Зміст
з кислинкою
з куща
В останні роки серед дачників і садівників починає набирати популярність посадка на своїх ділянках ожини. Гідним представником цієї рослини є сорт Вождь Джозеф.
Історія селекції
Сорт Вождь Джозеф (Cheif Jozeph) був виведений в арканзаська університеті. Батьківські рослини невідомі, тому про походження сорту говорити складно. Названа ця ожина в честь вождя, який очолив індіанське війну в позаминулому столітті.
Ботанічний опис
Вождь Джозеф має сильний кущ з міцними пагонами, які виростають до 3-4 м. Міцні полустелющейся пагони здатні витримати рясний урожай ожини і не зламатися. Листя середнього розміру, яскраво-зелені, що утворюють пишну зелень на кущах. Квіти у сорту великі, білого кольору. Примітно, що на пагонах відсутні шипи.
Коренева система розвинена, дозволяє утримувати на собі великий кущ. Поросль майже не спостерігається - вона з`являється тільки в рідкісних випадках після пошкодження кореневої системи. Сорт плодоносить великими ягодами вагою до 20 г. Вони витягнуті, яскраво-чорні з блиском, зібрані в грона на пагонах. На смак солодкі, з вираженим ароматом, що нагадує дику ожину.
Переваги і недоліки
- Сорт Вождь Джозеф має такі переваги:
- міцні кущі з великою енергією росту, розвиненим бічним розгалуженням і множинними пагонами заміщення-
- раннє дозрівання врожаю-
- висока врожайність-
- швидке розростання нових пагонів-
- великі ягоди-
- плоди добре переносять транспортування.
- Недоліків у сорту трохи, але вони присутні:
- при рясних опадах в плодах знижується рівень цукру, від чого псується смак-
- велика кількість пагонів заміщення ускладнює догляд за кущами-
- після зняття восени з опор втечі можуть ламатися через свою непіддатливості-
- перший рік після посадки дає ягоди з посереднім смаком.
особливості посадки
Як і будь-яка рослина, ожина має свої особливості посадки, дотримуючись яких кожен бажаючий зможе її вирощувати у себе на ділянці.
терміни
Займатися посадкою розглянутого сорту ожини краще навесні - так рослина встигне вкоренитися, розвинутися, щоби успішно перенести зимовий период. Якщо ж не вийшло посадити саджанці навесні і ви перенесли посадку на осінь, то обов`язково перед настанням холодів потрібно утеплити їх будь-яким доступним відповідним матеріалом (краще рослинного походження).
вибір місця
Найкраще вибрати ділянку, який постійно освітлений сонцем, але півтінь теж підійде. Не варто садити ожину на постійно затінених ділянках, так як це негативно вплине на смак ягід. Місце посадки може бути як повністю відкритим, так і перебувати біля загороджень або будівель.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Саджанці відбирайте 1-2-річні. Вони повинні бути міцними, зі свіжим листям, без пошкоджень, плям чи інших ознак хвороб. Найкраще буде купити саджанці в розпліднику де вам нададуть сортовий якісний матеріал. Перед висадкою їх коріння потрібно замочити в спеціальному стимуляторе зростання - так рослини будуть краще приживатися на постійному місці.
схема посадки
Після вибору ділянки для вирощування, відповідного посадкового матеріалу і його підготовки можна приступати безпосередньо до посадки саджанців на постійне місце:
- Перекопайте вибране місце, видаліть великі грудки грунту.
- На відстані 2 м викопайте лунки розмірами 40 × 40 см завглибшки не менше 0,6 м. Якщо ряд буде не один, то відстань від одного до іншого має бути не менше 2,5 м.
- В ями засипте дренаж з дрібних камінчиків або битої цегли, присипте грунтом.
- Опустіть саджанець у яму, засипте коріння сумішшю з перегною і добрив.
- Зверху досипьте землю до кореневої шийки.
- полийте грунт.
- Навколо стовбура саджанця постеліть солому, сухе листя або витриманий гній.
- Подрежьте пагони так, щоб на них залишилося 1-2 нирки.
Правила догляду
Для того щоб саджанці добре прижилися і розвивалися, по них потрібно постійно ретельно доглядати. Основний догляд складається з поливів, розпушування грунту, удобрення грунту і підживлення рослин, обрізки пагонів і правильного збору врожаю. Для вашої зручності зробіть для кущів опори і натягніть між ними дріт. Якщо ви залишите кущі стелитися по землі, тоді їх потрібно обрізати коротше, ніж з опорами (на висоті 2-2,5 м).
У перший рік після посадки для хорошого розвитку куща йому потрібно частий полив. У наступні роки такої рясний полив не потрібен: рослина прекрасно обходиться кількома процедурами за сезон (виняток становлять дуже посушливі сезони). Після поливу грунт навколо кущів потрібно розпушити - робіть це обережно, торкаючись тільки верхній шар грунту, щоб не пошкодити кореневу систему.
У перші два роки після посадки куща в обрізку потребують тільки пошкоджені, сухі або подмёрзшіе пагони. З третього року, навпаки, кущі потребують посиленої обрізку. В осінній період все плодоносили пагони обрізають під корінь, не чіпають тільки молоді пагони цього року.
У весняний та літній періоди вам потрібно всього лише видаляти зайві стебла, формуючи кущі з 8-10 стебел. Удобрюють ожину незалежно від сорту стандартно: ранньою весною вносять азотно-мінеральні комплекси, безпосередньо перед цвітінням і плодоутворенням вносять повний мінеральний комплекс.
Збір врожаю і його зберігання
Збирати ягоди потрібно в міру їх дозрівання, в суху погоду (намоклі ягоди значно швидше псуються). Звертайте увагу на їх зовнішній вигляд: дозрілий плід твердий, чорний з фіолетовим або відливом збоку. Занадто м`які або поїли жучками ягоди вважаються перезрілими, їх не варто збирати в загальну ємність.
Щоб збору і зберігання ожини слід вибирати широку і невисоку посуд, щоб ягоди не давилися під власною вагою. Якщо ви не можете відразу використовувати урожай, помістіть його в холодильник на кілька днів, обов`язково залишивши в ємності місце для циркуляції повітря. Не кладіть на посуд з ожиною. Крім того, ягід ожини заморожують, перетирають з цукром або роблять з них варення.
Підготовка до зими
Незважаючи на те, що культура морозостійка, кущі на зиму вкривають. Восени пагони обережно, щоб не зламати, знімають з опор, пов`язують з кілька штук разом, укладають на землю, прикривають доступним матеріалом для утеплення куща і зверху насипають шар грунту. У такому вигляді рослина переживає зиму, після чого укриття знімають.
способи розмноження
Розмножується Вождь Джозеф укоріненням пагонів і живцюванням. Для вкорінення в той момент, коли пагони досягають довжини 2 м, їх верхівки поміщають в викопані біля основного куща борозенки і, не відтинаючи їх від основного куща, присипають землею. Місце, куди поміщена верхівка, рясно поливають до самої осені. Восени відводки відсікають від материнського куща і саджають на постійне місце.
З молодих втеч можна нарізати черешки. Для цього з верхньої частини пагона відрізують частину так, щоб на ній залишалася одна нирка. Живці саджають в пластикові стаканчики або невеликі горщики з удобреному землею. Далі горщики поміщаються в парник, де відбувається вкорінення. Важливо не забувати зволожувати землю в горщиках.
Хвороби і шкідники
Сорт досить стійкий до впливу шкідників і хвороб. При належному догляді і добриві рослини не хворіють, тому їх можна розводити без обов`язкової обробки хімічними речовинами. Однак подекуди, незважаючи на догляд, рослина хворіє іржею (грибок на листках ожини).Основним симптомом хвороби буде пожовтіння листя, при цьому вони кривляться. Для боротьби з неприємністю слід провести обприскування кущів часником. Для цього 100 г часнику розімніть в кашку і змішайте з 1 л води. Процідіть цю воду через кілька шарів марлі, додайте ще 3 л води, перемішайте і проведіть обприскування.
Часник також можна використовувати при появі на рослинах попелиці. Посадивши у себе на ділянці це поки ще рідкісна рослина - ожину Вождь Джозеф, ви отримаєте ароматні і прекрасні на смак ягоди. А дотримуючись простих правил догляду за кущем, будете отримувати відмінний урожай з року в рік.