Сорт томата трюфель червоний

Тривалий час користується успіхом томат Трюфель червоний, який зарекомендував себе, як сорт, пристосований для вирощування у відкритому грунті. Виведений він був завдяки роботі російських селекціонерів, офіційно зареєстрований в 2002 р.

Сорт томата Трюфель червоний

Загальна характеристика

Сорт томата Червоний Трюфель має низку характерних особливостей.

• Різновид детермінантності. Це означає, що з досягнення певної висоти рослина припиняє ріст. Після зупинки розвитку основного пагона його заміщає інший стебло. Кущ не росте більше 70-ти см. Для економії простору рекомендують підв`язувати його до опор.
• Культура підходить для вирощування на відкритих ділянках, здатний гідно переносити незначне похолодання, володіє середньою стійкістю до типових захворювань.
• Зав`язі добре формуються. Першу з них краще видаляти - це дозволить активно розвиватися наступним квітконоси.
• Коренева система рослини масивна і розвинена, займає багато місця, тому не бажано висаджувати більше 3 примірників на м².

опис плодів

У стані зрілості помідори набувають насичений яскраво-червоний колір. Вони невеликі, середня вага одного 120-150 г, при гарному догляді можна отримати більші, по 200 г кожен.

Форма грушоподібна, з яскраво вираженою ребристістю. Смак приємний, з характерним ароматом.

Плоди можна збирати на стадії технічної зрілості, вони відмінно дозрівають на сонячному підвіконні.

Переваги і недоліки

Помідори Трюфель червоний мають наступні переваги:

• високі смакові якості плодів, універсальність їх застосування-
• за умови грамотного догляду висока врожайність і стабільний плодоношення-
• стійкість до несприятливих зовнішніх факторів і захворювань-
• недозрілі томати зберігаються тривалий час, вони добре піддаються транспортуванню.

Серед суттєвих недоліків виділяють: слабкі гілки потрібно підв`язувати до надійних вертикальних опор, інакше вони можуть поламатися під вагою плодів.

Сорт досить вибагливий у догляді. Хороший урожай можна отримати за умови дотримання всіх порад і рекомендацій.

врожайність

За описом, Червоний трюфель відрізняється високою і стабільною врожайністю: одного куща збирають 6-8 кг добірних томатів. Висаджуючи по 2 рослини на м², можна отримати до 17 кг.

Більш густе розташування не дасть можливості сформувати належну кількість зав`язей, утруднить догляд.

Область застосування плодів

Плоди смачні в свіжому вигляді

Томати Трюфель, завдяки своєму насиченому і яскравому смаку, підходять для вживання в свіжому вигляді. Дрібні розміри овочів дозволяють використовувати їх для консервування на зиму. Особливо ефектно виглядають в банках помідори різного забарвлення.

Досить велика кількість в плодах сухих речовин обмежує їх використання для приготування соку, пасти і соусу. Томати мають гарну лежкістю, тому їх можна зберігати тривалий час (2-3 місяці) без втрати смакових якостей і привабливого зовнішнього вигляду.

Для цього плоди в стані технічної зрілості обривають з кущів, розкладають в дерев`яні неглибокі ємності і відправляють на зберігання в прохолодне приміщення.

різновиди сорти

На основі червоного Трюфеля були виведені похідні сорти. Одним з яскравих представників є Японський жовтий. Крім явних відмінностей, що стосуються зовнішнього вигляду плодів, він володіє своєрідним солодким смаком, без присутності характерною кислинки.

особливості вирощування

Грамотна агротехніка дозволить отримати міцні і здорові саджанці з високим рівнем імунітету. Вирощувати можна 2-ма способами:

• розсадним методом-
• посів насіння безпосередньо на відкриту ділянку.

На півдні воліють використовувати другий варіант - рослина виходить більш міцним і здоровим завдяки поступовій, природною загартуванню. У сибірських регіонах рекомендують вирощувати томати розсадним методом.

Етапи посіву насіння

Дотримуючись нескладних агротехнічних прийомів, можна виростити багатий і здоровий врожай.

1. Якщо врахувати опис сорту і його особливості, то терміни посіву насіння - кінець березня або початок квітня.
2. Попередньо посівний матеріал дезінфікується за допомогою перекису водню або марганцівки. Для цього насіння необхідно помістити в зазначені розчини на 20-30 хвилин. Рекомендується додати т.д. стимулятори росту.
3. Насіння заглиблюються в підготовлену, родючу, продезинфіковану грунт на 1 см. Контейнер для розсади краще заздалегідь знезаразити марганцівкою і добре просушити.
4. Посів зволожують теплою водою в помірній кількості, після чого накривають плівковим матеріалом і поміщають в тепле, але затемнене місце до появи сходів.
5. Регулярно рекомендується поливати і провітрювати розсаду. Після появи перших паростків перемістити їх на сонячну ділянку.
6. При утворенні пари справжніх листків розсаду пікірують: саджанці відокремлюють із загального лотка і поміщають в окремі ємності для подальшого розвитку, зростання і активного формування кореневої системи.
7. Регулярно варто проводити підгодівлю мінеральними і органічними добривами. За тиждень перед висадкою розсади рекомендується внести під неї препарати з високим вмістом калію та фосфору.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Фосфорні і калійні добрива відносяться до повільно розчинним і малорухливим. Зазвичай їх вносять в грунт при підготовці грунту восени. Підгодовувати розсаду фосфорними і калійними добривами не має сенсу. Для підгодівлі розсади використовують спеціальні водорозчинні «стартові» добрива.

пересадка розсади

Рослини необхідно поливати теплою водою

Характеристика сорту передбачає чіткий алгоритм висадки посадкового матеріалу. Пересадка на постійне місце здійснюється в кінці травня - початку червня. На цей момент розсаді має виповниться 50-60 днів, її висота становить 20-25 см, є 5-6 справжніх листків.

Грунт на ділянці необхідно якісно розпушити і удобрити. Рекомендована густота посадки сортовий культури - не більше 3 рослин на 1 м². У кожну лунку слід додати по 1 ст.л. деревної золи і 10 г суперфосфату.

Поглиблювати молоде рослина в ямку необхідно до першого листя. Після посадки краще відразу здійснити полив теплою відстояною водою (0,5 л під кожен кущ).

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

При посадці розсади спочатку проливають водою лунки, після вбирання води туди опускають розсаду і закладають лунки землею. Така послідовність дій дозволяє зберегтися вологи в грунті відносно довго - до 7-10 днів. Весь цей час розсаду після посадки не поливають.

Подальший догляд за розсадою

Раціональний догляд за сортовий культурою Трюфель червоний дасть можливість отримати максимально багатий урожай плодів, а також вбереже рослина від виникнення типових для помідорів захворювань.

Полив і розпушування

Поливати томати слід регулярно, але помірно, не допускаючи перезволоження грунту. Надлишок вологи в грунті може спровокувати виникнення грибних захворювань. Для поливу використовують відстояну, нехолодну воду (1 л під кожен кущ не рідше 2-х разів на тиждень).

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Потреба у воді у томата збільшується з віком рослин. Якщо в перший час після посадки досить 1-1,5 літрів води на кущ, то для дорослих рослин норма поливу складає 5-6 літрів.

Здійснюють зволоження вранці або ввечері, у години, коли сонячні промені ще мають характерну для них активність.

Систематичне розпушування грунту на ділянці дозволить позбутися від бур`янів, поліпшить доступ кисню до коренів, а волога буде зберігатися більш тривалий час.

Формування куща і підв`язування

Рекомендують залишати на кущах томатів по 3 стебла. Кистей на кожному з них не повинно бути більше 5. Це дасть можливість рослині сформувати потрібну кількість плодів середнього розміру.

У зв`язку з тим, що плодів на кущі досить багато, культуру необхідно підв`язувати до вертикальної опори. Під вагою плодів тендітні стебла можуть обвисати і ламатися. Дана дія убезпечить їх від можливих пошкоджень.

підживлення

Сорт Трюфель червоний відмінно реагує на систематичні підгодівлі. Особливо актуально це при пересадці рослини на постійне місце, і в період активного формування зав`язі. В якості добрив використовують органічні і мінеральні речовини, комплексні добавки, засоби, які містять в собі велику кількість калію і фосфору (зола, нітрат і сульфат калію).

Боротьба із захворюваннями і шкідниками

Сорт Трюфель схильний до нападу шкідників

Сорт Трюфель червоний часто піддається деяких захворювань. Важливо вміти розпізнати їх і своєчасно почати лікування.

• Фомоз. Інфекція вражає плоди, проявляючись гнильними плямами на їх поверхні. Для запобігання хвороби культуру обробляють засобом ХОМ, а при вирощуванні в тепличних умовах регулярно здійснюють провітрювання закритого простору. В якості профілактики полив рослин і внесення в грунт речовин, що містять азот, ненадовго скорочують.
• Суха плямистість. Виявляється у вигляді плям на зеленій масі. Для профілактики і лікування використовують такі препарати, як Антракол, Тату і ін. Деякі вдаються до настоям і відварів різних трав (материнка, полин, звіробій, чистотіл і т.д).

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Відвари трав і інших засобів з різким запахом або смаком (часник, гіркий перець) використовують тільки для відлякування комах. Лікувальну дію проти грибних хвороб вони не володіють.

Серед шкідників, які становлять небезпеку для помідорів Трюфель, особливо часто зустрічаються тля, білокрилки, кліщі, трипси. Боротися з ними рекомендується за допомогою препаратів Зубр, Конфідор.

Відгуки садівників

Овочівники, які не один рік займаються вирощуванням сорту Трюфель, відзначають, що томати бажано висаджувати в теплицю. Це значно підвищує рівень врожайності, кущі в захищених просторі розвиваються більш інтенсивно, формування зав`язей і ріст плодів відбуваються активніше.

Важливо регулярно провітрювати тепличне приміщення, дотримуватися кількість поливу.

Необхідно враховувати, що культура вибаглива і вимоглива в догляді. Вирощувати городникам-новачкам її не рекомендується.

Самі помідори - це нагорода аграрію за його працю і увагу. Відповідний догляд за культурою дасть можливість не тільки прикрасити свій сад або ділянку красивими плодами, а й отримати багатий врожай корисних, вітамінних овочів.