Серед розмаїття сортів капуста Чудо на Рекорд F1 займає лідируючі позиції. Овоч об`єднав кращі риси батьківських рослин. З 2016 року він зайняв лідируючу позицію і масово вирощувався на полях і дачних ділянках.
Зміст
характеристика сорту
Білокачанна капуста Чудо на Рекорд f1 - пізньостиглий гібрид від голландських селекціонерів. Він морозостійкий і легко переносить нічні перепади температури.
Капусту вирощують двома способами: розсадним і безрассадним, однак для цього сорту рекомендована посадка насіння відразу в грунт.
Сорт має високу потребу в поливі. Брак вологи загальмовує формування вилка.
опис качана
При гарному догляді зав`язуються великі щільні качани вагою до 7 кг. При визрівання вони не розтріскуються на ніжці. Іноді розмір вилка занадто великий і стебло не витримує такого навантаження. В цьому випадку рослині потрібна опора.
Головка капусти Чудо на Рекорд плоско-кругла. Листя тонкі, добре прилеглі до качані, світло-зелені.
Застосування і зберігання
Гібрид Чудо на Рекорд f1 володіє відмінними смаковими характеристиками. Це дозволяє використовувати овоч для приготування:
- традиційних перших страв: борщу, щей;
- засолок на зиму;
- квашеної капусти;
- других страв: запіканки, гарячі салати і закуски;
- свіжих салатів;
- начинок для пирогів, розтягаїв та вареників.
Капуста зберігається до середини зими без втрати смакових якостей і товарного вигляду. Після починається загнивання качана і верхніх листків. Овоч використовують в першу чергу. Зберігання капустяних качанів має проходити в сухому і прохолодному місці. Найчастіше її укладають в підвали на дерев`яні або пластиковий полки.
Термін зберігання значно знижується, якщо поливати рослину пізніше, ніж за 2 тижні до збирання врожаю. Кочан розтріскується і швидко загниває.
Сорт багатий вітаміном С. Всього в 200-250 г свіжої нашаткованої капусти міститься добова доза аскорбінової кислоти. При термічній обробці овоч втрачає ці властивості.
догляд
висаджування насіння
Гібрид здатний повноцінно розвиватися в умовах відкритого грунту. Це значно спрощує процес посадки і догляду за саджанцями.
Насіння садять в березні або на початку квітня. Бажано створити рослині парниковий ефект, т. К. Ранньою весною спостерігаються різкі перепади температури, що згубно для капусти.
Відстань між лунками має бути не менше 60 х 60 см з урахуванням очікування врожаю великих розмірів. Глибина для насіння - приблизно 0,5-1 см. Через тиждень з`являються перші сходи.
підживлення
У період вегетації і активного формування качана рослина підгодовують. Недолік органічних і мінеральних компонентів в грунті призводить до зупинки росту і розвитку куща.
Для отримання екологічно чистого врожаю капусту підживлюють настоєм коров`яку, деревною золою і настоянкою бур`янів. Також добре себе показало добриво капустяних грядок за допомогою яєчної шкаралупи. Рішення застосування мінеральної поживи хімічного походження приймають самі городники. Це впливає на якість готової продукції.
інші поради
Сорт вирощують в грунті з низькою кислотністю. В іншому випадку в міжрядді радять сипати вапно, щоб позбутися від проблеми. Помічено, що грунт після такої обробки стає більш пухкою і родючим, добре пропускає вологу.
Якщо в лунки поміщали по кілька насіння і все проросли, видаляють найслабші, залишивши один міцний паросток. Висмикувати рослина з коренем не можна: це підвищує ризик пошкодити інші саджанці. Краще взяти ножиці і акуратно зрізати під корінь непотрібні сходи.
У разі висадки розсади в загальну тару рослина пересаджують на 35-40 добу. Важливо не допускати переростання капусти. На цей момент вже має з`явитися 4-5 справжніх листочків. Час пересадки у відкритий грунт - середина або кінець травня.
шкідники
Капусті шкодять такі комахи:
- Капустяна попелиця. При її появі з`являються темні точки, листя згортаються. Найчастіше помічається на молодих рослинах.
- Капустяний клоп. Уражене місце жовтіє. Шкідник атакує зав`язі.
- Городня совка. Є 2 види даного комахи. Один вражає верхню частину - листя, а другий - коріння. Активно нападає на рослину вночі.
- Слимак. Шкідник любить нічний час доби.
- Темний щелкун. Віддає перевагу вологу і кисле середовище. Проти шкідника використовують крейду, вапно і золу.
- Звичайна капустянка. Вигризає капустяне листя, особливо молоді.
- Капустяний кореневої скритнохоботнік. Вражає м`якоть, рухаючись до коріння.
- Капустяна совка. Боїться обприскування відваром з гіркого перцю.
- Капустяна огневка. Метелик, відкладає яйця на внутрішній стороні аркуша. Якщо не видалити, через місяць з`являться гусениці.
Обробка від шкідників
Капустяне листя опудривают деревною золою. На 1 кв. м використовують 1 ст. золи. Листя часто оглядають і з внутрішньої, і з зовнішнього боку.
Золу розсипають і в міжряддя. Це не тільки служить добривом для грунту, але і перешкоджає проникненню слимаків і виноградних равликів на грядку. З цією ж метою роблять відволікаючі приманки. Недалеко від посадок розкладають шматочки огірка або молодого кабачка. Слимаки сповзають туди, після їх вручну прибирають з ділянки.
Також допомагає обприскування майже доспілих качанів розчином господарського мила. Для цього його натирають на дрібній тертці або змелюють в блендері. Мильна крихта швидше розчиниться у воді. Розчин виходить білого, майже молочного, кольору. Вилки обприскують або омивають мочалкою, змоченою в розчині.
хвороби
Рослина рідко страждає від основних капустяних захворювань, т. К. Гібрид має до них імунітет. Все ж трапляється зараження чорною ніжкою. Сіра бактеріальна гниль з`являється через надмірне поливу або затяжних дощів.
Профілактика хвороби хрестоцвітих полягає в дотриманні вимог агротехніки конкретного сорту. Якщо грунт на ділянці має високий відсоток домішки глини і не пропускає воду, роблять дренажні осушують канали. Вони прибирають з ділянки зайву вологу і дозволяють капусті добре рости.
висновок
Капуста Чудо на Рекорд f1 багато в чому корисна. Вона є джерелом фолієвої кислоти, що особливо важливо для жінок в період вагітності. Можливість її зберігання в осінньо-зимовий період гарантує наявність вітамінних салатів на столі до середини зими.
Якість качанів в технічній зрілості дозволяє транспортувати їх без втрати товарного вигляду, тому сорт вирощують в промислових масштабах і поставляють продукцію в магазини, на ринки і в овочеві лавки.