Опис сортів гострого перцю для відкритого грунту

Вирощувати на своїй дачній ділянці можна будь-які фрукти і овочі, але гострий перець садять далеко не всі городники. Які ж сорти гострого перцю краще посадити, щоб отримати хороший урожай? При виборі перчика в першу чергу важливо, щоб він був дуже гострим, і іноді, знайти такий сорт буває досить важко.

Червоний Товстун відноситься до гібридів зі середньоранніх терміном дозрівання овочів. Для вирощування на території Росії перець гострий підходить переважно в теплицях. Пов`язано це з тим, що даний сорт відрізняється тривалим вегетаційним періодом. Як правило, він становить 3-4 місяці. У відкритому грунті сорт Червоний Товстун вирощується тільки в південних регіонах. Зрілі плоди великі і можуть досягати 100 гр. Шкірочка гладенька, що не ребриста, червоного відтінку. На смак дуже гострі.

• палець Петра

Даний сорт відрізняється від інших гібридів гострих перців своєю незвичайною формою. Порівняти його форму можна з пальцем. Але найцікавіше, що така форма - це не результат діяльності селекціонерів. Також цей сорт називають Чіллі Віллі. Батьківщина цього гібрида - Америка. У довжину овоч може виростати до 10 см. Діаметр близько 2,5 см. Рівень пекучості перчика не надто високий. Чіллі Віллі дуже рідкісний і дорогий сорт, який в Росії досить проблематично купити.

• угорський Жовтий

Головне достоїнство гібрида Угорський Жовтий - це стійкість до низьких температур. Відноситься до ранньостиглий, з моменту посіву насіння і до появи перчиком проходить від 90 до 100 діб. Кущі невеликі, компактні. Стебло в висоту не виростає більше 55 см. Форма овочів хоботовідная, подовжена. Незрілі овочі салатового відтінку, у міру дозрівання набувають насичений жовтий колір. Смак у гострих перців пряний. Маса перічков від 40 до 55 гр. При вирощуванні цієї рослини потрібно знати, що воно любить рясний полив, для якого бажано використовувати теплу воду.

• тайський Дракон

Перець гіркий Тайський Дракон відноситься до гібридів першого покоління. Кущі цієї рослини високорослі, висота може досягати 1, 5 метра. Рослина сільнообліственное, листочки темно-зеленого кольору. Перчики невеликі, але на кущі їх буває багато. Маса одного овоча близько 20 гр. У довжину до 8 см. Від моменту посіву насіння в грунт і до збору першого врожаю проходить не більше 105 діб. Головною особливістю тайського Дракона є те, що його можна вирощувати навіть у горщику в домашніх умовах. На смак стиглі плоди дуже гострі.

• Перці Дзьоб Сокола

Один з найбільш гострих перчиком. Незрілі плоди пофарбовані в насичені смарагдовий відтінок, в міру дозрівання вони стають яскраво-червоними. Форма плодів конусоподібна. Перчики невеликі за розміром, в довжину виростають близько 29 мм, товщина стінок від 3 до 5 мм. Середня маса - до 10 гр. Підходять для приготування приправ. Через те, що кущі дуже компактні, Дзьоб Сокола можна обробляти навіть в домашніх умовах.

• чудо Підмосков`я

Перці Чудо Підмосков`я характеризується тим, що кущ малообліственний, що не розлогий. Плоди ростуть поодинці. В середньому, на одній рослині може формуватися від 14 до 20 перчиком. Високорослий, основне стебло може виростати до 1,5 метра. Овочі подовжені, до низу загострені, пониклі. Шкірочка глянцева, без ребристості. Відтінок зрілих овочів червоний. В середньому, маса овочів досягає від 30 до 55 гр. На смак перчинки не надто гострі зі специфічним ароматом.

• слонячий Хобот

Перці Слоновий Хобот є середньоранніх рослиною з високою врожайністю. Створено даний сорт був селекціонерами з України. Кущики невисокі, напіврозкидистою, наполовину штамбові. При технічній стиглості овочі салатового кольору, а при біологічної стають червоними. Не схильний до захворювань і невибагливий в догляді. Вирощувати розсаду рекомендується в умовах теплиць і парників.

• Індійський Слон

Перці Індійський Слон відрізняється високою врожайністю і стійкістю до хвороб. Кущики розлогі, високі. На смак стиглі перчики напівгострі. Підходять для маринування. Форма витягнута, конусоподібна. В середньому вага одного овоча не перевищує 40 гр. У технічній зрілості перчинки смарагдового кольору, у міру дозрівання вони стають темно-червоними. Період плодоношення починається в липні і закінчується в середині вересня. На 1 кв. м. рекомендується обробляти не більш 4 кущиків.

Відгуки

Відгуки про сортах гіркого перчика:

Катерина, 43 роки

"Дуже люблю вирощувати на своїй ділянці рідкісні сорти овочів, тому давно хотіла посадити перчик Чіллі Віллі. Коли нарешті знайшла цей сорти, то була приємно здивована. На смак перчики дуже приємні, не сильно гострі, але і не позбавлені смаку. Буду вирощувати і далі ".

Інокентій, 67 років

"Довго шукав сорт ідеальний для себе сорт гіркого перцю. Занадто гострі не люблю, хотілося чогось помірно гострого. Справжньою знахідкою став гібрид Гомера. Вирощувати його було дуже легко, а урожай був рясний. Тепер завжди саджу саме цей перець ".