Хижі гриби утворюють в грибному царстві особливу екологічну групу ґрунтових сапрофитов.
Зміст
Особливості даної групи грибів
Більшість представників цієї групи - гіфоміцети, однак сюди відносяться і зігоміцети, зоофагус і деякі хитридиомицетов.
Унікальна особливість грибних хижаків - наявність в структурі органів для уловлювання, за допомогою яких вони полюють, і перетравлення мікроскопічних живих організмів.
Їжею для них стають частіше найпростіші безхребетні грунтові черви нематоди і їх личинки, трохи рідше вони харчуються амебами і іншими дрібними безхребетними.
Вегетативний міцелій утворений найтоншими розгалуженим нитками до 8 мкм в діаметрі. Їх хламідоспори і конідії розташовуються на вертикальних конидиеносцах, що мають різну будову.
На листяних хмизом Узбекистану можна зустріти хижий гриб під назвою Орбілія желтоглазковая, яка зовнішнім виглядом нагадує яскраві гудзики.
Всього явище хижацтва притаманне близько 200 представників грибного царства, в числі яких вчені називають зігоміцети, базидіальних і сумчасті гриби, але велика частка припадає на представників недосконалих грибів - гіфоміцет. Однак сюди не відносяться паразити, які проживають на покривах рослин або тварин або всередині господаря.
У відсутності жертви вони ведуть спосіб життя подібно сапротрофами, харчуючись органікою від рослин і активно засвоюючи мінеральні азотні сполуки.
Місця існування
Хижі представники царства грибів поширені повсюдно у всіх кліматичних зонах. Вони зустрічаються в місцях скупчення сапрозойних нематод - в грунті, на що розкладаються рослинних рештках, гниючої деревині, екскрементах тварин, у мохах і полюють у водному середовищі, особливо в водоймах зі стоячою водою, присутні в ризосфері ґрунтових шарів і на рослинних коренях.
Історія появи
Історія появи налічує близько 30 млн. Років. Час зародження вчені називають приблизно, грунтуючись на дослідженнях знайдених залишках в шматках бурштину.
В процесі еволюції найдавніші екземпляри пройшли кілька перероджень, видозмінюючи форми і пристосування лову і систем перетравлення живих організмів.
Розподіл на групи
Жертви хижих грибів - зазвичай сапрозойние нематоди або свободноживущие личинки нематод, патогенних для рослин, тварин або людини.
Ірина Селютина (Біолог):
Часто хижі гриби відловлюють тварин, значно більших в порівнянні з самим мисливцем. Розміри нематод (круглих черв`яків), яких вони здатні зловити - 0,1-1,0 мм, а товщина гіф гриба не більше 8 мкм (1 мкм = 10-6м). Уловлювання такої великої видобутку стало можливо виникнення в процесі еволюції різних ловчих пристосувань.
Наявні в будові грибних хижаків пастки, які вони використовують для лову безхребетних, відрізняються різноманітністю. Для лову вони користуються петельками, головками з речовинами, що клеять, кільцями.
За типом будови клейких пасток їх умовно ділять на 3 типи:
- Недефференцірованние бічні вирости гіф, покриті клейкою речовиною.
- Ловчі апарати з овальними або кулястими клейкими головками, розташовуються на коротких двуклеточний гілочках міцелію.
- Клейкі мережі, що складаються з великого числа кілець. Утворюються вони з множинне розгалужених і переплітаються ниток гіф. Такі мережі часто досягають великих розмірів і ймовірність попадання в них досить великої здобичі (нематод) дуже велика.
Крім цих основних типів мисливських пристосувань для деяких хижих грибів характерні пастки у вигляді кілець без клейкої речовини на своїй поверхні - з механічним способом лову, заснованому на механічному стисненні потрапив живого організму. У найпростішому випадку вони діють пасивно - видобуток просто застряє в них. Але є і більш цікавий варіант - стискають кільця, коли нематода активно обхоплюється гіфами гриба, які при цьому здуваються, майже повністю закриваючи просвіт кільця.
Опис процесу полювання
Процес хижацтва протікає по-різному в залежності від будови пасток.
Так, у багатьох грунтових грибів в міцелії сформовані ловчі кільця, якими вони користуються для вилову нематод:
- як тільки черв`як потрапляє в це кільце, він починає активно намагатися звідти вибратися-
- з кожним його рухом грибний міцелій накриває його заплутаними нитками гифов, покритими клейкою речовиною-
- від грибного тіла до нематоди проникає відросток - інфекційний бульбус-
- за допомогою наявного на кінці бульбуса розширення, хижак розчиняє кутикулу, впроваджується в тіло нематоди і приступає до активного розростання в клітинній структурі-
- в результаті грибні гіфи заповнюють всю порожнину, і відбувається це всього за добу.
Навіть якщо велика за розміром нематода справляється з гіфів нитками, і їй вдається вибратися, вона приречена на загибель: залишки грибних гіф проникають всередину її тіла і швидко призводять до загибелі.
Інші способи полювання (із застосуванням механічного способу лову). Наприклад, дактілярія має кільцеподібні вирости, утворені нитками міцелію. У складі кожного кільця є по 3 клітини, що володіють підвищеною чутливістю до дотику. При попаданні в петлю живого організму відбувається роздування кілець зі збільшенням їх розмірів в 3 рази. Нитки туго перетягують жертву, домагаючись її загибелі, проростають у внутрішню порожнину і поступово перетравлюють.
Ірина Селютина (Біолог):
Проведені дослідження показали, що загибель спійманих нематод або припинення ними рухів, відбувалося раніше, ніж міцелій гриба проникав всередину тіла жертви. Було висунуто припущення, що хижі гриби синтезують токсини, що входять до складу клейкої рідини пастки. Їх назвали нематотоксіни. Вони були виявлені у багатьох хижих видів гіфоміцет.
Деякі хижаки полюють у водному середовищі, переважно на амеб, утворюючи вирости на зразок гачка, який виступає приманкою. Коли живий організм її заковтує, то гриб потрапляє всередину і приступає до висмоктування і переварюванню жертви зсередини.
Користь для людини
Гриби-хижаки мають практичне значення для людини і широко застосовуються як засіб боротьби з грунтовими шкідниками, виступаючи друзями для овочів і печериць.
Однак вивчення хижих грибів в напрямку їх використання як одного зі способів біологічної боротьби з нематодами показали, що обнадійливі результати, отримані в тепличних умовах, могли не бути такими при більш широкому застосуванні. Це говорить, що робота з хижими грибами доведеться ще більше.
Але закінчені позитивні дослідження дозволили на основі їх міцелію в поєднанні з кукурудзяними і соняшниковим залишками, соломою, торфом, гнойовим компостом почати випуск біопрепаратів - нематофагоцідов.
Такі живильні субстрати:
- у овочевих культур стимулюють утворення кореневої системи, продовжують стадії плодоношення і зберігають врожаї від нападу шкідників, знижуючи відсоток ураження нематодами.
- у печериць підвищують кількість врожаю на 30-33%.
Деякі види хижих грибів людина використовує в харчових цілях. До таких найпопулярнішим друзям відносяться гливи. При існуванні в природі вони здатні знищити містяться в складі токсичною речовиною не тільки невеликих нематод, а й великих енхітреід, проте для людей вони є їстівними і не роблять шкоди здоров`ю.
Чи існує небезпека
Є ряд грибів, які виступають збудником небезпечних хвороб. У своєму хімічному складі вони містять токсичні речовини, які через заражені рослини передаються людині, викликаючи отруєння організму і порушення в роботі шлунково-кишкового тракту.
підводимо підсумки
У природі існують хижі гриби, які полюють і харчуються дрібними живими безхребетними організмами. Їх класифікують за будовою органу-пастки.
Хижаки несуть в собі велику практичну користь для людини, виступаючи біологічним засобом боротьби проти шкідників при вирощуванні овочів.
Хижі гриби краще розвиваються і більш активно ловлять грунтових нематод при наявності в їх природному середовищі додаткового джерела енергії (цукру, ін. З`єднань).
Є їстівні види, наприклад, гливи. Однак деякі види можуть стати збудником хвороб, небезпечних для здоров`я.