Ожина безколючкова

Ожина здавна відома своїми корисними властивостями. Але збір цієї ягоди, що росте в диких умовах, досить складний, тому що дика рослина славиться своїми гострими шипами. Не так давно селекціонери вивели кілька сортів ожини безколючкової. Перевагою даної культури є відсутність гострих шипів і колючок, що істотно спрощує збір плодів і догляд за рослиною. Також вид характеризується високою врожайністю, великим розміром ягід (в залежності від сорту), гарну стійкість до впливу шкідників і хвороб.

Характеристики ожини безколючкової

Найближчим родичем ожини є малина, вони обидві належать до сімейства Рожевих. У великих масштабах вирощування даної культури в нашому регіоні не отримало особливого поширення, але у дачників вона користується великим попитом.

Зовні ожина Безколючкова нагадує невеликий чагарник з яскравими зазубреними зеленими листами середнього розміру, розділеними на 3 частини і «дивляться» вниз. Цвісти рослина починає в першій половині червня, її квіточки невеликих розмірів, рожево-фіолетового відтінку, близько 2 см в діаметрі. Потім на місці квіток з`являються невеликі ягоди зеленого кольору, які поступово змінюють відтінок, стаючи яскраво-фіолетовими. Це є сигналом до повної зрілості. Дозрівання відбувається нерівномірно, тому нерідко на одному кущі можуть бути присутніми ягоди різноманітної кольорової гами. Врожайність культури досить велика і може перевищувати в кілька разів врожайність її найближчого родича малини.

Ожина Безколючкова виділяється листками, розділеними на 3 частини

Кореневу систему красуня ожина має вельми розвинену, спрямовану вглиб до 1,5-2 метрів. Відповідно, більшість сортів прекрасно переживає посушливі часи.

Умовно селекціонери ожинові культури ділять на три групи, в залежності від способу зростання:

• Кущова ожина, характеризується зростанням вгору до 2-х, а іноді і 3-х метрів. Можна виділити такі сорти, як Апачі, Гай, Оркан і ін.-
• Плетиста ожина, характеризується зростанням пагонів, спрямованих паралельно землі, їх довжина може досягати 4-6 метрів. Можна виділити ожину Безколючкова таких сортів, як Чорний Сатин, Торнфрі, Лох-Несс і ін.-
• Полустелющейся ожина, характеризується початковим ростом вгору на 0,5 метра, а потім ріст пагонів спрямовується вниз, таким чином, зростає сорт Тріпл Кроун.

Ягоди ожини характеризуються найчастіше яскравим темно-фіолетовим відтінком, але виводять сорти і з жовтими або червоними плодами. Розмір варіюється в залежності від виду. Структура щільна, із солодким насиченим смаком, форма подовжена конусоподібна. Плодоношення починається лише з другого року.

Ожина росте практично в будь-якій частині Росії: в Воронезької, Ростовської областях і навіть в області Підмосков`я. Але в кожному регіоні смак ягід відрізняється. Так, в більш теплому кліматі в Криму і Кубані ягоди солодші - позначається велика кількість сонця. Ягоди, вирощені в області Уралу і Сибіру, ​​більш кислуваті на смак. Для цього регіону потрібні спеціальні більш зимостійкі сорти, наприклад, Полар, Рубен, Агавам.

Ожина неукривного Безколючкова багата вітамінами, благотворно впливає на артеріальний тиск, травний тракт, імунну систему, прекрасно підходить для випічки, компотів, варення, повидла.

Розмір ягід ожини безколючкової буває різноманітним

Особливості посадки і вирощування

Селекціонери вивели різноманітні сорти ожини, правильний догляд за якими безпосередньо залежить від обсягу врожаю. Тому безшіповая ожина догляд вирощування розмноження і обрізка вимагає обов`язково, деякі сорти при цьому мають свою специфіку.

важливо! Солодкість ягоди ожини безпосередньо пов`язана з освітленістю ділянки. Чим більше сонця потрапляє на рослину, тим солодшим буде смак плоду. Тому селекціонери рекомендують під ділянку вибирати місця, куди безперешкодно потрапляють прямі сонячні промені.

важливо! Культивування ожини залежить від правильно обраного пори року для посадки. У Підмосков`ї і Ленінградської області, в південних районах і середній смузі посадка проводиться восени, за місяць до перших заморозків. На Уралі і в Сибіру садимо рослини навесні при температурі не вище 15 градусів. Саджанці, що добре переносять морози, можна посадити з осені, що володіють низькою морозостійкістю - потрібно висадити тільки навесні.

Грунт під посадку готується восени: його перекопують, заглиблюючись при цьому не менше 25 см. У цьому випадку посадка рослини виробляється навесні. Переважно грунт, багата гумусом. Можна удобрити землю самостійно, рясно присипавши її перед копкой золою або сухий вапном.

Щоб саджанці добре приживалися, варто віддати перевагу однорічним з декількома стеблами, товщиною близько 5-10 мм, і розвиненою кореневою системою, довжиною не менше 10 см. Перш ніж посадити держак, досвідчені садівники рекомендують злегка вкоротити коріння, а також видалити пошкоджені і «мертві »частини.

Висаджувати саджанці потрібно в яму діаметром і глибиною не менше 0,5 метра і відстанню один від одного близько метра. Якщо висаджується ожина плетистая Безколючкова, догляд для неї, щоб був правильним, зажадає не менше 4-5 метрів. Грунт попередньо удобрюються. Для цього змішується суперфосфат в кількості 100 гр. і 35 гр. калію. В якості добрива можна використовувати перегній від пташиного посліду. Його кладуть на дно ями, присипавши землею на 10-15 см (в цьому випадку глибина уми збільшується на 25-30 см, щоб не було прямого зіткнення перегною з корінням рослини). В середньому на один саджанець йде близько відра перегною. Можна землю перемішати з золою, буде потрібно близько 80-100 гр.

Саджанець ожини безколючкової

Посадка саджанця проводиться таким чином, щоб коренева шийка поглибилася не більше ніж на 1-1,5 см. Потім саджанець рясно поливається 4-5 літрами води, зробивши попередньо лунку. Досвідчені садівники рекомендують після зрізати пагони таким чином, щоб над землею залишилося не більше 6-8 см.

Варто врахувати, що правильно висаджені рослина буде плодоносити не менше 10-15 років.

Способи розмноження ожини

Розведення ожини в домашніх умовах можливо декількома варіантами:

• Розмноження живцями. У молодого однорічного пагона в серпні відщипується верхівка до 2-х см. Акуратно з цього ж втечі видаляється все листя. Втеча гнеться до землі і прикопують на 10 см. Потрібно щотижневий полив. Через місяць втечу повинен пустити коріння. Відокремлювати його від основного чагарнику рекомендується лише навесні-
• Розмноження за допомогою пагонів проводиться в липні. Вибираються найбільші і довгі гілки, на них гострим ножем робиться надріз, який прикопують в землю на 10 см. Верхівки з листям ґрунтом не присипаються. На місці надрізу через деякий час з`являються коріння. До осені паростки можна відокремити і висадити в підготовлене місце-
• Також можливе вирощування за допомогою насіння, які сіються в родючий грунт. Але для домашнього розмноження ожини цей спосіб досить складний.

Сорти безколючкової ожини

На сьогоднішній день селекціонерами було виведено понад 100 сортів ожини, які користуються великим попитом у всьому світі. Можна виділити кращі і найчастіше затребувані серед них:

1. Лох-Несс - був виведений в Шотландії ще в 80-х роках минулого століття. Цей сорт росте у вигляді чагарнику висотою до 2 метрів і пагонами, довжина яких сягає 4-х метрів (в цьому випадку потрібні опори для підтримки). Вага стиглої ягоди може досягати 5 гр., Прекрасно транспортується. Привертає садівників гарною врожайністю - за сезон можна зібрати близько 30 кг плодів. Спостерігається висока стійкість до шкідників-
2. Торнфрі - росте у вигляді чагарнику. Сорт був виведений в 60-х роках минулого століття в Америці. Вирощування цього виду привертає садівників великою стійкістю до шкідників і плодоношенням з липня до початку вересня. Характерним смаком ягід є кисло-солодкий. За сезон дає урожай до 20 кг. Збір ягід рекомендується проводити в міру дозрівання, інакше плід втрачає пружність-
3. Блек Сатін - характеризується ягодами майже чорного кольору з кислуватим присмаком. Цей сорт прекрасно росте в тіні у вигляді чагарнику висотою до 1,5 метрів, має підвищену морозостійкість. З куща за сезон можна зібрати близько 15 кг ягід-
4. Навахо - характеризується ягодами середнього розміру, їх вага коливається між 4-5 гр., Але компенсується великою кількістю ягід - на кущі їх число може досягати до 1500 штук. Виведений даний вид був в Америці, має гарну стійкість до морозів, дає великий урожай за сезон (з серпня по вересень)-
5. Смутсттстем - володіє ягодами особливо великого розміру, які можуть досягати 10 гр., Плодоношення припадає на літній період часу в південних районах, в північних - урожай збирається з серпня по вересень. Володіє середньої зимостійкість, тому вимагає обов`язкової підготовки до зимівлі.

Догляд за кущами та приготування до зими

Щоб виростити гарний ожинник в домашніх умовах, потрібно нескладний догляд, що включає в себе: добриво грунту, полив, підв`язку, проріджування, створення опори.

Щорічно з приходом теплих весняних днів землю навколо куща рекомендують удобрити перегноєм (1/2 відра) або селітрою (50-60 гр.), Перекопавши все з грунтом. Восени в грунт можна додати золу близько 100 гр. на кущ.

Після дощу грунт навколо куща рекомендується розпушувати і видаляти бур`яни, тим самим збагачуючи коріння киснем. Але це потрібно робити тільки з молодими пагонами - у дорослих рослин велика ймовірність пошкодити кореневу систему, що негативно позначиться на їх зростанні.

Особлива увага по зволоженню грунту потрібно приділити в червні, а також вересні і жовтні, полив потрібно не рідше 1 разу на тиждень з розрахунку близько 5 літрів води на кущ. В іншу пору року ожина різновидом Безколючкова прекрасно може обійтися без вологи.

Сорти культури, що ростуть вгору, вимагають мінімального догляду, а ось полустелющейся і плетисті рослини зажадають створення додаткових опор, які можна зробити самостійно, використовуючи кілочки і дріт близько 4-5 метрів (дріт натягується між кілочками в 3 ряди) або шпалері заводського виробництва. Плодоносні пагони рекомендується підв`язувати максимально вгору, а молоді - фіксувати до нижнього ярусу шпалера.

Підв`язка на шпалера ожини безколючкової

Щоб підвищити врожайність, рекомендується зрізати молоді пагони, висота яких досягла 120 см. Верхівки прищипують близько 20-25 см. Процедуру найкраще проводити на початку травня, а також ранньою весною. В осінній період після збору врожаю все плодоносні гілки акуратно зрізаються.

Доглядати потрібно за рослиною практично протягом усього року. Не виключенням є і підготовка до зимового періоду.

Неукривного ожина Безколючкова не вимагає особливої ​​підготовки до зими. До цих сортів відносяться ремонтантні культури, що ростуть у вигляді чагарників.

Підготовка пагонів ожини до зимівлі

Виняток становлять культури, погано переносять холоду. У цьому випадку молоді пагони потрібно пригнути до землі і акуратно накрити будь-яким нетканим покривним матеріалом білого кольору (спанбонд, агроволокно, агроспан). Щільність матеріалу безпосередньо залежить від зимових температур: це може бути марка 60, 80, 100 і більше. Так, сорт Честер славиться рясним врожаєм, але боїться зимових морозів і вимагає додаткового догляду. Якщо його накрити агроволокном, рослина зможе без проблем перенести морози понад 20 градусів.

Ягоди ожини безколючкової

Сьогодні садівники-любителі вирощують різноманітні ожинові сорти. При виборі виду ожини варто врахувати особливості кліматичних умов, цей фактор позначається на врожайності рослини. Крім цього мало просто посадити ожину - вона вимагає певного догляду і підготовки до зимівлі. Тільки дотримання всіх рекомендацій селекціонерів дозволить через рік-другий домогтися гарного врожаю.

Відео