Зміст
масою 80-90 г
дієтичне
На відміну від курей, індиків розводять саме з метою отримання м`яса, тому чим більше вага птиці, тим вона цінніша. Представники породи хайбрід в цьому питанні досягли успіху, і при правильному змісті у вас є всі шанси забезпечити себе смачним і дієтичним м`ясом на довгий час. Давайте побільше дізнаємося про породних особливостях цих пернатих і оптимальних умовах їх змісту.
походження
Насправді порода хайбрід конвертер - це гібрид, виведений фахівцями компанії Hendrix Genetics Company, офіси якої знаходяться в Америці, Канаді, Голландії і Франції, а племінні заводи функціонують у багатьох інших європейських містах.
«Батьками» сучасних «хайбрідов» стали представники породи бронзових широкогрудих і білих голландських індиків, які передали нащадкам свої кращі характеристики: високу швидкість набору маси і чудовий смак м`яса.
Завдяки таким якостям індики нової породи широко використовуються як при промисловому виробництві, так і в приватному разведеніі- правда, уваги вони вимагають трохи більше, ніж пернаті інших порід.
опис породи
У порівнянні з представниками відомого кросу Біг-6, хайбріди більш вигідні в плані м`ясної продуктивності, адже вони зазвичай важче своїх родичів на 4-5 кг, нехай і вигодовувати їх доводиться трохи довше. Є у них і інші переваги.
Вік (в тижнях) | Жива вага самця (в кг) | Жива вага самки (в кг) |
1 | 0,16 | 0,15 |
2 | 0,40 | 0,40 |
3 | 0,74 | 0,71 |
4 | 1,28 | 1,16 |
5 | 1,95 | 1,70 |
6 | 2,79 | 2,36 |
7 | 3,76 | 3,16 |
8 | 4,84 | 4,05 |
9 | 6,04 | 4,98 |
10 | 7,37 | 5,94 |
11 | 8,75 | 6,88 |
12 | 10,12 | 7,8 |
13 | 11,55 | 8,66 |
14 | 13,05 | 9,45 |
15 | 14,5 | 10,16 |
16 | 15,99 | 10,82 |
17 | 17,4 | 11,4 |
18 | 18,7 | 11,91 |
19 | 19,91 | 12,37 |
20 | 21,09 | 12,75 |
21 | 22,20 | - |
22 | 23,25 | - |
Як видно з таблиці, після двадцятого тижня життя індички залишають активний набір маси. Звичайно, вони ще можуть додати кілька десятків грамів, але загальну картину це не змінить, і якщо немає необхідності отримувати ту невелику кількість яєць, яке вони здатні дати, птицю можна пускати на забій.
продуктивні якості
Гібридів хайбрід доречно розводити саме на м`ясо, але багатьом фермерам вдається отримати від них ще й певна кількість яєць. Зрозуміло, в кожному разі несучість і м`ясна продуктивність будуть різними, але при виборі індиків все ж варто орієнтуватися на середні значення.
несучість
Максимальної продуктивності в цьому плані індички досягають тільки в зимово-весняний період, в той час як влітку вони практично не несуться. Тому від однієї особини за рік вдається отримати лише 50-80 овальних яєць, масою 80-90 г кожне.
У рідкісних випадках, при хороших умовах утримання, одна самка може знести до ста світлих яєчок з вкрапленнями. Смакові характеристики такої продукції не поступаються курячої, тому можуть використовуватися в самих різних кулінарних цілях.
цінність м`яса
При правильному харчуванні і хороших умовах життя, індики породи хайбрід конвертер швидко набирають потрібну масу і готові до забою вже у віці 5-6 місяців (деякі самки навіть раніше). Подальший відгодівлю нерентабельний, адже вже в півроку частка чистої м`ясної продукції становить 80-85% від живої ваги птиці.
характер
З представниками своєї ж породи хайбріди відмінно уживаються і на обмеженій території, але ось з іншої сільськогосподарської птахом можуть вступати в конфлікти (особливо це стосується індиків інших порід). Не варто ризикувати моральним і фізичним здоров`ям мешканців подвір`я, краще відразу ж відселити індиків в окреме загородження.
Достоїнства і недоліки
- До плюсів розведення хайбрідов можна віднести:
- скоростиглість молодняку-
- велика вага-
- економну витрату кормових сумішей-
- нехай невелике, але стабільне отримання смачних яєць в певну пору року.
- Серед мінусів змісту пернатих виділяють:
- необхідність в підтримці захисних сил організму (щоб птах не боліла, доведеться суворо дотримуватися профілактичні вимоги, і це стосується не тільки правильності вибору кормів і чистоти в пташнику, але і своєчасної вакцинації поголів`я)-
- високу вимогливість до кормів (для швидкого набору потрібної ваги доведеться використовувати тільки високоякісні корми промислового призначення)-
- необхідність в окремій території для утримання, що пояснюється поганим характером хайбрідов щодо іншої сільськогосподарської птиці.
Як вибрати хороших особин
Не всім фермерам доступна можливість якісної інкубації яєць, тому багато хто з них вважають за краще купувати вже підросли індичат хайбрідов. Однак, з огляду на обмеженість поширення даної породи і складність виведення пташенят з усіма якостями перших гібридів, при виборі конкретних особин варто враховувати цілий ряд нюансів, які і допоможуть не помилитися у купівлі. Перш за все до них відносять:
- вага здорового пташеня - в двотижневому віці повинен становити не менше 40 г-
- стан пуповини - вона повинна бути повністю тривалої, без ознак запалення-
- стан анального отвору - обов`язково чисте, без зайвої бруду і не втягнутого залишкового жовтка-
- стан пуху - м`який, однорідний і рівний, без видимих лисин-
- стан очей - блискучі і не запалені, без найменших ознак сльозоточивості-
- реакцію на навколишні звуки - пташеня повинен повертати голову до джерела шуму і трохи присідати при різкому бавовні поруч з його головою-
- положення тіла і поставу - малюк не повинен присідати або завалюватися на бік при ходьбі-
- добрий апетит.
Розведення і догляд
Гібриди завжди більш вимогливі до умов утримання, тому при розведенні індиків хайбрід конвертер так важливо передбачити навіть невеликі проблеми в питанні їх вирощування, не кажучи вже про інкубації в домашніх умовах.
Правила інкубації
Як в промислових, так і в приватних умовах утримання, інкубація індичих яєць частіше відбувається із застосуванням спеціального обладнання, яке дозволяє добитися більш високого відсотка виводимості (в порівнянні з природним висиджування). Але і в цьому випадку, з огляду на цінність яєць, власник повинен докласти максимум зусиль, щоб отримати хороший результат. Допомогти в цьому зможе знання таких особливостей процесу:
- перед закладкою в інкубатор потрібно прогріти яйця до 18-20 ° C, що посприяє повному видаленню конденсату-
- для контролю повороту яєць зробіть на шкаралупі невеликі позначки маркером-
- при закладці яєць на інкубацію завжди враховуйте тип приладу: в автоматичних пристроях вони розміщуються вертикально, а в ручних моделях - горизонтально-
- встановлені значення температури і вологості необхідно підтримувати протягом усього часу дозрівання зародка і перевіряти ще раз їх, навіть якщо у вас остання модель інкубатора-
- обов`язково підливайте воду в спеціальну ємність, що знаходиться в нижній частині пристрою, інакше оптимальний рівень вологості буде порушений, а яйця швидко перегріються-
- при перебоях в мережі електроживлення слід відкрити дверцята інкубатора, щоб зародки не задихнулись-
- приблизно на 8-9 день інкубації всі яйця просвічують овоскопі і відбраковують незапліднені або «завмерлі» (останні можна визначити за наявністю кровянистого ореолу навколо жовтка)-
- після закінчення 25 днів переворот яєць потрібно припинити, так як саме з цього моменту починається процес клювання (температуру краще виставити на 27 ° C, підтримуючи вологість на рівні 70%).
зміст
Хороший індичнику для породи хайбрід повинен трохи відрізнятися від звичайного приміщення для іншої сільськогосподарської птиці - перш за все температурою і рівнем вологості. Крім того, нюанси змісту безпосередньо залежать від пори року, тому при контролі мікроклімату всередині приміщення обов`язково варто враховувати погоду за вікном.
влітку
Більшу частину свого дня індики повинні проводити на свіжому повітрі, де вони зможуть не тільки розім`ятися, але і знайти для себе поживні корми: відповідну зелень, черв`яків, личинок комах. В цілому ж умови їх утримання мають такі особливості:
- на 1 м² площі пташника має припадати не більше двох дорослих індиків, а на вулиці необхідну для них вигульний територію варто збільшити до 2-3 м² на 1 особину (корисно засіяти її конюшиною, люцерною або горохом)-
- температура повітря в приміщенні не повинна перевищувати 33-35 ° C, тому на час перебування птахів на вулиці краще завісити вікна, щоб сонячні промені не потрапляли всередину (в ідеалі при облаштуванні пташника потрібно вибирати таке місце, де влітку буде прохолодно, а взимку тепло)-
- вікна в індичі будиночку повинні виходити на південну або південно-західну сторону, що забезпечить достатній світловий день (для хайбрідов оптимально придатними значеннями буде 14 годин)-
- вологість не повинна перевищувати межу в 65%-
- на підлогу можна постелити тонку солом`яну підстилку (заміна підстилкового шару виконується не рідше 1 разу на 10 днів)-
- сідала для індиків варто розміщувати не вище, ніж на 80 см від поверхні підлоги, а в якості матеріалу для їх виготовлення можуть використовуватися брус, сіно або солома-
- в якості купелі бажано використовувати резервуари з піском і золою, які допоможуть пернатим боротися з паразитами.
взимку
Багато аспектів змісту хайбрідов незалежно від сезону залишаються однаковими, але з приходом холодів все ж варто враховувати деякі нюанси:
- незважаючи на те, що представники цієї породи добре переносять зниження температури, в пташнику ці показники кращі підтримувати в межах 15 ° C-
- підстилковий шар на підлозі повинен бути набагато товщі, ніж в літній час, а для його організації краще використовувати торф, тирса, і тільки у верхній частині солому (багатошарова підстилка краще зберігає тепло і захищає ноги індиків від холоду, але і змінювати її доведеться частіше, так як вона швидко намокає)-
- в приміщенні завжди має бути чисто і сухо, без найменших протягів-
- для додаткового освітлення можна встановити лампи денного світла-
- на додаток до звичайних годівниць корисно розмістити ємності з подрібненою черепашкою або крейдою, що дозволить зміцнити здоров`я пернатих за рахунок введення в раціон мінеральних сполук-
- для прогулянок може використовуватися той же вигульний загін, що і влітку, але час перебування в ньому птахів залежить від температури повітря на вулиці: чим вона нижча, тим коротше прогулянки (при морозі -15 ° C і більше від вигулу варто взагалі відмовитися)-
- щоб у хайбрідов НЕ мерзли ноги, вигул кожен раз очищають від снігу-
- поки птахи знаходяться на вулиці, індичнику слід добре провітрити.
Представітелейопісанной породи не можна назвати дуже вимогливими до умов і режиму їх змісту, але в холодний період зростає ймовірність простудних та інфекційних хвороб, тому умови утримання і харчування пернатих повинні бути якщо не ідеальними, то близькими до цього.
годування
Раціон харчування, як і умови утримання, має свої сезонні відмінності, не кажучи вже про те, що при виборі продуктів варто орієнтуватися на вік індиків. Тому давайте з`ясуємо, що варто враховувати при складанні меню і чим можна годувати хайбрідов.
Індиків і індичок
Ідеальними продуктами для видачі птиці в літню пору будуть:
- пшениця і кукурудза-
- ячмінь і овес-
- варена картопля-
- зелені і спеціальні комбікормові суміші-
- м`ясо-кісткове борошно-
- бобові культури.
індичат
Вже з самого раннього віку індичат цієї породи мають потребу у великій кількості протеїну, тому їх добове меню повинно складатися з урахуванням цієї особливості. Також в їх раціоні повинні бути присутніми такі елементи, як клітковина, кальцій, фосфор і натрій, необхідна частка яких безпосередньо залежить від конкретного віку пташеняти. В середньому, добова норма кожної складової відповідає наступних значень:
вік пташенят(В тижнях) | Клітковина, г | Протеїн, г | Кальцій, г | Натрій, г | Фосфор, г |
0-3 | 1,6 | 11,7 | 0,66 | 0,13 | 0,39 |
4-8 | 6,8 | 44,5 | 2,70 | 0,48 | 1,27 |
9-12 | 14,5 | 72,7 | 5,37 | 0,95 | 2,53 |
13-20 | 24,3 | 97 | 8,25 | 1,45 | 3,88 |
21-26 | 30,3 | 103 | 10,3 | 1,82 | 4,24 |
Непоганими варіантами «домашньої» продукції для молодняка будуть:
- капуста, морква, буряк та інші овочі-
- пророщений овес і пшениця-
- бобові культури-
- зелень і різнотрав`я-
- шматочки фруктів.
Профілактика захворювань і зміцнення імунітету
В цілому, представники породи хайбрід конвертер відрізняються хорошим здоров`ям і рідко стикаються із захворюваннями, але це не означає, що можна утримувати їх разом з хворими особинами або в умовах господарств, де не так давно були зафіксовані спалахи інфекційних недуг. У список найбільш частих хвороб при розведенні цієї породи потрапили наступні:
- колибактериоз - результат споживання води і їжі, зараженої кишковою паличкою (для лікування застосовують антибактеріальні препарати). Симптоми: пронос, посиніння дзьоба, відмова від їжі, апатія.
- кокцидоз - недуга, викликаний активністю паразитичних найпростіших, які характерні практично для всіх птахів, але особливу небезпеку представляють для молодих особин до шеститижневого віку. В усуненні проблеми зможуть допомогти антибактеріальні препарати, що впливають саме на цього паразита.