Баклажан мрія городника

Існує багато сортів баклажана, з різною формою і забарвленням плодів. При цьому фіолетові види овоча найбільш масово представлені селекціонерами, їх чисельність складає більше 200 найменувань. З такого розмаїття можна виділити кращі сорти з коротким періодом дозрівання, відмінним смаком плодів, високою врожайністю. До їх числа належить популярний баклажан «Мрія городника». Для оцінки якостей цього сорту в статті наведено опис зовнішніх, смакових особливостей плода, фото овоча, агротехнічні умови вирощування.

опис сорту

Баклажан сорту «Мрія городника» можна вважати класичним представником цієї культури. Його плоди мають таке зовнішнє опис:

• циліндрична форма;
• темно-фіолетове забарвлення шкірки;
• глянцева поверхня;
• довжина від 15 до 20 см;
• діаметр в поперечному розрізі 7-8 см;
• усереднена маса 150-200 г.

М`якоть баклажана помірної щільності, біла. Шкірочка досить тонка, ніжна. Овоч цього сорту не містить гіркоти, може бути використаний для приготування кулінарних страв, ікри, консервування.

Агротехніка

Баклажани «Мрія городника» вирощують на відкритих ґрунтах. При цьому використовують два методу посіву:

• насінням безпосередньо в грунт. Найкращим часом для таких посівів є квітень. Посіви на ранніх етапах необхідно захистити плівковим укриттям.
• розсадою. Висаджувати розсаду в грунт рекомендовано в кінці травня.

Висаджувати рослини краще в грунт, де раніше росли зернові, баштанні, бобові культури або морква.

Дорослі кущі баклажана «Мрія городника» досить високі - до 80 см, тому висівати рослину необхідно з дотриманням інтервалів: не менше 30 см між рядами. Рекомендована схема висадки передбачає розміщення 4-5 кущів на 1 м2 грунту. При посіві, насіння загортають на глибину не більше 2 см.

У процесі росту культура потребує рясного поливу, підгодівлі і розпушування. При сприятливих умовах урожайність сорту «Мрія городника» становить 6-7 кг / м2. Визрівання плодів настає через 95-100 діб від дня посіву насіння.

Рослина стійка до антракнозу, фітофторозу, тому не вимагає додаткової обробки хімічними складами. Загальні рекомендації по вирощуванню баклажанів можна отримати тут:

Відгуки городників