Кабачок сорти золотінка

Один з перших кабачковий жовтоплідного видів, що з`явилися у вітчизняному овочівництві, кабачок Золотінка. Він вирощується на території Росії, починаючи з 80-х років минулого століття. Овочева культура стала популярною завдяки високій врожайності, хорошим гастрономічним якостям і привабливому зовнішньому вигляду.

Кабачок сорти Золотінка

сортове опис

Кабачок Золотинка відноситься до різновиду цукіні. Він має яскраву золотистої гладкою шкіркою, яка стає більш контрастною до моменту повного дозрівання.

Середня вага плодів овальної форми - 0,5-1 кг, довжина - до 15 см. Кабачкова м`якоть оранжева або жовто-оранжева, за смаковими якостями солодка, за структурою хрустка, при консервуванні зберігає первинну щільність. М`якоть містить високу частка цукру (близько 4,2%) і сухих речовин (близько 8%).

Сорт відноситься до ранньостиглий, достигає за 47-50 діб з моменту появи перших сходів.

Рослина кущова з нераскідістой листової кроною. Виростає до 0,45 висотою. Здатне випускати батоги до другої половини вегетаційного періоду, що не робить істотного впливу на показники врожайності. Листя світло-зелена, з країв різьблена, з характерним візерунком на листових пластинках у вигляді світло-жовтих або білих фрагментів. Шипи на стеблах і черешках відсутні, опушения немає. Суцвіття яскраві жовті, самозапильних.

врожайність

Показники врожайності налічують близько 15 овочів з куща.

• При промисловому вирощуванні: з 1 га збирають до 25-35 т.
• В умовах приватного господарства: 8-10 кг з м ² посадкової площі.

Збір урожаю

Високоврожайний сорт готовий до збору на 12-14 добу після цвітіння. У період масового плодоношення овочі збирають двічі в тижневий інтервал. Переросли плоди втрачають характерні для сорту гастрономічні якості.

Практичне застосування

Кабачки сорту Золотінка підходять для приготування других страв, консервації і маринування, отримання соків. Входять до числа видів, що застосовуються при виробництві дитячого харчування.

Схильність до захворювань

Сортова часто піддається ураженню шкідників. Особливо, при культивуванні в тепличних умовах.

паразити:

• павутинний кліщ;
• белокрилка;
• баштанна попелиця;
• Паросткова муха.

У рідкісних випадках у сортовий різновиди з`являється антракноз (бура плямистість на листі) і біла гниль. Вершинним бактеріозом уражається при вирощуванні в тепличних умовах при низьких температурах і високій вологості.

профілактика

Рослина не любить різких перепадів температур

Як превентивних заходів користуються основними правилами агротехніки:

• дотримуються сівозміни, змінюючи місце посадки кожні три роки;
• перекопують грунтовий грунт на достатню глибину при підготовці восени, застосовуючи заходи дезінфекції;
• знищують рештки рослинності;
• при вирощуванні в теплицях підтримують температурний режим, уникаючи різких перепадів температур;
• насіння перед посадкою прогрівають і знезаражують.

Для захисту посадок користуються обприскуваннями з цибульними і часниковими настоями, мильними розчинами.

Інсектицидні засоби в боротьбі з шкідниками і інфекціями застосовують тільки при масовому ураженні рослини, тому що овочева культура відноситься до скоростиглої.

Сортові переваги і недоліки

Відповідно до опису сорту, кабачок Золотінка має ряд позитивних характеристик:

• ранні терміни плодоношення і інтенсивне дозрівання;
• урожай володіє хорошими показниками лежкости, зберігаючи свій первісний вигляд протягом тривалого часу (від 2 місяців і довше);
• різновид стійка до борошнистої роси і ряду інших захворювань;
• висока частка вмісту цукру, тому його використовують у виробництві соків, в т.ч. для дитячого харчування;
• високі показники врожайності;

Недоліки Золотінка:

• теплолюбність і погана опірність до знижених температур;
• інтенсивне перезреваніе овочів при несвоєчасному збиранні врожаю.

особливості агротехніки

Сорт кабачків Золотінка вирощують під плівковим покриттям в тепличних умовах або в відкритому грунтовому грунті розсадним або безрассадним методами.

Основні правила культивування:

• добре освітлюється сонячними променями місце для посадки овочевої культури;
• високородючих земля з нейтральною кислотністю, при цьому відрегулювати необхідний рівень кислотності дозволяє внесення в грунтовий грунт вапняку або деревної золи;
• дотримання сівозміни і правильний підбір попередників, для кабачків кращими попередниками виступають картопля і цибуля;
• достатню відстань між кущами, тому що Золотинка вимагає значного місця, інтервал між посадками повинен становити не менше 1,0 м;
• висадка в прогріту до 10˚С- 15˚С землю, рослина зупиняється в розвитку при зниженні показників до 8˚С, а при довгострокових заморозках нижче цього граничного значення гине.

посадка насінням

Сходи необхідно проріджувати

При посадці кабачків насінням в тепличні умови або у відкритий грунт в лунки закладають по 1,0-1,5 кг компосту і по 3-5 насіння одночасно.

Після появи перших листків посадки проріджують, залишаючи в кожній лунці тільки по одному, найбільш сильного й рослині. При цьому зайві паростки не вирвало, а зрізають під корінь, щоб уникнути пошкодження кореневої системи у міцного всхода.

За відсутності проріджування посадок сходи витягнуться вгору, бічні відростки будуть затримуватися в розвитку, що згодом вплине на час початку цвітіння і формування плодів.

При появі 4-5 листків кущі підгортають зволоженою землею, що активізує ріст і розвиток додаткових коренів, необхідних для посиленого харчування рослини.

пророщування розсади

Для отримання раннього врожаю вибирають рассадний метод посадки. Для пророщування розсади підходять торфоперегнійні ємності, наповнені субстратом для вирощування розсади.

Починають сіяти з перших чисел травня. Час пересадки у відкритий грунтовий грунт - через 25-30 діб, тобто в перших числах червня, коли з`являється від 2 і більше справжніх листів.

Щоб уникнути загибелі паростків через раптові заморозків їх накривають плівковим укриттям. Кабачок погано переносить застійну вологу, тому в плівці на відстані в 1 см роблять отвори. Це дозволить уникнути скупчення конденсату. В умовах сталої теплої погоди плівкові покриття видаляють.

подальший догляд

Догляд за кабачками включає в себе основні заходи, які необхідні при культивуванні овочів.

прополка

Видалення бур`янів дозволяє підтримувати для кабачків повноцінне надходження мінерального живлення.

В процесі догляду за овочами також потрібно видаляти нижній ярус листя. Це забезпечить хорошу проветриваемость, що є профілактичним заходом в боротьбі з борошнистою росою.

Підлягають видаленню залишилися на віночках молодих зав`язей пелюстки, які після закінчення деякого часу під впливом вологи починають гнити і стають причиною появи гнилі на молодих овочах.

полив

Регулярність поливу Золотінка - раз в 5 діб з попередніми розпушуванням верхнього шару грунтового грунту.

підживлення

На стадії цвітіння проводять другу підгодівлю

Перша добривна підгодівля доводиться на час появи на паростках другого листка. В якості добрива на початковому етапі рекомендована органіка. Другу і третю підживлення мінеральними комплексами проводять на стадії цвітіння і в період формування плодів відповідно.

Уникають комплексів, що містять високий відсоток азоту в нітратній формації. Він несприятливо впливає на тривалість подальшого зберігання овочів.

При затримці в розвитку і поганому плодоносінні овочеву культуру підгодовують сечовиною позакореневого способом. Сечовину розводять в розрахунку 1 ст.л. на 10 л води. Обприскують посадки з проміжком в 10-15 діб.

запилення

Для розмноження сорту Золотінка кабачки запилюють вручну, у вечірній час ізолюючи чоловічі і жіночі бутони шляхом обв`язування їх товстим шаром марлевої тканини. Вранці пилок за допомогою ватної палички переносять на маточки і знову обв`язують бутони марлею.

Типові помилки культивуванні

При вирощуванні городники допускають ряд типових помилок, які знижують урожайність і погіршують якісні характеристики:

• Припускають промерзання посадок, що не вкриваючи їх на нічний час. В результаті зниження температури до 10`С і нижче стає причиною неякісного запилення, що призводить до відсутності зав`язі, пожовтіння і загнивання.
• Неправильно проводять підживлення. Відсутність калію або його недостатня частка в мінеральних добривах веде до появи деформованих плодів грушоподібної, роздутою донизу форми. Виправити це можливо шляхом добрива посадок золою (0,5 л порошку під кущ) або обприскуванням препаратом Уніфлор-бутон (2 ч.л. на 10 л води). Відсутність в грунті азоту призводить навпаки до завуження кінчиків овочів і їх висветленію, заповнити його недолік допустимо внесенням гною або пташиного посліду.
• Чи не дотримуються регулярність поливу. Брак вологи - це основна причина загнивання кінчиків у великих овочів.

висновок

Кабачок сорти Золотінка - один з перших жовтоплідного видів з сімейства гарбузових, що з`явилися у вітчизняному овочівництві. Виведений для раннього отримання овочів невеликих розмірів.