Опис сорту кропу салют, рекомендації по вирощуванню і догляду

Кріп Салют, який відноситься до однорічним травам, був виведений в дев`яностих роках минулого століття російськими селекціонерами. Завдяки приємному запаху листя і насіння зонтичного рослини використовувалися як приправа ще в Стародавньому Єгипті та Римі. Відварами з ароматної зелені усували діарею, лікували неврози, екземи, очні і жіночі хвороби. Укропную воду і зараз дають пити немовлятам при здутті живота.

підготовка ґрунту

Щоб пряна культура порадувала урожаєм, потрібна родюча земля. Рослина добре реагує на органіку. У грунт, вибраний для посадки Салюта, не варто вносити вапно, насипати золу, інакше листя придбають червоний колір.

Перед посівом грунт підгодовують.

• коров`яком (літр на відро води);
• рідким добривом Біуд;
• сумішшю перегною з препаратом Растворин і нітрофоскою;
• універсальним засобом Кемира.

Досить підібрати одне з цих органічних речовин, а не використовувати всі одночасно. Грядку для кропу копають там, куди промені сонця потрапляють цілий день, ароматна трава не приживається в тіні.

підготовка насіння

Салют, як і інші сорти кропу, погано сходить, оскільки в приплющених зернах присутні ефірні масла. Вирішити проблему можна не одним способом, а кількома:

1. Насіння миють в теплій воді, залишають на добу для набухання.
2. Замочують протягом 4 годин, після чого опускають в ємність з розчином перманганату калію.
3. Витримують в настої золи 2 дня.
4. Після прогріву і знезараження обробляють стимулятором росту.

Поліпшити схожість трави допомагає дезінфекція посівного матеріалу у воді з температурою 50 градусів. Після процедури, тривалість якої не повинна перевищувати 15 хвилин, зернятка перекладають в розчин, приготований з таблетки Іммуноцітофіта.

посів

Кріп сорти Салют садять в землю суцільним способом, глибина загортання не повинна перевищувати 2 мм. На один погонний метр ділянки використовується близько 30 насіння, які розміщують в широку борозну, відстань між кожною - до 12 см. Зверху насипають грунт.

особливості догляду

Хоча пряна культура невибаглива рослина, це не означає, що після сівби не вимагається виконання будь-яких робіт. Щоб збирати відмінний урожай зелені необхідно боротися з бур`янами, розпушувати грунт, поливати.

прополка

У щільний грунт погано надходить повітря, застоюється волога, а кріп отримує недостатня кількість поживних речовин, повільно розвивається. Щоб зелень добре росла, після кожного дощу або зрошення землю потрібно розпушувати.

Бур`яни заглушають культурні рослини, витягувати їх необхідно з коренем кілька разів за сезон.

полив

При пересиханні грунту, що трапляється в сильну спеку, листочки кропу починають в`янути, припиняється ріст кущів. Необхідно стежити за тим, щоб в грунті було достатньо вологи, проте, багато поливати рослину не можна, інакше у кропу погіршується смак і запах.

підживлення

Землю удобрюють лише перед посівом, не варто це робити під час вегетації Салюта. Не рекомендується обприскувати фунгіцидами листя, оскільки їх використовують для приготування їжі протягом всього літа. Якщо кріп росте повільно, його підгодовують карбамідом і нітрофоскою.

переваги недоліки

Сорт Салют подобається дачникам і городникам тим, що дає хороший урожай, листя швидко відростають після зрізки, а парасольки утворюються тільки до кінця літа. До переваг сорту відносять:

• відмінний смак і аромат;
• стійкість до хвороб;
• можливість тривалого використання зелені.

Пряна трава нормально переносить невеликі заморозки, різкі коливання погоди. Завдяки таким особливостям сорт швидко став популярний у городників.

Шкідники і хвороби

При густих посадках і сильною вологості в закритому грунті коріння кропу загнивають, в`януть листя. Трава уражається чорною ніжкою, грибковими спорами, бактеріями.

При вирощуванні культури на грядці нападають сліпці, італійські клопи. Комахи і личинки, обожнюють кріп висмоктують з неї сік. Страждає сорт Салют від дротяників, коріандрового семяєд, попелиці.

Зелень не обробляють фунгіцидами. Комах збирають вручну, застосовують народні засоби. Уникнути появи шкідників допомагає дотримання сівозміни.

Збір і зберігання кропу

Пряну траву на зелень зрізають починаючи з червня, коли стебло виростає до 12 см у висоту. І листя, і насіння кладуть в салати, в супи, в страви з риби і м`яса.

Для тривалого зберігання зелень сушать, солять, консервують. При заквасці капусти, приготуванні маринаду для помідорів, огірків, перців використовуються суцвіття разом із стеблами.