Температура яку витримує розсада капусти у відкритому грунті

Капуста - одна з популярних культур на грядках кожного городника. Її застосовують в заготовках на зимовий період, вживають в свіжому вигляді, з неї готують гарячі страви. Отримати хороший капустяний урожай буває складно, так як рослина піддається нападу шкідників і вразливе до багатьох факторів середовища.

Зміст

опис капусти
Популярні види і сорти
Правила агротехніки
Капуста і заморозки
негативні температури
Розсада для гарного врожаю

Варто враховувати при посадці, яку температуру витримує розсада капусти. Від цього залежать, як скоро приживеться молоде рослина, а також утворюється качан.

опис капусти

Капуста за своїм походженням - рослина дворічна. На перший рік вона дає качан, а на другий рік - насіння. У промисловості деякі господарства вирощують культуру для отримання насіння, але городники займаються культивацією тільки для отримання качанового врожаю.

додаткова інформація. Брокколі і цвітна капуста дають урожай у вигляді суцвіть, відрізняються вони тим, що перша - зеленого кольору, кольорова дає урожай з білих, рожевих, жовтих суцвіть, схожих на кульку. Ще одна з популярних представниць цієї культури - кольрабі. У неї збирають врожай не листової (качанний), а сам корінь. Соковиті кореневі головки використовуються в приготуванні салатів, їх навіть маринують.

Яку температуру витримує розсада капусти

Правила агротехніки

важливо! Неправильний підхід до вирощування культури може спричинити за собою загибель саджанців навіть в теплицях. Застудити рослина можна при найменшої помилки в культивуванні.

Весняний посів, що відбувається в перших числах квітня місяця (в теплих зона - на 2-3 тижні раніше), повинен супроводжуватися загартовуванням посадкового матеріалу. Насіння занурюються в ємність з теплою водою. Тримати їх в ній потрібно близько півгодини. Після чого вони злегка підсушують і переносяться в тару з прохолодною. У процесі загартовування можна провести протруєння, додавши в рідину фунгіцид.

Після висіву на розсаду у відкритий грунт в обов`язковому порядку необхідно накрити посіви спанбондом або плівкою. Це дозволить сходи уберегти від заморозків ранньою весною. Якщо є боязнь того, що грунт промерзне, і насіння не проросте, можна висіяти їх у стаканчики. Тримати молоді рослини можна в них до тих пір, поки рослинам не стане тісно.

Поступово можна тару з культурою виносити на вулицю для загартовування, а пізніше перенести в неопалювальний парник. Загартована розсада вже змерзнути не зможе. Цей спосіб вирощування на розсаду хороший ще тим, що не потрібно розсаджувати окремо кожне келію, тим самим відбувається менший травматизм молодих саджанців.

Зверніть увагу! Висаджується культура на постійне місце в середині травня, коли грунт добре прогріється, загроза тривалих негативних температур спаде і вже не буде потрібно вкривати посіви.

Капуста і заморозки

розсада капусти

Незначні зниження температури здатна витримувати розсада будь-якого виду культури. Короткочасні пригнічення не порушить розвитку рослин і ніяк не вплине на освіту листя і формування качанів. Доросла рослина капусти витримує заморозки до 7 градусів восени. Тепер докладніше про те, як капуста переносить заморозки, і як їх вплив на культуру пом`якшити.

Існує маса перевірених способів захисту від заморозків:

Задимлення. Його застосовують як ранньою весною, коли температура ще нестабільна, так і перед збиранням врожаю. У кількох місцях (по краях грядок) розкладаються невеликі багаття. Димна завіса пом`якшує температурний негатив-
Дощування. Посіви обприскують теплою водою за допомогою дрібного розпилювача. В процесі замерзання розпорошеної води виділяється тепло, яке приймають рослини-
Теплоізоляція. Штучне укриття грядок плівкою, тканиною, паперової захистом - все це дозволяє запобігти промерзання землі і підмерзання рослин-
Підживлення. Підгодовування рятує городників в північних зонах. Підживлення фосфорно-калійними добривами підвищує стійкість молодих рослин до заморозків до 5 градусів.

важливо! Перш, ніж зайнятися культивуванням певного виду капусти, варто вивчити, яку температуру розсада капусти витримує у відкритому грунті. Це спростить культивування і дозволить питання з доглядом за саджанцями.

негативні температури

По-різному впливає заморозок на різні сорти і різновиди цієї культури. Одні здатні витримати до мінус 10 градусів, інші не можуть терпіти і при мінус 1, починають ставати крихкими, хворіють і потребують термінової реабілітації. Тому дати точну відповідь, чи боїться капуста морозів, складно, так як це все індивідуально.

Який негативний температурний режим витримує капуста:

Білокачанна в період розвитку здатна витримувати до 5 градусів морозу. Якщо температура буде нижче, врожайність стане значно гірше. Перед прибиранням сформувався качан може триматися добре навіть при мінус 10-
Пекінська капуста (розсада) добре переносить зниження температури до мінус 2 градусів. Сформоване (доросле) рослина витримує морози до мінус 5 градусів-
Цвітна капуста не така стійка, в будь-якій стадії розвитку максимально здатна витримати до 2 градусів морозу і не більше 2-4 днів-
Брокколі в рассадной стадії розвитку, якщо холодна весна, може добре перенести температуру в мінус 2 градуси. Доросла рослина культури нормально себе почуває при мінус 5 градусах.

Капуста білокочанна

Капуста, особливо сорти білокачанної, добре переносить заморозки, тому сьогодні її можна побачити на ділянках городників і дачників практично у всіх регіонах країни, навіть в Заполяр`ї. Про те, які негативні температури здатні витримуватися капустою в різній стадії розвитку, згадано вище.

Таке явище, як заморозки, не приносить задоволення городникам під час весняної посадки або перед збором врожаю. Як скоротити можливі втрати, і капуста до скількох градусів витримує заморозки в рассадной стадії розвитку, викладено в цій статті.

Розсада для гарного врожаю

Щоб отримати відмінний матеріал для пікірування або висадки у відкритий грунт, необхідно дотримуватися ряду правил:

Варто зробити тимчасову покривні теплицю - під плівкою або агроволокном. Це заощадить час на загартування, яку після проростання і в міру росту саджанців потрібно буде регулярно проводити-
Сіяти насіння в добре зволожений підгодованих грунт. Земля повинна бути «легкої», тоді і саджанці будуть рости швидше-
Коли насіння дадуть сходи, необхідно зробити умови, при яких в перші 2-3 дні температура не повинна підніматися вище 7-10С. У той же час вентиляцію і освітленість підсилюють, інакше рослина почне рости, сильно витягаючи вгору. При таких сходах хороша розсада не вийде, і все доведеться пересівати заново-
Стежити необхідно за нічними підвищеннями температур - їх потрібно уникати, тому підтримувати слід її на 4-5 ° С нижче денний. Коли сходи зміцніють, і будуть видні явні «фаворити», варто прорядіть грядку і прибрати слабкі рослини.

важливо! В таких умовах формуються міцні корені, великі «приземкуваті» листя, і розсада збільшує свою приживлюваність на основному місці посадки.

Скільки градусів морозу витримує капуста, докладно викладено вище. Слід пам`ятати городникам про вплив заморозків на розвиток рослин, щоб це не призвело до втрати в урожаї.