Більше 4000 сортів картоплі налічується на сьогоднішній день, при цьому кожен з них по-своєму унікальний, має індивідуальні відмінними рисами і особливостями. На жаль, далеко не всі вони зуміли проявити себе так, як картопля Каменський. Він з легкістю привернув увагу великої кількості початківців городників і агрономів зі стажем. Здавалося б, що в ньому такого? Опис сорту і всіх його достоїнств відповість на це питання.
Розмір кущів варіюється від 50 до 70 см-їх листя середніх параметрів, товсті, з хвилястими краями, темно-зеленого кольору з зовнішньої сторони і антоціанові з внутрішньої. Самі бульби овально-округлої форми, червоно-рожевого кольору, з сітчастою шкіркою і невеликими поверхневими вічками. М`якоть світло-жовтого забарвлення, хрустка, з високим вмістом крохмалю - 16-18%.
Відмітна характеристика сорту:
- Картопля має подвійний шкіркою.
- Має гарний смак.
- Він здатний зберігати цілісність в період зберігання до 97%.
- Володіє стабільною врожайністю.
- У зв`язку з ранньостиглих починає проростати вже при температурі +3 ° C.
вирощування
Насамперед необхідно відібрати картопля на посадку або придбати бульби або насіння. Якщо мова йде про перший варіант, тоді бульби відкладають ще при зборі врожаю. В такому випадку відразу видно, не уражений чи кущ хворобою, який рівень і якість його врожайності. Відібравши хороші екземпляри середніх розмірів, без пошкоджень і гнилі, їх відкладають в тінисте місце.
Після того як вони просохнуть, посівний матеріал складають у льох або інше подібне місце окремо від решти врожаю.
За 2-3 тижні перед висадкою, картопля переносять в приміщення температурою + 10-20 ° C і укладають в один-два шари, щоб в подальшому запобігти поломку паростків. У той час, поки бульби будуть проростати, їх необхідно обприскувати достатньою кількістю води. У першій половині травня вже потрібно вибрати добре освітлюється сонцем місце, удобрити грунт і на відстані 30 см між кущами і 60 між рядами висадити пророслу картоплю вглиб на 10-15 см.
особливості догляду
Як вже говорилося раніше, картопля сорту Каменський невибагливий в догляді і стійкий в період посухи. Для досягнення гарної врожайності досить своєчасного розпушування грунту, видалення бур`янів у міру їх появи і рясного поливу в період цвітіння картоплі. Але не буде зайвою і процедура підгортання:
- в перший раз її проводять тоді, коли стебла тільки здалися, а довжина паростків досягла 5-10 см;
- вдруге це роблять після досягнення кущами висоти в 30 см.
Ці дії допомагають наситити коріння рослини киснем і сприяють розростанню нових стебел, від чого напряму залежить рівень врожайності.
Також кущі можна удобрювати гноївкою, попередньо розведеною у воді пташиним послідом і мінеральними підживлення. Що стосується поливу, то просто не потрібно допускати появи потрісканої землі навколо рослини.
Достоїнства і недоліки
Позитивні властивості і особливості, якими володіє сорт картоплі Каменський:
- Швидке дозрівання врожаю протягом двох місяців.
- Картопля відноситься до елітних сортів, а його смакові якості були оцінені в розмірі 4,8 бала за п`ятибальною шкалою.
- Вид грунту і погодні умови не надають сильного впливу на показники врожайності.
- Добре зберігається в зимову пору року.
- За рахунок товстої шкірки, бульби благополучно переносять тривалу транспортування без відчутних пошкоджень.
- Чи не боїться ні палючого сонця, ні затінених ділянок.
З недоліків у цього сорту можна виділити властивість бульб проростати вже при температурі +3 ° C.
Шкідники і хвороби
Про що не було сказано в переліку достоїнств сорту, так це про його головною відмітною межах - абсолютної стійкості перед нападками колорадського жука. Пояснюється це тим, що комаха просто не в силах прокусити потужні паростки і жорсткі листя рослини.
Крім того, спостерігається хороша опірність до таких хвороб, як до картопляного раку, парші звичайної, фузаріозу і різним мозаїк. А ось до фітофторозу рослина має вже середню стійкість.
Основний же слабкістю сорти вважається його вразливість перед золотистої картопляної нематодою. Але і тут існує спосіб уникнути втрати врожаю. Досить буде удобрювати грунт сечовиною, яка робить землю кислої і непридатною середовищем для розвитку нематоди, а також не забувати про сівозміну ділянки.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю сорту «Каменський» зазвичай проходить на 60 день після посадки бульб. Робити це бажано в сонячну або ясну погоду, коли температура повітря буде близько +20 ° C, тоді викопаний картоплю можна буде залишити на якийсь час на свіжому повітрі, щоб він добре підсох і не зіпсувався при зберіганні. Крім сортування посівного матеріалу, буде важливий і відбір зіпсованого продукту від решти, щоб на зберігання вирушили тільки цілі і здорові бульби. Складують їх в добре вентильованому сухому приміщенні, температура якого не досягає +3 ° C.