Як зробити дробарку для яблук

Винороби та звичайні домогосподарки, що заготовлюють вино, варення або сік з яблук перед основною процедурою подрібнюють сировину. Використовувана при цьому дробарка забезпечує високу якість продукту, кращу його обробку і більш просте звернення в процесі.

Як зробити дробарку для яблук

У фільмі з Адріано Челентано є барвиста сцена, де ягоди тиснуть ногами у величезних бочках. Саме так раніше підготовляли сировину для вин і соків, що сьогодні повністю замінили машини.

Опис пристрою і його функцій

Дробарка - це апарат з ручним або електричним приводом.

Складається з жолоба для подачі сировини, камери з теркою, диском, ножами або барабаном для подрібнення і пристосування для відведення порізаних плодів в підготовлену ємність.

Залежно від конструкції у агрегатів можуть бути різна продуктивність, призначення і вартість.

Для побутового використання зустрічаються моделі до 10 тис. Руб., А для забезпечення промислових масштабів за таку дробарку потрібно віддати понад 30 тис. Руб.

варіанти конструкцій

Для переробки яблук з м`якою структурою застосовуються швидкохідні ножові барабанні пристрої. Подрібнення проводиться за рахунок взаємодії притискних колодок з декількома рядами різної товщини ножами-гребінками.

Тверді плоди подрібнюються більш ефективно молотковими установками. В основі - вал з молоточками, які дроблять сировину в результаті свого руху. Розташування ротора буває горизонтальним або вертикальним.

Як правило, професійні і напівпрофесійні машини обладнуються для фільтрації спеціальним змінним ситом.

Залежно від необхідного обсягу сировини на виході вибирають сито з потрібним розміром осередків.

Переваги саморобного подрібнювача

Часто через відсутність дробарки використовуються м`ясорубки з різними насадками, однак це призводить до втрати часу і зусиль - соку виходить порівняно мало.

Щоб полегшити собі завдання, виготовляється дроблять пристрій, що вигідніше придбання нового агрегату. З добре подрібненої яблучної маси вдається отримати набагато більше соку.

Головні переваги саморобного апарату:

• кількість яблук, необхідних для переробки, обмежується тільки особистими потребами-
• апарати надійні і практичні-
• фізичні зусилля за рахунок застосування машини знижуються до мінімуму-
• виробництво відрізняється мінімальними відходами-
• всього за кілька хвилин переробляється в залежності від продуктивності від 1 до сотень кілограмів сировини-
• легше зробити заміну несправних елементів або будь-який ремонт-
• на виготовлення йдуть незначні витрати.

Очевидно, зробити дробарку для яблук своїми руками набагато вигідніше, ніж придбати її на ринку або в магазині.

Правила монтажу

Для створення дробарки будуть потрібні інструменти для обробки матеріалів і витратне сировину для конструкції апарату.

ВАЖЛИВО: При роботі з електроінструментом необхідно дотримуватися правил безпеки. Добре використовувати захисні засоби для очей і рук.

з металу

Витратні матеріали

• Барабан (підходить з вертикальною неробочий пральної машини)-
• Металевий лист-
• сталевий вал-
• дошки-
• Підшипники і ролики-
• Металевий профіль або куточки-
• пусковий тумблер-
• Двигун з кожухом-
• Болти з гайками-
• З`єднувальні дроти з вилкою для харчування.

Інструменти

• Фрезерний і токарний верстат-
• Сварка-
• болгарка-
• Електроінструмент для під`єднання тумблера і проводів до двигуна-
• Молоток, ножиці по металу, ключі для закручування болтів.

Покрокова інструкція

1. Підготувати креслення обладнання, які можна знайти на спеціалізованих форумах або виготовити при наявності відповідних навичок самостійно. Вони визначають особливості агрегату, розмір деталей і тип їх кріплення в конструкції.
2. На токарному верстаті зробити на металевому листі сходинки, до них буде кріпитися сталевий вал і кріпильні підшипники.
3. Зняти 8 граней на фрезерному верстаті з вала зі сталі. По всій поверхні деталі нанести трикутні зарубки.
4. Нижню частину корпусу пральної машини злегка витягнути, залишаючи між валом і стінками зазор. Наявний в будь-який циркулярі підшипниковий механізм підійде для кріплення вала, що зробить його обертання більш вільним.
5. З металевого профілю або куточків зварити міцну раму, а з дощок збити підставу для агрегату. Туди буде встановлюватися ємність для збору переробленої сировини.
6. Пульт управління збирається з тумблера і сполучних проводів (в довжину повинні діставати до джерела живлення без натягу або застосовувати подовжувачі).
7. Для пересування обладнання по підставі і тому необхідно прикріпити кілька роликів до нижньої частини рами. Використання даного каркаса знизить тиск сировини на стінки, вбереже їх від деформації.
8. Збоку кріпиться двигун, надійно укритий кожухом.

ВАЖЛИВО: Підійде робочий двигун зі старого пилососа або розібраної пральної машини.

Із дерева

Пристрій відрізняється високою продуктивністю і можливістю контролювати швидкість переробки.

Витратні матеріали

• Дошки або міцні товсті фанерні листи з водовідштовхувальним покриттям-
• Металевий або дерев`яний вал-
• Гвинти з великими капелюшками або їх аналог за конструкцією-
• Підшипники-
• дриль робоча.

Інструменти

• Лобзик або пилка, краще з електроприводом-
• дриль-
• слюсарні інструменти.

Покрокова інструкція

1. Збивається з однієї похилої і трьох горизонтальних стінок завантажувальний бункер апарату.
2. Вал роблять з металу або деревини, до нього кріпляться гвинти. Капелюшки їх застосовуються в якості ріжучих зубців.
3. З міцної деревини або фанери виготовляють робочу камера, розмір підбирається індивідуально. Щоб було зручніше, її краще облаштувати на підставці з ніжками. Одна зі сторін повинна містити невеликий отвір, через яке буде вилучатись перероблене сировину в підготовлену ємність.
4. Якщо замість свердла в кулак дрилі вставити спеціальний штифт, з`єднати щільно з валом, то даний електроінструмент буде працювати як електродвигун.

ВАЖЛИВО: Спіральне розташування гвинтів на валі істотно збільшує продуктивність.

Догляд за яблучними измельчителями

Рівні шматочки за короткий час

В процесі експлуатації і зберігання дробарки необхідно дотримуватися кількох правил. Це дозволить зберегти пристрій в робочому стані тривалий час, якість сировини, що переробляється буде стабільно високу.

1. Сировина, що подається в контейнер агрегату, має бути очищено від сухої трави, гілок або інших твердих сторонніх об`єктів. Бажано шкірку з плодів знімати, це продовжить термін служби робочих частин, знизивши на них навантаження.
2. Якщо передбачений електричний механізм, то миють і чистять рухомі частини тільки після знеструмлення системи шляхом виключення з розетки.
3. Включати поблизу дітей, тварин або залишати пристрій без нагляду не рекомендується.
4. Якщо в дробарку потрапляють сторонні предмети, що блокують її, їх витягають лише після зупинки робочого процесу.
5. Забруднення краще усувати за допомогою м`яких губок і неабразивних чистячих засобів. Це захистить від руйнування основні частини конструкції.
6. Для зберігання обладнання необхідно виділити сухе провітрюється, забезпечивши захист вентиляційних отворів двигуна агрегату від контакту з вологою.

Огляд магазинних моделей

В інтернет-магазинах і на ринку можна знайти безліч різних моделей дробарок для яблук.

У широкому асортименті пропонується ручна машина, обладнання з електроприводом і інші типи подрібнювачів фруктів і овочів.

Найбільшою популярністю для побутового застосування користуються недорогі малопродуктивні електричні моделі. Це пояснюється забезпеченням обробки достатньої кількості сировини з найменшими зусиллями.

Нижче будуть розглянуті популярні яблокодробілкі різних цінових категорій.

фермер

Вітчизняний виробник Міас пропонує подрібнювач потужністю 0,15 кВт з частотою обертання двигуна до 1,5 тис. В хвилину. Харчується агрегат від мережі з напругою 220 В.

Обсяг робочої камери становить всього 0,5 л, що забезпечує продуктивність за годину експлуатації в середньому 60 кг. Основні елементи виконані з нержавіючої сталі.

Важить прилад близько 8 кг, а за габаритами не перевищує 35 см будь-якого боку. Таким чином, це компактний пристрій для домашнього застосування. Вартість близько 10 тис. Руб.

Shreder

Угорське обладнання забезпечує дуже хорошу продуктивність і може використовуватися навіть в фермерських господарствах.

Апарат здатний переробити за годину до 600 кг яблук, працюючи на швидкості 2,8 тис. Обертів за хвилину. Живиться від мережі 220 В і споживає за годину 1,1 кВт електрики. Відрізняється високим ступенем подрібнення сировини.

Розмір завантажувального труби 18 см. Габарити по висоті досягають 1,27 м з загальною вагою апарату 25 кг. Вартість: 19 тис. Руб.

кубанець

Завдяки високоякісної нержавіючої сталі при виробництві ріжучих елементів, обладнання можна застосовувати на фермерських та особистих угіддях для переробки фруктів.

Якщо агрегат використовується як зернодробарка, то його продуктивність досягає в годину до 1 т. Харчується Кубанець від мережі 220 В з споживаної в част потужністю 1,5 кВт.

При експлуатації для переробки яблука швидкість обертання двигуна: 3 тис. Оборотів в хвилин .

Прилад важить 45 кг, в висоту він 1,1 м і 0,75 м в ширину. Купити можна приблизно за 27-28 тис. Руб.

годувальник

Вітчизняний апарат від виробника Сормат має потужну продуктивністю, що досягає в годину 750 кг.

Це покриває потреби навіть фермерського господарства, що спеціалізується на переробці яблук в сік і інші продукти.

Агрегат обладнаний двигуном з потужністю 1,05 кВт, що працює від мережі 220 В. При висоті пристрої 1,25 м його вага становить 15 кг.

В оснащенні є спеціальні тупі ножі, що розривають фрукти і овочі. Це істотно збільшує вихід соку за рахунок його підвищеної віддачі.

Вартість на ринку коливається в діапазоні від 20 до 22 тис. Руб.

підводимо підсумки

Для полегшення переробки яблук дробарка є найкращим рішенням.

З її допомогою скорочуються витрати трудових ресурсів, підвищується продуктивність, знижується кількість відходів.

Це обладнання легко сконструювати своїми руками, маючи відповідні схеми та креслення, витратні матеріали та інструменти.

Також ринку є багато моделей, які забезпечать навіть найвишуканіші вимоги фермера.