Перелік культур, які вирощують городники Сибіру, постійно розширюється завдяки селекціонерам. Тепер посадити на ділянці можна і баклажани
Зміст
- Термін дозрівання. Коротке літо диктує свої правила і вибір доведеться робити серед ранніх гібридів або сортів баклажан. Вони встигнуть дозріти і забезпечити дачників хорошим урожаєм.
- Вибір сорту. Перевагу потрібно віддавати сортам з високою стійкістю до перепадів температур і її низьких значень. Обов`язково враховувати всі характеристики сорту за описом.
- Потужна розсада баклажан. Одна з головних складових успіху.
- Прогрівання грунту. Для забезпечення цього параметра багато вирощують баклажани в високих грядках, під подвійним якісним укриттям.
Крім цього, існують нюанси вирощування баклажан в Сибіру, якими дачники охоче діляться один з одним. Баклажани дуже корисним овочем, який містить масу живильних речовин, має низький рівень калорійності і відмінний смак плодів.
В які терміни сіяти баклажани на розсаду
Вирішити це питання дуже легко. Термін посіву визначають за часом висадки розсади у відкритий грунт або на постійне місце проживання.
Багато городників, щоб перестрахуватися, вирощують баклажани в Сибіру тільки в теплицях. А сміливі любителі експериментів відмінно справляються з цим завданням і у відкритому грунті. Залежить це не тільки від досвіду, вибору насіння і догляду, але від грамотно обраного терміну посіву насіння на розсаду. Коли сіяти баклажани на розсаду в нинішньому році? Як правильно розрахувати цей термін?
Інший розрахунок залежить від регіону, в якому будуть вирощуватися баклажани. Якщо садити районований сорт баклажан, то без теплиці вони відчувають себе набагато краще, ніж перці. Це пов`язано з тим, що вони більш холодостійкі і люблять активний рух повітря.
Але для висадки розсади в грунт, грунт повинен прогрітися до + 20º, що відбувається, в середньому, 10 червня.
Звичайно, дата не може бути дуже точною, адже погодні умови дуже мінливі. Беручи до уваги всі погрішності, визначаємо строк посіву насіння баклажан на розсаду - друга половина лютого або першій декаді березня.
Вибираємо відповідний сорт баклажан
Як було сказано вище, потрібно сіяти на розсаду насіння ранніх гібридів або сортів баклажан. Це вбереже від невідповідності термінів дозрівання культури і кліматичних умов Сибіру. Досвідчені городники рекомендують зупинити свій вибір на Сибіру на баклажанах:
«Фіолетові диво F1»
Ранній, з високим урожаєм і стабільними характеристиками. Підходить для вирощування в теплицях і у відкритому грунті. Кущ компактний, що важливо для невеликих площ і висотою до 90 см. Цінується городниками за відсутність шипів на чашечці, стійкість до хвороб і проти шкідників. Господині люблять за відмінний смак при будь-якому способі приготування.
«Лускунчик F1»
Суперранній, встигає дозріти за 45 днів. Цінується за невибагливість до умов вирощування, постійне плодоутворення, пристосованість до тривалої транспортуванні. Добре росте під відкритим небом, в теплиці. Середньоросле і розлога рослина. Потрібно враховувати при виборі схеми посадки.
"Робін Гуд"
Низькоросла, розлога рослина з висотою куща до 1 метра. Рекомендується щільність посадки баклажана - не більше 5 рослин на один квадратний метр. Слабошіпие плоди грушоподібної форми мають відмінний смак. Перевагою сорти є висока адаптаційна здатність, що призводить до утворення плодів в будь-яких умовах. Можна з однаковим успіхом вирощувати в будь-якому грунті. Придатний для засолювання і квашення.
«Матросик»
Середньостиглий сорт баклажан, але встигає дати хороший урожай оригінальний плодів. Кущ висотою до 75 см, напіврозкидистий. Плоди смугасті, красиві і смачні. Баклажан «Матросик» стійкий до хвороб, що дає можливість вирощувати його в умовах Сибіру.
«Алмаз»
Дуже відомий середній сорт баклажан, з хорошими параметрами. Районований майже для всіх регіонів. Успішно росте і в Сибіру. Компактний кущ, стабільний врожай, невибагливість і відмінний смак плодів. Що ще потрібно для городника?
Серед відповідних сортів для Сибіру варто відзначити ранні «Епік» і «Скоростиглий 148», середній «Чорний красень».
Сорт обраний, переходимо до наступного важливого етапу - посіву.
Як правильно підготувати насіння баклажан на розсаду
Цей пункт виділяємо в окрему главу тому, що це один з важливих етапів вирощування сильної розсади. Правильно посіяти насіння - вимога для всіх культур. Баклажани не виняток. Перед покупкою насіння на розсаду, уважно читайте інформацію про сорт.
- Буква F1указивает на приналежність групі гібридів першого покоління. Такі баклажани стійкі до захворювань, добре переносять кліматичні коливання, дають стабільний урожай. Недолік гібридів - насіння зберігає характеристики тільки в першому поколінні. На наступний рік вам доведеться купувати нові, щоб отримати той же результат.
- На пакеті повинні бути реквізити і контакти виробника.
- Обов`язково перевірте кінцеву дату реалізації. Там же можуть бути вказані рекомендації щодо термінів посіву і висадки сорти, основні нюанси агротехніки.
Після покупки не поспішайте відразу сіяти. Для початку перевіряємо насіння на схожість. З елітними гібридними баклажанами можна цей пункт пропустити. А ось власноруч зібрані або куплені на ринку, перевірити не заважає.
Для цього їх необхідно замочити, але не всі. Візьміть кілька штук з партії або пачки, замочіть на 12 годин. Потім помістіть у вологу тканину (марлю) і покладіть в тепле місце. Якщо половина насіння виявляться придатними, то ваш посадковий матеріал хорошої якості.
У магазинах насіння баклажан містять в сухому приміщенні і при низькій температурі. Тому доведеться їх прогріти або сухим, або гідротермічним способом. Перший варіант проводять протягом 2 діб при температурі + 40º. Гидротермический - в теплій воді 15 хвилин, занурюючи насіння. Деякі городники використовують для цих цілей термос. Це істотно скорочує час процедури. Температура води + 50º, час занурення - 5 хвилин.
Наступний етап - протруювання. Розміщуємо насіння в розчин марганцівки не надто насиченого кольору і витримуємо півгодини. Альтернативний спосіб - помістити в розчин перекису водню на 10 хвилин (3 мл перекису на 100 г теплої води). Ця процедура захищає насіння баклажан від патогенних мікроорганізмів.
І в останню чергу проводять загартовування. Тиждень витримують насіння у вологому тканини. Вдень вони знаходяться в кімнаті, а на ніч їх поміщають в холодильник.
Не варто побоюватися такої великої кількості підготовчих процедур. Вони зовсім нескладні, але корисні для баклажан. Коли все зроблено, можна приступати до посіву.
Сіємо баклажани правильно
Щоб подальші дії призвели до хорошого результату, доведеться подбати про якісне грунті і ємностях для розсади баклажан.
Грунт можна підготувати в такому складі:
- дернова земля - 1 частина;
- торф - 2 частини;
- тирса, заварені окропом - 0,5 частини,
Другий варіант - готова покупна земля для розсади, чорнозем і пісок в рівних кількостях. Добре додати добрива. На 10 л готового грунту вносять:
- суперфосфат - 20 г;
- зола - 30 г;
- сульфат калію - 5 г;
- сечовина - 5 г.
Перед посівом насіння баклажан на розсаду, прожарити грунт або пролийте окропом з марганцівкою.
Вимоги до посадкової тарі:
- Знизу ємності повинно бути отвір для стоку води.
- Не застосовувати препарат тару від молочних продуктів.
- Чи не сіяти зміна баклажан різного терміну дозрівання в один посадковий ящик. Вони відрізняються терміном схожості і вимогами до догляду.
Тару заповнюють грунтом на 3/4 об`єму, потім його зволожують. Поміщають насіннячко і присипають землею. Ще раз поливають, накривають плівкою і поміщають в тепле місце.
Якщо вам ніколи не доводилося садити баклажани на розсаду, то в перший раз проведіть невелику репетицію з малою кількістю насіння за пару тижнів до рекомендованої дати.
Дату, коли садити баклажани на розсаду в Сибіру, вибирають виходячи з того, в якому грунті будуть рости овочі.
Найпростіше, це зробити в теплиці або в парнику. Тепловий режим для розсади буде забезпечений. Баклажани вологолюбні. Полив і харчування - ще одні важливі умови для росту розсади. Якісної вважають розсаду висотою до 25 см, з дев`ятьма листям і маленькими бутонами.
Основні труднощі, які зустрічають городники при вирощуванні розсади баклажан в Сибіру - це витягування, пожовтіння і падіння рослин. Не можна сказати, що посів саме важка операція. Основна увага знадобиться при дотриманні температурного режиму, вологості. Крім цього, розсада баклажан повинна мати достатнє освітлення та живлення, щоб саджанці не витягувалися.
Обов`язково проводити загартовування ніжних саджанців баклажан, готуючи їх до умов Сибіру. Загартовування роблять поступово. Спочатку відкривають доступ вуличного повітря на малий час, потім його подовжують. Більш доросле розсаду баклажанів виносять на короткий час на свіже повітря. Перед висадкою залишають на цілий день, потім на ніч. Всі ці процедури необхідні при вирощуванні у відкритому грунті.
У теплиці висаджують розсаду з меншим періодом адаптації. Можна виносити тару з розсадою в теплицю, поступово подовжуючи час, а потім висадити в підготовлені гряди.
Грунт, в який висаджують розсаду баклажанів, готують заздалегідь. Обов`язково витримують оптимальну для сорту схему і щільність посадки.
У перший час після пересадки, розсаду притіняють, щоб сонячні промені не привели до опіків або загибелі саджанців. А ось для подальшого розвитку, сонячне місце як раз до речі.
У теплицях постійно потрібно проводити провітрювання навіть в похмурі дні. Особливо рекомендується це робити після поливу, щоб зменшити вологість повітря.
У Сибіру розсаду баклажанів може підстерігати ще одна неприємність - комахи. Нападають на розсаду колорадський жук, кліщ павутинний та інші вороги пасльонових. У теплицях додається белокрилка теплична. Ефективні засоби боротьби - «Конфідор» і «Бар`єр».
висновок
Основні питання ми розглянули, залишилося застосувати всі ці відомості на практиці. Витримавши всі вимоги, можна виростити здорову, сильну і якісну розсаду баклажанів навіть в такому суворому регіоні, як Сибір.