Така овочева культура, як морква, здавна користується великою популярністю у садівників. Соковиті коренеплоди яскраво-оранжевого кольору багаті вітамінами і каротином. Морква є однією з тих різновидів овочів, які можна вживати як в сирому, так і в готовому вигляді.
Зміст
Видове різноманіття моркви
За ступенем дозрівання і посіву виділяють три види моркви:
- ранні сорти;
- середньостиглі;
- пізні.
Коренеплоди сорти «Лосіноостровская 13» відносяться до категорії середньостиглих.
Основні характеристики сорту
Плоди Лосіноостровскій 13 мають циліндричну форму. Довжина зрілого овоча досягає 18 см, а вага коливається в межах від 160 до 200 грам. Термін вегетації становить 80-90 днів.
Морква «Лосіноостровская 13» судячи з відгуків, займає почесне місце на присадибних ділянках багатьох дачників. Популярність сорти пояснюється його стійкістю до низьких температур, високою врожайністю, тривалим періодом зберігання, а також прекрасними смаковими якостями. Така овочева культура ідеально підійде для виготовлення соків і пюре.
Особливості посадки, вирощування та догляду
Висаджувати насіння моркви Лосіноостровскій 13 можна як навесні, так і восени. Для отримання врожаю в більш ранні терміни, посадковий матеріал можна занурювати в землю на зиму. Обов`язковою умовою при такому способі висадки є їх замочування та укривання невеликим шаром грунту (приблизно 1,5-2 см.). Навесні насіння висаджують на глибину 3-4 см. Якщо насіння спочатку кріпляться на стрічці, то її необхідно акуратно укласти в заздалегідь приготовлені лунки-канавки.
Велику увагу слід приділити вибору місця посадки, а, точніше, його висвітлення. Морква - культура світлолюбна, тому при виборі місця важливо уникати затінених ділянок.
Після появи сходів морква потребує прополюванні, розпушуванні грунту, поливі, добриві і регулярному проріджуванні.
Полив слід проводити рясний, але не частіше ніж один раз на тиждень.
Удобрювати овочеву культуру можна мінеральними солями з вмістом калію і кальцію. Свіжий перегній в грунт вносити не рекомендується, щоб уникнути розгалуження коренеплодів.
Збір врожаю проводять пізно восени, акуратно викопуючи коренеплоди з ґрунту.
Після збору врожаю, морква зберігають у прохолодному приміщенні, підтримуючи достатній рівень вологості повітря. Терміни зберігання великі, що є суттєвою перевагою сорту.
Рекомендації щодо застосування
Морква сорти «Лосіноостровская 13» багата каротином, містить велику кількість цукру, дуже соковита, тому її в основному використовують для вживання в їжу в сирому вигляді, приготуванні соків. Завдяки своїм смаковим властивостям, коренеплід вводять навіть в дитячий раціон. З моркви цього сорту можна приготувати чудовий, багатий вітамінами суп-пюре.
Морква - одна з небагатьох овочевих культур, яка багата цукрами, каротином і вітамінами. Володіючи великою кількістю корисних властивостей, вона максимально проста у вирощуванні і не вимагає особливого догляду, що, безсумнівно, надає їй велику популярність не тільки серед городників-любителів, а й серед професіоналів.