Тютюн: користь чи шкода?

Європейці ознайомилися з тютюном в 1492 році завдяки Колумбу. Він швидко почав розповсюджуватися по цих землях і вже через 130 років з`явилися перші заборони на його використання. Незважаючи на це популярність тютюну стрімко росла. Разом з нею ріс і загострення пристрастей між прихильниками користі тютюну і прихильниками його шкоди. Він триває і донині. У цій статті якраз і йдеться про позитивні і негативні сторони цієї рослини.

Хімічний склад

Тютюн є однорічна або багаторічна рослина сімейства пасльонових. Головне, що містить в собі цю рослину - нікотин - алкалоїд, що стимулює вироблення адреналіну і дофамін. Його зміст залежить від сорту тютюну і коливається в межах 1-4%.

Чи знаєте ви? У 1850 році в Бельгії був галасливий процес з приводу отруєння брата дружини графа Бокарме. Консультантом був хімік Жан Серве Стас, який встановив, що отруйною речовиною був нікотин. Також ним була розроблена методика виявлення алкалоїдів, що застосовується і до цього дня, але з деякими доробками.
Інші хімречовини, що містяться в листі рослини:
  • вуглеводи (2-20%)-
  • білки (1-3%)-
  • органічні кислоти (5-17%)-
  • ефірні масла (0,1-1,7%)-
  • стероли-
  • фенольні сполуки-
  • глюкоза-
  • кислоти (лимонна, нікотинова)-
  • тверді частинки (попіл, зола)-
  • чадний газ.

Властивості тютюну для організму чоловіків і жінок

Вплив, як позитивне, так і негативне, тютюну на організм обумовлено речовинами, що входять до його складу.

користь

Корисну дію тютюну пов`язано з наявністю в ньому нікотину, а також котинина - продукту метаболізму нікотину.

  • Як стверджують вчені, ці речовини надають таку дію на організм:
  • здатні запобігти раку, що викликається канцерогенами тютюнового диму-
  • пригнічують гостре бажання прийняти наркотик, чим можуть допомогти в боротьбі з наркологічної залежністю-
  • ніацин (нікотинова кислота) виводить деякі види наркотиків і отрут з клітин і тканин-
  • має протизапальну дію-
  • підвищує увагу і швидкість обробки інформації у людей в літньому віці-
  • підсилюють обмін речовин і зменшують апетит, тим самим борючись з надмірною вагою-
  • послаблює дію алкоголю-
  • покращує перистальтику кишечника і стимулює утворення захисного слизового шару, чим корисний при виразкових хворобах-
  • пригнічує туберкульозні бацили, навіть ті, що стали стійкими перед антибіотиками-
  • позитивно діють на психіку, позбавляючи від депресії, стресового стану і нервового напруження, так як стимулюють вироблення гормону щастя-
  • покращують координацію, підвищують швидкість реакції, витривалість-
  • стимулюють кровообіг, відновлення судин, що допомагає ранам швидше гоїтися, а також вирішувати проблеми, пов`язані з кровообігом-
  • знижують ймовірність виникнення лицевого герпесу.

важливо! Вчені встановили, що одна викурена сигарета зменшує ІМТ на 0,23 одиниці. Разом з цим знижується ймовірність надмірної ваги на 2,5%.
Є позитивна дія тютюну і на вагітних жінок. Навряд чи це можна було припустити, але як стверджують деякі вчені, у курців дам в положенні знижується ризик виникнення прееклампсії і еклампсії (судоми, схожі з епілептичними), гіпертонії, ускладненого токсикозу. Крім цього, знижується ймовірність фіброзу матки, особливо у жінок з менопаузою, а також ендометріозу.

шкода

У той же час для людини тютюн дуже шкідливий, тому що крім нікотину, в ньому міститися інші речовини, які згубно впливають на організм:

  • канцерогени - викликають всілякі види раку-
  • ряд елементів з таблиці Менделєєва (Ртуть, свинець, залізо і т. Д.), А також нафталін, амоній, метанол, що осідають на легенях, забиваючи їх-
  • полоній - радіоактивний елемент, опромінює курця зсередини.

  • В результаті цього у людини, яка палить розвиваються хвороби:
  • дихальної системи-
  • серцево-судинної-
  • шлунково-кишковий тракт.

Крім цього, якщо нікотин буде надходити в організм у великих дозах, то він перетвориться на отруту. У сучасному світі існує таке поняття, як пасивне куріння - несвідоме вдихання будь-якою людиною вторинного тютюнового диму, який випускає курець.

Багато вчених стверджують, що такий вид куріння, не менше шкідливий, ніж звичайний, і ось чому:

  • підвищує ризик виникнення раку-
  • може викликати оториноларингологічні проблеми-
  • підвищує ризик виникнення проблем в системі кровообігу-
  • викликає хвороби дихальної системи (астма)-
  • згубно впливає на плід.


важливо! Летальна доза нікотину - 0,5-1 мг / кг ваги.

В окрему групу виділяється шкоду пасивного куріння для дітей:

  • синдром раптової дитячої смертності-
  • астма-
  • легеневі інфекції-
  • важкий перебіг бронхіту-
  • підвищення ймовірності виникнення туберкульозу-
  • алергічні реакції-
  • хвороба Крона-
  • проблеми з розвитком (психічним і фізичним)-
  • підвищується ризик виникнення карієсу, запалення органів слуху.
Як бачимо, якщо нікотин і позитивно впливає на наш організм, то інші речовини, що містяться в тютюні, роблять значний негативний вплив. Тому шкідливий чи ні тютюн і куріння, кожен повинен вирішувати сам для себе.

види тютюну

Рід тютюнових рослин об`єднує 75 видів.

За способом вживання їх можна розділити на:

  • нюхальний (тютюновий пил з ароматизаторами)-
  • жувальний (тютюновий пил з різними добавками для додання в`язкості)-
  • насвай (аналог попереднього вигляду)-
  • смоктальний (очищений тютюн з сіллю і ароматизаторами)-
  • курильний.

Останній, в свою чергу, ділиться на:

  • трубковий-
  • сигаретний-
  • кальянний-
  • для самокруток.


Також можна розділити тютюн на:

  • натуральний (Їм є всі перераховані вище види)-
  • чистий (Зазвичай використовується при приготуванні нюхального і смоктального видів)-
  • самосад (Найчастіше вирощений на приватних ділянках з метою виготовлення самокруток або для побутових, медичних потреб).

Чи знаєте ви? У 1560 році Жан Ніко де Вільемен зайнявся популяризацією тютюну у вищому суспільстві, стверджуючи, що він є лікарським засобом.

Використання тютюну

Вже звично, що тютюн використовується для куріння. Насправді ж, область його застосування досить широка.

В чистому вигляді

У чистому вигляді рослина широко застосовується в сільському господарстві. Він незамінний в сівозміні. Спосіб його вирощування, а також структура куща сприяють притінення ґрунту, що благотворно позначається на культурах, вирощуваних після нього.

Допомагає рослина боротися і з різними шкідниками (попелиць, мурахами, трипсами). Для цього досить посадити його на грядці між іншими культурами або приготувати з його листя настої для обробки рослин.

У вигляді сигарети

При виробництві сигарет з тютюну формуються джгути, які обертаються особливої ​​папером. Для начинки зазвичай використовується порізаний або порубаний тютюновий лист будь-якого сорту і виду. Форма і розмір виробу може бути будь-який.

По складу вони поділяються на:

  • орієнтал бленд-
  • Америкен бленд-
  • з ментолом-
  • кретек і ін.

важливо! Окремо виділяється тютюн для куріння. Їм починають як сигарети, так і цигарки, і самокрутки.

Залежно від начинки і частки нікотину бувають:

  • біді (Тонкі, короткі сигарети з індійським тютюном і пряними травами)-
  • кретек (Містять яванський тютюн і подрібнену гвоздику)-
  • пікадура (Іспанські сигарети з чорним тютюном)-
  • капораль (Суміш чорних французьких сортів)-
  • Америкен бленд (Сорти Вірджинія, брели, Ориенталь з аромодобавкамі)-
  • Джомо бленд (50% начинки попереднього вигляду, 50% східних сортів)-
  • інгліш бленд (З декількох різновидів сорти Вірджинія, іноді з додаванням ароматизаторів)-
  • європейська мішка (Щось проміжне між двома попередніми варіантами з мінімальним вмістом аромодобавок)-
  • східні цигарки (Начинені скелетних і аромотабаком)-
  • цигарки (Наповнені різаним тютюновим листом, з якого роблять гільзи, загорнуті в тонкий папір).

У медицині

Ще нашими предками тютюн застосовувався для лікування різних недуг, як седативний, відхаркувальний, сечогінний, блювотний засіб. Сучасна медицина знайшла для нього й інше застосування.

Профілактика хвороби Альцгеймера

Американськими вченими було виявлено, що котинін здатний покращувати пам`ять і захищати нейрони від руйнування. Передбачається, що така дія речовини запобіжить прогресування Альцгеймера. Вдалі експерименти були проведені поки що на мишах, а до їх здійснення підштовхнула статистика, яка говорить про те, що палять люди менше страждають від цієї недуги.

Полегшення протікання шизофренії

Нікотин активує в мозку два види рецепторів. Одні мають високу спорідненість з ним, а інші - низька. Кількість останніх зазвичай знижено в клітинах мозку тих, хто хворий на шизофренію. В результаті їх стимуляції підвищується функціональність кори головного мозку, а також знижуються прояви порушень пізнавальних функцій, викликаних хворобою.

Профілактика хвороби Паркінсона

Виникнення хвороби Паркінсона пов`язано з руйнуванням і загибеллю нейронів, які виробляють дофамін, особливо в чорному речовині, що відповідає за моторику, м`язовий тонус і ряд функцій організму. Його нестача призводить до збою в базальних ядрах (скупчення сірої речовини в таламусі), що відповідають за рухову і вегетативну функцію.

Нікотин же стимулює вироблення дофаміну, тим самим підтримуючи його на належному рівні в організмі, а значить, відкладаючи прояви недуги і полегшуючи його протягом.

З викладеного можна зробити висновок, що користь рослини полягає в міститься в ньому нікотині, а також продукті його метаболізму - Котинін. Всі ж інші речовини завдають шкоди організму. Тому, якщо говорити про тютюнопаління, то від нього більше шкоди, ніж користі.