Груша сорти Медова давно відома садівникам. Невеликі дерева за сезон дають до 35 кілограм фруктів. Плоди у груші Медової соковиті, солодкі і великі. Гілки рясно посипані дозрівають фруктами, гнуться під їхньою вагою. До кінця вересня плоди дозрівають, їх доводиться збирати вручну. Для забезпечення високого врожаю ранньої весни дерево потрібно погодувати органікою, а до початку цвітіння - обробити фунгіцидами та інсектицидами.
Зміст
- Основні плюси і мінуси груші Медова
- Підвиди запропонованого сорту
- Особливості вирощування культури
- Рекомендації по догляду за деревом
- Частота поливу і догляд за лункою
- обрізка
- перше цвітіння
- Підготовка до зими
- Підживлення і ефективні добрива
- Хвороби, головні шкідники і кращі методи боротьби з ними
- Збір і зберігання врожаю груші
Медову бажано вирощувати в регіонах з теплим кліматом. При належному укритті на зиму цей різновид може рости в Середній смузі Росії. Груша - холодостійка культура, добре переносить короткочасні морози в 20 градусів.
Дерево з пірамідальною, не надто густою кроною, «витягується» в висоту до 2,15 метра. Фрукти дозрівають восени (під кінець вересня). Плодоношення настає, як правило, на 3-5 рік. Медова вважається частково Самоплодность культурою. Для кращого запилення рекомендується висадити поблизу мінімум два дерева-запилювачі, наприклад, сорт Чудесница, Бере Боск.
У запилювачів повинен збігатися період цвітіння і дозрівання фруктів.
Плоди у Медової - не маленькі, масою 345-525 грам. Форма у фруктів - грушоподібна, нерівна, місцями горбиста. Стигла груша має жовтувато-зелене забарвлення зі світло-коричневим покривним рум`янцем. На її гладкою тонкою шкірці видно сіро-зелені, крихітні точки. М`якоть - солодкувата, з медовим присмаком, тане в роті. Плоди містять великий відсоток цукру і вітаміну С.
Груша - соковита, ніжна, ароматна, злегка масляниста, з м`якоттю кремового забарвлення. Стиглі фрукти не обсипаються з гілок, їх доводиться збирати вручну. Груші дозрівають до кінця вересня. З одного невеликого дерева вдається зібрати до 37 кілограм солодких фруктів.
Зо два десятки років тому була виведена колоновидна різновид Медової. За смаком її фрукти нічим не відрізняються від основного сорту. У колоновидною груші прямий стовбур висотою до 1,95 метра, немає розлогою крони, все гілки притиснуті до основного стовбура.
Урожайність - 15-25 кілограм з одного дерева. Виведено кілька підвидів колоновидною груші. Плоди різних сортів дозрівають в різні терміни - з серпня по жовтень. Є осінні і літні різновиди груші колоновидною Медової.
Основні плюси і мінуси груші Медова
Позитивні якості культури:
- скороплодность (плодоношення на 3 рік);
- компактний вид дерева;
- щорічний, стабільно високий урожай;
- чудові смакові і товарні характеристики дозрілих груш;
- можливість тривалого зберігання зібраного врожаю;
- невибагливість у догляді;
- хороший імунітет до багатьох хвороб.
недоліки:
- невисока морозостійкість;
- різні за величиною плоди в момент дозрівання;
- необхідність у формуванні крони.
Підвиди запропонованого сорту
На основі Медової виведено кілька колонних сортів. Всім підвидів присвоєно маркувальний клас «Г». У колонних дерев немає горизонтально відходять гілок, воно виростає до 1,95 метра у висоту, все його гілки притиснуті до головного стовбура. Колоновидна груша не потребує формуванні крони.
Підвиди колоновидною груші:
- Г1 - зимовий сорт, фрукти - жовтуваті, горбисті, масою до 245 грам;
- Г2 - поздноосенній сорт, плоди - жовтувато-зелені, з оранжево-коричневим рум`янцем, горбисті, масою до 205 грам;
- Г3 - ранній осінній сорт, фрукти - яскраво-жовті, вагою до 405 грам;
- Г4 - осінній сорт, плоди - великі, широкі, масою до 305 грам;
- Г5 - позднолетній сорт, фрукти - жовтувато-коричневі, вагою до 245 грам.
Особливості вирощування культури
Грушу можна посадити на своїй садовій ділянці. Попередньо потрібно купити в розпліднику саджанець віком 1-2 роки.
терміни висадки
Дерево можна посадити ранньою весною (в квітні) - до розпускання бруньок або восени (у вересні-жовтні) - за місяць до приходу морозів. У регіонах з прохолодною зимою практикується осіння посадка. У холодній кліматичній зоні грушу краще посадити навесні. Адже якщо посаджене дерево не встигне прижитися до настання морозів, то воно загине. Для весняної посадки підготовчі роботи проводять восени. Для осінньої, навпаки, - навесні.
Підбір місця
Груша не переносить пересадок, дерево відразу рекомендується висадити на постійне місце. Підійде добре освітлений сонцем і захищений від холодного північного вітру ділянку. Небажано висаджувати дерево в болотистій місцевості, від сильного перезволоження коріння почнуть загнивати.
Сорт Медова не виносить кислих грунтів. Перед посадкою грунт потрібно вапнувати, розбавити торфом і піском, додати 1-2 відра перегною, 200 грам деревної золи, по 100 грам сульфату калію і суперфосфату.
підготовка саджанця
Для посадки підійдуть саджанці віком всього 1-2 роки. Адже чим старше дерево, тим гірше воно приживається. Максимальний вік саджанця - 3 роки. У молодих дерев найкраща здатність до адаптації. Однорічний саджанець повинен мати висоту - 0,95 метра, товщину стовбура - 12 міліметрів. На молодому деревце не повинно бути розгалужень.
Дворічний саджанець має довжину -1, 65 метра і 3-5 гілок. Від середини стовбура і до самого верху повинні знаходитися нирки. Коренева система може складатися з трьох основних і безлічі дрібних коренів, бути розвиненою, пружною, здоровою. Не мати здуття і наростів. Довжина коренів - 22-30 сантиметрів. Перед посадкою саджанець можна на 23 години помістити у відро з водою і Корневином або гетероауксину.
процес посадки
Для груші потрібно попередньо (за місяць до посадки) підготувати яму глибиною в 0,95 метра, шириною - 60-80 сантиметрів. Викопану землю розбавляють торфом і піском, додають також органічні і мінеральні речовини. Потім грунт зсипають назад в ямку горбком, встановлюють зверху саджанець, розправляють коріння, присипають землею, що залишилася.
Коренева шийка повинна знаходитися вище рівня грунту на 5-6,5 сантиметра. Землю близько деревця злегка утрамбовують і поливають водою (1,5-2 відра).
Перед посадкою в самий центр ями можна вставити кілочок для опори і захисту молодого тонкого саджанця.
запилювачі
Медова - частково самоплодовий сорт. Для отримання високого врожаю поблизу цього дерева рекомендується висадити 2-3 запилювачі. Відповідні сорти: Чудесница, Таврійська, Борі Боск, Бере Ардапон. У запилювачів повинні збігатися періоди цвітіння і дозрівання фруктів.
Рекомендації по догляду за деревом
Груша вимагає поливу, своєчасних підгодівлі, санітарної обрізки та формування крони. На зиму дерево бажано утеплити.
Частота поливу і догляд за лункою
Відразу після посадки деревце поливають щотижня. Для поливу використовують відстояну дощову воду. Під корінь вливають 1-2 відра води. Дорослу грушу поливають в посушливу і жарку погоду, в період цвітіння і формування зав`язей. Після поливу землю розпушують, розбивають грунтову кірку, видаляють бур`яни. Для того щоб довше зберегти вологу, поверхню грунту можна замульчувати тирсою або торфом, сіном. У дощову погоду грушу не поливають.
обрізка
Проводити обрізку рекомендується навесні (в березні) - до початку руху соків. Перший раз дерева обрізають лише на другий рік після посадки. Центральний ствол і бічні гілки злегка вкорочують (на третину довжини). Спочатку на дереві потрібно залишити 2-3 основні (скелетні) гілки, з роками їх число збільшують до 5-6. Гілки, загущаючі крону, обрізають на кільце. Восени, після листопаду проводять санітарну обрізку дерева. Зрізають хворі, поламані гілки. Місця зрізів обробляють мідним купоросом, садовим варом.
перше цвітіння
У висадженого навесні молодого саджанця потрібно обірвати всі квіточки, щоб поживні речовини йшли на утворення нових гілок і листків, а не на розвиток плодів. На наступний сезон можна залишити половину розпустилися квіток і кілька зав`язей.
Підготовка до зими
Грушу перед настанням холодів (в листопаді) потрібно побілити вапном, підгодувати органічними і мінеральними речовинами, добре полити (2 відрами води), а до морозів - утеплити. Доброю зимостійкості сприяє внесення калійно-фосфорних підгодівлі. Пристовбурні кола можна замульчувати перегноєм упереміш з торфом, прикрити ялиновими гілками. Сам стовбур можна обмотати мішковиною і агроволокном. Взимку до дерева потрібно весь час підсипати побільше снігу.
Підживлення і ефективні добрива
Грушу можна підгодувати на другий рік після посадки. Навесні культуру удобрюють перегноєм (1,5-2 кілограми на одне дерево). Перед цвітінням грушу підгодовують хлористим калієм і суперфосфатом (35 грам речовини розбавляють десятьма літрами води). Корисно удобрити дерево нітроамофоски (50 грам на десять літрів рідини).
Влітку, під час розпушування в пристовбурні кола можна внести 210 грам деревної золи. Перед зимівлею дерево удобрюють сульфатом калію, суперфосфатом. На зиму пристовбурні кола бажано мульчувати торфом з перегноєм.
Хвороби, головні шкідники і кращі методи боротьби з ними
Поширені хвороби дерева: парша (бурі плями на листках), іржа (яскраво-помаранчеві плями на листових пластинах), плодова гниль (гниття фруктів). Груша буде менше хворіти, якщо ранньою весною провести ряд профілактичних заходів.
До розпускання бруньок дерево потрібно побілити вапном або бордоською сумішшю, пристовбурні кола - полити розчином мідного купоросу. Листя навесні обприскують розчином фунгіциду (Швидкість, Хорус, Днок). Обробки листя проводять до початку цвітіння, кожні 10-14 днів. Фунгіцидні препарати розводять водою відповідно до інструкції, засоби боротьби з інфекціями можна чергувати. Уражені листки, гниють плоди потрібно зривати і знищувати.
Влітку груша нерідко піддається атакам медяниці, попелиці, грушевої плодожерки. Для боротьби з комахами на стовбур встановлюють ловчі пояси, а грунт в пристовбурних кіл перекопують і поливають інсектицидами. До і після цвітіння листя обприскують розчинами інсектицидів (Актара, Фитоверм, Актеллік, Агравертін).
Збір і зберігання врожаю груші
Збирають груші в момент технічної стиглості. Фрукти дозрівають до кінця вересня. Плоди у неї не обсипаються, їх доводиться збирати вручну, разом із плодоніжкою. У стиглого фрукта повинна бути соковита, солодка, кремового забарвлення м`якоть, жовтувато-коричневого кольору шкірка. Зібрані груші укладають в ящики і зберігають в сухому прохолодному приміщенні, при температурі повітря 1-5 градусів тепла.
Здорові, цілі фрукти можуть пролежати до січня. Грушу Медову вживають в свіжому вигляді, з плодів готують варення, роблять соки. Цей сорт не підходить для заморозки.