Картопля гірник

На ринку овоч даного сорту з`явився в 2007 році і відразу став дуже популярний, завдяки високій врожайності, значною середній масі однієї бульби (вона може досягати 1 кілограма), стійкості до хвороб і шкідників. Більшість садівників відзначають таку важливу властивість картоплі Гірник, як несхильність нападу колорадського жука.

Історія картоплі

Практично кожен знає вираз: картопля - другий хліб. Без цього овоча складно уявити більшість страв. Він є або їх складовою частиною, або вживається як гарнір. Прийнято вважати, що появою картоплі на столі росіяни зобов`язані Петру I. Однак вживати овоч в їжу стали тільки з 1839 року, а до цього часу сприймали його як декоративну рослину.

соковитий сорт

Приблизно в той же час з картоплею почали працювати селекціонери. Найбільших успіхів досяг Грачов Е.А., завдяки працям якого з`явився перший російський сорт картоплі - Рання троянда. Він до цих пір користується популярністю серед садівників, його легко можна знайти на дачних ділянках. Значну роль у виведенні нових картопляних сортів зіграв академік Вавілов Н.І. - відомий вчений, завдяки якому в селекційній науці скоєно безліч відкриттів.

Всі сорти вносяться до спеціального Державного реєстру. В даний час в ньому міститься 426 видів картоплі. Найстарішим сортом є культивар Лорха, який можна вирощувати в усіх дванадцяти кліматичних регіонах країни. Таке районування є однією з особливостей РФ, оскільки кожна територія має свої параметрами погодних умов, які необхідно обов`язково враховувати при виборі сорту для вирощування.

опис сорту

Картопля Гірник володіє наступними характеристиками:

  • Сорт відноситься до числа середньоранніх (період дозрівання становить від 65 до 80 днів)-
  • Частка крохмалю (основна характеристика картоплі) становить від 15% до 17%-
  • Форма бульб округла, середня маса становить від 100 до 200 грам, але в окремих випадках може досягати одного кілограма. Як правило, в одному кущі виростає від 7 до 12 картоплин. Шкірка жовта, а м`якоть світло-жовта-
  • Висока врожайність. З одного гектара збирають від 167 до 264 центнерів врожаю. Зафіксований максимальний рівень становить 464 центнери-
  • Хороші якості для споживача: насичений смак, що дозволяє активно використовувати в кулінарії (найчастіше готується методом варіння або смаження, при цьому смакові якості стають тільки краще)-
  • Здатність до тривалого зберігання (рівень лежкости становить 97%).

Застосовується картопля Браво, в основному, при приготуванні їжі. Але, завдяки високому вмісту крохмалю і ряду інших корисних речовин, його можна використовувати в фармацевтиці, хімічній промисловості і так далі. Вирощувати даний сорт рекомендується в Волго-Вятському і Уральському кліматичних регіонах. При цьому відзначалися стабільно високі врожаї картоплі описуваного сорту і на інших територіях, що дозволяє говорити про його адаптації до суворого клімату країни.



Відмінною особливістю сорту є те, що він практично не схильний до різних захворювань, в тому числі таким небезпечним, як рак картоплі, зморшкувата і полосчатая мозаїка і вірус скручування листя. Іноді уражається даний різновид картоплі фітофторою і золотистої нематодою.

порядок вирощування

Щоб отримати якісний і великий урожай, необхідно правильно підготувати посадковий матеріал.

Зверніть увагу! Багато садівники для посадки вибирають великі бульби, вагою від 100 грам. Це дозволяє отримати великий урожай, але при цьому значно збільшується витрата бульб, що вимагає додаткових витрат на покупку насіннєвого матеріалу або на його зберігання. Тому набагато ефективніше садити бульби масою від 50 до 100 грам. Якщо при посадці розрізати великі клубні, то необхідно стежити, щоб на кожній частині, покладеної в лунку, знаходилося не менше трьох очок.

Рекомендується також пророщувати даний сорт картоплі. Для цього його за 35-40 днів дістають зі сховища і поміщають в тепле приміщення з постійною температурою від 12 до 17 градусів Цельсія.



важливо! При підготовці посадкового матеріалу за допомогою пророщування слід приділяти увагу освітленості в приміщенні. При недостатній кількості світла паростки можуть бути довгими і білими, які не дадуть значного врожаю. Надлишок світла може привести до засихання паростків, що також негативно позначиться на врожаї.

Незабутній про помірного поливу

У процесі пророщування рекомендується періодично (не рідше одного разу в тиждень) перевертати насіння, тому розміщують їх в цей час розсипом на стелажах. Крім того, такий спосіб зберігання на період підготовки до посадки дозволяє обробляти насіння стимуляторами росту і мінеральними добривами. Стійкості до шкідників і хвороб додасть обробка під час пророщування сортової картоплі слабким розчином мідного купоросу.

додаткова інформація. Деякі садівники застосовують вологий спосіб пророщування. Для цього бульби поміщають в спеціальні ящики і пересипають між собою вологою тирсою або торфом. Такий метод підготовки картоплі до посадки дозволяє скоротити час пророщування, а самі бульби зберігають більшість поживних речовин всередині, що забезпечує більш високий урожай.

Для посадки картоплі Гірник слід вибрати добре освітлюється сонцем ділянку. Як і інші сорти даної культури, Гірник не любить надмірної вологи, тому при близькому знаходженні грунтових вод краще висаджувати рослину на височинах. Підготовка ділянки починається восени. Він перекопується, видаляються всі бур`яни. Якщо грунт на ділянці характеризується підвищеною кислотністю, то слід внести в неї вапно або доломітове борошно. Навесні необхідно повторно перекопати ділянку і внести добрива: перегній або торф (в разі необхідності).

Оптимальним часом, коли слід висаджувати сортовий картопля Гірник, вважається кінець квітня - початок травня, оскільки він відноситься до категорії середньостиглих сортів. Для впевненості, що час посадки настало, рекомендується виміряти температуру ґрунту на глибині багнета лопати (12-15 сантиметрів). Як тільки вона складе 7-8 градусів за Цельсієм, значить, насіння можна закладати в землю.

урожайність забезпечена

Догляд за картоплею досить простий. По-перше, необхідно періодично розпушувати грунт граблями і видаляти бур`яни. Це дозволяє полегшити появу перших паростків. Як тільки паростки культури досягнуть висоти в 15-20 сантиметрів, їх слід підгорнути, щоб забезпечити розвиток кореневої системи і формування великого врожаю. Зазвичай картоплі достатньо природного рівня опадів, але в разі посухи рекомендується забезпечити рослину додатковою вологою в обсязі не більше 3 літрів на кожен кущ. Підживлення здійснюють три рази:

  • Перший - в період росту бадилля-
  • Другий - у міру формування бутонів-
  • Третій - в період цвітіння і утворення зав`язі.

Переваги і недоліки сорти

Опис сорту картоплі Гірник було б неповним без вказівки його достоїнств і недоліків. Як переваги садівники відзначають:

  • Відмінні смакові якості-
  • Високий вихід товарної продукції, що дозволяє легко його реалізовувати на ринку, а значить, вирощувати для комерційних цілей-
  • швидкість дозрівання-
  • Здатність до тривалого зберігання (лежкість досягає 96%)-
  • Високий вміст основного корисної речовини в картоплі - крохмалю-
  • Стійкість до різних захворювань і шкідників.

Як недоліки можна відзначити трудомісткість підготовки посадкового матеріалу, проте її з лишком компенсує великий обсяг врожаю.

Отже, картопля Гірник дозріває через 65-80 днів після посадки, що дозволяє тим, хто його вирощує, отримувати доступ до корисних речовин, що містяться в ньому, досить швидко. Використовується даний сорт, в основному, в кулінарії, завдяки своїми смаковими характеристиками. Для отримання якісного врожаю необхідна трудомістка підготовка, але до відходу він не вимогливий. Зате при дотриманні всіх рекомендацій по вирощуванню вага однієї бульби може досягати 100 грам.