоб упевнитися в заплідненні яєць, їх по черзі занурюють у воду. Тонучі яйця - запліднені - їх кладуть в гніздо або в інкубатор. Ті, що спливли - не годяться для розведення індичат, але їх можна пустити в їжу.
Одна індичка-квочка висиджує і вирощує, крім свого потомства, чужих індичат. На її рахунку може бути до 80 вирощених індичат.
Квочка висиджує яйця 4 тижні. Важливо, щоб вона вчасно отримувала їжу. Годувати її потрібно вранці. Найкраще давати їй розмочений овес. Поки індичка їсть, яйця потрібно прикрити чимось теплим - щоб не переохолодитися.
З індичок виходять відмінні мами, вони чудово висиджують потомство, займаються його вихованням, захищають від будь-якої небезпеки. У турботах, такі мами навіть забувають поїсти - доводиться силою знімати їх з гнізда, щоб нагодувати.
інкубаційне розведення
Замість наседок можна використовувати інкубатор. Яйця своєчасно забирають з під індички, і прибирають на зберігання. В інкубаторі яйця ставлять гострими кінцями вниз. Вилуплення відбувається приблизно через 28 діб після приміщення яєць в інкубатор.
Щоб индюшата вилупилися, необхідно:
- протягом 22-х днів перевертати яйця 12 разів на добу - тобто кожні дві години;
- строго дотримуватися температурного режиму.
Терміни і температурно-вологісний режим інкубації - в таблиці 5.
Таблиця 5
Період інкубації, днів | Температура, ° С | Вологість,% | кількість поворотів |
1-7 | 38 | 65 | 6-12 |
8-14 | 38 | 50 | 6-12 |
15-25 | 37,5 | 65 | 4 рази + 15 хвилин охолодження |
26-28 | 36,6 | 70 | немає |
Годування залежно від віку
Раціон і частота годування визначається віком птахів і поставленими цілями - несучок, молодняк, дорослих особин годують по-різному. Розглянемо зразкове меню і норми харчування для птахів різного віку і призначення.
годування індичат
Пташенят годують часто - це допомагає збільшити виживаність молодняка. Протягом перших 6-ти днів індичат годують з інтервалом в 2 години. Причому вночі теж. А щоб птахи виявляли бажання є, світло у вольєрі повинен бути включений.
Поступово частоту годувань знижують, доходячи до 6-ти разів на добу - до цього часу пташенятам виповнюється один місяць. Двомісячних індичат годують 4 рази на добу.
Спочатку пташенята їдять неохоче, тому треба привернути їхню увагу:
- насипаючи корм тонким струменем;
- постукуючи по годівниці;
- посипаючи корм різаним зеленою цибулею, Кульбабова листям.
Пташенятам до тижневого віку вистачає 10 г корму на добу. До 30-му тижні обсяг корму зростає до 280 г, однорічні особини з`їдають по 400 г корму.
У перші дні пташенята повинні отримувати високопротеїнова корм (до 22%). Норми годівлі індичат в залежності від віку - в таблиці 6.
Таблиця 6
Корм, г | добу | ||||||||
1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-60 | 61-90 | 91-100 | |
зерно | 5 | 8 | 20 | 25 | 45 | 55 | 77 | 112 | 145 |
висівки пшеничні | 5 | 5 | 6 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 25 |
сухий корм тваринного походження | - | 0,5 | 3 | 7 | 9 | 14 | 14,5 | 20 | 19 |
трава свіжа | 4 | 8 | 15 | 18 | 30 | 12 | 40 | 38 | 104 |
обрат | 5-5,5 | 9 | 10 | 13 | 10 | - | - | - | - |
сир нежирний | 1,5 | 10 | 9 | - | - | - | - | - | - |
яйця варені | 2-3 | 3-4 | - | - | - | - | - | - | - |
черепашки | - | 0,5 | 0,7 | 1,5 | 2 | 2,5 | 2,3 | 2,1 | 2 |
мука кісткова | - | - | 0,6 | 0,5 | 1 | 1,2 | 1 | 2,5 | 2,5 |
сіль кухонна | - | - | - | - | - | 0,2 | 0,1 | 0,2 | 0,3-1,1 |
Це умовні норми годування - зовсім необов`язково згодовувати всі наведені продукти одночасно. Їх можна взаємно замінювати, роблячи пташине меню різноманітним.
Тижневим індичатам можна давати зелень і відходи з кухні. Але поступово - щоб не було проблем зі здоров`ям. Також дають мішанки.
Ось базовий рецепт мішанки для 5-10 денних індичат:
- мелена пшенична крупа - 35%;
- кукурудзяна крупа - 35%;
- пшеничні висівки - 8%;
- рубані варені яйця - 10%;
- свіжий сир - 10%;
- черепашки та крейда - 2%.
Особливості харчування в залежності від віку:
- З 10-денного віку в мішанку можна додавати мелену кропиву, конюшина і цибулю. Вимішують мішанку на сироватці або на кислому молоці. Дають мішанки близько полудня, ввечері - сухий корм. З 10 днів пташенят також можна впускати на волю - на травичку.
- З місячного віку в раціон включають грубі корми і сіль. До цього часу травна система пташенят вже зміцніла, і не буде відкидати грубий корм.
- З двомісячного віку можна давати повноцінний раціон дорослих птахів, але в пом`якшеній версії - терте, мелене, подрібнене.
- У три місяці можна давати індичатам висівки і мелену кукурудзу. При переході на 4-х разовий режим харчування, птиці дають - зернові відходи, сухий корм, дріжджовий хліб, траву, зелень, листя.
На дорослий раціон молодняк переводять в 4-5 місячному віці.
Годування дорослих особин
Щоб птах росла рівномірно і мала хороший фізичний стан, їй потрібен певний раціон:
- зернові - 65%;
- мелена трава - 5%;
- кормові дріжджі - 4%;
- вапняк - 3,5%;
- рибне борошно - 3%;
- крейда - 3%;
- макуха соняшникова - 1%;
- мука кісткова - 1%;
- премікс - 1%;
- сіль - 0,5%.
Щоб птах краще набирала вагу, їй дають мішанки. Один з базових рецептів:
- подрібнене зерно кукурудзи, ячменю і вівса - 20, 40 і 20% відповідно;
- висівки пшеничні - 15%;
- соняшниковий макуха - 5%.
Суміш солять, додають 100 г вареної картоплі або інших коренеплодів, вливають бульйон і перемішують. Дають мішанку на обід.
Раціон дорослих птахів різниться під час яйцекладки і в період непродуктивності. Звичайний денний раціон непродуктивних індиків:
- На сніданок - зернові, цільні або перемелені.
- На обід - мішанка з коренеплодами, гарбузом або кухонними відходами.
- На вечерю - аналогічний сніданку.
Додатково - вигул. Тут птах насичується додатково різними травами, комахами, насінням.
Норми годівлі дорослих особин в залежності від пори року - в таблиці 7.
Таблиця 7
Корм, г | період годування | |||
весна | літо | осінь | зима | |
зернові | 170 | 150 | 150 | 160 |
висівки пшеничні | 30 | 20 | 30 | 40 |
двокамерний холодильник | 20 | 10 | 10 | 15 |
борошно м`ясо-кісткове | 8-10 | 7 | 6 | 5 |
зелень | 100-150 | 200-250 | 100 | - |
буряк, морква | 150 | - | 160 | 200 |
сіно подрібнене, борошно трав`яна | 50 | - | - | 50 |
черепашка подрібнена, крейда | 10 | 10 | 10 | 10 |
сіль харчова | 1 | 1 | 1 | 1 |
Взимку замість трави індикам дають сіно і віники, які заготовляють з літа. Віники підходять тополеві, осикові, березові, липові, з кропиви. Пучки просто розвішують по вольєру - щоб птах ласувала сухими листочками.
Годування в племінний період
Під час яйцекладки птиці потрібно багато енергії, тому харчування має бути максимально повноцінним. Самці в цей період їдять неважливо, тому їх масу треба підтримати, додаючи в корм коренеплоди - моркву, відварену буряк, картопля. Також корисно годувати їх сиром, бобовими, зерновими.
Несучість самок допоможуть підтримати:
- сир;
- зернові;
- дріжджові продукти;
- червона морква;
- комбікорм.
Відгодівлю на забій
Відгодівлю для забою починають у віці 4-5 місяців - до цього періоду птах вже набирає 8-10 кг. Забій зазвичай проводиться з серпня по жовтень. Режим відгодівлі вводять за місяць до передбачуваного забою. Заходи по відгодівлі для забою:
- збільшують час вигулу;
- вводять в раціон борошняні мішанки і комбікорми;
- добова норма харчування на одну особину - 800 г.
Важливо, щоб під час відгодівлі приростала м`ясна, а не жирова маса, яка б знизила якість індичого м`яса. Для цього птаха і організовується вигул.
Готовий комбікорм можна замінювати саморобними сумішами, в яких обов`язково повинні бути присутніми такі компоненти:
- молоко і сир;
- капустяне листя і коренеплоди;
- зернові;
- рубана зелень;
- борошняні суміші;
- м`ясні і рибні відходи;
- подрібнене яєчна шкаралупа.
Бувалі пташники також дають індикам галушки і галушки - по 250 г щодня. Їх акуратно кладуть птиці в дзьоб.
Коли забій близький, індиків обмежують в русі. А в останні 3-5 днів і зовсім виключають пересування, замкнувши птицю у вольєрах. За 12 год до забою годування припиняють. Переводять птицю в темне приміщення і дають досхочу води.
Способи відгодівлі на м`ясо
Для примусового відгодівлі індиків готують катишки. Для них роблять заміс:
- ячмінна і кукурудзяна мука - по 20%;
- пшеничне борошно - 15%;
- висівки - 15%;
- вівсяне борошно - 25%;
- сіль - 1%;
- дріжджі - 5%.
На 100 г суміші - 150 г води. Замішують круте тісто. Розміри кругляки: довжина - 6 см, товщина - 2 см. Приготований кругляк, змочивши у воді, кладуть птиці в стравохід. Однією рукою розкривають дзьоб, другий - закладають корм. Повільно надавав на нижню частину шиї, проштовхують кругляк в зоб. Відгодівлю починають з 2-х разів на добу і доводять до 30% добового корму. Примусове годування триває до 2-х тижнів.
відгодівлю самоклевом
Птахів випускають в поля, на яких пройшла збирання соняшнику, зернових або баштанних культур. Годування влаштовують 2-3 рази в день безпосередньо на випасі. Дають необмежену кількість води - краще прохолодною. Міняти воду треба кілька разів на день - щоб не нагрівалася.
На випасі треба побудувати курінь і навіс - для тіні. Даний спосіб відгодівлі передбачає наявність великих площ, зате кормів витрачається трохи, а набір ваги йде швидко.
Відгодівлю дорослих індиків
Попередньо оглядають птахів - можливо, відгодовувати всіх і не доведеться. Якщо шкіра тонка, без жиру, а кістки сильно випирають - птицю треба відгодовувати. Птахів середньої вгодованості також відбирають на відгодівлю. А ось вгодованих індиків, що мають округлі форми тіла, і підшкірний жир, який добре прощупується, можна відразу відправляти на забій. Оглянувши і відібравши птахів, одних забивають, інших відправляють на відгодовування - щоб добрати відсутні кілограми.
Хвороби та профілактика
Індики можуть заражатися не тільки один від одного різними вірусами та інфекціями, але і від інших тварин. Індички можуть захворіти:
- респіраторним мікоплазмозом. Це нежить, викликаний підвищеною вологістю. Спровокувати захворювання може незбалансоване харчування.
- На туберкульоз. Вражає верхні дихальні шляхи, легені, інші органи. Зараження відбувається через воду, яйця, брудну солому, посуд.
- гістомонозу. Поразка сліпої кишки. Може з`явитися у птахів, поміщених у вольєр, де раніше містилися кури або гуси.
- глистами. Вражають органи травлення і навіть дихальну систему. Це найпоширеніша проблема. Заразитися легко - через воду, землю. Від заразних птахів.
- віспою. Невиліковне захворювання. Загиблу птицю треба спалити. Може передаватися через воду, землю, від заразних птахів, а також про деяких комах, що переносять інфекцію.
Для запобігання захворювань, годувати птицю треба перевіреним кормом, містити в чистоті, проводити профілактичний огляд і вчасно вакцинувати.
Профілактика новонароджених:
- У перші дні індичат поять глюкозою і аскорбіновою кислотою, розчиненої у воді.
- З 2-го по 5 1 раз день їх поять Рекс-Віталій або Амино-Віталій.
- Дезінфекція клітини або пташника проводиться щотижня.
Наскільки вигідно розведення?
Розведення індиків привабливо високою окупністю і низькою конкуренцією. Індиків вигідніше розводити, ніж курей - вони крупніше, а м`ясо їх смачніше і більш поживні. Від однієї особини можна отримати 100 яєць і 600 кг м`яса - якщо відгодувати потомство. Але якщо займатися розведенням індиків для отримання прибутку, треба врахувати такі моменти:
- Потрібен початковий капітал - великі вкладення.
- Перші місяці - постійні вкладення, так як треба відгодовувати молодняк.
- Прибуток покриє витрати через півроку - коли буде реалізовано м`ясо.
- Тепер можна закуповувати нове поголів`я. Якщо купити 30 пташенят і кілька дорослих індиків, то вже через півроку можна отримати 150 000 руб. прибутку.
Ну, а розведення індиків для себе - як м`ясного «підмоги», безумовно вигідне заняття. Ваша сім`я буде забезпечена смачним м`ясом - тушки індика вистачить, щоб годувати тиждень велику сім`ю.
підводимо підсумок
Якщо вирішили зайнятися розведенням індиків, то щоб зберегти поголів`я і не втратити прибуток потрібно дотримуватися трьох важливих правил:
- Чистота і ще раз чистота. Не тільки в пташнику, але і на вигулі.
- Оптимальний мікроклімат. Сирість і протяги можуть викликати загибель поголів`я.
- Годування птиці відбувається в один час. Це не тільки сприяє збереженню стада, а й підвищує швидкість набору маси.