Користь і шкода сушеного помело

Помело сушений часто зустрічається на прилавках магазинів або супермаркетів вигляді цукатів і сухофруктів. Такий продукт корисний для організму, він не калорійний, тому застосовується при дієтичному харчуванні.

Користь і шкода сушеного помело

Хімічний склад

Сухофрукти помело характеризуються високою концентрацією вуглеводів в складі. Відзначається наявність великої кількості вітаміну С (аскорбінової кислоти): близько 10 мг на 100 г фрукта.

У складі сушеного помело є багато вітамінів А, В і Р (близько 30 мг кожного з вітамінів, в розрахунку на 100 г):

1. Вітамін А сприяє збереженню зору.
2. Вітамін В і Р позитивно позначаються на стані кишечника і кісткової тканини.

Калорійність сушеного помело

Калорій в сушеному помело мало (близько 90 ккал), тому його дозволено вживати при правильному харчуванні або дієті. Незважаючи на низьку калорійність, сухофрукти помело дуже смачні. До того ж кожен шматочок цуката характеризується корисними властивостями для організму.

Співвідношення БЖУ:

• близько 0,5 мг білків;
• 0,3 мг жирів.

Вуглеводів найбільше, близько 65 мг: високий рівень досягається за рахунок того, що шматочки свіжого помело доводиться обробляти гарячим цукровим сиропом і виварювати в такому стані кілька хвилин. Він насичується солодким сиропом. Якщо ви турбуєтеся про фігуру, то краще не вживати такий продукт у великій кількості, але кілька шматочків в день не принесуть шкоди.

Корисні властивості

Опис вказує на те, що в`ялені часточки помело характеризуються великою користю для людського організму:

• Покращують стан кровоносної системи - це ідеальний варіант для тих, у кого в крові низький рівень лейкоцитів або тромбоцитів.
• Прискорює процес кровообігу, у людини підвищується працездатність.
• Відзначаються корисні властивості і на головний мозок, який після вживання в`яленої шкірки помело починає працювати набагато активніше.
• Позитивно позначається на стані нервової системи. Якщо ви страждаєте нападами нервозності, безсоння або підвищеною дратівливістю, почніть вживати в`ялені часточки або шкірку екзотичного фрукта.
• Впливає на стан кісткової тканини або дихальної системи.
• Забезпечує захист від нестачі вітаміну Д, туберкульозу або пневмонії.

Користь сушеного помело відзначається і у впливі на імунну систему. Завдяки йому, підвищується імунітет, і людина починає рідше хворіти вірусними або сезонними захворюваннями.

Помело виводить шлаки з організму

Помело прискорює метаболізм, регулярне вживання дозволить вивести з організму всі шлаки і токсини. Починає активно функціонувати підшлункова залоза, що сприяє зниженню ризику розвитку цукрового діабету (якщо у вас є генетична схильність). Під час схуднення в`ялена шкірка сприяє розщепленню жирового прошарку в тілі. В результаті, процес зниження ваги відбувається набагато швидше.

Правила вибору помело

Зовнішній вигляд продукту говорить про його якість.

Якісні сухофрукти помело повинні нагадувати півмісяць. Часточки повинні бути щільними, зеленого кольору.

Якщо аромат насичений, значить його термін придатності закінчився. У якісного продукту запах ледь вловив. Смак - солодкий, з невеликими нотами кислоти, повинна чітко чутися невелика гіркота і терпкість.

Протипоказання

Не варто вживати продукт при захворюваннях шлунка або кишечника. Не можна їсти сушений помело при виразці або гастриті - через наявність аскорбінової кислоти, запальні процеси посилюються.

З обережністю вживають в`ялені часточки при холециститі або гепатиті - симптоми хвороби посилюються. При наявності цукрового діабету або ожиріння, дозволяється їсти не більше 1 шматочка в день - тільки так він не несе ніякої шкоди для організму. В іншому випадку, підвищується рівень цукру в крові, що призводить до набору ваги.

висновок

Цукати характеризуються такою ж користю для організму, що і свіжий фрукт. Калорійність сушеного помело дозволяє вводити його в раціон при правильному харчуванні в помірній кількості. Захоплюватися ними не варто, тому що при приготуванні використовують цукровий сироп. Перед застосуванням потрібно звернути увагу на протипоказання.