Кущовий кріп - кращі сорти на зелень

Кріп - це невід`ємна культура кожного городу, яка прекрасно доповнюють будь-які страви. Але ароматну зелень не так просто виростити у відкритому грунті самостійно. Кущовий кріп або звичайний - досить примхливі культури, які то погано сходять, то жовтіють або червоніють, а то можуть взагалі не давати достатню кількість зелені. Щоб круглий сезон радувати себе свіжим листям, важливо знати, який кріп краще садити на зелень.

Історія появи сорту

Кущовий кріп - дуже зручна культура, яка з однієї рослини дає багато зелені. Використовуються такі сорти кропу на зелень і ростуть без парасольок практично. Вперше про кущовий кропі заговорили в 90-х роках, коли з`явився кріп Кибрай. Але у цього сорту були свої недоліки. Через деякий час селекціонери поліпшили культуру кущистого кропу, з`явилися такі сорти, як Буян і Салют. Основною особливістю цих сортів став тривалий період формування зелені до моменту цвітіння, що дозволило людям отримувати урожай ароматної зелені набагато довше.

Але і у цих сортів були свої недоліки:

• Схильність кореневої системи гнилі-
• ламкість-
• Погана форма рослин.

На початку 21 століття з`явилися нові сорти, які позбавлені описаних недоліків. Яскравими і найбільш популярними представниками такого виду став кріп кущовий Лісногородський, Геркулес, Амазон і Алігатор.

Найбільш поліпшеним сортом став кріп Алмаз, який відрізняється найдовшим періодом збору зелені.

Сорти кущового кропу

Раніше було відомо лише кілька різновидів кущового кропу, але сьогодні селекціонери представили великий асортимент рослин, які радують смачною і корисною ароматної зеленню.

1. 

   кущовий кріп

   Кріп Аврора - це низькоросла розлога рослина, яке відрізняється запашними широкими темно-зеленим листям. Сорт ранньостиглий, збирати зелень можна через 20-25 днів після посадки, збір багаторазовий-

2. Кріп Буян - відноситься до середньостиглих сортів, так як період зростання великий, то рослина нарощує багато зелені. Часто використовується для конвеєрного виробництва, зелень варто прибирати поступово, проріджуючи рослини. При посадці витримуються відстані трохи ширше-
3. Кріп Букет - відноситься до ранніх сортів, період від моменту посадки і до збирання становить 35-40 днів. Відрізняється прямостоечной розеткою з широкими великими ароматними листям. Кущі цього кропу досягають у висоту 60-80 см, вигідно відрізняються тим, що повільно утворюється стебло, і з`являються суцвіття. Цей сорт може використовуватися, як багаторічний кріп, якщо не збирати насіння, вони будуть зберігатися в землі і кожну весну сходити, але вже по території всього городу, так як рознесуться вітром-
4. Кріп Феєрверк - середньостиглий сорт, при формуванні куща з місця кущіння утворюється 3-4 стебла. Від посіву до моменту збирання в середньому проходить 35-45 днів. Темно-зелене листя відрізняються солодким кроповою ароматом і мають середній розмір-
5. Кріп Салют - високоврожайний пізній сорт, який має розетку, висотою близько 40 см. За своїми характеристиками дуже нагадує сорт кущового кропу Буян-
6. Кріп Султан - ранній сорт, який порадує великою кількістю ароматної зелені. Від моменту посівів до збирання врожаю приблизно проходить від 40 до 45 днів. Зелень збирається у великій кількості, особливо, якщо посіяти в весняний період. Для тих, хто займається ранньої продажем зелені, це відмінний варіант.

опис культури

Сортів кущового кропу дуже багато, але всі вони відрізняються від звичайного сорту кропу формою і висотою, а також тим, що парасолька суцвіття формується дуже пізно. Доросла рослина може вирости до 1,5 метра, а при вирощуванні в теплиці сягає і 2,5-3 м. Міжвузля, які розташовуються знизу, дуже зближені, а розташовані пазухи збоку дають додаткові пагони, завдяки чому рослина стає схожим на чагарник.

Кущовий кріп зрізають

Кріп цього виду відрізняє від зонтичного (звичайного) сорти також і довжина листа, яка може досягати 45 см, ніж забезпечує далеке схожість з кущами фенхеля. Формування квітконосів, особливо пізніх сортів, відбувається ближче до осені, тому у кущового кропу, посадженого у відкритому грунті, не завжди дозріває насіння, щоб їх можна було використовувати для посадки. Щоб отримати насіння в більш холодних російських областях для посіву, краще садити кріп в теплиці. Це стосується півночі країни, наприклад, Сибіру. А ось в Підмосков`ї кущистий кріп ранніх сортів встигає визріти повністю.

Рослині для повноцінного росту і розвитку потрібні родючий грунт, багато світла і температурний режим близько 20 градусів. Насіння кропу прекрасно переносять морози, тому їх можна сіяти на зиму. Кріп любить сонце або тінь. В останньому випадку кущі будуть не такими розлогими і густими.

Вирощування кущового кропу

Вирощувати кріп можна у відкритому грунті, а можна використовувати і тепличні умови. В останньому випадку рослини будуть більш масивними і розвиненими, а також дадуть більше ваги зелені.

посадка

Сіяти кріп можна в кілька етапів: як під зиму, так і ранньою весною, ще по кірці льоду. На початку квітня, коли ще тримається кірка льоду, посадку проводять сухим насінням. Навесні посів кропу починають приблизно з 30 квітня, всього за сезон може виконуватися 5-6 посівів культури, щоб весь час мати на столі свіжу ароматну зелень.

Перед посадкою проходять ретельну підготовку ділянки. Після перекопування вносять органічні добрива (на кожен квадрат 5 літрів органіки). Також в грунт вносяться мінеральні добрива: Растворин, Кемира-Універсал і інші (на квадрат по 1 ст. Л.).

Кущовий кріп насіння

Кислотність грунту повинна бути нейтральною. У грунт, де будуть сипатися насіння кропу, неприпустимо вносити доломітове борошно, вапно, золу. Ці склади приведуть до уповільнення зростання культури і почервоніння листя.

Сіють насіння кропу поперек грядки. Міжряддя повинні становити не менше 15-20 см. Спочатку робляться борозни, в які висівається кріп. Насіння зверху присипаються землею.

Крім посіву насіння прямо в грунт на постійне місце, можна виростити розсаду на підвіконні, що допоможе отримати зелень набагато раніше. Сіють кріп на початку квітня, щоб в кінці квітня або початку травня висадити на постійне місце. Принципи посадки розсади не відрізняються від проведення подібної посадки для інших культур.

догляд

Догляд за кущових кропом дуже простий. Він складається з поливу, прополки з видаленням трави, бур`янів і розпушуванням грунту.

Полив обов`язково проводити щотижня. Витрата води складає приблизно близько 5 л на кожен квадратний метр. Але дуже важливо, щоб грунт був пухкої, так як коренева система, яка розвинена слабо, дуже швидко починає гнити при застої вологи.

Кущовий кріп полив

Підживлення рослини протягом усього зростання проводити не варто, якщо при посадці в грунт було внесено достатню кількість органічного і мінерального добрива. Можна кілька разів під час поливу провести Підкореневий підгодівлю. Для цього на кожні 10 літрів води додають по 1 ч. Л. сечовини і 0,5 л Коряка.

Для отримання хорошого врожаю листя важливо регулярно проводити проріджування. Воно виконується в кілька етапів. Під час першої прополки між маленькими кущиками залишаються відстані в 3-4 см, наступного разу його збільшують до 5-6 см. Остаточне проріджування роблять таким чином, щоб відстань стали 10-12 см.

Хвороби і шкідники

Кріп, за своєю суттю, - рослина невибаглива. Але при грунті з застоями вологи може спостерігатися розвиток такої хвороби, як фукаріозная гниль. При ураженні спочатку рослина змінює колір, а потім просто засихає. При появі жовтого листя під час росту рослину вже уражено мокрою гниллю. Ще однією ознакою ураження є специфічний неприємний запах коренів, на яких селяться бактерії, захворювання поширюється не тільки на інші кущі, а й на інші культури. Всі уражені кущі слід видаляти, а насіння для посіву використовувати тільки з абсолютно здорових рослин.

Також вражати кущовий кріп може кминна моль. При появі гусениць слід все кущі уражених рослин знищувати.

кминна моль

Достоїнства і недоліки

До переваг кущового кропу можна віднести наступні моменти:

• Пишність і підвищена облиственность-
• Стабільна велика врожайність-
• Тривалий період збору врожаю і довга придатність до використання-
• Хороший смак і аромат зелені.

Як основні недоліки більшості сортів кущового кропу слід зазначити:

• Ранньостиглі сорти швидше втрачають свій товарний вигляд, і у них зелень легше по вазі-
• Коренева система легко уражається захворюваннями при застої вологи-
• Насіння кропу містять велику кількість ефірних масел, що істотно зменшує їх схожість.

Для тих господарів, які прагнуть отримати максимальну кількість зеленого смачного кропу, найкраще вибирати кущовий кріп. Якщо дотримуватися всіх правил агротехніки вирощування цієї культури, то смачну ароматну зелень можна мати на столі протягом усього року.