Як зберігати цибулю севок

Лук - це невибаглива і життєздатне рослина, яке легко вирощувати і нескладно зберігати при дотриманні декількох простих правил. В процесі зберігання важливо кілька параметрів: де і в чому зберігати, які повинні бути температура і відносна вологість навколишнього середовища. Розуміння, як дотримати правильні параметри, гарантує збереження лука севка. В іншому випадку цибулю може загнити і зіпсуватися.

Місця для зберігання

Як зберігати цибулю севок? Для правильного зберігання цибулі використовують такі ємності:

• Ящики і лотки з дерева-
• пластикові контейнери-
• Різні сітки і мішки-
• Жіночі капронові колготки.

При наявності горища можна зберігати цибулю-севок на ньому. Для цього робляться спеціальні борта, всередину засипаються цибулини. Висота бортів не повинна перевищувати 20 см. В іншому випадку цибулю почне псуватися і до весни не збережеться. Крім того, в приміщенні повинен бути хороший приплив свіжого повітря.

Як зберігають цибулю севок до посадки? Для того щоб севок НЕ проріс завчасно, зберігати його потрібно в темному, сухому і прохолодному приміщенні. Але з температурою не можна промахнутися: при дуже низькій севок може загинути і не зійде після посадки навесні. У разі якщо є приватний будинок, ідеальне місце зберігання - підпілля або підвал. Там температура не буває нижче нуля, при цьому присутній невисока вологість.

урожай цибулі

Також можна зберігати цибулини за бабусиним методом: з використанням жіночих капронових панчіх або колготок. Для цього севок складається в них, підв`язується і підвішується в будь-якій квартирі до весняного посівного сезону. При цьому необхідно періодично перебирати складені цибулини, викидати ті, які почали псуватися або відмокати. Основна умова правильного зберігання - висихання цибулин і постійне провітрювання посівного матеріалу.

Щоб насіння не зіпсувалися до квітня, потрібно вірно вибрати сорти цибулі. Не всі цибулини можуть зберегтися протягом зимового періоду. Наприклад, жовтий цибулю добре пристосований до довгостроковому зберіганню. Червоний і білий лук проростають істотно швидше і можуть не дожити до весни. Крім того, необхідно правильно визначити час збору врожаю. Зазвичай це кінець липня. Якщо зі збором затягнути, цибуля може прорости повторно, тоді до весни сил на проростання у нього вже не залишиться.

Севок відбирають відразу після збору врожаю і очищають від землі. Цибулини з появою пір`ям потрібно висушити і дати дозріти. Це може зайняти від 10 до 15 днів. Після цього висохлі стрілки прибираються, а самі цибулини продовжують сушити ще дня 3-4.

Щоб уникнути появи борошнистої роси, цибулю сушать біля батареї, температура повинна бути в районі 30 ° С. Далі цибулини перебирають, викидають зіпсувала і сортують. Найдрібніші екземпляри слід посадити восени. Такі цибулини можуть дати до літа хорошу велику цибулину.

Холодний метод зберігання

В даний спосіб входить зберігання цибулі севка в наступних місцях:

• льох-
• На нижній полиці холодильника-
• підвал.

При цьому температура зберігання має бути витримана в діапазоні від 0 ° С до -3 ° С. При подібній характеристиці навколишнього середовища цибулини збережуться до весняної посадки. На лоджії зберігати цибулини не варто - температура там постійно змінюється, та й необхідної вологості не забезпечити. Перед приміщенням насіння в прохолодне приміщення на зиму, їх потрібно дуже добре просушити протягом 14 днів. При цьому температуру підтримують в районі +35 ° С.

Технологія зберігання в відрі наступна:

• вниз насипаються тирсу-
• закладається насіннєвий матеріал-
• засипається шар тирси-
• відро закривається-
• відро закопується таким чином, щоб від верху до поверхні було не менше 15-20 см-
• ділянку для закапування підбирається так, щоб він був сухим, без великої кількості грунтових вод.

Перед процесом висадки цибулі севка необхідно знову провести процес прогрівання: протримати цибулини протягом 2-х тижнів при температурі близько +35 ° С. Цей процес активує вегетативні функції в насінні.

Теплий метод зберігання

В даному способі відбувається збереження врожаю в домашніх умовах. В цьому випадку в квартирі потрібна підтримка температурного режиму в діапазоні від 17 до 25 ° С. Крім того, потрібно підтримувати постійний приплив свіжого повітря і невисоку вологість навколишнього середовища.

Зберігання в домашніх умовах

Комбінований спосіб зберігання

Як випливає з назви, це комбінація двох способів: теплого і холодного. До настання холодного періоду цибулини слід тримати в теплому приміщенні. Далі, коли на вулиці встановлюються негативні температури, температура в сховище плавно знижується до нуля градусів, і підтримується цей температурний режим протягом усього зимового періоду.

З приходом весни цибулини необхідно прогріти. Для цього температуру в приміщенні піднімають до +25 ° С на 6 днів. Потім довкілля охолоджується до + 22 ° С. У цих умовах посівний матеріал зберігають до моменту висадки цибулин в ґрунт.

Якщо прийнято рішення придбати посадковий матеріал для вирощування в січні, лютому або березні, гарантовано Збережемо його можна тільки в теплому сухому місці, тому що спосіб зберігання покупного лука покупцеві достеменно невідомий. Також потрібно відзначити, що покупка повинна бути здійснена в спеціалізованому магазині. Купувати цибулю з рук загрожує неврожаєм. Обов`язково потрібно робити перегородку насіннєвого матеріалу і викидати зіпсовані цибулини. Перед посадкою потрібно прогріти севок при температурі, що перевищує 40 ° С. Це збудить його після зимової сплячки.

Поради та рекомендації

Підсумовуючи все вищесказане, можна дати наступні поради:

• При наявності можливості використання холодного методу слід вибрати цей спосіб. У нього є безліч переваг перед іншими методами. Завдяки йому, цибулини не пересушатся і не згниють. Крім того, ризик раннього проростання серйозно знижується, тому ймовірність отримання хорошого і багатого врожаю збільшується-
• При квартирному зберіганні необхідно підтримувати постійний температурний режим-
• Для збереження насіннєвого матеріалу потрібен постійний доступ свіжого повітря-
• Перед тим, як садити, рекомендується прогріти цибулини для активації процесу їх зростання, незалежно від обраного типу зимового зберігання.