Гриб лепіота отруйна: опис і фото

Лепіота отруйна - гриб з сімейства Шампіньоновие, що відноситься до порядку Пластинчасті. Зустрічається й інша назва - лепіота цегляно-червона, латинське найменування - Lepiota helveola.

Як виглядають лепіота отруйні

Капелюшок округлої форми. Її діаметр становить від 2 до 7 см. При уважному розгляді лепіота отруйною (на фото) по центру можна побачити малопомітний горбочок і тонкі радіальні борозни. Забарвлення капелюшка - сірувато-червона, поверхня шовковиста, матова. На капелюшку формуються численні лусочки, що нагадують повстяні плями. Під капелюшком часто розташовані пластинки блідо-бежевого відтінку. Спори білі, споровий порошок також білого забарвлення.

Ніжка циліндричної форми, невисока (від 2 до 4 см), рожевого забарвлення. Потовщення відсутня. При розрізі можна виявити, що ніжка порожня, волокниста.

М`якоть гриба має солодкуватий аромат, грибний смак відсутній.

Де ростуть лепіота отруйні

Лепіота отруйні зустрічаються в Західній Європі, а також на Україні. Основне місце проживання грибів - паркові зони, луки, ділянки з травою.

Лепіота отруйні вважаються рідкісними грибами, з`являються вони в осінній період.

Чи можна їсти лепіота отруйні

Ці гриби віднесені до отруйних. Їх вживання в їжу заборонено.

симптоми отруєння

Отруєння лепіота небезпечно для життя. До її складу входять ціаніди і нітрили, проти яких не існує протиотрути.

Перші симптоми отруєння з`являються через чверть години після надходження грибів в організм. У постраждалого з ротової порожнини виділяється біла піна, що виникає через множинних розривів альвеол в легенях. Зупинка серця може відбутися через 30 хвилин. Ці два фактори призводять до смертельного результату.

У потерпілого може підвищитися температура тіла. Безперервна блювота, задишка, пінне виділення з рота, посиніння тіла або поява синюшним плям говорить про отруєння лепіота отруйною.

Перша допомога при отруєнні

Чим швидше надана перша допомога при отруєнні грибами, тим більше у людини шансів вижити. Алгоритм дій при грибному отруєнні:

• викликати бригаду медиків або доставити потерпілого до лікарні;
• зробити промивання шлунка;
• дати потерпілому проносне;
• щоб не було зневоднення, хворому дають багато пити;
• слід зберегти залишки їжі, що викликала отруєння. Це дозволить уточнити тип отрути.

Рекомендації з профілактики

Щоб уникнути отруєння, необхідно збирати гриби правильно:

• невідомі або сумнівні екземпляри зривати не потрібно;
• гриби, які виросли на смітниках, міських звалищах, уздовж трас і біля хімічних підприємств, збору і переробки не підлягають. Плодові тіла швидко вбирають токсичні речовини, тому можуть викликати отруєння;
• переросли або пошкоджені також краще залишити в лісі. Нерідко отруєння відбувається при вживанні старих їстівних грибів;
• на збір грибів не можна брати маленьких дітей. Вони часто тягнуть до рота все, що їм сподобалося, наприклад, червоний капелюшок мухомора;
• не можна купувати гриби у людей, які торгують на стихійних ринках, уздовж трас;
• необхідно строго слідувати технології переробки. Умовно їстівні екземпляри відварюють двічі, не менше 20 хвилин кожен раз, воду повторно не використовують.

Двійники і їх відмінності

Лепіота отруйну можна сплутати з дрібними примірниками цього ж сімейства. Наприклад, парасолька вздутоспоровий - отруйний представник грибного царства, що зовні нагадує лепіота отруйну. У парасольки колір капелюшки бежевий або рудуватий, поверхня покрита дрібними лусочками. М`якоть жовта, з приємним запахом.

Плодоносить із серпня по вересень, зустрічається невеликими групами.

Лепіота Бребіссона має конічну капелюшок діаметром від 2 до 4 см. У дорослих екземплярів вона розкривається. На капелюшку чітко видно червонувато-коричневий горбок. Луска на поверхні рідкісні, коричневого забарвлення. Форма ніжки циліндрична, окрас палевий, біля основи пурпурно-фіолетовий. На ніжці формується крихке кільце. Сезон появи цих примірників - осінь.

висновок

Лепіота отруйна небезпечна для здоров`я людини. Вживання в їжу може призвести до паралічу легенів і смерті, тому на тихе полювання слід бути гранично уважними, щоб не зібрати в кошик отруйні екземпляри.