Вода з лимоном і імбиром

В останні роки стало модним підтримувати молодість, красу і здоров`я за допомогою природних засобів. Дійсно, багато народних кошти виявляються мало не більш дієвими, ніж аптечні препарати, а знайти їх і приготувати з них чудо-препарати зовсім нескладно. Так, напій з імбиру і лимона дійсно демонструє чудеса в процесі скидання декількох зайвих кілограмів і в підтримці імунітету людини на належному рівні.

Склад і цінність лимонно-імбирною води

І лимон, і імбир - представники тропічної флори, які не зустрічаються в природних умовах Росії. Проте, обидва ці рослини повсюдно завоювали прилавки овочевих відділів магазинів і ринків, завдяки своїм неперевершеним смаковим і корисним властивостям. Обидва вони відрізняються багатим складом, в якому сконцентрована вся користь цих рослин. У них присутні:

• збалансований набір вітамінів групи В;
• вітаміни А, С, Р;
• мінерали: калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, цинк.
• необхідні для розщеплення жирів амінокислоти: олеїнова, триптофан, валін;
• клітковина і вуглеводи;
• мінімальна кількість жирів;
• гингерол, який надає гостроту імбирного кореня, одночасно уповільнює процеси старіння в організмі, прискорює обмін речовин і володіє знезаражувальні властивості.

Різноманітність вітамінів і мікроелементів покращує розумову та фізичну активність і збільшує стресостійкість організму.

Необхідно відзначити, що калорійність лимонно-імбирного напою зовсім незначна. Залежно від використовуваного рецепту, вона може становити від 8 до 15 ккал на 100 г продукту.

Користь води з лимоном і імбиром для організму

Користь напою з імбиру і лимона полягає в:

• імуностимулюючу;
• противовоспалительном;
• бактерицидну;
• тонізуючому;
• потогінному впливі на організм.

Також важлива користь обох рослин у виведенні шкідливих речовин і токсинів з організму, завдяки чому всі внутрішні органи розквітають і починають функціонувати в повну силу.

Лимонно-імбирний напій здатний надавати омолоджуючу дію, надавати додаткову силу і енергію. Саме з цієї причини його небажано вживати у вечірній час, перед сном. Зате в ранкові і денні години имбирно-лимонний напій може обдарувати бадьорістю без додаткового навантаження серцево-судинної системи, як це відбувається в разі вживання кави або чаю.

Чим корисний напій з лимоном і імбиром для схуднення

Основним корисним властивістю імбиру для скидання зайвої ваги є його здатність прискорювати процеси метаболізму і оптимізувати обмін речовин в організмі. Крім того, імбирний корінь сприяє зниженню апетиту і виводить всю зайву рідину з організму. Нормалізація роботи органів шлунково-кишкового тракту і очищення кишечника відбувається вже завдяки спільній роботі лимона і імбиру.

Всі ці дії в поєднанні з підвищенням життєвого тонусу не можуть не привести до того, що зайві кілограми будуть змушені покинути місце свого звичного проживання. Але незважаючи на численні позитивні відгуки про користь води з імбиром і лимоном для схуднення, слід розуміти, що найефективніше вплив буде відбуватися на тлі правильного харчування та помірних фізичних навантажень.

Користь напою з імбиру і лимона для імунітету

Зараз навіть важко сказати, що має більше значення в зв`язку з вживанням имбирно-лимонної води: її позитивний вплив на схуднення або на імунітет. Але в давнину саме іммунномодулірующего властивості імбирного кореня були в особливій пошані. Регулярне вживання лимонно-імбирною води може творити чудеса - організм отримує можливість протистояти безлічі простудних інфекційних захворювань в самий розпал їх поширення. А в разі якщо хвороба вже встигла наздогнати зненацька, користь лимонно-імбирною води проявить себе в тому, що захисні властивості організму зростуть настільки, що хворобливі прояви швидко зникнуть, не залишивши ніяких ускладнень. Особливо ефективним для підняття імунітету напій з імбиром і лимоном стане при додаванні натурального меду.

Крім того, користь лимонно імбирної води полягає в тому, що вона допомагає налагодити роботу щитовидної залози, а також благотворно впливає при появі таких ознак, як слабкість, запаморочення і нудота. Взагалі, імбир вважається одним з кращих засобів проти заколисування в транспорті.

Як заварювати імбир з лимоном

У продажу представлено зазвичай кілька різновидів імбиру. Це можуть бути свіжі кореневища, суха подрібнена порошок у вигляді приправи і мариновані скибочки рожевого кольору. Для приготування цілющого напою найкраще підійдуть свіжі кореневища імбиру. Вони повинні бути щільними і пружними на вигляд.

Свіжий імбир небажано замінювати сухим меленим порошком, оскільки корисних речовин в свіжому продукті міститься набагато більше. Але якщо з якоїсь причини свіжі імбирні кореневища знайти не вдалося, то слід знати, що 1 столова ложка свіжого продукту дорівнює приблизно 1 чайній ложці сухого порошку.

Лимони для приготування напою можна використовувати практично будь-які. Головне, щоб вони були свіжими і не зів`ялими.

Щоб збільшити корисні властивості напою лимон часто використовують цілком, разом зі шкіркою. Але в цьому випадку його попередньо ретельно промивають за допомогою жорсткої щітки в проточній воді, щоб звільнити від парафінових речовин, що покривають плоди для більш тривалого збереження.

Якість води для виготовлення напою також має значення. Небажано використовувати нефільтровану водопровідну воду. Найкраще підійде джерельна або тала вода.

Простий рецепт имбирно-лимонного напою

Найпростіший рецепт для схуднення складається лише з імбиру, лимона і води.

знадобляться:

• кореневище імбиру довжиною в 2-3 см;
• 1 великий лимон;
• 2,5-3 л води.

виготовлення:

1. Імбир очищають від шкірки за допомогою Овочечистка або гострого ножа.
2. Натирають на терці з найменшими отворами.
   
3. Лимон ретельно промивають, нарізають невеликими скибочками, видаливши кісточки.
4. Поміщають подрібнені імбир і лимон в ємність і заливають гарячою водою.
5. Наполягають під кришкою, як мінімум, півгодини.

Можна пити напій не проціджуючи, оскільки шматочки при подальшому наполяганні будуть продовжувати віддавати свою цілющу силу напою.

Імбирний напій з лимоном і медом

Додавання меду зробить рецепт напою з лимона і імбиру ще більш цілющим, особливо для підвищення імунітету. Але ті, хто бажає схуднути, і бояться, що мед дуже калорійний, можуть не турбуватися. У меді взагалі відсутні жири, зате присутня маса корисних компонентів, які благотворно впливають на обмін речовин в організмі. Тому для схуднення напій з імбиром, лимоном і медом підійде як не можна краще. Особливо для тих, хто насилу може винести його занадто кислий або гострий смак. Адже додавання меду згладжує і покращує смакові якості напою, і його з задоволенням будуть пити навіть діти.

Понадоятся:

• 1 лимон;
• шматочок імбиру довжиною близько 2 см;
• 2 ст. л. меду;
• 2 л води.

виготовлення:

1. Лимон і імбир миють і очищають від шкірки.
2. Імбир дрібно рубають або натирають на терці.
3. Воду нагрівають до закипання і заливають нею шматочки імбиру.
4. Остуджують до температури + 30 ° С і додають мед і свіжовичавлений сік лимона.

Пити напій з медом, лимоном і імбиром можна відразу, а можна залишити його в холодильнику для настоювання і зберігання не більше доби.

Як зробити напій з імбиру, кориці і лимона

Кору цейлонського коричника найчастіше використовують в кулінарії як прянощі. Але мало хто знає про її користь для організму. Наприклад, про те, що вона сприяє переварюванню їжі і вуглеводного обміну. Кориця не дозволяє накопичуватися жирових відкладень, зменшує рівень холестерину в крові і стримує в рамках пристойності апетит.

Очевидно, що вода з додаванням імбиру, лимона і кориці може принести неоціненну користь для схуднення.

Схема приготування традиційна. Разом з імбирним коренем в посудину для приготування додають 1 коричну паличку на 1 літр води. Можна використовувати і мелену корицю, але її натуральність часто піддають сумнівам. У цьому випадку на 1 л води додають неповну чайну ложку сухого порошку.

Рецепт напою з імбиру і лимона з м`ятою

М`ята має безліч корисних властивостей, перш за все ефектом розслаблення, зниження апетиту, нормалізації тиску і серцево-судинної діяльності.

За традиційним рецептом при заварюванні імбиру досить помістити в посудину жменю сухої або свіжої м`яти, щоб отримати ароматний і дуже корисний напій.

Цілющий напій з лимоном, імбиром і розмарином

Розмарин рідко використовують для оздоровлення, хоча ця трава також сприяє зміцненню імунітету, тонізує і нормалізує кров`яний тиск.

знадобляться:

• 2 лимона;
• 2 ч. Л. натертого кореня імбиру;
• 4 гілочки розмарину;
• 2-3 ст. л. меду;
• 1,5 л води.

Корисний напій з розмарином готують також як і в рецепті з м`ятою.

Імбирно-лимонний напій з огірком

Огірок часто використовують в різних рецептах для схуднення. Але його популярність грунтується більше на його низької калорійності, ніж на реально відчутною користь.

1. На 2 л води зазвичай додають огірок середніх розмірів.
2. Його миють, ріжуть тонкими скибочками і додають в напій разом з лимоном після охолодження води.

Як пити напої з імбиром з лимоном

Користь імбирної води з лимоном буде максимальною для схуднення, якщо пити її за деякий час до їжі (20-30 хвилин). Тоді вона зможе оптимізувати роботу шлунка і притупити відчуття голоду. За добу можна випивати в цілому до 2 л напою.

Для підвищення імунітету, особливо якщо використовується рецепт з додаванням меду, напій краще вживати 2 рази на день - в денний і вечірній час.

Для лікування і профілактики хвороб, особливо простудних, напій перед вживанням слід злегка підігрівати (до температури не більше + 40 ° С) і пити його якомога частіше невеликими порціями, але не більше 2 л за добу.

Обмеження і протипоказання

Особам з проблемами органів шлунково-кишкового тракту не слід приймати лимонно-імбирним воду натщесерце. Краще пити її під час або після їди.

Обережно слід поставитися до прийому цього корисного напою під час вагітності та годування груддю.

Протипоказаннями до застосування також можуть стати:

• алергічні хвороби;
• хронічні захворювання кишечника та шлунка;
• хвороби нирок і жовчного міхура.

висновок

Напій з імбиру і лимона здатний допомогти вирішити багато проблем зі здоров`ям одночасно. Але при всій його привабливості необхідно пам`ятати про протипоказання і стежити за реакцією організму.