Зміст
Лук - незамінний продукт, який вживається в їжу практично кожен день. Лук Геркулес високо цінують і за його смак, і за тривалість зберігання. Він має масу переваг, а догляд за ним дуже простий. Що ж собою являє цей сорт?
Висота рослини до 35 см. Вага стиглої цибулини 120-160 грам.
Характеристики: цибулина велика, з щільною шкіркою, являє собою витягнутий овал золотисто-жовтого кольору.
М`якоть біла і соковита, смак солодкий з острінкой, без гіркоти, залишає пікантне післясмак.
Переваги і недоліки сорти
Геркулес виділяють як кращий представник свого виду. Він має цілу низку переваг:
- висока врожайність (на 1 кв.метр можна зібрати до 8 кг врожаю);
- тривалий термін зберігання (при цьому смак залишається незмінним до кінця зберігання);
- стійкий захворювань, шкідників і інфекцій;
- утворює потужну кореневу систему (навіть при нечастому поливі сорт дасть високий урожай);
- не примхливий (не вимагає особливого догляду, може рости в посушливому кліматі);
- хороші смакові якості.
До недоліків Геркулеса можна віднести:
- це гібридний сорт, отже, його насіння не дадуть урожай;
- ціна трохи вища, в порівнянні з іншими сортами.
час посадки
Як і більшість овочевих культур, висаджування сорти Геркулес в землю відбувається навесні. Коли повітря почне прогріватися, і температура буде підніматися вище + 10С слід приступити до посадки.
Геркулес так само можна вирощувати розсадою. Це дає перевагу в отриманні раннього врожаю, і захищає саджанці від різких перепадів температур.
Даний сорт можна висаджувати і під зиму. Восени висаджують дрібні цибулинки. Додатково можна покрити землю перегній тирсою.
У озимих посадок ні утворюватися стрілки, а зібраний урожай буде довго зберігатися.
Підготовка ділянки до посіву
Насамперед визначте місце під посадку лука. Вибирайте рівний ділянку, не затінений деревами і будівлями.
Обраний ділянку землі слід розпушити, а також видалити бур`яни. Далі необхідно внести добрива, орієнтуючись на склад грунту, де буде відбуватися посадка.
Склад добрива для суглинистой грунту:
- 4 кг перегною;
- 1 ст ложка суперфосфату;
- 1 ч / л сечовини;
- 5 кг торфу.
Дані пропорції розраховані на 1 кв.м землі. Такий склад допоможе підвищити родючість грунту.
Склад добрива для піщаного ґрунту на 1 кв. м .:
- відро торфу;
- відро перегною;
- 2 відра глинистої грунту;
- 1 ст ложка сечовини;
- 1 ст ложка суперфосфату.
На глинистому ґрунті цибуля не зростає.
Після того, як були внесені добрива землю слід накрити плівкою і залишити на 5 днів. Укрита грунт прогріється і буде готова до посадки.
особливості посадки
Для посадки використовують невеликі цибулини-севок розміром 2-2,5 см. Їх також можна попередньо виростити з насіння.
Не потрібно брати сухі або підгнилі цибулини. Перед посадкою цибулинки зігрівають і висушують 4 дня у батареї.
Посадка сорту Геркулес у відкритий грунт виробляється в квітні-травні. В лунки, розташовані на 10 см один від одного помістити севок, грунт добре зволожити.
Глибина посадки 3-5 см. Відстань між рядами не менше 20 см. Таке розташування не утруднить зростання цибулин і дасть найбільш високий урожай.
догляд
Даний сорт не вимагає спеціального догляду. Досить буде час від часу прибирати бур`яни і розпушувати грунт. Регулярне розпушування зменшить гіркоту м`якоті.
Можна засипати землю мульчею (Тирса, солома або спеціальний склад). Вона ускладнює ріст бур`янів і захищає ґрунт від осушення.
Підживлення слід проводити двічі. Перший раз при посадці, а потім після появи перших листків. Для прикорму використовуються комплексні склади з мікроелементами, курячий послід.
Досвідчені садівники рекомендують в кінці серпня опустити пір`я рослини до землі. Завдяки цьому процес дозрівання цибулин прискориться.
Хвороби та їх профілактика
Лук Геркулес має велику стійкість до захворювань. Для профілактики і захисту врожаю від паразитів потрібно обробити цибулини перед висаджуванням в грунт.
Замочіть цибулини на 10 годин в розчині з 1 столової ложки нітрофоски на 10 літрів води. Після закінчення часу дістати, просушити.
Потім помістіть на 10-15 хвилин у слабкий розчин мідного купоросу, знову просушіть. Севок готовий до висадки.
Збір врожаю і правила зберігання
Збір врожаю даної культури здійснюють в кінці літа. Визначити, що цибуля дозрів підкажуть листя - вони пожовтіє і пригнутися до землі.
Зібраний лук потрібно просушити. Можна це зробити прямо на грядці в сонячну погоду. Коли цибуля трохи обсохне, обтрусіть від землі і перемістіть під навіс.
Урожай потрібно викласти в один шар на брезенті або іншому матеріалі. Після просушування цибулю можна перенести в основне місце зберігання.
Дотримуючись цих нескладних хитрощів ви збережете зібраний урожай на всю зиму.
Не дарма садівники називають цибулю Геркулес кращим серед різноманіття сортів. Його можна вирощувати як початківцям садівникам так і досвідченим фермерам. І в обох випадках він дасть високий урожай, який до того ж, витримає зберігання аж до наступного року.
Виведений голландськими селекціонерами, сорт увібрав в себе всі найкращі якості для споживачів. Прекрасний гоструватий смак цибулі дозволяє використовувати його в свіжому вигляді в салатах, легких закусках.
Не втрачає він смакових якостей і після термічної обробки в супах або маринадах.