Все про овець

Все більше людей хоче жити за містом, щоб харчуватися екологічними, самостійно вирощеними продуктами, дихати чистим повітрям. Забезпечувати себе всім необхідним можна не тільки землеробством, а й тваринництвом. Популярним стало вівчарство, його плюси:

• тварини дають шерсть, яка затребувана на прядильних комбінатах-
• вівці вирощуються на м`ясо, вони дають молоко-
• зі шкір тварин виготовляють одяг, предмети інтер`єру, сувенірну продукцію-
• молодняк вирощують на продаж іншим заводчикам-
• вівці плідні, великий період часу харчуються на пасовище, не вимогливі у догляді.

Вирощування можна поставити на рівень фермерського господарства з використанням праці чабана, доярки, стригаля, ветеринарного лікаря. Але найманим робітникам потрібно платити зарплату, для поставок овечого молока на молокозавод щодня потрібні машина і водій. Це все знижує рентабельність. Тому фермеру потрібно продумати, скільки овець тримати і де розміщувати, якої породи, як годувати і розводити - питань за змістом овець в домашніх умовах для початківців багато.

Овець розводять для отримання м`яса, молока і вовни

вибір породи

Селекціонерами виведені породи вовняного, мясошерстная, для шуби, мясосального, фермеру потрібно визначитися з напрямком своєї діяльності.

Особливості вибору породи:

• Тонкорунна порода дає шерсть з довжиною волокна 8 см. З однієї вівці можна зістригти до 13 кг вовняного сировини, яке легко піддається обробці. Скільки важить тонкорунна вівця - 70-80 кг. До вовняним відносяться меринос, кавказька, алтайська, ставропольська породи.
• Мясошерстная тварини вирощують для отримання якісного м`яса і молока. Їх шерсть коротша і використовується для виробництва килимів, ковдр, тканин. Популярні мясошерстная породи - Ромни-марш, куйбишевська, північнокавказька, тянь-шаньская з вагою вівці близько 100 кг.
• Вівці шубної різновиди розводять для хутра. З шкур, якщо їх виробити, виходять легкі, міцні, добре акумулюють тепло дублянки. До шубної відноситься, зокрема, Романовська порода, яку розводять і для одержання м`яса хорошої якості (романовский баран важить 70-110 кг, самка - 40-55 кг).

• Мясосального тварини найбільші, середнє значення ваги представників відомої гіссарської породи коливається в межах 200 кг. Їх шерсть не цінується - знаходить застосування при випуску низькосортного повсті.

Виведено і молочні породи овець, фризька баран виділяється молочною продуктивністю. Його середньодобовий удій доходить до 5 кг молока в день жирністю 6%.

Приміщення для овець

Домашня вівця добре відчуває себе в отарі, і, якщо новачок вирішив заводити це тварина, краще купувати не менше 2-х овечок. Їх можна утримувати разом з іншими домашніми тваринами, але, розраховуючи на додаток поголів`я, тваринам будують окреме приміщення. Його обладнають з урахуванням хорошої вентиляції, достатньому освітленні і тепла. В кошарі, загоні-приміщенні, де живуть ягнята і вівці, підтримується гігієна, завдяки дренажній системі, організації стоків, регулярній зміні підстилки. Щоб забезпечити безпеку тварин, навколо загону встановлюють паркан.

У літню пору вівці більшу частину часу пасуться на пасовищі, долаючи під наглядом чабана великі відстані в пошуках корму. Якщо фермеру дозволяє розмір його земельного наділу, пасовище обносять огорожею, часто з електронним пастухом, і залишають там отару без пастуха. Такий пасовищний спосіб життя овець знижує витрати на утримання овець.

Існує і стійловий спосіб вирощування овець, ним користуються в регіонах з мізерною рослинністю або, коли у фермера немає можливості випасати тварин на пасовище. Через можливість контролювати раціон тварин нагул виправданий при вирощуванні мясосальних порід.

Корм і годівниця

Від годування залежить здоров`я тварин і якість продукту, заради якого їх вирощують. Що їдять вівці? Коли випас ведеться на пасовище, то траву, зелень рослин, молоді стебла чагарнику. Щоб тварини отримували необхідні поживні елементи, зелену рослинну їжу доповнюють кухонною сіллю і кормовим крейдою. Якщо кому вівці не на випасі, їх годують скошеною травою. Такий річний раціон позитивно впливає на розмір прибутку від вівчарства.

Для холодної пори року для них заготовляють сіно. Норма для годування тварин взимку передбачає щоденні 2 кг сіна (можна 1 кг сіна і 2 кг соломи), до 400 г. концентратів або 2 кг коренеплодів, 250 м вівсяно-ячмінної суміші, 10-15 м повареної солі, вітамінні премікси, кормової крейда.

Щоб підвищити поживність рослинного раціону тварин, годування доповнюють овочами, фруктами, зерновими.

Поять тварин чистої свіжої водою не тільки влітку, а й взимку, розраховуючи на вологу, що поглинається ними зі снігу.

Годівницю встановлюють так, щоб господарям було зручно годувати, а вівцям з`їдати корм. Вони бувають універсальні, стаціонарні, переносні, за формою найбільш поширені годівниці ясельного типу з похилим дном. Їх можна наповнювати силосом і сіном, скошеною травою, поміщати в них зернові, овочі.

розмноження

Овець і баранів містять окремо, запускаючи самця в загін або випускаючи на пасовищі при необхідності. Про вагітність вівці можна судити по більш спокійного характеру тварини, після 2-х місяців вагітності плід можна промацати рукою.

Заводчикам важливо знати, скільки вівця може виношувати ягнят. Відповідь - оптимальна кількість приплоду за одну вагітність 2-3 ягняти вагою 4-6 кг. На кількість дитинчат впливають порода вівці, раціон годування, стан здоров`я. Так, доросла здорова вівця орловської породи народжує 2 рази в рік, при кожній вагітності на світло з`являється 2-5 і більше ягнят.

Цікавить, скільки місяців ходить вагітна вівця. Відповідь - 140-150 днів або 4,5-5 місяців. Весь цей час, стільки, скільки ходять вагітні вівці, догляд за самкою вимагає ретельного спостереження за раціоном харчування.

Здорової вівцематки при окоті допомога не потрібна. Але заводчику потрібно підготувати приміщення для окоту, зістригти навколо вимені шерсть, щоб новонароджена овечка отримала доступ до сосок з молоком.

необхідність стрижки

Всіх овець стрижуть навесні. Є породи, шерсть яких додатково зістригають восени, і яких стрижуть навесні, влітку, восени. Для стрижки вибирається теплу пору без загрози в найближчому заморозків, щоб вівці без волосяного покриву, не застудились. Практично на всій території Росії весняну стрижку роблять в кінці травня-початку червня.

Стрижку роблять електромеханічної машинкою або ножицями. Її проводять в приміщенні або на відкритому повітрі на підготовленому місці зі столами або з брезентом, що лежить на підлозі. Є кілька методів, як швидко підстригти вівцю. це:

• стрижка на столі звичайним методом-
• отримання руна швидкісним методом, при якому стригаль часто змінює положення вівці-
• стрижка новозеландським, або оренбургским, способом без зв`язування тваринного і з додатком мінімальних зусиль на перевертання тваринного.

При будь-якому з методів стригаль домагається, щоб шкура вівці не постраждала, а зняте руно було без розривів.

Руно має виглядати добре, його очищають від бруду, струшують, щоб прибрати пил і розпрямити ворсинки, згортають для зберігання, перегинаючи бічні сторони на середину, потім скотився валиком.

Проблеми при вирощуванні овець

Серед проблем, з якими стикається вівчар, першочергове - захист тварин від хижаків. Її вирішують установкою надійного паркану навколо пасовища і загороди і придбанням помічника - пастушої собаки.

Другий за значимістю проблемою стали хвороби овець. Щоб попередити захворювання, в кошарі регулярно здійснюють санітарну обробку, своєчасно проводять профілактичні дії щодо захисту від захворювань і вакцинацію, звертаються за допомогою до ветеринарного лікаря, виявивши недуга.

Для виявлення хворої та її лікування потрібно знати хвороби овець і їх симптоми. У короткий перелік можливих небезпечних хвороб входить пневмонія, нею тварини хворіють, перебуваючи на протязі, в вогкості, при переохолодженні. Її симптоми - сильний кашель, часте і важке дихання, висока температура. Лікувати захворювання потрібно антибіотиками, їх призначення і дозування робить ветеринар.

Найбільш страшна для ягнят хвороба - Беломишечная. Від неї гине близько 60% новонароджених, виникає вона через авітамінозу. Профілактикою від неї стає добавка в раціон дорослих овець вітаміну E і корисних мінералів.

Не менш страшна для ягнят безоарная хвороба. Вона неинфекционная і виникає від поганого, незбалансованого харчування. Ягнята поїдають свою шерсть, від цього шлунок забивається, і втрачається апетит, з`являються болі. Безоарний ягня гине.

Серед інфекційних захворювань виділяють віспу - від неї може загинути вся отара. Ознаками хвороби є часткове випадання шерсті, лихоманка, виснаження, втрата апетиту. Якщо при прийомі антибіотиків захворювання продовжує тривати без змін, тварина умертвляють, а труп спалюють. Профілактикою від віспи є вакцинація.

Вакцинація допоможе уберегти овець від багатьох захворювань

Догляд за козами для початківців

Для отримання вовни і молока розводять і кіз. У гарну теплу погоду тварини весь день знаходяться на пасовищі. Перед початком сезону вигулу на пасовищі їм вкорочують шерсть навколо очей. У спекотні дні кіз виганяють на вигул на світанку, роблять перерви в пастьбе з 10-11 годин до 14-16.

Щоб голодні кози помірно їли, їх з ранку пасуть на гірших луках, перед пастьбой дають трохи сіна. При наявності в стаді молодняка стежать, щоб молоді кози не лежали на прохолодній землі.

Одиночне тварина при випасанні прив`язують.

Кіз поять чистою водою, щоб вони не пили воду із забруднених джерел. В дощ їх не пасуть.

Восени тварин поступово, за 7-10 діб, привчають до сіна для стійлового утримання. Спочатку сіно дають тільки вранці, іншу їжу тварина з`їдає на пасовищі, потім його частку в раціоні збільшують.

Взимку тварин містять в хліві і щодня виводять на прогулянку. Перебування на свіжому повітрі особливо важливо для пухових порід кіз.

В усі пори року худобу підгодовують вітамінними добавками, складами з мінералами і сіллю.

Кіз розводять для отримання молока і вовни

Доїння та догляд за вим`ям

Коза дає 5-8 л молока в день. Підготовку до доїння починають за місяць до окоту дбайливим, щоб не заподіяти біль, масажем вимені. Перше доїння при нормальному самопочутті кози можна виконати вже через годину після пологів.

Перед доїнням, щоб коза поводилася спокійно, тварині дають теплу воду, пригощають ласощами: хлібом, яблуком. При доїнні дотримуються гігієну - вим`я обмивають теплою водою і витирають насухо, доярка стежить за особистою гігієною і працює чистими руками. Щоб молоко легко зціджувати, вим`я перед кожним доїнням злегка масажують.

Доять козу, обхоплюючи сосок пальцями, стискаючи і потягів. Молоко зціджують все, соски після доїння змазують пом`якшувальною кремом.

Тримати овець і кіз вигідно, вони не вимогливі у догляді, вирощування їх малозатратне. Якщо все робити правильно, тваринам буде добре, їх господарі будуть з прибутком.