Корисні властивості ріпи для жіночого організму

шкода

Побічна дія може викликати надмірне вживання сирого коренеплоду.

• Негативний ефект від вживання:
• печія-
• здуття-
• ниркові кольки-
• алергія.

Нормою вважають вживання не більше 200 г продукту в день.

Протипоказання

Ріпа багата ефірними маслами і органічними кислотами, що може спровокувати загострення деяких захворювань, тому продукт не можна вживати при таких хворобах:

• виразка і гастрит в хронічній формі-
• цукровий діабет у важкій формі-
• хвороби сечостатевої системи-
• ендокринні захворювання.

Хімічний склад, калорійність і харчова цінність ріпи

Склад плода багатий важливими для здоров`я організму жирними кислотами омега-3 і омега-6.

Крім того, в складі присутня велика кількість вітамінів і мінералів:

• вітаміни - А, Е, С, В1, В2, В4, В5, В6, В9, К, РР-
• мінерали - калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо, марганець, мідь, селен, цинк.

Калорійність коренеплоду - 32 ккал / 100 г продукту.

Харчова цінність:

• білки - 1,5 г-
• жири - 0,1 г-
• вуглеводи - 6,2 г-
• клітковина - 1,9 г-
• вода - 89,5 г.

застосування ріпи

Завдяки багатому складу і безлічі корисних властивостей ріпа застосовується в народній медицині і в домашній косметології.

У народній медицині

Для приготування настоїв і відварів застосовують м`якоть коренеплоду, вживають в лікувальних цілях і свіжовичавлений сік.

Народні засоби допомагають від таких хвороб:

• застуда-
• ГРВІ-
• проблеми з шлунково-кишкового тракту-
• кашель (астма, бронхіт)-
• атеросклероз (профілактика)-
• варикоз-
• шкірні захворювання-
• стоматологічні проблеми.

  

При респіраторних і вірусних хворобах, хворобах внутрішніх органів сік або відвар приймають всередину. Для лікування ран, виразок або запалень шкіри з м`якоті готують компреси і примочки. Хвороби горла і запалення слизової рота лікують за допомогою полоскання відваром або соком ріпи. У сезон застуди сік п`ють для профілактики і зміцнення імунітету, додаючи лимонний сік або мед.

Елемент глюкорафін разом з присутніми в складі ріпи жирними омега кислотами є ефективним засобом профілактики злоякісних утворень. Ті ж кислоти і стерин знижують ризик захворювання атеросклерозом і варикозним розширенням вен. Антибіотики і фітонциди здатні пригнічувати патогенні бактерії в кишечнику.

Примочки з тертого коренеплоду значно полегшують стан хворих на подагру і ревматизм.

У косметичних цілях

Ріпа користується популярністю не тільки в домашній, але і в промисловій косметології. Не секрет, що в косметичних засобах в якості інгредієнтів присутні вітаміни А, Е, С.

Наявність цих та інших корисних елементів в складі ріпи зумовило такі косметичні властивості продукту:

• зволоження-
• харчування-
• ліфтинг-ефект-
• омолодження-
• протизапальну дію-
• зміцнення (волосся, нігтів)-
• регенерація-
• протинабрякову властивість-
• вирівнювання тону шкіри-
• зменшення і очищення пір.

З м`якоті коренеплоду в домашніх умовах готують маски для різних типів шкіри, для волосся. Примочками з соку з додаванням зеленого чаю або соку картоплі усувають набряки обличчя. Протизапальну та антимікробну дію використовується для усунення прищів і вугрів.

Ріпа - ідеальний продукт для схуднення, низькокалорійний коренеплід багатий харчовими волокнами, білком і вуглеводами. Це дозволяє утамувати відчуття голоду, без набору зайвих кілограмів. Клітковина вимітає з організму все накопичилися шлаки і токсини, мінерали і вітаміни регулюють обмін речовин, виводять зайву рідину. Досить в своєму раціоні замінити вареним коренеплодом страви з картоплі, і вага досить швидкими темпами стане приходити до бажаного показника.

Особливості використання ріпи

Коренеплід, безумовно - джерело корисних елементів, однак є такі стани, при яких деякі продукти з раціону потрібно виключити або вживати з обережністю.

Під час вагітності

Регулярне вживання в період виношування малюка допоможе майбутній мамі в таких ситуаціях:

• нестача вітамінів-
• токсикоз-
• випадання і ламкість волосся-
• слабкий імунітет-
• порушення сну-
• нервовий стрес-
• порушений обмін речовин.

З огляду на присутність агресивних речовин, сирий коренеплід вагітної слід їсти не частіше 2 разів на тиждень. Бажано вживати продукт у вареному, тушкованому або печеному вигляді. Не рекомендується їсти страви ввечері, оскільки ріпа має сечогінну дію.

Під час годування грудьми

В період лактації сирої коренеплід заборонений: він може викликати негативні наслідки у дитини:

• болю в шлунку-
• розлад-
• порушення сну-
• алергію.

Вживати можна лише варений овоч або приготований на пару. У перший раз можна з`їсти не більше 40-50 г продукту. Потім поспостерігати за реакцією малюка: якщо негативних наслідків немає, значить, дитячий організм приймає продукт. Проте не слід з`їдати більше одного коренеплоду в тиждень.

Додаткові поради з приготування в домашніх умовах

Найсмачніші і корисні плоди - невеликі, розміром в обхват долоні. Поверхня повинна бути рівною і чистою, без підозрілих плям.

Поради з приготування:

1. Прибрати гіркоту з м`якоті можна, обшпаривши її окропом.
2. Цілий плід вариться приблизно 25 хвилин.
3. Овочем, приготованим на пару, в дієтичному меню можна замінити картоплю в овочевих салатах або супах.
4. Для приготування десертів з коренеплоду його вимочують пару годин у холодній, а потім в гарячій воді.
5. Можна поєднувати з будь-якими овочами, зеленню, грибами і м`ясом.
6. Можна маринувати на зиму.

Ріпа - незаслужено забутий нами продукт. Але, дізнавшись про його корисні властивості, будь-яка господиня захоче урізноманітнити своє меню цими цінними коренеплодом.