Розповімо городникам, як виростити кольорову капусту
Зміст
Виростити кольорову капусту за всіма правилами
Вирощуючи кольорову капусту і радіти врожаю, потрібно знати, що овоч не любить.
1.Не любить пересадок. Висівайте насіння в горщики з березня до середини травня. У відкритий грунт висаджуйте з грудочкою землі. Дізнайтеся 7 золотих правил вирощування розсади.
2.Чи не перетримуйте розсаду. Розсада цвітної капусти вирощується, як і рання. Але її не можна перетримувати. Чим раніше висадити її у відкритий грунт, тим краще. Якщо розсаді буде більше 3 тижнів, вона вважається переростком і головки її будуть погано розвиватися.
3.Не любить тісноти. Тому в грунт її краще висаджувати рядками з проміжком в 60 см., А між саджанцями - 30 см. Кращий варіант Урожай на розумних грядках.
Догляд за цвітною капустою
Перше, що потрібно знати про догляд за рослинами цвітної капусти - це полив, розпушування та прополювання.
Вологість. Коли пересаджувати розсаду, добре розлити грунт водою. Земля повинна бути постійно вологою. Хороший полив необхідний і при формуванні голівки.
Азот не потрібно. Коли кольорова капуста росте, в підгодівлі практично не потребує. Азотисті добрива краще не вносити, інакше листя будуть рости, а головки немає.
підгортання. Підгортати рослина, як і картопля. Головні моменти: після трьох тижнів у відкритому грунті, і через 10 днів після першого підгортання. Можна просто підсипати землю до стебел.
У цвітної капусти є шкідники
Боротьба зі шкідниками цвітної капусти починається з другої половини літа. Її поїдають слимаки. Тому вже в червні розкладайте на грядках дощечки. Під ними будуть ховатися шкідники від денної спеки. Після полудня оглядайте укриття і прибирайте слимаків в банку. Потрібно знати Захист городу від шкідників. Дачникам на замітку.
«Панамки на головку» або хитрощі городника
Якщо сонце дуже активне, то головки цвітної капусти починають розпадатися. Тому, ще в стадії їх формування потрібно надломлювати листя і накривати суцвіття. Так само, зібравши листя, її можна зав`язати, утворюючи своєрідний курінь. Панамками можуть служити і листя капусти білокачанної, і лист лопуха.
Збирання врожаю цвітної капусти
Не можна затягувати і зі збиранням врожаю цвітної капусти. Головки стають грубими і набувають гіркоту. Так як термін зберігання овоча невеликий (всього місяць), то є сенс висаджувати капусту в різний час. Разом з головками потрібно зрізати 2-3 розеткових листа. Потім швидко охолоджувати, зберігаючи при нульовій температурі.