Щириця загнута - опис рослини, особливості

Щириця звичайна, краснуха, подсвекольнік, амарант - мова йде про один рослині, яке росте практично на кожному дачній ділянці і вважається бур`яном на городі. Однорічна трав`яниста рослина відноситься до сімейства амарантового, вид роду - Щириця. Сьогодні рослина набуває популярності. Обумовлено це багатим хімічним складом, який надає позитивний вплив на людський організм.

Щириця загнута: опис і характеристика рослини

Амарант - бур`ян на городі. Багато людей ще не знають, що це однорічна трав`яниста рослина можна використовувати на благо.

Стебло формується гіллясте і прямий. Листя має яйцевидно-ромбическую форму, краю дрібнозубчасті або хвилясті. Квіти групуються в волотисте суцвіття, над ними розташовуються верхівкові листя. Суцвіття мають зелене забарвлення. Цвісти щириця загнута починає в другій половині літа.

Батьківщиною городньої бур`яну прийнято вважати східні і центральні регіону Північної Америки, звідки вона і була завезена в Росію і Європу. Якщо не контролювати розмноження, щириця поводиться досить агресивно, росте швидко і буквально душить городні культури. Найбільше поширена трава на покинутих сільських угіддях і пустирях. Віддає перевагу поживним і родючим ґрунтам, буяє на водопроникних, гумусних грунтах, в складі яких відзначається висока концентрація азоту.

щириця загнута

Хімічний склад

У амарант міститься ударна концентрація білка рослинного походження (16-18%), не менш важливий елемент - протипухлинний скваленадо (10%), а також важливі для повноцінної життєдіяльності організму амінокислоти і поліненасичені жирні кислоти (ліноленова, лінолева, олеїнова).

Також в складі були знайдені:

• крохмаль (55-62%)-
• протеїн (18%)-
• цукор (18%)-
• клітковина (14%)-
• жир (5%)-
• пектини.

Невід`ємна складова - мінеральні речовини, такі як магній, залізо, кальцій, фосфор і калій. Відзначено ударна концентрація вітаміну Е, вітамінів групи В і жовчних кислот.

Стебла і листя щириці

Численні лабораторні дослідження показали, що в стеблах і листках щириці містяться 18 стеролов. Крім них знайдена аскорбінова кислота (вітамін С), флавоноїди і вуглеводи.

способи застосування

Амарант застосовується в різних промислових галузях, а також традиційної та народної медицини, косметології та кулінарії.

У лікувальних цілях

Кошти на основі амаранту приносять користь не тільки людині, а й тваринам. Амарант застосовують для лікування багатьох хвороб.

Ось деякі сфери застосування:

• Закинутою амарант використовують як кровоспинний засіб. Настій трави показаний до застосування при рясних менструальних кровотечах. При гемороїдальних кровотечах ставлять аплікації (компреси) з цього ж настою. Застосовувати всередину доцільно при кривавих дефекаціях.
• Засоби, в основі яких міститься амарант, показані до застосування при кишкових кольках і хронічних запорах. Обумовлено це тим, що рослина має виражену спазмолітичну і послаблюючу дію.
  

  Засоби, в основі яких міститься амарант

• Водна витяжка з амаранту, який знаходився у фазі цвітіння, надає потужний бактерицидну, протизапальну і протістоцідное дію. Застосовується для лікування гепатиту (жовтяниці) і ришти.
• Настій з листя відноситься до диуретическим препаратів слабкої дії. Показані до застосування при пухлинах (добро-і злоякісних) і головних болях, мігрені. Підсмажені листя ефективні при лікуванні дизентерії.
• Насіння ширіци вводять в раціон домашньої птиці.
• Молоді пагони вживають в якості вітамінного продукту, наприклад, як шпинатну зелень.
• За допомогою компресів і розтирань відвару амаранту лікують захворювання шкірних покривів і суглобів. Для цього двічі на добу рекомендується прикладати розчин на 20-30 хвилин.
• Приймати всередину водний розчин амаранту слід при анемії і під час післяопераційного реабілітаційного періоду.

профілактика захворювань

Всі знають про те, що хвороби простіше попередити, ніж лікувати. Для людей, які керуються цим правилом, амарант справжня знахідка.

Зміцнення імунної системи

Для зміцнення імунної системи і профілактики захворювань щириця, як правило, приймають двічі на рік: навесні та восени два рази в день по 1 ч.л. за півгодини до прийому їжі.

Амарантове масло можна додавати в різні страви, каші і салати. За один загальнозміцнюючий курс можна застосовувати не більше 200 мл.

Для очищення й омолодження організму рекомендується пити чай з висушеними листям амаранту. Для приготування напою буде потрібно 1 ст.л. сировини залити склянкою крутого окропу. Настоюється такий напій протягом 15 хвилин.

косметологія

Амарант в вигляді масла активно застосовується в косметології. Різні виробники додають його до складу кремів, шампунів, масок, бальзамів і т.д.

Для харчування шкірних покривів рук рекомендується використовувати звичайне масло, після нанесення надіти спеціальні рукавички і посидіти не менше півгодини. Можна додавати невелику кількість якісного масла в свої Догляду кошти.

Амарант в вигляді масла

Лікувальні властивості і протипоказання

Боротьба з рослиною не припиняється - на жаль, багато агрономи невтомно знищують корисну траву. Обумовлено це агресивним ростом рослини. Однак масло амаранту використовують для зміцнення здоров`я і лікування багатьох хвороб.

Медичні показання до вживання продукту рослинного походження:

• Захворювання сечостатевої системи, перебіг запальних процесів.
• Зниження концентрації холестерину в крові, стенокардія, атеросклероз і анемія.
• Цукровий діабет.
• Допоміжний засіб в лікуванні злоякісних новоутворенні, зміцнює організм під час проходження опромінення.
  

  злоякісні новоутворення

• Для омолодження шкірних покривів і лікування їх захворювань, наприклад, псоріаз.
• Зміцнює імунну систему.
• Докоряє процеси регенерації.
• Виводить з організму сполуки важких металів, шкідливі солі і радіонукліди.
• Ефективний при лікуванні хвороб ротової порожнини.
• геморой.
• Захворювання органів травного тракту.

Протипоказання до застосування

Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, вживання будь-якій частині рослини або препаратів на основі щириці має протипоказання.

Амарант протипоказаний до застосування при важких і хронічних недугах в фазі загострення, хворобах органів травного тракту, при сечокам`яній патології. Не варто виключати ймовірність розвитку алергічної реакції на компоненти рослини.

При панкреатиті і холециститі перед вживанням амаранту необхідно попередньо проконсультуватися з лікарем.

Щириця загнута - унікальна рослина, яка викликає ще багато суперечливих думок. Офіційно в список лікарських рослин не доданий, але все більше використовується для лікування багатьох недуг.