В`єтнамська вислобрюхая свиня: вирощування, опорос

Свинарство серед приватників куди менш популярне, ніж кролівництво або птахівництво. Цьому є як об`єктивні причини, так і суб`єктивні.

Об`єктивні - це, на жаль, державні органи контролю, з якими складно сперечатися. У багатьох регіонах Росії приватникам вже заборонено тримати свиней під приводом виникнення спалахів АЧС. Спостерігається, правда, цікава тенденція: АЧС постійно спалахує там, де розташовані великі свинарські комплекси. Причому самі комплекси захворювання обходить стороною.

В регіонах, де свинарських комплексів немає, обстановка по АЧС цілком благополучна, ветлікарі прихильно дивляться на ідею власника приватного подвір`я завести свиней. Особливо якщо це в`єтнамські свині, що відрізняються куди меншою агресивністю в порівнянні з великими білими свинями і куди більшою невибагливістю в змісті. Тому перш ніж завести свиней, потрібно уточнити у своїй ветстанции немає в регіоні АЧС.

До суб`єктивних можна віднести поширене переконання, що від свиней сморід і бруд. Та й, взагалі, «свиня болото знайде». Свині, до речі, мають повне право образитися. Жити по-свинськи їм не дозволяє людина, змушуючи жити по-людськи. На ділі ж свині - дуже охайні тварини. Маючи можливість вибирати, свиня завжди буде гадити тільки в один кут і ніколи не ляже в власні екскременти.

Сморід розводить теж людина, скармливая свиням харчові відходи, утримуючи тварин в загородку метр на два і рідко проводячи прибирання.

В`єтнамська вислобрюхая свиня відрізняється охайністю і акуратністю навіть на тлі своїх побратимів. Тримати в`єтнамських вислобрюхих в мізерному загінчики, не випускаючи навіть на прогулянки, просто жорстоко по відношенню до цих свиням. Вислобрюхі відмінно піддаються дресируванню і навіть можуть терпіти, поки їх не випустять з сараю. Після чого по команді біжать до «туалету». Так що в`єтнамські вислобрюхие свині - тварини дуже приємні в змісті.

Історія і опис породи в`єтнамських вислобрюхих

Спочатку вислобрюхие свині були завезені в Європу і Канаду з В`єтнаму. Ця країна не є справжньою батьківщиною в`єтнамської свині, просто назву дали по країні, звідки почалося поширення породи вислобрюхі по світу.

На пострадянському просторі перший час в`єтнамська свиня позиціонувалася як міні-піг, тобто мініатюрна версія свині, яку можна тримати в будинку, як домашнього улюбленця. Звичайно, в`єтнамські вислобрюхие свині мінімум в два рази дрібніше великих білих і ніколи не досягають ваги 300 кг, а й домашнім вихованцем тварина зростанням близько 65 см, довжиною більше метра, вагою 150 кг і дуже сильними м`язами навряд чи можна назвати.

Покупця при цьому запевняють, що в`єтнамські вислобрюхие великими не виростають, головне, обмежувати їх в їжі. Справедливості заради треба сказати, що іноді і справді можна купити чистопородного вислобрюхі мініатюрних розмірів. Але це просто невдалий екземпляр. Або виводок з`явився в холодному приміщенні, і всі сили порося йшли не на зростання, а на боротьбу з холодом, або він искусственник з народження, або просто результат інбридингу.

Міні-Піги не мають ніякого відношення до м`ясних свиням, якими є вислобрюхі. Мініатюрні свині - окрема група свиней, з якої ведеться селекційна робота по зменшенню розмірів.

Екстер`єр і продуктивні характеристики в`єтнамських вислобрюхих

В`єтнамська вислобрюхая порода свиней відноситься до бекону типу. Свині цієї породи кремезні, з масивним широким тулубом і дуже короткими ногами. Вислобрюхі їх називають абсолютно заслужено. У багатьох свиней цієї породи живіт може човгати по землі.

Голова у справжньої вислобрюхі свині з короткою мордою. Причому з чола і щік на морду наповзають жирові складки. У свиней це виражено слабше, ніж у кнурів.

Найбільш поширені масті у в`єтнамських свиней: чорна, біла і рябий. Рідше зустрічаються сірі свині під колір дикого кабана і коричневі.

Кабан на фото часто виглядає інфернальні істотою.

Він і в реальності здатний налякати своєю несподіваною появою за спиною. Пересуваються вислобрюхие свині безшумно.

Це зовсім не означає, що в`єтнамська вислобрюхая небезпечна. Навпаки, у свиней цієї породи спокійний добродушний характер і підвищену цікавість з постійним прагненням все спробувати на зуб.

Швидше за все, такий захист потрібна була кнура для захисту від іклів родичів при боротьбі за самку. Ікла у кнура починають рости на другому році життя і в п`ять років наберуть повний розмір, якщо їх не видалити.

Поки хряк молодий, ікла не мають великого значення, але після появи їх з пащі, хряк може стати небезпечним. Особливо коли захищає свою свиню з дитинчатами.

Вага дорослих вислобрюхі досягає 150 кг. При цьому треба враховувати, що, незважаючи на рекламу, сало у в`єтнамських вислобрюхих зовсім ніжне і м`яке. До чотирьох місяців у поросят на спині вже утворюється двосантиметровий жорсткий шар жиру. Ніяких м`ясних прошарків. Власне, сало з прошарками м`яса отримують не від породи свиней, а за спеціальною технологією вирощування, де період спокою чергується з періодами фізичної активності свиней. Під час спокою відкладається сало, під час активності наростає м`ясо.

До в`єтнамським вислобрюхі це не відноситься. Якщо у в`єтнамських поросят є можливість рухатися, цю можливість вони реалізують повною мірою.

З цієї причини м`ясо вислобрюхі під шаром підшкірного жиру має ніжну консистенцію і гарний смак. Після зрізання підшкірного сала, м`ясо стає нежирним. Якщо ви не любите жирну свинину, досить зрізати з тушки в`єтнамської вислобрюхі свині шар сала.

Зміст в`єтнамських свиней в домашніх умовах не становить труднощів.

Умови утримання і годівлі

В`єтнамські вислобрюхие - тварини дуже тихі. Вереску від них не чути, навіть якщо прострочити час годівлі. Вислобрюхі, взагалі, можуть верещати тільки від переляку, коли їх спіймають. В інший час звуки, які видає Свині в`єтнамські вислобрюхі породи, частіше нагадують собаче «буфанье», коли собака гавкає, майже не розкриваючи рота. Можуть тихо похрюкує від задоволення. Така особливість допомагає власникам уникнути уваги відповідних органів, якщо свині містяться нелегально.

Правда, вислобрюхие поросята до місячного віку, ділячи материнські соски, піднімають такий вереск, що виникає враження: їх їдять живцем і почали з задніх ніг. Після місяця, коли поросята починають їсти самостійно, вони перестають верещати. Але мати в`єтнамські поросята ссуть до двох місяців, тому відбивати їх від матері в місяць зарано. Часто саме через раннього відлучення в`єтнамські вислобрюхие поросята і гинуть.

Приміщення для в`єтнамських вислобрюхих свиней

Плюс в`єтнамських вислобрюхих в невеликому розмірі і мирному характері. Для утримання декількох голів не потрібно дуже великого приміщення. Але якщо власник не хоче, щоб свині були «свинями», він не повинен тримати їх у верстаті. В`єтнамським вислобрюхі треба дати можливість вільного переміщення і вибору кута для екскрементів.

15 м² цілком достатньо для утримання чотирьох дорослих вислобрюхі і шести голів молодняку ​​до 4 місяців.

Ідеально, коли є можливість влаштувати для свиней вигул. Багато власників тримають в`єтнамських вислобрюхих в сараї, випускаючи днем ​​погуляти у двір. Хоча вислобрюхие спокійно гуляють навіть по снігу, вони досить теплолюбні, щоб потребувати утепленому сараї з глибокою підстилкою на підлозі. Підстилку краще зробити з сіна або соломи. На ніч свині вислобрюхі породи влаштовують собі в сіні лежбище, закопуючи не менш, ніж наполовину. Якщо їм прохолодно, вони намагаються лягти все разом, притулившись один до одного. І це ще одна причина, по якій краще не розділяти в`єтнамських вислобрюхих свиней по верстатах.

Раціон в`єтнамських вислобрюхих свиней

Найчастіше у покупців не виникає питання, чим годувати в`єтнамських свиней. Люди логічно вважають, що свиня, вона і є свиня. Їсть те ж саме, що і інші породи цього виду тварин. Почасти це вірно. Але тільки частково. Вислобрюхих в`єтнамців не дарма називають іноді травоїдними.

Теоретично, як будь-які свині, в`єтнамські вислобрюхие всеїдні. Можуть навіть зловити і з`їсти слетков або миша. Але криваве м`ясо їм краще не давати, щоб свиноматка, спробувавши кров, не спокусилася з`їсти поросят. Не варто давати і кухонні залишки. Чи не обрізки фруктів і овочів, а ту моторошну суміш, яку часто дають свиням, забираючи відходи з їдалень та ресторанів. На такій суміші вислобрюхие не помруть, звичайно, але смердіти будуть так само, як і великі білі свині, яких з метою економії часто годують саме відходами з їдальні.

І все-таки основний раціон у в`єтнамських вислобрюхих свиней рослинний. Навіть зернові гранули їм треба давати в дуже обмежених кількостях, якщо ви не відгодовуєте порося на сало в максимально скорочені терміни.

Шкоди не буде, але зерно в такому вигляді у них практично не перетравлюється і проходить наскрізь. Іншими словами, це переклад продукту.

А ось те ж саме зерно, але дрібно мелене і спресовані, щоб не пиліло в гранули комбікорму, засвоюється настільки добре, що вислобрюхие дуже швидко жиріють.

Так як цінують в`єтнамських вислобрюхих свиней, все-таки за м`ясо, а не за жорстке сало, їх і обмежують в споживанні гранул.

Основним раціоном в`єтнамських вислобрюхі є фрукти (хочете побалувати порося, дайте йому шкурок від ківі), овочі і трава. Економні власники виганяють влітку вислобрюхих свиней на цілий день на пасовище пастися на траві.

Взимку вислобрюхі дають сіно. Все не з`їдять, але дещо пообгризают, з іншого зів`ють собі гнізда. Також обов`язкові взимку в раціоні соковиті корми: буряк, морква, яблука, капуста та інше. Можна давати картоплю в сирому або вареному вигляді. У сирому треба стежити, щоб не було позеленілої. Свині можуть отруїтися соланином.

Накачані хімією магазинні фрукти можуть викликати у вислобрюхі білий пронос. Порося може загинути, а якщо виживе, то сильно відстане в зростанні.

Продавана в мережах супермаркетів «людська» морквина - окрема розмова. Грамотні власники домашньої худоби, серед якої є і вислобрюхі, просто відмовляються купувати цю моркву, але у постачальників залізний аргумент: «Ви ж в мережеві магазини берете? Почистіть, помиєте. »Дуже дивуються, коли дізнаються, що не в магазин, а тваринам, і брати не будуть.

Вирощування в`єтнамських свиней заради забезпечення м`ясом власної сім`ї вимагає менших «виробничих» площ і набагато меншої кількості нервів. Можна купити 2-місячних поросят і забезпечити їх відповідним видом харчування в залежності від бажання отримати смачне ніжне м`ясо або топлений свинячий жир. На якісне сало від вислобрюхі розраховувати не варто, хоча зараз ведуть селекцію на збільшення м`язової маси і сала у вислобрюхих свиней.

Для отримання м`яса упор робиться на рослинну їжу, для отримання жиру - на концентрати.

Розведення

Розведення вислобрюхих в`єтнамських свиней вимагає значно більших витрат. Не в останню чергу нервів. А також потрібні і додаткові знання з цього питання.

Статеве дозрівання вислобрюхі

Дозрівають в`єтнамські вислобрюхие свині до 4 місяців. Хряк до 6. Теоретично. Практично хряк і раніше може покрити свиню. Якщо свиня досить велика і важить не менше 30 кг, її можна запускати в розведення.

Супоросность триває 115 днів ± 2 дні. У перший раз свиноматка приносить 6-7 поросят. Пізніше поросят у виводку може бути до 16, але це рідко. зазвичай 10-12.

Ознаки полювання і злучка

З огляду на, що власники не сидять поруч зі свинями в очікуванні появи полювання, основними і легко помітними ознаками будуть набухання петлі і нерухомість свині, якщо покласти їй руку на крижі.

Втім, з приводу нерухомості особливо радіти не варто. Якщо свиня дика, вона все одно буде дуже рухлива. Так що потрібно придивлятися до петлі. При наявності ознак полювання свиню підпускають до кнура. Далі свині розберуться самі.

Інакше потім починаються розмови про генетичну схильність свині при ранній поросності давати карликових поросят. На ділі ж факторами, що впливають на розмір поросят є холод, голод і інбридинг.

При інбридингу, крім розміру, може страждати ще й будова поросят. Наприклад, зовні нормальний порося може раптом почати підтискати під себе всі чотири ноги відразу і намагатися пересуватися в такому стані. При найближчому розгляді з`ясується, що у нього неправильно розвинулися пальці ніг і порося ходити не на копитах, а на м`яких тканинах, з яких вже облізла вся шкіра. Тобто за фактом такої порося пересувається на відкритих ранах. Біль як стресовий фактор теж може уповільнювати розвиток порося.

опорос

Приблизно за тиждень до опоросу у свині починає наливатися вим`я. Втім, це неточний ознака, так як вим`я - в основному жир і свиня могла просто набрати додаткового жиру. Живіт часто теж опускається задовго до опоросу. А ось тягання підстилки для влаштування гнізда і збільшення петлі говорять про те, що опорос відбудеться в найближчу добу.

На замітку! Боятися ожиріння свиноматки не варто. Весь її жир йде в процесі годування виводка поросят.

Аж до того, що на місці жирового коміра, що утворює складки над вухами, з`являються провали. Знову в полювання в`єтнамська свиня приходить через два місяці після опоросу, якраз встигнувши схуднути. Так що малоплодіем в`єтнамські свині не страждають.

На фото жирна вислобрюхая свиня, яка схудне після опоросу і вигодовування поросят.

Безпроблемний опорос в`єтнамських свиней - міф чи реальність?

Відповідь на це питання: і так, і ні. Все залежить від тактики розведення, що проводиться заводчиком в`єтнамських вислобрюхі, у якого купувалася свиня і подальших дій нового власника.

Безпроблемний опорос буває тоді, коли свиня, яка не зуміла самостійно опоросу, яка з`їла поросят, що відмовилася годувати виводок, поспати на поросятах, негайно виявляється в морозилці. Навіть якщо вона поросят в перший раз. При такому жорсткому відборі власник в`єтнамської свині спокійно може спати ніч, а вранці прийти в хлів і порадіти на дрібних, спритних поросят.

Тому мирна в інших умовах в`єтнамська свиня після опоросу може почати кидатися на власника, захищаючи свій виводок поросят.

Опорос з проблемами найбільш поширений на теренах колишнього Союзу. Причин тут декілька:

• ввезення спочатку неякісного поголів`я вислобрюхих в`єтнамських;
• дорожнеча в`єтнамських поросят у порівнянні з зарплатами (в деяких європейських країнах в`єтнамський порося в 3-4 місяці коштує 20 євро);
• пов`язане з дорожнечею в`єтнамських поросят прагнення виняньчив все народжене поголів`я, навіть якщо сама свиня не рветься годувати своїх нащадків або хтось із поросят задихнувся в процесі опоросу (штучне дихання);
• НЕ вибракування підросли проблемних поросят на м`ясо разом зі свиноматкою, а подальше розведення цих особин.

За підсумками безпроблемний опорос стає міфом і власник проводить ночі в свинарнику, щоб допомогти вислобрюхі в`єтнамської свині опоросу. Зате такі свині зазвичай не агресивні. Хоча буває і зовсім погано: агресивність, поєднана з проблемами.

Традиційно для опоросу в`єтнамської свині обладнають окремий верстат з притулком для поросят. Якраз на випадок, якщо матка вирішить з`їсти виводок. Там же розміщують обігрівальні прилади в холодну погоду.

З цієї причини така лампа хороша в брудер для курчат, які, перегрівшись, не вийдуть на холод. Порося, нагрівшись під інфрачервоною лампою і відправившись в холодне приміщення смоктати матір, може отримати застуду. Краще поставити в свинарнику обігрівальні прилади. Якщо температура повітря в приміщенні буде вище + 20 ° С, цього достатньо, щоб поросята відчували себе комфортно.

Кого залишати на плем`я

При бажанні залишити когось із поросят на плем`я потрібно, по можливості, врахувати вищевикладені нюанси. На розлучення залишають поросят від безпроблемною вислобрюхі свині, якщо така є в господарстві. Порося повинен бути великим. Навіть якщо ви впевнені, що свинка дрібна через зовнішніх чинників, краще залиште велику. Росли поросята в однакових умовах, догляд за ними був однаковий, значить, та, що більше, як мінімум має більш міцне здоров`я. Також не варто залишати в саморемонт інбрідірованних поросят, якщо у вас немає серйозних зоотехнічних знань і чіткого розуміння поставленої мети, при якій необхідно інбрідірованіе.

На фото добре видно гостроморді свині, які значаться в`єтнамськими вислобрюхі. Це або нечістопородние особини, або результат інбридингу. У будь-якому випадку залишати таку свиню на плем`я не варто.

вирощування поросят

Практично скрізь зустрічаються рекомендації проколювати поросятам ін`єкції препарату заліза, на 4-й, 10-й і 15-й день життя, так як в молоці свині заліза мало. Без ін`єкцій поросята стають млявими і гинуть. Але ухвалення рішення колоти залізо чи ні багато в чому залежить від кормів, якими харчується свиня, і води, яку вона п`є. Якщо в споживаних в`єтнамської вислобрюхі свинею продуктах багато заліза, то ін`єкції можуть і не знадобитися. З цього питання потрібно проконсультуватися з місцевими ветлікарями. Надлишок заліза не менше шкідливий, ніж його недолік. Від передозування заліза поросята теж гинуть.

Як обрізати поросятам ікла і проколоти препарат заліза:

Той самий випадок, коли поросятам обрізують зуби, тому що неякісна вислобрюхая свиня відмовляється їх годувати. Але, можливо, поросята і справді сильно кусають свиню за вим`я, відбір адже не ведеться. Якщо все свинарі поголовно забивають свиней, які відмовилися від поросят, то і кусючі поросята теж перестають народжуватися. Виживають лише ті, які можуть смоктати молоко, не травмуючи мати.

Зрештою, наявність зубів у новонароджених поросят обумовлено законами еволюції. Теоретично, в разі загибелі свині, у поросят є шанс вижити під захистом кнура, харчуючись пашею. І якось адже виживали кабани мілліонолетій, поки їх не одомашнили.

Відео, яке пояснює, чому гинуть поросята після ін`єкції заліза:

Відгуки власників вислобрюхих свиней

висновок

В`єтнамські вислобрюхие свині - дійсно вигідне вкладення капіталу. Бізнес на них, з усіма заборонами і обмеженнями, навряд чи вийде зробити, але в магазин за свининою сім`я ходити перестане. Та й не піде покупна свинина в горло після м`яса вислобрюхі.