Чорна смородина Дачниця - вибір багатьох садівників для розведення на присадибних ділянках. Не вимагає великого догляду, витримує холоду, протистоїть основним захворюванням і дає урожай великих ягід.
Зміст
Чорна смородина "дачниця»
смородина «Дачниця» великоплідна, вага однієї ягоди може досягати до 5г
смак ягід «Дачниця» неймовірно солодкий, з відсутністю кислинки
Коротка історія сорти
Чорну смородину дачниця вивели у ВНДІ селекції плодових культур і НДІ садівництва Сибіру, схрестивши сорти з подібними характеристиками - Сіянець Голубки та Бредторп.
Селекціонери - З. Зотова, Т. Огольцова, Л. Баянова і С. Князєв. У Держреєстр новий гібрид включили в 2004 році.
Культура призначена для вирощування в умовах помірного клімату в Північно-Західному і Волго-Вятському регіонах. Стійка до холодів до -30 градусів. Плоди достигають рано. Кущ компактний, смак у ягід солодкий.
Чорну смородину дачниця небажано вирощувати в південному кліматі через чутливість до спеки і поганий переносимості посухи.
Зовнішній вигляд дачниця
Чорна смородина - багаторічна рослина. Характеризується невеликим розміром в порівнянні з іншими сортами.
кущ
Стислій сферичної форми, невисокий. У висоту досягає 1,2 м. Гілки розташовані не густо, є просвіти. Основний напрямок росту - прямо і вгору.
Молоді стебла соковито-зелені, з відливом. У дорослої рослини основні гілки жорсткі і здерев`янілі. Темніють до сіро-коричневого кольору, зменшується відплив.
коріння
Коренева система мичкувата, міцна. Розміщується на глибині в 35-42 см. Центральний стрижень заглиблений до 1 м в грунт. Решта коріння інтенсивно розростаються в ширину на 45-50 см від центру куща в горизонтальному напрямку.
Коріння смородини не дають нащадків.
листя
Листя середнього розміру, розташовані на невисоких черешках. Структура пятілопастная, гофрований. На дотик листки м`які.
Кожна лопать відділена глибокими поздовжніми поглибленнями бордового відтінку. Колір листя - зелений з невеликим бронзовим відливом.
квітки
Зібрані в грона в кількості до 12 штук. Майже всі дають зав`язь. Середнього розміру з ніжним світло-коричневим забарвленням.
Рослина самозапильні, але для отримання більших плодів, рекомендується висаджувати поруч інші сорти чорної смородини.
ягоди
Плоди даного сорту вважаються великими. Вага становить від 3 до 5 г.
Також для ягід характерна:
- форма куляста, злегка витягнута;
- колір шкірки синяво-темний;
- шкірка неплотная і ніжна;
- дрібне насіння містяться в невеликій кількості;
- м`якоть солодка і м`яка;
- смак з невеликою кислинкою;
- аромат яскраво виражений;
- зміст цукристості - 9,5%, вітаміну С - 195 мл / 100 г-таку кількість задовольняє добову потребу організму.
Дозрілі плоди тривалий час міцно тримаються на плодоніжки і не обсипаються.
Зібрані плоди краще зберігаються при низьких температурах, не втрачають первинний смак і корисні властивості.
Плюси і мінуси
Час дозрівання плодів - 3-й рік після посадки. Плодоносить кущ з середини червня. У сезон збору врожаю приносить ягоди з постійною періодичністю. Один кущ дає до 1,5 кг ягід.
У фермерських господарствах на території в 1 га збирають до 8 тонн врожаю за сезон. Найбільше смородини можна зібрати в період віку рослини від 5 до 8 років.
Даний сорт найкраще росте в помірному кліматі, для якого він був спеціально виведений. Коренева система адаптована під холоду до -30, не вимагає додаткового утеплення.
Південний клімат Дачниця переносить погано: сповільнюється зростання рослини, зменшуються розміри куща, дає мало врожаю. Чутлива до пересихання грунту і надмірного впливу сонячних променів. Потребує постійних додаткових поливах і створення штучної тіні.
Даний сорт вибирають з-за її численних плюсів:
- великі плоди і висока врожайність;
- раннє дозрівання ягід;
- самозапилення;
- багатий смак і високий вміст вітаміну С;
- стійкість до шкідників і основних захворювань;
- пристосованість до холодів;
- ягоди призначені для універсального використання;
- смородина довго зберігає смакові та поживні властивості;
- плоди добре транспортуються.
Смородина має свої мінуси:
- впали плоди швидко псуються;
- квіти в`януть від морозу;
- гілки недостатньо сильні, згинаються до землі під вагою дозріваючих ягід;
- потрібна обрізка;
- земля біля куща повинна бути без бур`янів і опалого листя;
- рослина погано переносить посушливі періоди, особливо в перші 2 роки;
- погано росте в теплих кліматичних зонах.
При раптових заморозках, під час цвітіння смородини, варто одиміть кущі для заощадження квіток.
Підготовка до посадки
Щоб посадити чорну смородину дачниця, садівники підбирають правильне місце і готують ґрунт.
сезон висадки
Час посадки саджанців - середина або кінець вересня, в залежності від клімату і погодних умов. За осінній період рослина приживається в грунті, не відбувається зимове підмерзання кореневої системи.
Допускається посадка ранньою весною, але смородина може не встигнути досить вкоренитися для повноцінного росту і майбутнього плодоношення.
вибір ділянки
Чорна смородина Дачниця добре росте і плодоносить, якщо територія відповідає вимогам:
- знаходиться на відкритому просторі на південній стороні ділянки;
- зона посадки рівна і простора;
- не допускається підвищена вологість, близьке розташування грунтових вод;
- земля з природним дренажем, щоб не загнила коренева система;
- відсутність протягів і холодних вітрів;
- велика частина площі повинна бути добре освітлена, допускається невелике затемнення.
Надлишок сонця уповільнює ріст рослини і пересушує грунт.
Особливу увагу перед посадкою приділяють складу грунту і кислотності. Рослина добре розвивається в суглинистой або чорноземної грунті зі слабкою кислотністю 6,0-6,5 рН.
Садять смородину в пухкий грунт, насичену поживними речовинами. При їх нестачі попередньо вносять органічне добриво - компост або перегній. Небажано використовувати готові підгодівлі з великою кількістю мінералів.
Якщо в даному місці раніше росли кущі з сімейства крижовніковий, грунт накопичила токсичні речовини і значно збідніла. Ріст і розвиток рослини сповільняться.
посадковий матеріал
Купувати молоді саджанці потрібно дворічного віку: рослина вже зміцніла, коренева система підросла. Вкорінюється такий кущ добре, швидко і витримує перепади температур.
При виборі саджанця звертають увагу на:
- Кореневу систему: не повинна бути надламана і мати сухі відростки. Колір - коричнево-іржавий. Кількість основних відростків 2-4, довжина 15-20 см. Від них відходять численні дрібні і тонкі корінці більш світлого відтінку.
Темно-коричневий колір кореня свідчить про неправильне зберігання і нездоров`я рослини: воно піддалося морозу, було пересушена або захворіло. - Надземну частину: складається з 2-3 пагонів довжиною 35-45 см. Забарвлення гілок рівний світло-коричневого тону, поверхня гладка з м`якими нирками.
Для посадки ранньою весною вибирають саджанці з молодим листям.
Безпосередньо перед посадкою в грунт смородину готують. Корінь опускають в живильний і стимулює зростання розчин.
Час замочування: здорове і неушкоджене рослина тримають близько години-при засохлих, подмёрзшіх і травмованих коренях час збільшується до 3-5 днів.
Обробка грунту
Молоду чорну смородину дачниця садять в підготовлений грунт:
- ділянку копає на глибину лопати;
- прополюють від бур`янів і залишків сухої трави та гілок;
- недостатньо зволожений грунт поливають за 2-3 дня до посадки;
- збіднену грунт насичують органічними добривами.
Правильна посадка чорної смородини Дачниця
Дотримання відстані між кущами і покрокові роботи при посадці саджанця гарантують гарне вкорінення і швидке зростання.
Послідовність дій:
- Молоде рослина висаджують в лунку: глибина і діаметр становить півметра. Якщо кущів кілька, то відстань між ямками 1,5-2 м. Ця дистанція НЕ створює затемнення між дорослими кущами.
- Лунку на 2/3 засипають викопаним грунтом, змішаним з добривами. Для добрива з розрахунку на 1 кв. м знадобиться:
- компост або перегній - 15 кг;
- хлористий калій - 65-75 г;
- суперфосфат - 120-140 г;
- деревна зола - до 2 кг.
- Саджанець опускають в лунку в прямому положенні, коріння акуратно розміщують без зміщення дрібних відростків в одну сторону.
- Ямку з рослиною засипають викопаним грунтом і утрамбовують грунт, щоб при поливі вона сильно не просіла.
- Рясно зрошують 2-2,5 відрами води.
- Мульчують для збереження вологи.
- Обрізають гілки, щоб залишився відросток до 15 см і 2-3 нирки на ньому.
Внесення добрив корисно для вкорінення рослини і створення резерву поживних речовин. Навесні, під час активного росту, удобрена грунт забезпечує повноцінний ріст і розвиток куща.
Догляд за смородиною
Чорна смородина Дачниця потребує постійного догляду: розпушуванні грунту, видаленні бур`яну і поливі. Через невеликі розміри кущ не фіксують до опори.
Як доглядати за кущами смородини в осінній період, дізнаєтеся тут. А також прочитайте ще одну нашу статтю про те, як правильно доглядати за смородиною в весняний період.
Смородина при належній турботі приносить ягоди більше 12 років.
частота поливу
Кущ смородини вимагає помірний, але постійний полив. Біля стовбура дерева роблять невелике заглиблення 30 см шириною і ллють воду в цю область.
Коріння розташовуються на глибині до 40 см і при поливі потрібно промочити шар землі на цю відстань. Дорослій рослині для повноцінного зрошення потрібно 2 відра води, молодому - 1.
Частота поливу - 1 раз в тиждень. У літню пору зрошення збільшують до 2 разів, у вечірній час збризкують листя.
Додаткова потреба у волозі відбувається в період цвітіння і зав`язування плодів, під час збору врожаю, перед зимою.
Потрібно врахувати, що нестача вологи призводить до:
- погіршення смаку ягід і їх подрібнення;
- зменшення врожайності;
- поганому перенесення зимових холодів.
технологія обрізки
Кущ смородини обов`язково прорізають, позбавляючись від непотрібних гілок.
Це потрібно для:
- формування правильної форми рослини;
- освіти просвітів між гілками для доступу сонячних променів і повітря - так ягоди, під впливом ультрафіолету, дозрівають великого розміру;
- напрямку потоку поживних речовин до плодоносним гілкам;
- стимулювання зростання нових пагонів;
- позбавлення від старих гілок, на яких формується мало зав`язі;
- видалення хворих і пошкоджених частин куща.
Час проведення:
- Рання весна, коли ще смородина пробудилась від зимівлі, і не почався рух соків. Про весняної обрізування смородини дізнайтеся з цієї статті.
- Пізня осінь, після завершення руху поживних речовин. Рекомендуємо прочитати статтю про те, як правильно обрізати смородину восени.
Основні правила обрізки:
- Починається в перший рік під час посадки. Вкорочують гілки, залишають на кожній по 2-3 бруньки. Пагони формують основний кістяк куща.
- У 2-й рік зрізають ці гілки, залишають нирки для зростання молодих пагонів.
- На 3-й і 4-й - з нових залишають 3-6 найсильніших, інші зрізають. Верхівки торішніх пагонів укорочують.
- До 5-му або 6-му році форма куща повністю сформована.
Тепер проводять тільки профілактичну обрізку: позбавляються від старих, хворих і пошкоджених гілок.
Щорічно залишають 3-5 нових основних пагонів, минулорічні гілки вкорочують так, щоб на них залишалося 3-4 нирки.
Періодичний зріз старих гілок сприяє постійному оновленню рослини, стабільним врожаям. Місце обріза краще змащувати садовим варом.
Після зими з метою профілактики хвороб проводять зріз подмёрзшіх і підгнилих гілок. В кінці осені позбавляють кущ від старих і засохлих гілок.
Догляд за грунтом
Смородина Дачниця вимоглива до стану грунту. Для забезпечення умов гарного росту потрібно:
- позбавлятися від бур`янів, опалого листя та гілок;
- періодично рихлити землю, забезпечуючи доступ кисню і вологи коріння;
- для профілактики висихання грунту її мульчують, особливо на початку літа.
введення підгодівлі
Для прискорення росту куща смородини і підвищення врожайності підгодівлю вносять кілька разів за рік:
- навесні - органіку або аміачну селітру: 50 г розчинити у воді і налити під кожен кущ. Для рослини старше 5 років потрібно в 2 рази менше підгодівлі. Про весняної підгодівлі написано тут.
- восени - в жовтні використовують органічне добриво: компост, пташиний послід або ківш золи. Як і чим удобрювати смородину в осінній період, прочитайте тут.
мульчування
проводять мульчування грунту перед зимовим періодом для збереження кореневої системи. Використовують: сухе листя, деревна тирса, хвою, торф або перегній.
Товщина шару залежить від кліматичних умов регіону зростання.
Захист від морозів
При похолоданні нижче -30 гр. і постійних перепадах температур для дорослого куща смородини і недавно висаджених саджанців споруджують додатковий захист від морозу. Крім мульчування, кущ обкладають картоном або обертають целофаном.
Збір урожаю
Плодоношення починається на 3-й рік після посадки, а пік настає після 5-го року. Урожай збирають в кілька підходів.
Зберігають в холодильній установці в пластикових контейнерах, при розморожуванні ягоди не тріскаються. Термін зберігання в морозилці - до року.
Дачниця добре переносить транспортування.
Смородина використовується для приготування:
- варення, компотів і джемів;
- цукерок і пастили;
- лікувальних настоїв.
При подрібненні і змішуванні з цукром зберігає всі корисні речовини.
розмноження
Дачницю розмножують кількома прийомами.
живцювання
Являє собою відрізаний від материнського куща молодий пагін завдовжки 20 см. Його відокремлюють восени косим зрізом. Поміщають в грунт в похилому положенні. На поверхні стовбура повинні бути 2-3 нирки. За зиму живець приживається і навесні його садять в грунт.
укорінення відводків
У великого трирічного куща з хорошою врожайністю вибирають дворічну гілку.
Порядок дій:
- відводять в сторону, пригинають і укорінюють в грунті;
- відрізають верхівку, а стебло фіксують дерев`яними скобами;
- присипають землею і поливають.
Отводок пов`язаний з материнським кущем, він отримує харчування і швидко дає коріння.
Час відведення - рання весна до появи листя. До осені коренева система виросте, з`являться 2-3 нових втечі. Отводок відокремлюють від куща і висаджують на постійне місце.
Відведення - найпоширеніший і зручний спосіб розмноження смородинового куща.
розподіл куща
Проводиться восени. Однорічному рослину викопують і розділяють на частини. Самостійна частина куща повинна мати коріння і твердий стовбур. Гілка підрізають, залишають 20-25 см. Молодий кущ висаджують в приготовлену ямку і поливають.
Хвороби і паразити: методи боротьби та профілактики
Чорна смородина Дачниця - культура, стійка до основних захворювань і шкідників. Профілактичний огляд куща допомагає помітити на ранніх термінах перші ознаки захворювання.
Основні хвороби та шкідники:
- гусениця огневка. Харчується ягодами. Для профілактики восени перекопують ділянку.
Метод боротьби: обприскати листя розчином махорки навесні. - стеклянніца. Мешкає на гілках і вражає їх.
Метод боротьби: зрізати уражені стебла і обробити рослина карбофосом. - попелиця. вражає листя.
Метод боротьби: обробити спеціальними препаратами або мильним розчином з золою, виключаючи період цвітіння. - іржа. Кущ покривається темними плямами.
Метод боротьби і профілактики: обрізка уражених частин куща, обприскування однопроцентним розчином бордоською рідини. Виключити час цвітіння і збору врожаю.
Детальніше про хвороби та шкідників смородини читайте тут.
Профілактика захворювань:
- вибір відповідного місця посадки;
- обрізання уражених ділянок;
- після зими, до остаточного відтавання грунту, полив кущів і грунту гарячою водою;
- періодичне обприскування бордоською рідиною;
- перед періодом цвітіння - обробка тютюнової настоянкою.
Садівники про смородині Дачниця
Чорна смородина Дачниця - гібрид, спеціально виведений для зростання в помірному кліматі. При належному догляді сорт дає стабільні і великоплідні врожаї. Легко розмножується. Рослина стійка до шкідників. Ягоди довго зберігаються при низьких температурах і добре транспортуються.