Картопля - овочева культура, яка широко поширена по всьому світу. Селекціонери вивели безліч сортів цього овоча, які розрізняються за смаком, кольором, формою і терміну дозрівання. Для отримання раннього врожаю підійдуть скоростиглі різновиди. А для тривалого зберігання краще садити середньостиглі та пізні види. Один з таких - картопля Скарб, назва якого перекладається як скарб. Дамо детальну характеристику цього сорту, розглянемо його фото і відгуки городників.
Зміст
походження
сорт картоплі Скарб отримав свій початок в Білорусі. Його авторами є З.А Семенова, А.Е. Зуйков, Є.Г. Риндіна і Л.І Пищенко. Селекціонери вивели його в НДІ картоплярства і плодоовочівництва в 1997 році. А в 2002 році сорт офіційно був включений до державного реєстру Росії. З`явилася можливість ввозити його на територію країни, розмножувати і реалізовувати посадковий матеріал.
Картопля підходить для посадки в Центральному, Уральському, Північно-Західному і Волго-Вятському регіонах РФ. Також він популярний в Молдові, Білорусі та на Україні.
характеристика
Картопля Скарб володіє середнім періодом дозрівання і має столове призначення. У порівнянні з ранніми сортами, збір врожаю проводиться на 25-30 днів пізніше. Термін вегетації в середньому становить 95-110 днів.
Опис рослини і бульб
Сорт характеризується утворенням напіврозкидистий і среднерослих кущів, висота яких може досягати 60 см. Рослина всипане невеликими, овально-довгастим листям з рівними краями.
На світло-зелених стеблах утворюються білі суцвіття з десяти квіток. Запилення відбувається природним шляхом. Іноді після нього утворюються ягоди зеленого кольору, які зазвичай обсипаються. Вони не впливають на врожайність.
Кожен кущ може принести від 12 до 15 бульб. Вони мають овальну форму і гладку шкірку золотистого забарвлення, на якій можна виявити невеликі очі. М`якоть картоплі ніжна, насиченого жовтого кольору. Маса бульби варіюється в межах від 160 до 250 г.
Так як цукристість картоплі Скарб становить 0,4%, він має солодкуватий смак. Овоч містить не більше 18% крохмалю, тому його широко використовують в кулінарії. З картоплі роблять чіпси, додають в салати і супи.
переваги
Переваги картоплі сорту Скарб:
- стійкість до посухи і низьких температур;
- відмінний товарний вигляд;
- хороша врожайність;
- може довго зберігатися;
- чудові смакові якості;
- стійкість до багатьох захворювань.
Картопля не розсипається при варінні, так як в складі має велику кількість крохмалю. Бульби картоплі Скарб гладкі і великі, тому цей сорт користується попитом, а багато городники вирощують його на продаж.
недоліки
Цей сорт також має ряд недоліків:
- вразливість до фітофторозу бульб і листя;
- може дивуватися кільцевою гниллю;
- сходи можуть з`являтися нерівномірно і довго;
- молоде рослина чутливо до перезволоження;
- перед посадкою бульби необхідно проростити.
Розрізаний картопля не застосовуються в якості посівного матеріалу. Якщо забезпечити картоплі регулярний догляд, можна уникнути багатьох проблем.
Урожайність і терміни дозрівання
За господарським призначенням це столовий сорт, який відноситься до середньопізніх. З моменту появи сходів до повного дозрівання бульб картоплі проходить не більше 85-95 днів.
скарб є високоврожайних сортом. З одного куща городники отримують від 12 до 15 бульб. При правильному догляді з квадратного метра грядки можна зібрати до 7 кг картоплі, а з гектара землі - до 70000 кг.
посадка картоплі
Щоб отримати рясний урожай, потрібно вивчити особливості посадки цього різновиду.
Картопля Скарб висаджують в прогрітий грунт. Температура повітря повинна бути не нижче + 20 ° С, а землі не нижче 10 ° С. Зазвичай посадку починають в другій половині травня.
Вибір і обробка ділянки
Для посадки рослини необхідно вибрати сонячний і сухий ділянку з рівною поверхнею. Овоч добре росте на родючому і слабокислою грунті. На такій землі зазвичай зростає подорожник і конюшина.
Кращими попередниками цієї культури є бобові, огірки, цибуля, капуста і озиме жито.
Ділянка для картоплі Скарб починають готувати з осені. Його перекопують на глибину 25-30 см і очищають від бур`янів і коренів. У грунт при цьому вносять такі добрива (на 1 м2):
- компост або перегній - 1 відро;
- суперфосфат - 4-5 ст. л .;
- калійна сіль - 2 ст. л.
У глинистий грунт ще додають 1 відро піску. Навесні на ділянку вносять азотні добрива.
підготовка бульб
За місяць до висадки бульби дістають з підвалу. Їх ретельно оглядають, підгнилі і пошкоджені викидають. Для посадки підходить здорова картопля приблизно одного розміру.
Щоб швидше проростити бульби, їх прибирають на 2-3 дня в приміщення, де температура повітря знаходиться в межах від 35 до 40оС. Потім їх складають на дно ящика і ставлять в освітлене місце з кімнатною температурою повітря. Коли паростки досягнуть 3 - 4 см у висоту, картоплю можна садити.
Але перед висадкою його бажано обприскати препаратом Престиж або розчином мідного купоросу. Для його приготування потрібно 1 ч. Л. речовини додати в 3 л води і ретельно перемішати. Така обробка є профілактикою фітоспороза, який може вражати картопля сорту Скарб.
Правила посадки
Картоплю садять на глибину 8-10 см на відстані один від одного від 30 до 35 см. Між рядами потрібно залишити не менше 60 см, щоб надалі за культурою було зручно доглядати.
У відповідності зі схемою посадки викопують траншеї або роблять лунки. Ряди розташовують у напрямку з півдня на північ. Так посадки будуть краще прогріватися і висвітлюватися.
Якщо з осені ділянка не удобрювати, в кожну лунку додають жменю перегною і золи. Також під кожен кущ можна внести по чайній ложці суперфосфату і калійної солі. Потім в лунки кладуть бульби паростками вгору і покривають шаром ґрунту.
особливості догляду
Після посадки сорт картоплі Скарб потребує уваги і ретельного догляду. Щоб робити це правильно, необхідно ознайомитися з особливостями поливу, прополки, підгортання і підгодівлі.
Розпушування і прополювання
За весь період вегетації розпушування грунту рекомендується провести 3 рази. Його зручно поєднувати з прополкою. Приблизно через 7-10 днів після посадки по грядці, засадженої картоплею, потрібно пройтися граблями. Це допоможе позбутися від молодих бур`янів.
Після появи паростків ділянку між рядами потрібно розпушити повторно. Це полегшить доступ води і повітря до коріння картоплі.
підгортання
Підгортання називають процес засипки нижньої частини рослини свіжої і пухким грунтом. Це сприяє підвищенню врожаю на 20%. Захід слід проводити в ранковий або вечірній час після дощу. Погода повинна бути похмура або хмарна.
За весь сезон кущі картоплі Скарб підгортають тричі:
- Коли висота сходів досягне 10 см.
- Через два тижні після першого разу.
- Під час цвітіння.
Підгортання сприяє формуванню нових коренів і бульб. Грунт насичується киснем, тому зростання коренеплодів посилюється.
підживлення
Картопля цього сорту підгодовують шляхом обприскування надземної частини рослини або внесенням добрива в лунку. За весь період вегетації процедуру слід провести три рази:
- У період освіти бадилля. Готують розчин з 300 г золи і 10 л води, обприскують рослина. Або роблять настій з бур`янів і поливають його.
- Під час формування бутонів. Картопля поливають розчином з 3 ст. л. золи, 1 ст. л. сульфату калію і 10 л води. На метр грядки - 1 л добрива.
- Під час цвітіння. Під кожен кущ вносять по 2 ст. л. суперфосфату, або поливають його розчином з 1 склянки коров`яку, 2 ст. л. нітрофоски і 10 л води. На одну рослину - 0,5 л добрива.
При внесенні сухих добрив під кущ, його потрібно підгорнути. Після дощу або поливу суміш розчиниться в грунті.
полив
За весь період росту і розвитку рослину необхідно полити не менше трьох разів. У посушливу і жарку погоду зрошення слід проводити в міру висихання грунту. Полив картоплі Скарб проводять з розрахунку 10 л води на 1 м2. Якщо літо похмуре і дощове, можна обмежитися розпушуванням і прополкою грунту. За 15 днів до збору врожаю полив необхідно зупинити.
Хвороби і шкідники
Картопля сорту Скарб стійкий до мозаїки листя, вірусних хвороб, парші, мокрій і сухої гнилі. Він майже несприйнятливий до золотистої нематоди і чорної ніжки. Але листя можуть дивуватися фітофторою, яка проявляється потемніння листя і їх відмиранням. Іноді на бульбах може утворитися кільцева гниль, яку можна розпізнати по жовтим і коричневих плям.
Щоб не втратити урожай, рекомендується провести профілактичну обробку кущів. Від появи фітофтори оберігає обприскування розчином мідного купоросу і високе підгортання. Обробки необхідно проводити до цвітіння.
Поява кільцевої гнилі можна запобігти внесенням калійних добрив. Перед посадкою коренеплід не розрізаний.
Якщо на картоплі сорту Скраб з`явився колорадський жук, його краще зібрати вручну. Хімічні препарати застосовувати тільки при масовій появі шкідників, так як вони можуть змінити смак картоплі. Найпоширеніші інсектициди: Корадо, Престиж, Актара, Наповал і Престиж.
Збір і зберігання
За 15 днів до збору врожаю припиняють полив, а надземну частину рослини скошують, залишаючи короткі стебла без листя. Бадилля збирають і спалюють. Збирання краще проводити в суху і теплу погоду.
Картопля ретельно сушать і сортують. Пошкоджені при копанні або коренеплоди з ознаками захворювань, слід відкласти окремо. Відібраний картопля на 2-3 тижні прибирають в сухе приміщення для остаточного дозрівання.
На основне зберігання Скарб прибирають в приміщення, де температура повітря підтримується на рівні 2 - 5 ° С, а вологість становить 80 - 85%. Картопля на посадку складають в окрему тару.
Відгуки садівників
висновок
Білоруський картопля Скарб має солодкуватий смак і золотистий колір, тому цей сорт привертає увагу багатьох городників. Запашні страви з нього задовольнять будь-якого гурмана. Але цей різновид картоплі вибаглива до умов вирощування. Тому рясний урожай можна зібрати тільки при дотриманні всіх рекомендацій по догляду і агротехніці.