Сучасні селекціонери постійно виводять нові сорти яблунь, на додаток до тих, що вже існують і не раз перевірені в польових умовах. У цій статті ми розповімо вам про яблуню Аніс і про те, як отримати з них найкращий урожай.
Аніс Алий вважається найпоширенішим видом яблук серед ганусових, та й серед сортів яблук в принципі, добре впізнається по темно-червоним плодам.
Сорт відмінно витримує транспортування на далекі відстані і може рости навіть при досить низьких температурах. Але самі плоди зберігаються не більше двох місяців - і це при хороших умовах. Так що досвідчені садівники рекомендують відразу пускати їх на заготовки або з`їдати, поки яблука остаточно не втратять смакові якості і корисні властивості.
Збір врожаю проходить в різний час для кожного сорту. Яскраво-червоний Аніс дозріває в самому кінці літа, Свердловський - тільки до середини вересня, а Смугастий краще залишити дозрівати до кінця вересня-початку жовтня. Для транспортування два останніх сорти підходять набагато краще, ніж Червоний Аніс - їх цілком можна тримати в коробках кілька місяців, головне, підтримувати оптимальну температуру порядку нуля градусів Цельсія. Перепади вологості і відсутність вентиляції вкрай не вітаються.
Особливості вирощування яблуні
Перше, що ви повинні зробити перед посадкою - вибрати досить світлий ділянку. У тіні саджанець, в кращому випадку, стане дещо кволим і буде розвиватися набагато повільніше, ніж очікувалося, а в гіршому - зачахне і не стане плодоносити.
Саджанець повинен мінімум місяць простояти в теплі, щоб прижитися і пустити коріння, тому висаджувати його треба не пізніше, ніж за місяць до перших холодів. Враховуйте особливості регіону, щоб ранні заморозки не погубили саджанці.
Перші кілька років плодоносити не буде, так що садівникові залишається тільки наглядати за ним, прибираючи занадто довге коріння, пагони і формуючи крону.
Незважаючи на досить серйозну невибагливість до грунту в цілому, садівники відзначають, що кращий урожай виходить на ділянках з наступними видами грунту:
- супесчаной;
- суглинистой.
Ідеальна грунт для висадки анісу будь-якого виду повинна бути повітронепроникної, вологоємним і родючої.
Правила посадки саджанців
Яму для висаджування заздалегідь готувати не потрібно: дерево прекрасно приживається в грунті без спеціальної підготовки. Багато садівники виривають її безпосередньо під час посадки. Єдине: перед тим, як залишити саджанець, необхідно вбити в землю міцний кілочок і прив`язати до нього ствол.
догляд
Дерево погано переносить посуху, так що, якщо літо видається зовсім без дощів, краще кілька разів за сезон рясно полити дерево, щоб воно принесло добрі плоди. Після поливу грунт навколо дерева обов`язково рихлять. Кожен раз, коли садівник бачить дефект на стовбурі або гілки, він повинен його видалити, і при першій же можливості обробити зріз садовим варом.
Перед настанням серйозних заморозків проводиться спеціальна підготовка до зимівлі. Опале листя відвозять подалі від дерева, стовбур білять для дезінфекції кори (Зменшує ймовірність ураження хворобами і шкідниками), якщо була така проблема, стовбури обв`язують, захищаючи від гризунів.
Навесні, коли сніг тільки починає сходити, навколо дерева складають невеликий замет, а після - втоптують його, щоб зберегти достатньо вологи для пробуджуючого дерева.
Весняну побілку проводять не відразу, чекаючи, поки вся волога з утоптаного замету вбереться в грунт, і він просохне остаточно. Під час весняної побілки намагаються оглядати гілки: якщо вони пошкоджені вітром і морозом, їх необхідно обрізати. Обв`язка, накладена восени, знімається повністю, навколо стовбура трохи розпушують землю і вносять туди добрива.
Хвороби і шкідники
Яблуня схильна до більшості стандартних хвороб, але з частиною селекціонери навчилися боротися. На даний момент найбільшу небезпеку для врожаю представляють парша та борошниста роса. Якщо говорити про шкідників, то найбільш руйнівні наслідки від набігу звичайної попелиці, плодожерки і листовійки.
парша
Зовні парша проявляється дуже швидко: листя покриваються оливково-зеленими плямами, які з часом починають чорніти і тріскатися, а потім і зовсім ламатися. Плями покривають практично всі дерево, а на кінцевих стадіях кора здувається і лопається. Захворювання може початися, якщо в області довгий час висока вологість - або якщо садівник запустив крони і вони стали занадто густими.
Для лікування користуються фунгіцидами (Попередньо ознайомившись з декількома виробниками і вирішивши, що саме вам підходить), а перед цим проводять профілактичні заходи, спрямовані на поліпшення стану дерева (спалювання сухих плодів і листя, стрижка крони, обробка п`ятипроцентним розчином мідного купоросу).
Борошниста роса
Зовнішній вигляд відповідає назві - листя яблуні неначе покриваються тонким нальотом. Для лікування необхідно позбутися від вогнищ поширення зарази (Досить обірвати уражені листя, якщо їх не сильно багато), замінити частину грунту навколо рослини і провести полив і обприскування спеціальними препаратами.
Відгуки садівників про яблука
Євген: Смак досить середній, тому варто кілька разів подумати, перш ніж купувати саджанці. У варення та інші заготовки добре заходить, але просто так смак особисто моєї сім`ї не сподобався. Знайомі з Сибіру, навпаки, хвалять: при їх морозах яблуні не завжди виживають, а тут зимостійкий варіант, у якого плоди непогано лежать - ось і радіють. Можете спробувати, але якщо область волога, і морозів немає, сенсу особливого не бачу.
Катерина: Дуже живуче дерево, хто б і що не говорив. Мені довелося довго за ним доглядати, центральний провідник якісь хулігани підтяли, після зими він так і не оговтався, зате замість нього наросло аж чотири гілки. Вибрала одну, найміцнішу, вона цілком успішно замінила центральний провідник. Вертикальні гілки, які виросли за рахунок втраченого центрального провідника, трохи підв`язала, щоб горизонтально росли. Тепер відмінна яблуня, практично не відрізнити від інших дерев в саду.
Михайло: У багатьох описах Аніс Алий - літній сорт, але я б сказав, що він ближче до осіннього, так як яблука я завжди збираю в самому кінці серпня - початку вересня. Плоди менше, ніж у Смугастого (є обидві яблуні, міг порівняти). Вважається, що можна їсти прямо з дерева, але я б рекомендував трохи повалятися в затінку, щоб до кондиції дійшли. У холодильнику або підвалі вільно пару місяців пролежать, зберігав і там, і там, в результаті тільки м`якоть трохи розм`якла, а в іншому нічого не змінилося.
Миколай: Мені яблука потрібні були виключно для сидру, тому на початкові смакові якості уваги не звертав. Перебрав кілька сортів у знайомих, в результаті на ділянку посадив за все три дерева, одне з яких якраз смугастий аніс. Сидр виходить хороший, доглядати, в принципі, не так складно. Єдиний мінус - соку реально мало, якщо йде, то обов`язково з пюре, доводиться додатково фільтрувати для отримання результату.
висновок
Яблука досить непогані, з яскравим смаком і не дуже тривалим терміном зберігання. У міру вибагливі, від хвороб при правильному догляді виліковуються швидко.
Відгуки отримують змішані, більше зміщені в бік позитивних. Гарні при приготуванні заготовок на зиму (варення, компоти і т.д.) і їжі. Варіант для садівників, які мають уявлення, як доглядати за середньостатистичними рослинами і деревами.