Сорти суниці садової

Суниця садова - одна з найпопулярніших культур, адже це дуже смачна і ароматна ягода. Вона має корисні властивості завдяки високому вмісту мінералів і вітамінів, в тому числі аскорбінової кислоти. Але цінують її не тільки за лікувальні ефекти, але і за приємний смак, тонкий аромат і декоративні властивості. За довгі роки селекціонерами були виведені різні сорти суниці, в тому числі і морозостійкі.

Не слід плутати цю ягоду з полуницею. Суниця садова - це Fragaria ananassa, тобто Суниці садові. Вона відрізняється тим, що її квітки - двостатеві. А полуниця є суницю мускатну, або Faragaria moschata. Це дводомна рослина з одностатевими квітками. Іноді його також називають суницею мускусною. Такі назви рослина отримала за тонкий аромат. Ця культура поширена сьогодні по всій планеті, її вирощують і в Європі, і в Азії. Але то рослина, яке отримало назву китайської суниці, не має нічого спільного з ягодами, які традиційно вирощують в європейських садах. Тому далі будуть розглядатися тільки традиційні види.

Кращі сорти суниці садової

Сорти суниці садової можна класифікувати за різними принципами. У список кращих сортів зазвичай потрапляють великоплідні різновиди. Але для початку треба розібратися в термінології.

У садівників користуються популярністю суниця і полуниця Вікторія, в чому ж різниця між ними? Насправді цей сорт не включений в офіційний реєстр. Справа в тому, що довгий час суницю через дрібних ягід в садках не розводили. Популярністю вона стала користуватися після того, як з`явилася Суниці садові з її великими ягодами (вона стала результатом природного схрещування різних видів в природі). Вона і отримала назву Вікторія на честь британської королеви. Поступово так стали називати і Крупноплодную полуницю (або суницю мускатну, що з`явилася в садах). Таким чином суниця, звана Вікторією, сьогодні не вважається окремим сортом. Назва загальне, поширюється і на Крупноплодную садову суницю, і на полуницю. А ось сорти при цьому у них можуть бути різними.

суниця

Кращі сорти суниці садової:

• суниця Королева Єлизавета II з великими ягодами вагою до 45-50 м Відноситься до числа врожайних сортів, може плодоносити навіть в перший рік після посадки. Цей різновид підходить навіть для вертикального озеленення і для вирощування на гірках. М`якоть у ягід досить соковита і щільна.
• Спокуса. Володіє оригінальним мускатним смаком. Це гібрид, який може вирощуватися в кімнатних умовах. Ягоди вагою в 30-35 г з`являються приблизно через 40-45 днів після висадки. У цьому різновиді довгі квітконоси, тому вона використовується і в декоративних цілях, в тому числі і для вертикального озеленення. Урожайність становить в середньому 1,5 кг з кожного куща,
• Діамант. Цей сорт був виведений в Каліфорнійському університеті, але адаптований і для вирощування в більш суворих кліматичних умовах, в тому числі в Середній смузі Росії. Володіє чудовими смаковими якостями. Середня вага ягід становить 20 м Головна перевага - стійкість до хвороб і шкідників,
• Еві-2. Це сорт з дуже соковитою і солодкою м`якоттю. Ягоди досить великі, вагою до 20 г, відрізняються гарним червоним кольором. Головна перевага сорту - його посухостійкість і висока врожайність - 55 кг з ділянки в 10 кв.м. Якщо цікавить суниця в Підмосков`ї - це ідеальний вибір з точки зору адаптації до кліматичних умов.
• Московський делікатес. У цьому різновиді плоди дрібніші, зазвичай 15-20 г вагою, хоча іноді виростають і трохи більше. Цей різновид відрізняється високою врожайністю. Це стійкий до морозів сорт з сильними кущиками і високими цветоносами. Ягоди виходять гарної форми і незвичайного смаку, трохи нагадують черешню.
• Альбіон. Головною перевагою цього різновиду є хороша транспортабельність і посухостійкість. У Московській області і по всій середній смузі цю культуру слід вкривати на зиму, але на півдні це робити не обов`язково.
• Дукат. Цей сорт виведений в Польщі. У цій пізньої різновиди висока врожайність, дуже солодкі ягоди і великі квіти.
• Брайтон. Це ще одна великоплідна пізня різновид. Правда, для того, щоб вона добре плодоносила, весь перший рік кущики потрібно постійно поливати і підгодовувати.
• Дарселект. Це ранній сорт з дуже красивими глянцевими ягодами. Його головна перевага - стійкість до хвороб. А ще його відрізняє тонкий суничний аромат.
• Витязь. Цю суницю не можна назвати самої зимостійкою, але зате вона ідеально підходить для вирощування в посушливих районах. Врожайність висока, ягоди солодкі, темно-червоного кольору.

У Підмосков`ї, крім згаданої суниці Еві-2, також вигідно вирощувати такі різновиди як Гигантелла і Дарселект. Садівників часто цікавить суниця ремонтантна безвуса, кращі сорти для Уралу. До таких різновидів відносяться, наприклад, Пандора з пізніми термінами дозрівання, великими ягодами і стійкістю до морозу, а також ранньостиглий Сударушка і Віма Зантен, дозріває в кінці травня.

Основні принципи агротехніки

Суниця лугова - так колись називалася ця ягода. Вона і зараз росте на полях, відрізняючись від садової та лісової суниці наявністю більшої кількості волосків, хоча всі три відносяться до одного і того ж сімейства. Від неї і відбувається значна частина сучасних сортів, багато з яких відрізняються невибагливістю.

суниця лугова

Як правило, опису сортів містять і вказівки щодо догляду за ними, але є і загальні принципи. Так, для суниці потрібно знайти рівний добре освітлену ділянку. Хоч це невибаглива культура, найкраще їй підходить родючий грунт. На заболочених і глинистих ділянках вона просто не приживається.

Посів на розсаду проводиться з січня по березень, терміни можуть трохи зрушуватися в залежності від умов регіону. У перший час ці посіви обов`язково прикривають поліетиленовою плівкою, щоб створити парниковий ефект. Висаджують розсаду у відкритий грунт відразу після того, як у неї з`являться п`ять справжніх листочків. Надалі полив і підгодівля залежать від різновиду. Але в будь-якому випадку вони обов`язкові, інакше кущики будуть радувати зеленою масою, але не ягодами.

Дрібноплідні сорти вважаються менш вимогливими в порівнянні з іншими різновидами. Вони можуть прекрасно розвиватися і плодоносити навіть в тіні на не родючому ґрунті. Вони не вимагають регулярної підгодівлі, в більшості своїй є засухостійкими, а також непогано переносять морози. Ще одна перевага - вони не мають вусів і відрізняються високою щільністю посадки - до 12 кущиків на 1 кв.м. Остання властивість відбивається і на абсолютному показнику врожаю - вихід становить до 2 кг з 1 кв.м, що дозволяє використовувати ділянку з максимальною користю. При цьому біла дрібноплідна суниця дозріває раніше, ніж червона. Хоча такі кущики довго дають урожай, періодично їх потрібно омолоджувати, тобто розділяти і пересаджувати, причому бажано восени. Розмножують дрібноплідний суницю не тільки розсадою, але і насінням.

Інші сорти суниці

Кращі сорти великоплідний суниці садової були розглянуті вище. Далі мова піде про різновиди, які зустрічаються рідше, але по-своєму цікаві.

цвітіння суниці

В останні роки ремонтантная великоплідна суниця активно витісняє всі інші види. Її головна відмінність полягає в тому, що вона буде довго цвісти і плодоносити. При цьому цвітіння може тривати все літо і частину осені, аж до заморозків. Якщо в цей час не встигнуть розвинутися якісь зав`язі, вони продовжать зростання навесні. В цілому ремонтантная суниця відрізняється і більш високою врожайністю. Причому ягоди потрібно буде збирати вже в кінці літа.

Великоплідні різновиди і терміни їх дозрівання

Кращі великоплідні сорти, крім перерахованих вище, це:

• Віма КСІМЕ,
• Берегиня,
• Вікода,
• Даренка,
• Деройял,
• Зефір,
• каскад,
• Кент,
• ламбада,
• Мармолада,
• Мальвіна,
• Мармишка,
• Рікла,
• Роксана,
• Румба,
• російський розмір,
• Сальса,
• Таго,
• фестивальна ромашка,
• Флоріна,
• Флоренс,
• фреска.

Цікаво, що Мальвіна відноситься до числа самозапильних різновидів, але ось врожайність у неї не дуже висока. Зефір має високу морозостійкість, яка допомогла б йому протриматися навіть і в Сибіру, ​​але тільки якщо він буде укритий сніговим покривом, в іншому випадку кущики швидко загинуть.

суниця Фестивальна

Є ще один великоплідний сорт, виведений в Німеччині - Камрад Переможець. В даний час зустрічається рідко. Нечасто можна побачити в російських садах і різновид Кармен, оскільки вона на ринок потрапила порівняно недавно, але в цілому вона вважається дуже перспективною культурою в зв`язку зі стійкістю до природних умов.

Рубіновий кулон формально не належить до великоплідних сортів, але вага ягід може досягати 15 м Це стосується і такого різновиду як Феєрверк. А ось такі сорти як Попелюшка і Фея можуть похвалитися середніми за розміром, але дуже смачними ягодами.

У цій групі терміни дозрівання можуть бути самими різними. Наприклад, італійська Джолі, Соловейко і Машенька, Соната і цілий ряд інших відносяться до середньостиглих видам. А ось Маршал починає плодоносити вже на початку червня. До ранніх сортів відносяться і суниця Зоря, і самозапилюватися різновид Еліану.

Деякі види мають кілька модифікацій. Наприклад, суниця Ленінградська буває як рання, так і пізня. Обидва різновиди стійкі до сірої гнилі.

Серед великоплідних сортів не всі є ремонтантними. Як приклад можна привести суницю Амулет. Це середньорання різновид, від інших відрізнятиметься дуже високою врожайністю - 2 кг з одного куща.

Кращі белоплодние різновиди

Щороку селекціонери творять справжні дива. Сьогодні є навіть біла суниця, яка виглядає дуже незвично. Правильно її називати белоплодной. Більшість сортів, представлених на ринку, були виведені в Європі. Наприклад, це белоплодная суниця Анабланка - популярний сорт, виведений у Франції і адаптований до російського клімату. Ягоди за формою нагадують сердечка рожевого кольору. Зрозуміти, що вони дозрівають можна по тому, як червоніють їх насіння. Стиглі ягоди важать близько 30 г і мають приємний запах з ноткою ананаса. Відмінність сорту - дуже ніжні ягоди, які погано переносять тривалу транспортування.

Белоплодная суниця

З інших сортів белоплодной суниці слід згадати пайнберрі і Білий швед. Перший з них відрізняється стійкістю до захворювань і тривалим періодом експлуатації, він плодоносить до 5 років. Плоди мають незвичайну жовтувату забарвлення. Суниця Білий швед відрізняється ягодами конічної форми. Це різновид може вважатися суницею великоплідний - при досить теплій погоді вага ягід може становити 30-35 м Вони мають приємний смак з ананасовим нотками і чисто-білим забарвленням.

Дрібноплідні і нейтральнодневние різновиди

Дрібноплідні сорти суниці теж можуть ставитися до ремонтантних. Кращі сорти в цій категорії:

• Олександрія,
• жовте чудо,
• Пори року,
• барон Солемахер,
• Руяна,
• Золотинка.

Полуремонтантная суниця також популярна. Вона дозволяє отримувати два врожаї на рік, але більша частина - до 85% - збирається навесні. В кінці літа і восени урожай вже невеликий. Поширені сорти:

• талісман,
• ред Гонтлет,
• сюрприз Галля.

В окремий сорт часто виділяють суницю Альпійську. Але це не зовсім вірно, це ціла група сортів, в якій є як дрібноплідний Рюген, так і більший Вересневий сюрприз або Альпійський гігант.

суниця Олександрія

Існують також нейтральнодневние сорти. Такі рослини формують нирки незалежно від тривалості світлового дня. Якщо ремонтантні сорти потребують відпочинку між періодами плодоношення, тривалість його становить 8 тижнів, то для нейтральнодневних він значно коротше: всього три тижні. Ягоди таких сортів починають дозрівати раніше, ніж у ремонтантних, приблизно на тиждень. До таких сортів відносяться:

• Сельва,
• Мара де Буа,
• Тристан,
• Брайтон,
• Московський делікатес,
• Монтеррей.

Теоретично при гарному догляді ці сорти можуть плодоносити 10 місяців в році, тільки в холодну пору потрібно подбати про їх укритті. Трістан часто вирощують спільно з гібридом Лоран.

Цікаві сорти суниці з червоними квітами. Правда, про них краще було б сказати, що вони насичено-рожевого відтінку. Це, наприклад, такий гібрид як Роман, Рожеве чудо, Рожева Панда, а також вже згаданий Трістан. Такі різновиди мають не просто декоративні властивості, а підвищеної жизнестойкостью.

Сьогодні у садівників є величезний вибір сортів і гібридів. Є навіть «безвуса» кущова суниця, яка вважається найбільш простий у вирощуванні. Вибирати потрібно, зіставляючи витрати праці і врожайність, а також виходячи з кліматичних особливостей регіону, в якому вона буде виростати.