Які сорти картоплі придатні для вирощування в сибіру?

Сибірський клімат характеризується коротким влітку, запізнілою весною і занадто ранніми осінніми заморозками. Далеко не всі сорти картоплі можуть принести хороший урожай в таких умовах, оскільки не витримують тривалі мінусові температури. На щастя, селекціонерами виведені холодостійкі сорти, які пристосовані до клімату Сибіру і дають відмінний ранній урожай.

Хладостойкой ранньостиглі сорти

Коротким терміном дозрівання відрізняються саме ранньостиглі культури. Які ж з них ще відрізняються підвищеною стійкістю до морозів, представлено нижче.

Алена

Плід виведений вітчизняними селекціонерами - Сибірським НИИСХ. Входить до числа найбільш скоростиглих сортів для Сибіру - урожай можна зібрати вже на 40-60 день після посадки (перша копиця може з`явитися на 45 день після появи сходів). Вибирається для посадки і на Західній, і в Східній частині Сибірського регіону.

Сорт «Алена» має такі характеристики:

• відрізняється підвищеною холодостійкістю і стійкістю до мінливого клімату;
• врожайність стабільна - 172-292 ц з 1 га (максимум - 391), причому з одного куща можна зібрати 6-9 картоплин;
• кущі виростають досить розлогими, тому при посадці витримується схема 60х35 см;
• бульби овальні, масою 86-167 г, з червоною шкіркою, дрібними вічками і м`якоттю ніжно жовтого відтінку, яка не темніє при термічній обробці;
• рівень крахмалистости - 15-17%;
• здатність до зберігання (лежкість) - 95%;
• не боїться раку, звичайної парші та ризоктоніозу, але може здивуватися фітофторозом бульб і бадилля, нематодою.

Картопля даного сорту придатний для збирання механічним способом, тому може вирощуватися в промислових масштабах.

Тімо

Картопля «Тімо» представлений фінськими селекціонерами. Визріває в середньому за 60-70 днів. У разі ранньої збирання врожаю з одного гектара можна отримати до 240 ц врожаю, а в разі пізньої - до 320 ц. Рослина стійка до раку, але може легко захворіти паршею звичайною і фітофторозом.

Плодоносить рослина невеликими акуратними бульбами округлої форми. Як правило, їх маса становить 100 г, але може і досягти 120 г. Шкірочка картоплин гладка, світло-бежевого кольору, близького до жовтого. Вона покрита очками середнього розміру. М`якоть, як і шкірка, має світло-жовтуватий окрас, а вміст крохмалю - близько 12-14%.

Пріекульскій ранній

У сибіряків даний сорт також іменується сорокодневкой, оскільки дозволяє отримати сверхранний урожай, який можна зібрати через 40 днів після посадки. Виведений латвійської дослідно-селекційною станцією. Дає хороший урожай в Східно-Сибірському регіоні. Кущі визрівають добре облиственими і швидко вилягаючими. Вони рясно покриваються білими квітками.

Показник врожайності середній - з 1 кв. м грядки можна отримати до 250 ц врожаю. Бульби виходять невеликими - в середньому 100-120 г. Вони мають округлу і округло-овальну форму, білу шкірку з численними очима середньої глибини. М`якоть також біла. Крахмалистость - 10-16%. Сорт стійкий до раку, але може дивуватися фітофторозом, паршею звичайною і вірусними хворобами.

Любава

Сорт, виведений Кемеровської селекціонерами, дає стабільний урожай в кліматичних умовах всього Сибіру - від 288 до 400 ц / га. Примітно, що «Любава» навіть включена до держреєстру РФ по Західно-Сибірському регіону. Може вирощуватися в промислових масштабах. Визріває протягом 65-70 днів. М`якоть має білий колір і крахмалистость 11-17%. Добре переносить посуху.

При виборі даного сорту важливо враховувати, що він сприйнятливий до золотистої нематоди. Щоб даний паразит не завдав шкоди картоплі, важливо дотримуватися всіх правил сівозміни культури.

Антоніна

Сорт презентовано Сибірським НДІ сільського господарства. З однієї сотки в середньому дозволяє зібрати 210-300 ц врожаю (один кущ дає 6-10 бульб). Максимальні показники врожайності - 426 ц / га.

Бульби мають жовту, злегка шорстку шкірку, темно-жовту м`якоть і масу 104-153 г. Високий вміст крохмалю - 15,9-19,4%. Дуже добре підходить для приготування пюре. Часто вирощується саме в Західних регіонах Сибіру. Рослина стійка до раку і борошнистої роси, але боїться нематоди, фітофтори бадилля і бульб. Городники відзначають хорошу лежкість (близько 95%).

барон

Сорт являє уральське сімейство. Період дозрівання становить 60-70 днів, причому перша копиця з`являється вже на 45-й день. В середньому врожайність становить 113-237 ц / га, а максимум можна зібрати 371 ц / га. Кількість бульб в одному кущі - 6-9 штук. Дуже добре підходить для вирощування в Західно-Сибірському регіоні.

Бульби мають овальну форму, масу близько 103-109 г, жовту шкірку з непримітними очками і світло-жовту м`якоть. Крахмалистость - 13,4-14,8%. «Барон» стійкий до раку, але може дивуватися паршею звичайною.

Уральський ранній

Це ранній сорт столового призначення, який дозволяє через 70-75 днів після висадки з 1 га зібрати до 380 ц врожаю. Вибирається городниками для вирощування на Уралі і в Сибіру. Плодоносить білими округло-овальними бульбами масою 100-140 г, які мають гладку шкірку і численні дрібні вічка. М`якоть також має білий колір і не темніє після різання. Середня крахмалистость - 12,5-15,5%. Рослина стійка до раку, але більш схильне фітофторозу і вірусних захворювань.

Фреско

Виведений голландськими селекціонерами. Термін вегетації - 60-70 днів. Як правило, з одного гектара можна зібрати 200-390 ц врожаю, а максимальні показники - 450 ц / га. Один кущ дає 7-12 коренеплодів. Рослина легко уражається фітофторозом бадилля, рідше - бульб. Має середню стійкість до вірусів, ризоктониозу і парші звичайної. Досить рідко уражається раком і нематодою. Добре переносить мінливі кліматичні умови, тому дає відмінний урожай і в Західно-Сибірському регіоні.

Картопля має масу 100-130 г, жовту шкірку і світло-жовту м`якоть, яка слабо розварюється, але не темніє при варінні. Підходить для приготування чіпсів і фрі. Вміст крохмалю - 12-17%. Лежкість - 78-93%. При температурі від 4 градусів коренеплоди схильні до проростання.

Імпала

Картопля «Імпала» виведений голландськими селекціонерами і дозволяє з одного гектара отримати до 360 ц бульб. Перший урожай можна зібрати під високими і густими кущами через 40-60 діб після висадки. У разі ранньої викопування картопля буде мати рідку структуру і неприємний смак, проте протягом наступних 3-4 тижнів смакові якості покращаться, і плід буде розварюються при варінні.

Дозрілі бульби мають невеликий розмір - в середньому 80-150 г. Шкірочка жовта і гладка з дрібними вічками, а сама м`якоть світло-жовта. Крахмалистость - близько 15%. «Імпала» високостійкий до нематод, але боїться фітофторозу і ризоктоніозу.

Адретта

Картопля «Адретта» - сорт німецьких селекціонерів столового призначення, який добре переносить низьку температуру, пристосовується до різного типу грунту і невибагливий в догляді. Урожайність - до 450 ц / га. Термін вегетації становить 70-105 днів. Рекомендований до посадки в Західно-Сибірському регіоні. Вимагає обробки від парші звичайної, чорної ніжки, фітофторозу і ризоктоніозу.

Бульби мають округлу форму, білу шкірку і жовтувату м`якоть, яка розсипається при варінні. Маса картоплин - 120-150 г, а крахмалистость - 13-18%. Відмінна лежкість - 98%. Навіть якщо вони будуть подморож, все одно не придбають солодкуватий присмак.

Єрмак покращений

Це урожайний сорт, який можна вирощувати навіть в умовах Західного Сибіру. З однієї сотки в середньому вдається зібрати 350-470 ц ​​врожаю (в одному кущі близько 8-13 бульб, але може бути і до 25). «Єрмак покращений» відрізняється такими характеристиками:

• виведений вітчизняним селекціонером (СібНІІСХ);
• період вегетації - 70-75 днів;
• округлі картоплини мають невелику масу - близько 100 г, рожеву шкірку, білу м`якоть з червоними вкрапленнями, яка не темніє при різанні і варінні;
• крахмалистость - 10-12%;
• лежкість - 94%.

Рослина відрізняється середньою стійкістю до фітофтори бадилля і бульб, парші та вірусних захворювань.

Самі врожайні сорти для Сибіру

Багато дачники на своїй грядці бажають отримати рясний урожай, тому шукають сорти з максимальними показниками врожайності. З ними детально можна ознайомитися нижче.

ред Скарлет

Сорт картоплі «Ред Скарлет» виведений голландськими селекціонерами і має високу врожайність - через 70-75 днів після посадки можна зібрати до 600 ц / га. В середньому один кущ дозволяє отримати більш 2 кг коренеплодів. Якщо висадити в травні, то зібрати бульби можна вже в кінці червня - початку липня. Вони мають масу 80-150 г, овальну форму, червону гладку шкірку з дрібними вічками і жовтувату ніжну м`якоть. Крахмалистость середня - до 15%.

Сорт стійкий перед загрозою раку і фітофтора плодів і бадилля. До того ж він не боїться механічних пошкоджень та вторинного проростання. Велику небезпеку для рослини являє парша звичайна і альтернаріоз.

Луговський

Є одним з найбільш популярних сортів української селекції, який вирощується по всій Росії, в тому числі на Заході і Сході Сибіру. Період вегетації становить 70-80 днів, через яких можна зібрати відмінний урожай - до 515 ц / га. З одного куща виходить 10-15 бульб. Можна не переживати, що рослина буде піддано фітофторозу, парші, чорної ніжки та раку, проте воно може постраждати від деяких вірусів.

Плодоносить рослина невеликими бульбами масою 80-125 г. Вони мають овальну форму з тупою округлої верхівкою, світло-рожеву шкірку з невеликими малопомітними очками і білу м`якоть. Вміст крохмалю - 12-19%.

Світанок київський

З назви очевидно, що цей середньоранній сорт виведений українськими селекціонерами. Користується широким попитом у дачників завдяки своїми смаковими характеристиками. Період дозрівання - 85-105 днів. Він стійкий до колорадського жука, раку і ризоктониозу, але средневосприимчив до фітофторозу бадилля і бульб, мозаїчним вірусам, парші та чорної ніжки. Найчастіше сорт схильний до скручування листя. Рекомендований до вирощування в Західно-Сибірському регіоні.

Урожайність рослини - до 460 ц / га, один кущ дає 8-12 бульб. Вони мають масу 90-120 г, рожеву шкірку і кремову м`якоть. Крахмалистость - 18-19%, тому картопля добре розварюється і підходить для приготування пюре.

Жуковський ранній

Є столовим скоростиглим сортом, який можна підкопувати вже на 50 день після появи сходів. Кущі виростають досить великими і сільноветвістие. Урожайність висока - 400-450 ц / га. Картоплини мають гладку поверхню, рожевий або червоний колір і вага 122-167 г.

Визріли бульби мають досить щільну шкірку, яка відмінно зберігає м`якоть від механічних пошкоджень.

Багато городників вибирають «Жуковський ранній» завдяки його білої м`якоті, яка не темніє після різання і варіння. Крахмалистость - 10-15%. Картопля відрізняється прекрасним смаком і високими товарними якостями, які доповнені високою стійкістю до раку і нематоди.

удача

Виведений російськими селекціонерами і пристосований до різних видів грунту. Може вирощуватися в Північно-Західному регіоні. Урожайність висока - 420 ц / га, причому вихід товарних бульб становить 88-97%. Зібрати перший урожай можна на 55-й день після посадки. Бульби мають відмінний смак, округлу форму, гладку світло-бежеву поверхню з дрібними і рідкими вічками. Маса однієї бульби - від 100 до 150 г. Крахмалистость - 15%.

Сорт добре переносить посуху, тому може вирощуватися на великих ділянках. Середньою стійкістю володіє до вірусів і фітофторозу, частіше уражається паршею звичайною.

Стійкі до морозів і хвороб сорти

Щоб точно отримати хороший урожай картоплі, багато сибірські садівники вважають за краще вибирати не просто морозостійкі сорти, але і ті, які також мають підвищену стійкість до шкідників і картопляним захворювань. З подібними сортами пропонуємо ознайомитися нижче.

Невський

Сорт часто вибирається для вирощування на заході Сибіру, ​​але приносить не гірший урожай і при посадці в Східній частині даного регіону. Виведений Північно-Західним НІІСХ за допомогою схрещування двох сортів - «Кандидата» і «Веселівської». З 1 кв. м грядки в середньому можна зібрати 350-360 кг врожаю (на одному кущі може виростати до 15 плодів).

Бульби мають середню вагу - 110-130 г, довгасто-овальну форму, гладку шкірку біло-жовтого кольору з дрібними рожевими очима. М`якоть ніжно-біла і не темніє при варінні. Рівень крахмалистости помірний - 10,4-14,8%.

«Невський» добре переносить механічні пошкодження, які можуть виникнути при збиранні і транспортуванні, тому рідко уражається вірусами і бактеріями. До того ж проявляє високу стійкість до багатьох небезпечних захворювань і шкідників. До них відноситься:

• парша звичайна;
• рак;
• ризоктоніоз;
• чорна ніжка;
• фітофтороз бульб і бадилля.

Латона

Сорт часто вирощується в умовах Західних регіонів Сибіру, ​​хоча дає не менший урожай і на Сході. З одного гектара ділянки можна зібрати до 450 ц врожаю, а з одного куща - близько 2-2,5 кг коренеплодів. Період вегетації - 65-80 днів, хоча перший урожай можна отримати через 45 днів. Рослина відмінно переносить мінусові температури, посуху і високу вологість, рідко піддається впливу фітофторозу бадилля і бульб, парші звичайної.

Бульби виростають овальної форми і масою до 85-135 м Вони мають ясно-рожеву шкірку і жовту м`якоть, що не розварюється при варінні. Крахмалистость висока - 16-20%, а лежкість середня - до 90% в умовах відсутності конденсату в сховище.

Пріор

Є універсальним ранньостиглий сортом голландської селекції. Як правило, з одного куща можна отримати до 1,2 кг картоплі. У період вегетації проявляє високу стійкість до раку, нематоди, фітофторозу і борошнистої роси. Може в рідкісних випадках здивуватися паршею звичайною.

Бульби мають подовжено-овальну форму, шкірку темно-кремового кольору з дрібними червоно-фіолетовими очима і світло-жовтою м`якоттю. Крахмалистость - 11,9-17,3%. Зібрані бульби можуть здивуватися вірусними хворобами і мокрим гнилей, тому потрібно дотримуватися всіх правил зберігання.

Глорія

Сорт вітчизняної селекції, який відрізняється помірною сприйнятливістю до фітофторозу, але не боїться зморшкуватою і смугастої мозаїки, раку і золотистої нематоди. Урожайність - 247-417 ц / га. З одного куща можна отримати 6-10 бульб. Їх здатність до зберігання - 97%.

Бульби відрізняються відмінними смаковими і товарними якостями. Їх маса - близько 80-130 м Вони мають овальну форму, червону шкірку і світло-жовту м`якоть. Вміст крохмалю - 13,9-15,6%. Картопля підходить для приготування будь-яких страв.

Господарочка

Виведений в Томську Сибірським НДІ с / г і торфу. Сорт рекомендований до вирощування в Західно-Сибірському і Східно-Сибірському регіонах. Однаково добре переносить різні кліматичні умови. Повністю стійкий до фітофторозу бадилля і помірно чутливий до фітофтори коренеплодів, парші звичайної та ризоктониозу. Врожайність хороша - понад 380 ц / га. З одного куща можна отримати 12-18 плодів.

Бульби мають масу 100-200 г, рожеву шкірку і бежеву м`якоть, яку можна використовувати для приготування пюре і чіпсів. Крахмалистость - 17-22%. Чи підлягає тривалому зберіганню - лежкість становить 96%.

Розара

Відноситься до ранньостиглий сортам універсального призначення, який виведений німецькими селекціонерами. Урожайність - до 415 ц / га. Городнику не потрібно часто оновлювати посадковий матеріал, оскільки врожайність не знижується протягом 4-5 років. Рослина не уражається раком і нематодою, має меншу стійкість до фітофторозу і парші. Добре переносить різні погодні умови.

Бульби мають довгасту форму, червону шкірку і жовтувату м`якоть, масу близько 80-120 м Вміст крохмалю - 15%, тому при варінні не розварюється і має хороший смак. Бульби довго зберігаються і відмінно витримують транспортування.

особливості вибору

Щоб виростити картоплю в сибірських кліматичних умовах, потрібно правильно вибрати насіннєвий матеріал, який зможе стійко виносити холодну погоду і можливі різкі перепади температури. Тут варто враховувати, що кращий період для вирощування картоплі в Сибіру - це з травня по серпень. Так, потрібно підбирати морозостійкі картопляні культури, вегетаційний період яких охоплює саме такий термін. Вони підійдуть для вирощування і в Західній, і в Східній Сибіру.

Багато городників вибирають картоплю для Сибіру виходячи з того, в якій саме місцевості знаходиться ділянка для посадки, оскільки вважається, що вирощуються в Західних регіонах культури не завжди приносять бажаний урожай в Східній частині. Так, буде доречно врахувати важливі рекомендації для обох регіонів:

• західних. На Заході Сибіру найбільш затребуваними є скоростиглі сорти, але можуть також висаджувати і культури із середнім терміном дозрівання. Сама посадка проводиться в першій половині травня.
• східних. До вибору сортів для вирощування на Сході потрібно підходити більш уважно, оскільки дана область має менш сприятливі умови для посадки, а саме: рано приходять зимові заморозки, опади випадають нерівномірно, у великій кількості і більше перерозподіляються до кінця літнього сезону або з приходом вересня. Так, для цих регіонів потрібно вибирати тільки ранньостиглі сорти, стійкі до морозів.

Сибір є регіоном з різко континентальним кліматом, довгою зимою і коротким влітку. У весняний період приходять заморозки, а в кінці літа - початку осені відзначаються рясні опади. Це не найсприятливіші умови для посадки картоплі, тому до вибору культури потрібно підійти з особливою увагою. Щоб підстрахувати себе, на одній ділянці можна посадити кілька сортів з вище запропонованих варіантів.