Особливості застосування коріандру для організму людини

насіння

Насіння рослини - це і є той самий коріандр. В основному їх використовують в кулінарії, однак в фармакології продукт також популярний.

• Насіння позитивно впливають на організм людини, зокрема:
• надають антиоксидантну дію-
• знімають запалення-
• знищують шкідливі мікроорганізми-
• втамовують біль-
• зміцнюють імунітет.

Ефірна олія з коріандру

У складі насіння знаходиться до 2% ефірного масла. Це не менш цінний продукт, який володіє безліччю корисних властивостей.

Витяжку коріандрового ефірного масла використовують для:

• пробудження апетиту-
• нормалізації травлення-
• позбавлення від больового синдрому-
• нормалізації обміну речовин-
• загоєння тріщин на шкірі.

плодів рослини

Плоди рослини - це його насіння. Про їх корисні властивості написано вище. За формою плоди нагадують горошок. Спочатку вони мають зелений окрас і неприємний аромат. У зрілому підсушеному вигляді плоди стають пісочним і випромінюють звичний для більшості пряний запах.

застосування коріандру

Коріандр робить позитивний вплив на організм людини. Продукт часто застосовують в народній медицині і косметології. При цьому жінкам, особливо вагітним, і дітям необхідно обережно вживати спецію.

Коріандр в народній медицині

Народні медики часто використовують насіння для приготування лікувальних настоїв і відварів.

За допомогою спеції можна вилікувати такі хвороби:

1. Розлади ЖКТ.Для лікування кишечника і шлунка насіння наполягають в окропі з розрахунку 1 ст. л. плодів на 200 мл води. Настій показаний 3 рази на добу по 200 мл після прийому їжі.
2. Висока температура.Чтоби вилікувати пацієнта від лихоманки, приготуйте настій з 2 ст. л. плодів і 200 мл води. Лікарський засіб залишають на ніч. Вранці його потрібно випити натщесерце.
3. Депресія. Від депресії та апатії допоможе спиртова настоянка. 2 ст. л. плодів залийте 200 мл горілки. Наполягайте суміш 13-15 діб. Приймайте препарат щодня по 40 крапель один раз в день.
4. Запалення очних яблок.Покрасненіе очей також можна прибрати за допомогою насіння. Приготуйте настоянку з 2 ст. л. спеції і 0,5 л води. Протирайте очі цілий день, поки симптом не зникне.

Крім вищевказаних показань, плоди рослини використовують:

• для профілактики хвороб шлунка-
• як сечогінний при захворюваннях нирок-
• при симптомах артриту і ревматизму-
• при діареї-
• для позбавлення від поганого запаху з рота.

Для позбавлення від цих симптомів досить додавати приправу до страв.

Для жінок

Жінкам в звичайному стані корисно вживати спецію. Винятком є ​​вагітні. З одного боку, спеція нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Це незаперечна перевага для вагітних, які страждають печією. Разом з тим надмірне вживання продукту провокує згущення крові. Перед вживанням краще проконсультуватися з лікарем. При наявності протипоказань продукт слід виключити з раціону. Якщо ж стан вагітної стабільний, приправу в помірній кількості можна додавати в страви.

Для дітей

Спеції дітям не рекомендуються до 12 місяців. З коріандром краще почекати до 1,5 років. До цього віку імунна система дитини сприйнятлива до алергенів, тому продукт може викликати алергію. Блюдо, приправлене спецією, цілком ймовірно, може не сподобатися дитині. Не змушуйте його є - спеція корисна, але не необхідна дитячому організму.

У косметології

У косметології застосовують масло коріандру.

Його використовують як компонент таких засобів:

• тонізуючих лосьйонів для шкіри-
• зволожуючих засобів-
• протизапальних тоніків-
• препаратів для лікування вугрів-
• відбілюючих кремів-
• омолаживающей anti-age косметики після 50 років-
• ополаскивателей для волосся-
• засобів проти лупи-
• зміцнювальних масок для волосся-
• дезодорантів-
• мила-
• парфумів.

В аматорській домашній косметології також використовують зелень коріандру - кінзу. Відвар з кінзи здатний освітлити пігментні плями. Листя відварюють у чистій воді протягом 10-15 хвилин. Отриманим відваром вмиваються щодня до одержання бажаного результату.

Можлива шкода коріандру і протипоказання до його вживання

• Коріандр в будь-якому вигляді суворо заборонено вживати при таких захворюваннях:
• цироз печінки-
• серцева недостатність-
• закупорювання судин-
• підвищений тиск.

При передозуванні приправи може спостерігатися:

• безсоння-
• порушення менструації у жінок-
• погіршення пам`яті.

Корінадр - унікальна спеція. Вона здатна не тільки поліпшити смак страви, а й вилікувати від серйозних недуг. При правильному вживанні продукт не нашкодить організму і принесе лише користь.