Особливості бджільництва в північних умовах

Їх називають північними, среднерусскими або середньоєвропейськими бджолами, а вперше вони були виявлені на території Європи близько 8000 років тому. Поступово популяція среднерусских бджіл самостійно поширювалася по всьому північних регіонах, а в XVIII столітті цих комах завезли на територію Сибіру, ​​Норвегії та Фінляндії.

У порівнянні з іншими різновидами, дана порода має ряд відмінних рис:

• для комах характерні великі розміри, а середня вага однієї особини становить 100-110 мг-
• тулуб кожної особини вкрите довгими (до 5 мм) волосками темно-сірого кольору, а характерні жовті смуги на черевці відсутні-
• комахи дуже витривалі і можуть працювати навіть при температурі повітря +10 ... + 12 ° С, а робочі особини вперше починають вилітати з вулика вже при температурі +5 ° С-
• за короткий період північного літа дана порода здатна зробити великий обсяг меду - до 70 кг-
• комахи вміють швидко будувати стільники, тому виробляють багато воску-
• плодючість матки може досягає 2500 яєць на добу-
• для виробництва меду комахи віддають перевагу липу і гречку - за відсутності цих медоносів представникам цієї породи складно переключитися на збір нектару з інших рослин-
• даний вид відрізняється агресивною поведінкою, тому при виконанні робіт на пасіці потрібно одягати захисний костюм і вести себе дуже обережно.

Мед північних бджіл у порівнянні зі звичайним

Північне бджільництво дозволяє отримати особливий, елітний вид меду, який запечатаний в сотах білої і сухий печаткою. При закладці продукту в стільники північні бджоли залишають між їх стінками невеликі просвіти для доступу повітря, тому мед виходить особливо запашним і має характерний солодкувато-нудотний смак.

Основні відмінні риси північного меду перераховані нижче:

• в складі продукту присутня природний антибіотик - він надає на організм людини антибактеріальну дію, сприяє зниженню температури тіла під час лихоманки і зупиняє запальні процеси-
• диастазное число такого меду знаходиться в інтервалі від 25 до 45 і вище - це означає, що в його склад входить велика кількість ферментів, що стимулюють обмін речовин в організмі
• північний мед є екологічно чистим продуктом - медоноси, є джерелом нектару для даного різновиду бджіл, ростуть у природному середовищі без застосування пестицидів і інших шкідливих речовин-
• продукт має корисний хімічний склад завдяки тому, що нектар медоносів, що ростуть в областях з холодним кліматом, містить безліч важливих мікроелементів, вітамінів і органічних кислот.

Відео: Північний мед

Особливості бджільництва на півночі

Незважаючи на великий список корисних властивостей північного меду, розведенням середньо бджіл рекомендується займатися тільки пасічникам, які мають досвід роботи в цій галузі і не пошкодують сил на догляд за вуликами.

Бджільництво на півночі має певні особливості, тому при утриманні пасіки рекомендується дотримуватися таких рекомендацій:

• комахи, в першу чергу, заповнюють медом надставку магазину, а потім частину вулика з розплодом, тому викачуючи мед напередодні зими, потрібно уважно стежити за кількістю залишився корми-
• період зимівлі у даного різновиду комах починається з середини жовтня і закінчується приблизно в середині квітня-
• вулики з північними бджолами на зімуоставляют на вулиці - це загартовує комах і перешкоджає їх загибелі-
• щоб захистити вулики від сильних морозів і холодного вітру взимку навколо них рекомендується залишати природний високий шар снігу - він захищає комах від холоду-
• взимку північні бджоли економно споживають заготовлений корм - їм достатньо буде залишити декількох рамок, частково заповнених медом, а одній вуличці комах на період зимівлі знадобиться всього 1,2 кг корму-
• не можна викачувати мед відразу після першого вильоту рою - коли на вулиці стає тепло (близько +12 ... + 14 ° С), матка починає активно відкладати яйця, а робочі особини в цей час заготовляють достатню кількість корму для численного потомства-
• в кожному вулику повинна бути тільки одна королева - матки північних бджіл абсолютно не уживаються один з одним і починають війну за територію-
• при рясному медозборі немає необхідності ставити у вулик розділову грати, так як комахи здатні самостійно обмежувати яйцекладку королеви-
• коли у вулику збереться хабарів в розмірі 2 кг, потрібно вставляти в конструкцію додаткові рамки і міняти стару матку на молодшу - це допоможе запобігти початок роїння-
• при підготовці до зимівлі, всередині вулика ставлять повномірну горизонтальну рамку на планках, а на верхню частину рамок з сотами викладають пергових коржик.

Відео: бджільництво на Півночі

Поради бджолярів

Крім основних особливостей догляду за північними бджолами, на пасіці також рекомендується використовувати деякі допоміжні прийоми, які полегшують роботу з вуликами і покращують продуктивність бджолиної сім`ї.

• Нижче перераховані додаткові поради досвідчених бджолярів з цього приводу:
• при роботі на пасіці не можна проявляти страх або роздратування - бджоли відчувають невпевненість людини і починають його жалити-
• перед відкриттям вулика потрібно користуватися димарем і обов`язково надягати індивідуальні засоби захисту - цілісний костюм з щільної тканини, спеціальні рукавички, а також прозорий щиток для обличчя і шиї і високі закриті черевики-
• не рекомендується турбувати комах в другій половині дня - в цей час вони найбільш агресивні-
• розміщувати пасіку потрібно так, щоб достатня для комах кількість медоносів знаходилося в радіусі до 2 м-
• рекомендується розводити цю різновид бджіл тільки на невеликих пасіках - догляд за кожною сім`єю займає багато часу, тому обслуговувати велику кількість вуликів досить складно-
• вулика найкраще ставити рядами так, щоб між сусідніми конструкціями в одному ряду було 3-4 м, а між рядами - не менше 4 м.

Північні бджоли можуть виробляти великий обсяг меду навіть за обмежений проміжок часу в регіонах з дуже суворим кліматом і коротким прохолодним літом. Використовуючи представлену в даній статті інформацію, можна самостійно утримувати північних бджіл на своїй ділянці з метою отримання високоякісного меду, який відрізняється корисним складом і чудовим смаком.