Вирощування і догляд за японською капустою русалочка, мізунь і циклоп f1

Все частіше на ринку насіння з`являються овочеві культури, чиї назви викликають плутанину. Це сталося і з японською капустою. Так на пакеті з насінням капусти «Циклоп f1» написано - японська лінії, що насправді вказує не на вид капусти, а на авторство японської фірми «Sakata». Так білокачанна капуста японської селекції асоціюється у покупців з однієї з різновидів капусти, званої «японської», не маючи до неї жодного стосунку.

Японська капуста витримує весняні заморозки до -4 ° C, невибаглива і дуже урожайна.

Капуста японська «Русалочка»

Сорт японської капусти Русалочка холодостійкий, може без проблем вирощуватися у відкритому грунті.

опис сорту

Так виглядають основні характеристики:

• сорт середньостиглий, з тривалістю росту 55-70 днів до першого збору зелені;
• за рахунок великої кількості пробуджених верхівкових бруньок формує розкидисту листову розетку з 45-60 листків;
• листя гладкі або слабо зморшкуваті, зеленого кольору з білим тонким черешком, розсічені на частки, лировидно-перистої форми з зубчастим краєм;
• листова розетка горизонтальна або слабопріподнятая висотою близько 40 см, діаметром до 75 см;
• смак листя приємний, ніжний, з легким гірчичним акцентом салатного призначення;
• маса рослини 1-1,7 кг, з квадратного метра посадок можна отримати за період зростання 5-6,5 кг зелені;
• сорт добре переносить спеку, стійкий до стрілкування.

До переваг «Русалочки» потрібно віднести високу врожайність. Після зрізання листя, з знову пробуджених нирок, йде відростання свіжого листя. Це дозволяє отримувати зелень з весни до пізньої осені. Сорт невибагливий, стійкий до несприятливих умов зовнішнього середовища, холодостоек, жаростійкий.

Японська капуста застосовується як декоративну рослину для оформлення клумб, альпійських гірок, як бордюрів.

Особливості догляду за сортом

Рослина вкрай невибагливо, вирощування і догляд за ним не потребує багато часу.

1. Сорт можна вирощувати як розсадним способом, так і посівом у відкритий грунт.
2. Насіння проростає вже при 3-5 градусах. Сіянці стійкі до короткочасних весняних заморозків. Рослина найкраще розвивається при температурах 18-20 градуси.
3. Для отримання ранньої зелені, посадки проводять в декілька термінів, починаючи з ранньої весни, з 20 квітня по 1 вересня. У захищеному грунті садять рослини за схемою 20 х 15 х 20, або стрічками як ущільнення до основних культурах.
4. У відкритий грунт рослини садять на стандартні гряди за схемою 25 х 1 см. Або малими стрічками, але залишаючи між рядками відстань в 40 см, а між стрічками до 60 см.
5. Під культуру підходять ділянки добре прогріваються, з невеликим затіненням. Грунти переважні родючі, добре зволожені, з великим вмістом органічних і мінеральних добрив.
6. Не бажано висаджувати рослину на ділянки, де раніше росли представники сімейства хрестоцвітних. Кращі попередники: бобові, пасльонові, багаторічні трави, огірки, цибуля.
7. Проростання насіння очікують вже через 3-4 дні. У міру зростання, з появою 3-4 справжніх листків загущені ділянки посівів проріджують.
8. Подальший догляд зводиться до помірних поливу, розпушування грунту і прополка. Як і всі види хрестоцвітних, «японка» любить вологу, але боїться занадто сильного перезволоження ґрунту.
9. Зловживати підгодівлею теж не слід. Досить того, що було внесено під перекопування перед посадкою. При необхідності проводять не більше двох підтримують підгодівлі. Рослина схильне до накопичення нітратів, тому потрібно обмежити вміст у грунті азотних добрив.
10. Важливо вчасно зрізати листя, даючи можливість зростання молодим паросткам. Адже у рослини величезний потенціал у вигляді 18-40 бруньок відновлення зростання.

Японська капуста з приємним освіжаючим смаком підходить для найперших в сезоні вітамінних салатів, будучи справжнім джерелом корисних речовин. Вона добре доповнює страви з м`яса, риби, добре поєднується з деякими сортами сирів.

Через легкого перцевого аромату, її додають для додання пікантного смаку в рагу, супи, маринади, соління.

Незвичайна овочева культура відрізняється і декоративної привабливістю. Її можна виростити в якості бордюру, уздовж садової доріжки. Своєю ошатною зеленню рослина підкреслить простіші і високорослі культури. Капуста «Русалочка» прекрасно доповнить набір пряних рослин і вітамінних салатів на будь-якій ділянці, прикрасивши його своєю красивою листям.