Чому цибулю йде в стрілку і що робити, щоб цьому запобігти?

У багатьох стравах цибулю є частим інгредієнтом. Багато людей люблять поласувати цією овочевою культурою. У зв`язку з цим городники намагаються примножити і зберегти урожай даної овочевої культури. В процесі вирощування іноді виникає така ситуація - рослина йде в стрілку. Дана стаття покликана пояснити, чому лук йде в стрілку і що з цим робити.

Небезпека виникає при появі стрілок тільки для сортів, з яких отримують цибулини. Тому, коли вирощують цибулю, всіма методами перешкоджають появі стрілок.

Проблема в тому що цибулини, почали стрелковаться, зберігати тривалий час забороняється. Щоб уникнути загнивання, потрібно якомога швидше його з`їсти. Встигнути слід до другого місяця зими.

Рослина початок стрелковаться - чекайте поганого врожаю. Розмір таких цибулин буде маленьким: половину своїх сил овочева культура буде витрачати на процес цвітіння, а розвиток цибулини відкладеться.

Чому стрілкою: основні причини

Розглянемо причини, що викликають стрелкование. Дана овочева культура може піти в стрілку, якщо невірно:

• зберігалися насіння;
• посадковий матеріал мав помилковий розмір;
• при посадці не дотримані терміни.

Розберемо причини окремо, з`ясуємо, як уберегтися від стрілкування, і які дії робити, якщо воно почалося.

Чому стрілкою цибулю з севка і що робити:

Неправильно зберігалися насіння

Матеріал, який використовується для посадки, важливо зберігати при близькому до нуля температурі. Так ви уникнете стрелкованія.

Щоб зберігати насіння, певної температури немає. Але ріпка виросте з насіння не в перший же рік. Спочатку 12 місяців потрібно для вирощування севка.

У зимовий сезон зберігайте в підвальному приміщенні. Потім можна садити на ріпку. З усіма сортами даної культури так, крім гібридних, що дозволяють за 12 місяців виростити повноцінний овоч.

Рівень вологості повинен бути під контролем. Якщо в підвальному приміщенні є вогкість, севок буде проростати.

Тому після висадки на грядку, овочева культура точно буде стрелковаться, так як матеріал для посадки був уже пророслим.

Розміри посадкового матеріалу (севок)

Часто не надають значення розмірам матеріалу для посадки. Перш ніж зайнятися посадкою, важливо провести сортування севка за розміром.

Посадковий матеріал можна розділити на три групи:

• розмір цибулин близько або менше 10 мм - севок;
• розмір цибулин в межах 10 мм - 30 мм - середня фракція матеріалу для посадки;
• розмір цибулин більше 30 мм - велика фракція матеріалу для посадки.

Використовуючи посадковий матеріал першої та другої групи, дачники звичайно ніколи не стикаються з проблемою стрелкованія.

терміни посадки

Немає точних дат, коли почати садити цибулю. Посадити севок потрібно в теплу землю, тоді ви уникнете стрелкованія. Але не варто поспішати це зробити.

Тому що якщо садити рано, цибулина може піти в стрілку. Якщо посадити занадто пізно, нормальної ріпки ви не отримаєте.

Як не допустити стрелкование

Уникнути стрелкованія овочевої культури можна при посадці на зиму. Там, де зима тепла, така посадка рекомендується. Однак в районах з холодною зимою варто використовувати інший метод посадки.

Відберіть дрібні і середні цибулини, великі відкладіть. Його можна пустити на вирощування зеленої цибулі, але якщо метою є ріпчаста цибуля, то застосовуйте севок.

Прогрівати можна за допомогою батареї, але спочатку розкладіть матеріал на піддон з дерева.

Якщо насіння було куплено, то воно повинно бути оброблено, навряд чи воно піде в стрілку. Можна самому обробити насіння, використовуючи розчин перманганату калію.

Що робити, щоб цибуля не йшов в стрілку?

Якщо проблема стрелкованія виникла, видаліть цветонос за допомогою обрізання. Можливо, цибулина буде велика.

Обрізуйте цветонос близько до шийки. Коли стрілки з`явилися, вони будуть з`являтися знову і після обрізки. Уважно стежте. Відразу позбавляйтеся від квітконосів.

Труднощі, викликана стрелкование, властива окремим сортам цибулі. Наприклад, цибулю сорту шалот не стикався з подібною проблемою.

Купуючи насіння рослини, задавайте питання продавцям, які дадуть відповідь на питання про те, які гібридні сорти краще використовувати в даному кліматі.

Овочева культура, зростаюча багато років, не дає ріпки, проте можна отримати відмінну зелень. Рослина обов`язково починає стрелковаться.

Потрібен догляд за цією овочевою культурою. Обрізуйте квітконоси з пучка. Знову з`явилися? Знову обрізайте їх. Не чекайте огрубіння квітконосу, після зелень ні буде такою соковитою.

Дотримуючись перераховані умови, овочева культура ні буде стрелковаться. Але якщо з рослинами це все ж сталося, відкладіть паніку, ні позбавляйтеся від них.

Ситуацію можна поліпшити, застосувавши рішучі дії. Урожай буде врятований! До того ж квітконоси відмінно підійдуть для легких салатів.

Цибулеві стрілки чудово підійдуть для консервації. Страви з цибульними пір`ям набувають незвичайний смак. Їжа - не варіант? Можна скористатися цветоносами як добриво.

Що можна приготувати з цибулевих стрілок: