Як розводити свиней в домашніх умовах?

В економічно нестабільні часи вона виручала багато сімей. Але такий кустарний підхід не зовсім виправданий. Наш час дозволяє займатися розведенням свиней не тільки для особистого споживання, а й з метою отримання прибутку. А це можливо тільки при організації продажів. І хоча ті, хто торгують свининою, скаржаться на великі труднощі з реалізацією продукції, але живуть вони в добротних котеджах і їздять на новеньких автомобілях. Значить, можна зробити висновок, що справа це все-таки вигідне. Може бути, вони бояться конкуренції?

Але, беручись за нову справу, не треба "кидатися у вир з головою". Спочатку зберіть інформацію. Кажуть же, хто володіє нею, тому належить весь світ.

Перед початком

Дізнайтеся про біологічні особливості та переваги розведення свиней і їх породах. Про це докладно можна прочитати в статті (Ферма 31, "Чим годують свиней"). Привабливими для розведення їх роблять наступні фактори:

• Швидке зростання і набір ваги. До восьмимісячного віку свиня може важити сто, а до року досягає вже ста п`ятдесяти кілограм.
• Здатність до поглинання корму будь-якого походження.
• Гарне засвоєння їжі. Краще, ніж у інших домашніх тварин. А це означає, що на одиницю продукції корми потрібно менше. І відносна собівартість кілограма м`яса буде нижче.
• Смак і якість свинячого м`яса роблять його популярним у споживачів м`ясної продукції. А це в свою чергу не повинно викликати проблем з її реалізацією.

ризики

Але не все так райдужно в цьому процесі. У ньому є свої "рифи" і "підводні камені". Існують ризики і їх не мало.

• Можуть виявитися марними або свинка або хряк. А ви, наприклад, купували їх з метою зайнятися розведенням і реалізацією молочних поросят. Залишається тільки, якщо хряк безплідний, то, попередньо каструвати, відправити його під ніж. А для покриття свинки брати кнура з іншого господарства. А це зайвий витрата, і можливе перенесення захворювань.
• Можливі інфекції та хвороби. В результаті відмінок однієї особини або всього поголів`я. А це відчутний удар по кишені. Замість прибутку вийдуть одні збитки. Щоб мінімізувати поширення можливих інфекцій, потрібно в свинарнику підтримувати чистоту. Відловлювати щурів, не допускаючи розростання їх популяції в свинарнику до страхітливих меж. А вони завжди водяться там, де є тварини і є корм. Тому переносять заразу від одних до інших. Розносити заразу можуть і птиці. Вони теж люблять поживитися за чужий рахунок.
• Ризиковано займатися свинарством біля великих комплексів. По-перше, велика конкуренція. А, по-друге, в разі виникнення будь-якої африканської чуми, ваші здорові свинки підуть під ніж через введеного карантину.
• Частина поросят можуть народитися мертвими. А це недоотримані ваші прибутку.
• Зіпсовані відносини з сусідами. Не факт, що так буде, але є велика ймовірність. Мало кому подобається запах гною. Тому свинарник намагайтеся розташувати з дотриманням всіх норм і вимог. А це не ближче сорока метрів до сусідського будинку. Інакше шкідливий сусід почне писати в усі інстанції. Тоді ви клопоту не оберете. Добре якщо вам пощастить, і у сусіда теж є живність.

Аналіз кормової бази

Вивчивши літературу і зваживши всі "за і проти", ви все-таки наважуєтеся на розведення свиней. Тепер треба вирішити питання здешевлення майбутньої кормової бази. Для цього дізнайтеся, які харчові підприємства є в вашому регіоні. І які відходи вони реалізують. Можливо, там дешевше буде купувати корм. Зверніть увагу на наступні підприємства.

• Комбінати з переробки зерна і виробництва молочної продукції (масла, сирів). Можливо, там за прийнятною ціною можна купити сироватку, висівки, різні види макухи.
• Спиртовий завод. Там вам буде цікаво дізнатися про наявність та вартість кормових дріжджів.
• Місцеві заклади громадського харчування. Можливо, вони погодяться за невелику плату віддавати вам залишки їжі.
• Пилораму. Там можна придбати тирсу і стружку, необхідні на підстилку тваринам. Користуватися ними зручніше, ніж соломою. Так як їх не треба заготовлювати заздалегідь. Вони доступні в будь-який час року. Крім того, через високу гігроскопічності вони відмінно вбирають вологу.

Готовий комбікорм купувати дорого. Поговоріть з іншими заводчиками свиней. Дізнайтеся, ніж вони годують, послухайте їх рекомендації щодо ціни і якості використовуваних комбікормів.

Не зайвим буде придбати зернодробарку. Тоді ви зможете власноруч готувати зерносмеси, доводячи їх до потрібних фракцій.

Місце утримання свиней

Дуже важливо підготувати місце, де будуть міститися свині, тобто свинарник. Він повинен бути теплим, сухим, вентильованим і міцним. На міцність звертайте особливу увагу. Так як свині - великі тварини і мають значну вагу. Якщо у вас є сарай, який відповідає цим вимогам, то можна пристосувати його для цих цілей. Якщо немає відповідного приміщення, то його доведеться побудувати.

• Для забезпечення сухості будови воно повинно мати фундамент понад півметра заввишки. Це допоможе уникнути підтоплень свинарника. Крім того, в тому місці, де він буде стояти, глибина залягання грунтових вод повинна бути нижче півтора метрів.
• Стіни повинні бути міцними і достатньої товщини, щоб не відбувалося промерзання приміщення. Їх можна захистити металевою сіткою або закріпити по периметру листи шиферу.
• Стеля теж треба утеплити. Дешево утеплювати тирсою і піском. Тирса - 20 см. Пісок - 5 см.
• Дах краще робити шиферну або з профнастилу.
• Пол може бути бетонним. Його треба робити з невеликим нахилом в сторону стічних канавок. Їх теж треба обладнати. Це спростить процес видалення екскрементів.

Свинарник ділять на зони.

• Зона годування. У ній встановлюють ємності для корму і поїлки. Про те, які поїлки краще використовувати, і як їх встановлювати, можна прочитати в статті (Ферма 34 "Годування свиней").
• Зона відпочинку або лігво.

Щоб Свині не розламали перегородки, їх роблять металевими.

Хряк буде пробувати. Йому не потрібно багато місця. Але загін для нього повинен відрізнятися особливою міцністю, так як кнур дуже важкий. Запросто може зробити підкоп або рознести все на друзки.

Для свиноматки потрібно більше місця, ніж для кнура. Для неї буде достатнім 3х4 метра. У свинарнику обов`язково освітлення і вентиляція. Для освітлення треба використовувати інфрачервоні лампи. Їх також застосовують для обігріву поросят.

В ідеалі було б спорудити для свиней щось на зразок невеликого басейну - яму, наповнену водою. У ній вони зможуть купатися. А також обгородити майданчик для вигулу (10 кв.м).

відвідування ветеринара

Перед тим, як почати розводити свиней проконсультуйтеся з ветеринаром. Дізнайтеся,

• які щеплення необхідно зробити-
• яких хвороб потрібно побоюватися і як їх можна уникнути-
• придбайте рекомендовані їм лікарські та вітамінні препарати.

Вам точно знадобляться риб`ячий жир і протиглистні ліки. Не зайвим буде запастися тривитамин і биовита. Биовит складається з вітамінів групи В змішаними з антибіотиками.

технології вирощування

Прибутковість свинарства залежить не тільки від вибору і вартості кормів, а й від вибору породи, і від методики відгодівлі тварин. Не завжди традиційні методи є ефективними. Існують сучасні альтернативні технології.

Наприклад, за канадською і датської технологіям пропонується відмовитися від застосування цегли і бетону для будівництва свинарника. Датська технологія виправдана при застосуванні її на великих комплексах. А ось канадська підійде і для дрібних господарств.

Датська

Її особливості полягають в наступному.

• Допускається утримання тварин на підлогах, мають щілини.
• Устаткування самосплавной системи в підлогах. Вона дозволяє збирати гній в ванни. Це покращує санітарний стан свинарника.
• Використання підлог, виготовлених з різних матеріалів. Для молодняку ​​- це підлоги з легкого пластика. Вони легше миються, і на них зручніше лежати поросятам. Для дорослих свинок з бетону. Такі підлоги здатні витримати величезну вагу окремих особин і їх важче пошкодити.
• Наявність окремого верстата для жінок, які народжують свиноматок.
• Використання пристосувань для обігріву молодняка (інфрачервоних ламп або обігрівальних панелей).
• Установка ліній, що автоматизує процес годування і випоювання, а також автоподогрева води.
• Проведення профілактичних ветеринарних заходів.

В результаті такої організації виробництва можна домогтися п`ятнадцяти процентної надбавки у вазі відгодовуваних тварин. І, як наслідок, збільшення продуктивності свинарства.

канадська

Друга назва - метод холодного утримання. Правда, про доцільність його застосування в Росії фахівці сперечаються досі. Вся справа в дуже суворому кліматі наших окремих регіонів.

Згідно з методикою пропонується:

• Замість свинарника встановити тентовий ангар-

• Використовувати глибоку підстилку з різних органічних матеріалів, яку не прибирають, а весь час нарощують-
• Застосовувати бункерні годівниці з насипаним в них комбікормом, поїлки з автоматичним підігрівом-
• Забезпечувати постійний доступ свиней до їжі і воді-
• Утримувати їх однорідними групами.

Спочатку підстилковий шар становить двадцять сантиметрів. У міру його забруднення додають ще шар. І так шар за шаром. В результаті відбувається компостування підстилкового шару. Компост виділяє велику кількість тепла, обігріваючи тим самим свиней. Але, звичайно, треба виключити протяги.

За цією технологією можна утримувати дорослих свиней. Для малюків вона не дуже підходить. Але до переваг цієї системи можна віднести і те, що по ній мінімальні витрати на будівництво свинарника і не треба постійно проводити чистку приміщення.

Після закінчення окорм ангар вичищають, відмивають, проводять дезінфекцію. І заселяють нову відгодівельних групу.

двофазна

Традиційною вважається трифазна система вирощування. Вона полягає в розбивці всього процесу на три фази.

• підсисний період.
• дорощування.
• Відгодівлю з чотирьох місяців.

Перехід з однієї групи в іншу викликає у поросят стрес, прирости падають, продуктивність знижується.

При двофазної технології виключається другий період. Тобто підріс, але ще незміцнілий молодняк до переведення його в ВІДГОДІВЕЛЬНИК залишається там, де він звик, тобто в матковій верстаті. А ось свиноматок після того, як у них заберуть поросят (від півтора до двох місяців) переводять в інше приміщення.

При такій технології з`являється можливість інтенсивного використання свиноматок, отримуючи від них два опороси на рік.

Як бачите, до питання розведення свиней можна підходити по-різному. Використовувати старі кустарні методи. Або вибрати сучасні технології. Кожен спосіб хороший по-своєму. Що з цього вибрати - вирішувати вам.