Опис сорту буряка детройт, особливості вирощування та врожайність

Щорічно селекціонери виводять нові коренеплоди. Буряк Детройт була виведена в Італії і отримала ряд відмінностей від інших різновидів. За рахунок смакових якостей і високої врожайності сорт отримав визнання сучасних городників, його вирощують на дачах і великих фермерських господарствах.

Завдяки високим смаковим характеристикам коренеплід соковитий і солодкий. Вживати зібраний урожай можна в свіжому вигляді або залишати зберігатися на зиму. На землі в 100 кв. м можна виростити до 500 кг врожаю. Буряк містить велику кількість поживних компонентів і вітамінів, в складі є до 14,2% цукру і до 20,4% сухої речовини.

вирощування

Перед сіянням потрібно попередньо підготувати грунт. Насіння буряка закладаються в лунки глибиною 25 см, в які заздалегідь вноситься перегній або перепрілий гній. У разі посадки в грунт з підвищеною кислотністю, слід використовувати в якості додаткового добрива доломітове борошно, вапно або золу.

Висаджують коренеплід в квітні. Насіння краще посіяти в землі, де до цього росли огірки, картопля, цибуля. Відповідна температура для висівання - 15-20 градусів.

Для правильного і швидкого зростання грядки повинні розташовуватися на сонячному місці з хорошою вологістю.

буряк лежить на підлозі

особливості догляду

До моменту, поки не сформуються коренеплоди, саджанці поливають дуже інтенсивно. Надалі досить одного поливу на тиждень. Після поливів земля потребує розпушуванні. Важливо стежити, щоб грунт не піддавалася посухи і не перенасичувати вологою. Землю припиняють зволожувати за місяць до повного дозрівання і збирання врожаю.



Для запобігання захворювань і прискорення дозрівання 1 раз в 2 тижні проводиться підгодівля калієм. На 1 кв. м необхідно близько 16-20 г калійних добрив. Після виростання другого листа потрібно проріджування, видалення слабких паростків на 1-2 см. Не допускається залишати на землі явні бур`яни.

Достоїнства і недоліки

Поширеність буряка Детройт серед дачників пояснюється наявністю великої кількості порівняльних переваг. До них відносяться:

ідеальний сорт

  1. Стабільно високий урожай. На практиці насіння даного сорту дають добрі сходи і дозрівають у великій кількості.
  2. Стійкість до захворювань. При дотриманні правил догляду та періодичної підгодівлі, вдається запобігти ураженню шкідниками і інфекціями.
  3. Добре зберігання. Створивши відповідні умови зберігання можна на довгий час залишити зібраний урожай, не побоюючись, що він зіпсується чи втратить свої смакові характеристики.
  4. Транспортабельність. Щільна поверхня коренеплодів дозволяє перевозити їх без ризику пошкодження.
  5. Морозостійкість. При періодичному падінні температури саджанці не гинуть і витримують заморозки без шкоди врожаю.
  6. Рівномірна схожість і простота вирощування. Столовий буряк невибаглива в умовах зростання, що істотно знижує трудовитрати.

Явні недоліки у даного сорту не спостерігаються. Зіткнутися з проблемами при вирощуванні можна тільки в разі відсутності догляду за рослинами.

Шкідники і хвороби



Незважаючи на стійкість коренеплоду до хвороб, недосвідчені городники періодично стикаються з псуванням рослин. Під час росту буряків Детройт опис сорту передбачає можливість ураження білої і сірої гнилизною, Медведков і несправжньої борошнистої росою. При гнитті коренеплодів уражається коренева система і нижнє листя.

Через борошнистої роси помітні видимі пошкодження бадилля. Особи капустянки сгризают коріння і стебла, що призводить до знищення рослин.

буряк детройт

З метою боротьби з хворобами і шкідниками необхідно ретельно обробляти міжряддя на грядках, своєчасно знищувати бур`яни і видаляти уражені рослини. При виявленні шкідливих комах або симптомів захворювань слід також збільшити кількість фосфорно-калійних добрив.

Збір і зберігання врожаю

В кінці літа - початку осені настає період збору врожаю. Буряк краще збирати при теплій сухій погоді, коли немає роси і коренеплоди деякий час побули на сонці. Це дозволить продовжити збереження врожаю.

Перш ніж прибирати буряк з грядок варто звернути увагу на стан стебел - у дозрілих коренеплодів вони підсихають і жовтіють.

буряк вирощування

В якості місця сховища варто вибрати прохолодне темне приміщення, де немає надлишку вологи. Буряковим коренеплодів підходить температура зберігання близько 2-3 градусів. Найпоширеніший спосіб зберігання буряків - в погребі разом з картоплею. Коренеплоди розкладають в кілька шарів на картопляних бульбах, які передають надлишок вологи. Можна залишити овоч на зиму в поліетиленових мішках місткістю 15-20 кг. Мішки потрібно зав`язати і в разі утворення конденсату відкрити на час, залишивши невеликий отвір для випаровування.

Відгуки садівників

Марина, Краснодар:

«Невибагливі сорт, висаджую вже кілька сезонів поспіль. Періодично стикаюся з шкідниками, але обприскування допомагають їх позбутися. Дуже подобається смак буряка - на подив насичений і солодкий ».

Микола, Єкатеринбург:

«Прочитав багато хороших відгуків про цей сорт і вперше посадив на кілька грядок. Урожай вийшов хороший, проблем при вирощуванні не було. Більшу частину залишив зберігатися в підвалі на зиму ».